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问问谁会做包子。

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-12-7 17:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我和LG都是南方人,从小家里就没做过包子,所以从来没见过。# E" p+ P5 |  ?7 ?6 V8 R

& Q' z, W6 C! h$ X2 ^" u0 l   现在每天要给老公准备饭盒,就想做做包子多省事啊。。。& E; k- v0 I% [! d& O; q+ {+ M
& D" N2 P4 B1 [- _& b; H
   这里高手多多,请大家教教我怎么做吧。+ o/ d  ]4 C# L" y2 y

" I$ Q- ?. t# |& X    听说主要是发面比较有技巧,是咋弄滴呀。
鲜花(43) 鸡蛋(1)
发表于 2006-12-7 17:25 | 显示全部楼层
看看我曾经贴过的一个卖饺子的贴子,里面说过如何发面,如果有问题请再问。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-12-7 22:30 | 显示全部楼层
这是tuluto2 的帖子
" p; y4 h' [- j7 }7 P8 ?- L- \8 i" Q
“发面和蒸馒头的方法”
) s2 ~) h- U' H4 R, M, P
, F1 G" \5 v, O; o1 i4 S7 a" V/ I3 L我蒸的馒头特别松软,好吃!
( M. w! _* ]5 Z) K; J0 z我为此总结了一套发面和蒸馒头的方法,大家参考!
8 `: I6 a+ Y: v# j7 |参见:http://www.ennonce.com/blog/?p=412
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-12-8 00:11 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
多谢多谢,先研究,试验下。
鲜花(43) 鸡蛋(1)
发表于 2006-12-8 10:25 | 显示全部楼层
我用牛奶和面,就不用等了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-12-8 17:26 | 显示全部楼层

回复 #5 爱吃美食 的帖子

偶 也 是 !好 香 阿 !
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