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最近,埃德蒙顿的Italian Centre Shop的海鲜冷冻柜中的货品似乎消耗起来比往常要快,店老板Teresa Spinelli敏锐的察觉到了其中的蹊跷。一袋袋的冻鱼,冻虾,与扇贝并未售卖出去,而是被盗窃了。2 O- k+ J/ `. Z
/ `" x8 d; G' u0 s7 D1 e4 h“冷冻柜在早晨被填满,不应该在晚上5点就空了,但是的确就是空了。”Spinelli说。“一袋虾是20块钱,有些人显然偷了好几袋。” 3 e- S3 T& N% k; X, A' U7 ^; l$ k/ v! d2 D
现在,这些海鲜被放置在熟食部的柜台后面,以防人们随意拿走,但是Spinelli说,肉类与奶酪的损失仍是一个问题,并且已经持续了很长时间。目前,最受小偷喜爱的是帕尔玛奶酪。 7 F. Q5 S7 S- {9 \ . ]0 R( B9 \4 e8 a( c' j+ ?1 t埃德蒙顿公安局警官Steve Sharpe说,盗窃食品是一个影响了爱城各个超市的大问题。警察几乎每周都会收到两通来自超市的报警电话,小偷通常会将购物车塞满肉类和奶酪,然后迅速冲出商店。6 v" Y, I6 ~9 D$ [) J8 z
0 ^3 J, ~2 L. dSharpe说,鉴于现在经济比较困难,不少人偷东西供自己使用,也有人转售这些偷来的商品。无论如何,这些被盗的商品因为缺乏安全警报标签而几乎无法被追查到。 2 }" H/ f- K! K$ b! K c' _& U( o5 y1 O7 u" |
据加拿大数据局统计,近一年来,牛肉馅的价钱涨了13%,西冷牛肉涨了16%,鸡肉的价钱上涨了大约4%。 7 k; `) z7 X1 O+ l3 R4 L. d 3 L9 p y& Z$ z+ P3 `4 I: c“在食品中,肉类和奶酪是价值最高的产品,如果有人冒着犯罪的风险,肯定希望能够得到更大的回报。”Sharpe说。 $ p, v: P& l9 p5 ^ U4 U) ]. X \4 Y! q0 ?) W$ _6 S; m& x: v( C5 _! T
如果小偷落网,可以被指控5000元以下的盗窃罪。通过视频监控与工作人员的警惕,超市可以帮助警方将这些窃贼绳之以法。 8 q9 }: R o1 A9 F1 |9 l 0 T/ E9 I2 [+ I3 m+ I( Y' mSpinelli说,偷窃奶酪不好监控,因为奶酪一般是小块,容易隐藏。“一块意大利香肠可能值3到4元,但同样大小的奶酪可能会达到10块钱,所以小偷都倾向于偷奶酪。我们完全不知道究竟损失了多少奶酪,我都不忍心去了解。”她说。现在,Spinelli的店里请了一位保安,员工也被指示远离小偷。 V2 @" ]/ z" Z2 f" T$ `* O* E. W4 J F! m {# v3 ~
她说,“如果有人因为食不果腹而去偷东西,我们会给他们三明治填饱肚子,但如果他们偷东西是为了卖给饭店,那就不一样了。” 4 r2 [. p# n( X$ [ o3 `" D" v ' S& G) {/ i x* e% P“这确实是一个问题,我们对此要擦亮眼睛。”她说。
) L. Y3 n' x- w$ v3 w, O这里的商定对员工的培训是,抓小偷是警察的工作,小偷跑出去后,千万不要去追,尽可能记住相貌特征或者车型车牌,然后报警。如果小偷狗急跳墙,伤害了员工,那更得不偿失。切记,东西是商定的,命是自己的!而且,假如由于员工的追赶造成小偷逃跑时被车撞等事故,该员工的商定还要负责!还记得卡尔加里一个加油站的印度女员工为了去拦截一个加霸王汽油的卡车而被撞死的事情了?