全素行 香菊腐皮 春节吉祥！

全素行

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材料： 油豆腐皮四张
3 b1 ~  k% t2 D6 ?# X  l9 ~5 m+ |% b调料： 老抽，糖，盐，桂皮，香叶，八角，适量水熬一锅卤汁(我还加了李锦记的卤水汁)放入油豆皮，泡30分钟

& I$ U4 `2 [) _8 k7 ` 做法：
- s3 i1 Y5 q: p. J　　1、泡好的油豆皮两张叠在一起卷紧，放在卤水汁上大火蒸15分钟
　　2、蒸好的豆腐卷放篦子上晾凉
　　3、锅烧热，放入适量红糖烧冒烟，把放豆皮的篦子放在锅上盖盖焖2分钟翻面再两分钟(熏制的时候用中小火就好)

全素行 素食 店 恭候素食者！
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9738 107 Avenue  
Edmonton, Alberta
4 a: u/ A+ A* P7 {  G, A! x(780) 756-6186

白莲花

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* C$ s7 x( i% `, d  w( R1 t! U主料：百页豆腐５块、鲍鱼菇３０公克。酱油２匙、酒１匙、盐、味素各适量。
主要做法：煎
" ?: Q/ ^- J9 Q4 ^2 w& F1 @9 B3 k0 h操作步骤 反馈
1百页豆腐切成适当大小的块状，鲍鱼菇洗后备用。
2Ｂ、百页豆腐放入热油中，炸至成金黄色。
  j! |: {) @5 G. \+ s5 s3Ｃ、另起油锅，放入豆腐、鲍鱼菇、调味料及１／２碗水煮开后，关小火焖煮至汤汁收乾即可。
4贴士：豆腐也可用少许油煎至双面呈金黄色，再加进鲍鱼菇、调味料焖煮。


: O1 k6 N! }+ G9 t0 q全素行地址：
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