全素行 香菊腐皮 春节吉祥！

全素行

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7 |6 Y. v: D% V2 ^材料： 油豆腐皮四张
调料： 老抽，糖，盐，桂皮，香叶，八角，适量水熬一锅卤汁(我还加了李锦记的卤水汁)放入油豆皮，泡30分钟

做法：
! ]1 R3 K/ T' `) F% @, u, n, _, j　　1、泡好的油豆皮两张叠在一起卷紧，放在卤水汁上大火蒸15分钟
( t- ?9 T' E1 t　　2、蒸好的豆腐卷放篦子上晾凉
　　3、锅烧热，放入适量红糖烧冒烟，把放豆皮的篦子放在锅上盖盖焖2分钟翻面再两分钟(熏制的时候用中小火就好)
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9 U  R3 c& ?* a全素行 素食 店 恭候素食者！

9738 107 Avenue  
Edmonton, Alberta
6 @% F% G' k1 l# y& }(780) 756-6186

白莲花

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9 E- C4 n6 d, l( w6 ]主料：百页豆腐５块、鲍鱼菇３０公克。酱油２匙、酒１匙、盐、味素各适量。
主要做法：煎
4 [/ H8 g9 k: L  j4 v6 P操作步骤 反馈
* C- X/ Z* w+ D1 O' \1百页豆腐切成适当大小的块状，鲍鱼菇洗后备用。
' ?2 v- y; J( T: e& C( ?3 h2Ｂ、百页豆腐放入热油中，炸至成金黄色。
3Ｃ、另起油锅，放入豆腐、鲍鱼菇、调味料及１／２碗水煮开后，关小火焖煮至汤汁收乾即可。
4贴士：豆腐也可用少许油煎至双面呈金黄色，再加进鲍鱼菇、调味料焖煮。


全素行地址：
9738 107 Avenue
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