 鲜花( 85)  鸡蛋( 0)
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在此,我很乐意讲一个牛奶致癌的有趣故事与读者分享。 7 H" L7 m" e) _8 [0 j5 h: _& v5 O7 q
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英国地质化学家简·普兰特,五十岁的时候患乳腺癌,虽然经过无数次治疗,十年间癌症总是不断回来与她作伴。 $ ?) K, K* S% u- D# ]
: ]6 o. n+ |7 `) e( T6 ]# R# P当第五次复发的时候,一个半个鸡蛋大小的硬块长在她的脖子上。
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0 I4 r5 f6 l# A3 f医生说,她只有几个月的生命了。
8 {- u8 F; O6 f* _, M) r# ~5 g8 ^9 ]1 E5 B绝望而又坚强的普兰特教授决定,不再相信医生,相信医生也没有用,人家已判了她的死刑。
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她决心靠自己拯救自己。 . n6 |! u$ G0 ]9 A6 D8 R
+ u1 T' c* M& ^) a( d: ?她阅读最新的医学论文,得知素食可以抗癌。
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她回想起三十年前到过中国,那时,中国农村妇女不喝牛奶,而几乎没有人患乳腺癌,从而得到啟发,戒掉每天必吃的两盒优酪乳。 4 q& X+ \, M; t4 g; A; n
0 t- L/ h0 I' m% A% c出乎她的意料,六个星期之后,她脖子上的肿瘤奇迹般地消失了! : O& a7 g( }. E& j2 z/ m
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普兰特教授是英国地质局的首席科学家,同事们目睹了她反復患病到痊癒的曲折过程。 , f( D8 e! K8 Q. k' M; `
当同事们的亲朋好友患了癌症的时候,都纷纷来向她求援。
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- g$ ?7 Z. z, R' u6 Y# R普兰特教授通过改变患者的饮食和生活方式,使六十多位癌症患者得到了痊癒。
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, B) i/ D( X5 Q x( S* Y4 Y为什么素食、戒掉牛奶,就能够治癒癌症?
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普兰特教授下功夫进行了一系列研究。她得出结论: 2 Y- ~# K) @% z7 U
" q* y! j( e, o0 n牛奶中的IGF-1(类胰岛素一号增长因数)导致女性易患乳腺癌,男性易患前列腺癌。IGF-1是牛奶中本身含有的致癌激素,但是在以前自然產出的牛奶中含量较低。 % b( A2 u$ V! Z& t" E
4 ]/ k: k) u: [" l自从人们用激素催发母牛大量產奶,牛奶中的IGF1含量就增加了数倍至数十倍,牛奶致癌的危险当然就很厉害了。 . P8 \! L+ V% N9 Z5 [
她认为,牛奶的危害,比香烟更严重。
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4 R' ~7 |1 W% f3 s$ X2 [善良而乐于助人的普兰特教授,为了帮助更多的人远离牛奶的危害,放下自己的研究课题,特意写了两本书《健康掌握在你自己手中》、《牛奶与乳腺癌教程》,还创办了宣传网站。
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: ?: u/ ?9 Z3 A- c3 n- K5 e网址是:www.janeplant.com,懂英文而兴趣的朋友可以上网流览。
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美国著名医学教授新谷宏实(美籍日本人)经过四十多年的行医实践,以医疗实证为依据,充分证明: 1 S; R% \' k5 q r) a' ]: j% F
* a: |7 T8 s v3 P/ i4 T牛奶,会导致妇女乳腺癌! 7 G5 t' X2 u1 u6 [
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他发现:每一例乳腺癌患者,都是爱喝牛奶的女人!
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' W8 t3 r- a' B" `. i新谷宏实教授在当代医学史上有突出贡献,他创造了医治无数癌症,而没有一例复发的医疗奇跡。 % x1 k! Q0 Q) M
, e/ R4 N( I$ i: I; X他有什么法宝能够使每一个接受治疗的患者不再复发呢?
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& m! H$ j* x% e$ }5 y他在《不生病的生活》中告诉人们:他的法宝,就是在患者作了肿瘤切除术之后,至少五年禁食牛奶、肉、鱼、蛋。
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牛奶为何会导致多种肿瘤病变? 4 _/ I/ {* }0 {
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美国康奈尔大学 终身教授坎贝尔,是癌病学的研究权威,特别在致癌学研究领域有非常突出的贡献,曾被美国癌症研究所授予“终生研究成就奖”。 5 ]! {- @7 u. N# {" M
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他的研究给人们找到了答案。
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坎贝尔证实:牛奶中的蛋白质,是一种非常强的“促癌剂”,其致癌能力甚至超过化学物质。
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/ r. G/ W) Z7 `, d! v% d他说:“在控制癌症发病方面,营养比化学致癌物甚至比极强的致癌物的影响更大。…… H4 y, Q! A/ `. Q* Q+ q' V
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哪些蛋白质有比较强的促癌效果呢?
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一个是酪蛋白,这种蛋白质占牛奶蛋白组成的87%。这种蛋白质,促进各阶段的癌症。 8 o( x6 V% u. z
3 [& p/ k" I* O7 Y9 f高酪蛋白(牛奶中的主要蛋白质)膳食使更多的致癌物进入细胞,使更多危险的致癌物衍生物结合在DNA上,引起更多的突变反应,使得细胞突变为原癌细胞的可能性增大,这些细胞一旦啟动,就会形成更多的肿瘤。” + a% A" m' \/ @, Q& ^2 M1 Q, F0 Q
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牛奶致少年儿童I型糖尿病
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牛奶不但能使成年人患II型糖尿病,还可能使孩子患I型糖尿病。限於篇幅本来不想谈这个问题,但喝牛奶的孩子太多,I型糖尿病终身难治,一个孩子一旦变成 I型糖尿病人,在他以后的生命中,不得不依赖外源的胰岛素注射,太可怕了。因此不能不谈。 2 l7 A4 D' J4 P2 ?
( J6 p0 g) |/ w2 D( `牛奶是如何使儿童患I型糖尿病的?
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坎贝尔在《中国健康调查报告》中作过论述,我把论述摘录如下: K2 E+ W$ G7 J7 m4 q
& \3 a8 }! x7 a; D+ \& M“在I型糖尿病中,免疫系统攻击產生胰岛素的胰腺细胞。这种破坏性的、无法治癒的疾病主要发生在儿童之中。它给年轻的父母带来了巨大的痛苦和艰难的经歷。但大多数人并不知道,这种疾病和我们的膳食有关係,特别是我们每天摄入的乳製品。
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牛奶中的蛋白质诱导I型糖尿病的发生,很早就见著於文献。其过程很可能是这样的:
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. d" L# ?/ Q: Q1 Q婴儿接受母乳喂养的时间不长就开始喂以牛奶蛋白质,很有可能是婴儿配方奶中的牛奶蛋白质。牛奶进入小肠后,被分解成氨基酸碎片。
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& u' v G L$ {% ?1 L3 D7 b对於某些婴儿来讲,牛奶不能完全被消化,於是这种原初蛋白质的氨基酸小链或片断就存留在小肠当中。这种没有完全被消化的蛋白质片段被吸收进了血液。 ; b- ]' k E) P7 b. O0 _
: C" o$ T! k9 l8 @免疫系统识别了这些片段,将它们作为外来的入侵者,并开始破坏它们。不幸的是,这些蛋白质片段和產生胰岛素的胰腺细胞完全相同。免疫系统丧失了识别牛奶蛋白质片段和胰腺细胞的能力,并开始攻击两者,导致儿童的胰岛素生成功能的破坏。
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" a7 r; {* ]: w% g7 n; r) d在12岁个月、14岁以下儿童中,牛奶摄入量与I型糖尿病发病关係的调查发现,两者之间存在非常好的线性关係。
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从中我们可以看到,牛奶摄入量越多,I型糖尿病患病率越高。在芬兰,I型糖尿病的发病率是日本的36倍。同时,牛奶的平均摄入量,芬兰也是最高的,但在日本这一数值是非常低的。” E' p- Y8 [) h3 g
% _$ X' _! w+ G1 R针对牛奶危害儿童健康问题,1994年,美国儿科协会强烈建议:
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如果家族成员糖尿病比较常见的话,那麼这个家庭中出生的婴儿,最好两年内不要服用任何牛奶。 7 m% t6 r& L; E8 ^( @
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在此我要特别强调指出,牛奶除了导致癌症和糖尿病外,还会导致其他一系列慢性疾病。 8 |) f$ P8 N0 G+ R5 o
4 K( m/ i. x% F- @/ Q, b2 d2 }坎贝尔说:“科学证据确凿无疑,研究结论令人震惊: . l( j" r( |& F& A9 t
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动物蛋白,尤其是占牛奶蛋白87%的酪蛋白,能显著增加癌症、心臟病、糖尿病、多发性硬化病、肾结石、骨质疏鬆症、高血压,自内障和老年痴呆症等的患病几率。”
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# J% A" o0 p* n3 d0 i% Y' X X. w牛奶危害健康,是许多人难以接受的事实。 % j% M) }$ ]0 J* a
* S1 j' j5 p/ a- ~% }1 r' D奶农、奶场主、乳製品企业的员工,牛奶是他们的饭碗;
1 H3 q- H7 O# P+ o奶品製造商,奶品销售商,奶品包装商,牛奶是他们的摇钱树。 : }, G# M9 z! _& b6 a$ x
他们又怎麼能面对这样的现实呢。
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8 t& \' C8 B2 E! k我也不希望这是事实。可是令人沮丧得很,迄今为止,世界上没有一例科研成果能够证明牛奶没有危害。
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谈到牛奶的无情现实,坎贝尔说:“我本人是在奶牛场长大的,是喝牛奶、吃牛肉长大的,我很不愿意看到这样一个事实:否定牛奶牛肉。但是我必须要告诉大家,这是事实。” $ E1 W: e0 T Y( L) m0 h3 `
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牛奶越喝越缺钙 0 G# d; F0 c e. O
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这个问题可以讲两点。 3 Y; Z; k* Y9 g
& x( f4 D# `( V+ {4 w(一)牛奶含钙并不高。
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100克 牛奶之中含钙110毫克,而 100克 海带钙含高达1177毫克,钙含量比牛奶高出11倍。许多蔬菜的钙含量远远高於牛奶。
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3 f- I1 `5 q2 U7 S; c例如,芝麻的含钙量比牛奶高过9倍,蕨菜的钙含量比牛奶高8倍,豆腐、大头菜、小白菜、油莱、莧菜的含钙量比牛奶高1.5至3倍。 % l( _- v. F6 `/ l
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在蔬菜中,红萝卜的含钙量算是比较低的了,但100红萝卜也有33毫克钙,比牛奶的钙少不了多少。随便挑一种绿叶蔬菜,钙含量都不会低于牛奶。只要吃蔬菜就不会缺钙。
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- a q% |& U4 ^% @ E2 j如果小孩面前有西瓜和芝麻,小孩肯定挑西瓜,因为西瓜比芝麻大。人们选食物补钙,假如面前有海带、豆腐、牛奶,人们很可能径直选牛奶,而不知道选择价廉物美、含钙丰富的豆腐海带。是人们智商不如孩子吗?不是,是人们误信一句每天都在重复的谎言“牛奶补钙”。 7 A- m7 B2 O" T# c
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(二)喝牛奶反而会缺钙。 . z2 W$ W0 s: _8 l6 K
2 ?4 t9 Q( q% x' g" u例如,人均喝牛奶最多的四个国家——美国、芬兰、丹麦、瑞典,缺钙最严重。在这些国家发生骨折的人比比皆是。喝牛奶最厉害的美国妇女平均三人之中就有一人患骨质疏鬆症。
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3 |3 M2 D! }3 G/ F不喝牛奶的民族反而不缺钙。( p$ J" R( V4 M: d" m
' q: W8 u8 |( A1 }! |. V, \# D所以,本人的家里平时几乎不买牛奶,杏仁奶倒是很好的选择。以上言论摘自网络,不过,本人也是经过了一番仔细的研究才转发,感谢阅读过的你! |
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