全素行 香菊腐皮 春节吉祥！

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7 h) d, o3 D2 i. c3 W0 |) L- S材料： 油豆腐皮四张
3 F# \& D) p1 ^& v5 d调料： 老抽，糖，盐，桂皮，香叶，八角，适量水熬一锅卤汁(我还加了李锦记的卤水汁)放入油豆皮，泡30分钟
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  Q% J. ^6 G  c 做法：
  b( [. r9 s3 V9 [- d　　1、泡好的油豆皮两张叠在一起卷紧，放在卤水汁上大火蒸15分钟
　　2、蒸好的豆腐卷放篦子上晾凉
　　3、锅烧热，放入适量红糖烧冒烟，把放豆皮的篦子放在锅上盖盖焖2分钟翻面再两分钟(熏制的时候用中小火就好)
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全素行 素食 店 恭候素食者！

: t8 a" B/ B. y# t6 [9738 107 Avenue  
Edmonton, Alberta
(780) 756-6186

白莲花

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2 a& g* i8 ?, ~$ k8 z$ H1 R& m主料：百页豆腐５块、鲍鱼菇３０公克。酱油２匙、酒１匙、盐、味素各适量。
主要做法：煎
操作步骤 反馈
1百页豆腐切成适当大小的块状，鲍鱼菇洗后备用。
2Ｂ、百页豆腐放入热油中，炸至成金黄色。
3Ｃ、另起油锅，放入豆腐、鲍鱼菇、调味料及１／２碗水煮开后，关小火焖煮至汤汁收乾即可。
% S( i: i) A: N# V9 R: T4贴士：豆腐也可用少许油煎至双面呈金黄色，再加进鲍鱼菇、调味料焖煮。


7 K/ @: T( _$ d7 n6 f: x- t全素行地址：
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