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问问谁会做包子。

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-12-7 17:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我和LG都是南方人,从小家里就没做过包子,所以从来没见过。
# n) u# b* _9 r4 c0 n0 v' G! m
4 @3 h( E! r. Q/ @8 E   现在每天要给老公准备饭盒,就想做做包子多省事啊。。。& p. G0 D" [& G1 O. C

( g1 A9 l/ V# x' J3 ?7 q2 W6 E' W   这里高手多多,请大家教教我怎么做吧。
! N! |& a: {+ t
" @% |/ o* r: H7 E1 v3 }( Q2 g    听说主要是发面比较有技巧,是咋弄滴呀。
鲜花(43) 鸡蛋(1)
发表于 2006-12-7 17:25 | 显示全部楼层
看看我曾经贴过的一个卖饺子的贴子,里面说过如何发面,如果有问题请再问。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-12-7 22:30 | 显示全部楼层
这是tuluto2 的帖子
( z& }7 S+ M. s( I. q
4 y- ~' e- S: N. t, g# ^“发面和蒸馒头的方法”' u' s1 D7 b( k, v; i+ ?; d2 [8 R
- r% r  a$ A9 K
我蒸的馒头特别松软,好吃!
: }- O# w2 p5 W我为此总结了一套发面和蒸馒头的方法,大家参考!. b9 g; D$ P$ P' `! i9 u
参见:http://www.ennonce.com/blog/?p=412
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-12-8 00:11 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
多谢多谢,先研究,试验下。
大型搬家
鲜花(43) 鸡蛋(1)
发表于 2006-12-8 10:25 | 显示全部楼层
我用牛奶和面,就不用等了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-12-8 17:26 | 显示全部楼层

回复 #5 爱吃美食 的帖子

偶 也 是 !好 香 阿 !
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