 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
旅德加拿大科学家的最新研究发现,市面上的瓶装水用塑料盛装,瓶装水贮存愈长,水里的潜在有毒物质浓度愈高。0 t7 S" m( T7 s2 A2 R
& u' e9 B8 v" `7 A# c" h, z2 I海德堡大学(University of Heidelberg)的加拿大科学家肖迪克(William Shotyk)比较28国132个品牌的瓶装水,加拿大产品约有20种,得出上述结论。8 W9 `! ?( J; |6 G: L
$ j, b, A) f+ w
瓶装水的塑料瓶用聚乙烯对苯二甲酸脂(polyethylene terephthalate)制造,肖迪克的研究旨在探讨塑料瓶与瓶装水水质的关系。他发现加拿大的瓶装水贮存6个月后,大部分品牌的潜在有害化学物质含量翻了一番,含量虽有增加,但没有超出加拿大卫生部订定的标准。
9 G7 ^6 [% c3 D7 ^8 y7 z
- ?7 h. A4 f/ M肖迪克将于明年初发表论文,指出蒸馏水水留在塑料瓶的时间愈长,锑(antimony)等化学物质的浓度愈高,例如6个月贮存期。
2 a: j6 |4 y( i3 g9 Y' m
, L% \/ U2 L5 r; S肖迪克最近到渥太华讲学,提到他的报告。他在接受访问时说:“时间愈长,浓度愈高,因为(塑料)释出化学物。”: m% [) M+ E; ?, D
+ m8 p! k( C8 d1 ~
肖迪克采取谨慎的态度,没说塑料瓶对人类健康的影响,只说要多做研究。锑是白色金属元素,小剂量可导致恶心、头晕和抑郁等征状,大剂量或有致命之虞。
6 K, {9 e7 t9 c% }' k( R7 B* z7 q7 e; z+ U0 L- b- E
肖迪克说:“在化学方面,锑和铅的性质相近,都有潜在毒素。”2 Z) _+ c' N" _ B
. n& U( \* Z+ a8 X9 N) r: ?肖迪克的研究发现,加拿大瓶装水样本大部分起初的锑含量约为百万兆分之160,在塑料瓶内保留6个月后,含量增加一倍;其他国家样本的锑含量为百万兆分之2,000或更高。
% b" l- ~) }. }! G, ]
6 \: N9 A2 h g这个含量仍比加拿大卫生部订定的百万兆分之6,000的标准低,世界卫生组织建议标准为百万兆分之2万。/ c; X* A& X: s" M. R
( l" k2 v# e0 A# T: C: B: o0 @
含量未超世卫安全标准
8 ^5 O6 J) K, I% L7 D- x$ E# D1 W* G; ~
加拿大瓶装水协会(Canadian Bottled Water Association)执行总监格里斯沃尔德(Elizabeth Grisworld)说,瓶装水虽存在有害的化学物,但研究不应令消费者担心。
/ w+ p9 N9 n# n/ P$ Y, R
5 w! D: @9 \+ K格里斯沃尔德说:“加拿大的瓶装水是完全安全,适合人类饮用,锑不会威胁人类健康。”
[% ?, q! y6 `0 C
, \9 e$ l! b E' b肖迪克说,塑胶瓶装水储存超过6个月,锑含量有多高,要做更多研究,他计划在1年内测试这些样本。
( ~( e0 ?! Q! u; }" B6 P
. }$ x6 e: O, m波拉斯研究所(Polaris Institute)指出,大约20%的加拿大人饮用瓶装水。加拿大瓶装水协会指出,2005年瓶装水业的收入达到6.52亿元。 |
|