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熊猫戏竹

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-7 20:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2004-10-7 20:38 | 显示全部楼层

做法

原料: 橙粉100克,生粉25克,可可粉、虾仁肉、腰果、盐、味精、胡椒粉各适量。
* W6 t! P& u. [8 S+ e) ]4 g9 v1 [' i* J( h7 I9 u. k) k
( E( E. O/ S* G. v$ g
制法: 1.虾仁剁成茸,腰果碾碎,一起拌入盐、味精、胡椒粉制成馅心。% \8 B2 c$ I. g6 ?# E) W
2. 橙粉、生粉加沸水揉成面团,取一小面团加入可可粉,揉成咖啡色面团。
1 f) s" b1 Q$ C1 v) o- p3.取白色面团制成坯皮包入馅心。
% f# ?" }( ]! A6 n+ x' m5 [; ~2 E4.捏成葫芦形。1 E8 }1 ]+ M, c: x% L; T# h4 `" }5 m
5.用咖啡色面团做熊猫四肢。; w7 H7 o4 k! f, X- m% s" b
6. 用咖啡色面团做耳朵、眼睛。
" X+ C$ h* ]* x. q# ^; {7.上笼蒸5分钟,出笼装盘即可。! Q( a% l% z9 o1 t8 o
特点 味道鲜美,造型可爱。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-7 21:00 | 显示全部楼层

不错!

鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-7 21:08 | 显示全部楼层

漂亮!

老杨团队 追求完美
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-7 21:36 | 显示全部楼层

可爱!

鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-14 22:10 | 显示全部楼层

好可爱!

鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-21 15:08 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
可爱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-21 16:12 | 显示全部楼层
赏心悦目的佳肴啊!
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