 鲜花( 283)  鸡蛋( 15)
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喝茶本身是一种文化,也是一种享受,喝茶可以因心情的不同而喝出不同的味道。也可以因不同的地点,不同的茶类,不同的年龄,不同的阅历,喝出不同的感受。% Y- g5 C y- e
下面我们就来看看古人眼中最美的十种喝茶意境,细细品味时光传来的香茗之幽吧!
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3 v8 I \" `( P1 I) }+ p, B 拨花砌,爱庭荫,清风逐人,日色流兴,卧借青霭,坐攀花枝,闻莺近席羽未飞,红蕊拂衣而不散,乃命酌香味,浮素杯,殷凝琥珀之色,不令人醉,微觉清思,虽玉霞仙浆,无复加也。”
7 u/ U. Y/ p+ v$ v——吕温:《三月三日茶宴序》& u( t7 m* | R8 i" l: F# |
% C/ N, x+ Y: G1 a# { “凉台静室,明窗曲几,僧寮道院,松风竹月,晏坐行吟,清潭把卷。”9 @+ J# q- j, z, l! J+ P$ ]8 T z0 i
——徐渭:《煎茶七类》+ k2 ^& E0 }, t
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“茶宜精舍、云林、竹灶、幽人雅士,寒霄兀坐,松月下、花鸟间、青石旁,绿鲜苍苔,素手汲泉,红妆扫雪,船头吹火,竹林飘烟。”" K8 X. n4 C5 V9 `! a* [2 I
——徐渭:《徐文长秘籍》4 y/ @6 Y9 p$ K9 z4 y& W
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“饮茶之所宜者,一无事,二佳客,三幽坐,四吟咏,五挥翰,六徜徉,七睡起,八宿醒,九清供,十精舍,十一会心,十二赏鉴,十三文僮。”“饮茶亦多禁忌,一不如法,二恶具,三主客不韵,四冠裳苛礼,五荤肴杂陈,六忙冗,七壁间案头多恶趣。”
: V3 W2 V, S; }——冯正卿:《岕茶笺》
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+ l5 j. Q" r4 X4 J( E' C( {7 F “若明窗净几,花喷柳舒,饮于春也。凉亭水阁,松风萝月,饮于夏也。金风玉露,蕉畔桐阴,饮于秋也。暖阁红垆,梅开雪积,饮于冬也。僧房道院,饮何清也,山林泉石,饮何幽也。焚香鼓琴,饮何雅也。试水斗茗,饮何雄也。梦回卷把,饮何美也。古鼎金瓯,饮之富贵者也。瓷瓶窑盏,饮之清高者也。”0 @7 `$ W1 G7 p8 h) _ C: Y, Y- k3 K
——屠隆:《茶说》 J( \8 J$ u. {9 G
8 Y/ l* P& b6 w U4 y+ Z. w8 M “心手闲适、披咏疲倦、意绪棼乱、听歌闻曲、歌罢曲终、杜门避事、鼓琴看画、夜深共语、明窗净几、洞房阿阁、宾主款狎、佳客小姬、访友初归、风日晴和、轻阴微雨、小桥画舫、茂林修竹、课花责鸟、荷亭避暑、小院焚香、酒阑人散、儿辈斋馆、清幽寺院、名泉怪石。”8 ^3 Z4 K& r' u9 Q' p: {
——许次纾:《茶疏》" J8 m7 k0 Z7 M8 ]
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“小斋之外,别置茶寮。高燥明爽,勿令闭塞。壁边列置两炉,炉以小雪洞覆之。止开一面,用省灰尘腾散。寮前置一几,以顿茶注茶盂,为临时供具,别置一几,以顿他器。旁列一架,巾悬之,见用之时,即置房中。斟酌之后,旋加以盖毋受尘污,使损水力。炭宜远置,勿令近炉,尤宜多办宿干易积。炉少去壁,灰宜频扫。总之以慎火防,此为最急。”
5 g- v! E4 j) h1 Z$ b" V; v9 p——许次纾:《茶疏》
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0 B! W( N$ {/ g* k4 W/ } “山堂夜坐,手烹香茗,至水火相战,俨听松涛。倾泻入瓯,云光飘渺。一段幽趣,故难于俗人言。”2 x/ ?5 H+ p0 l! ^; |# `! R
——罗禀:《茶解》 & ?/ D$ r! E( e2 [6 p0 q, A
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“园居敞小寮于啸轩埤垣之西,中设茶灶,凡瓢汲罂注濯拂之具咸庀。择一人稍通茗事者主之,一人佐炊汲。客至则茶烟隐隐起竹外。其禅客过从予者,每与余相对,结跏趺坐,啜茗汁,举无生话。”
. \5 o: r/ { s$ G6 u——陆树声:《茶寮记》; t }1 v' c0 R
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“构一斗室,相傍山斋,内设茶具,教一童专主茶役,以供长日清谈,寒宵兀坐。”
6 p7 @4 {: Z7 z% k4 t6 @——文震亨:《长物志》
+ I( C$ y4 g3 S3 T2 c) ^ 忙里偷闲,寒夜客来茶当酒,喝茶不分富贫;富人腰缠万贯,吃饭喝茶不觉香;穷人一无所有,能吃饱喝足就是觉得很幸福了。不刻意挑剔,能知足常乐也许就是最高境界了! |
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