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犒劳自己23-东洋料理

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鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2015-7-2 15:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
今天是货真价实的实时报道,刚刚吃完就上来发贴了,不好意思,没得馋了
# s: T* n; ^2 G  B, G* s8 ?. a- @% }
看了这些食材,估计能猜到是做什么了
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鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 15:47 | 显示全部楼层
先上一张正片,再接着了食材
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鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 15:52 | 显示全部楼层
虾要断筋,米饭要加糖醋盐,等等。如果有感兴趣的同学,我们可以详细聊。( p/ `4 P: f; k( h* D. J

, {( g- X- j8 t8 S5 K我陪了白萝卜做的花3 Q1 J6 ~! z$ _1 ]4 d' [/ S
; c5 f/ M+ J3 a* W
光惦记着大鱼子了,看见小鱼子也忘了拿了,结果加州卷上光秃秃的,呵呵
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鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 15:53 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
这里要数鳗鱼寿司做起来最简单; g8 U7 v% a6 U
理袁律师事务所
鲜花(79) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 17:18 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-7-2 16:53' m" P6 P3 H9 O* B! X
这里要数鳗鱼寿司做起来最简单
( Z% Z6 l- X: D( N+ ^! [1 |
where can we buy 鳗鱼? and how to say it in English?
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 17:44 | 显示全部楼层
强烈要求逞饭
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 18:02 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
lz好会享受生活。
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 19:15 | 显示全部楼层
Stethoscope 发表于 2015-7-2 18:18& m4 O# f1 p  N
where can we buy 鳗鱼? and how to say it in English?
5 V& G- W$ F; T" e- S5 T# T
鳗鱼 是 eel 0 i% R5 V7 Q8 H/ Z) j

" T' z  Y  t; f3 x: G/ J8 ?3 j大童话 或者 超级店 都能找到 听装的,味道还不错

鲜花鸡蛋

Stethoscope  在2015-7-2 19:59  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 19:20 | 显示全部楼层
Bing0 发表于 2015-7-2 18:44
/ z' ]& g& h' @  L强烈要求逞饭
2 C5 T# d& l4 c7 z. z
来蹭呀,晚点了,哈哈哈,这么清爽的吃食,早就被一扫光了
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 19:22 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
数数鱼 发表于 2015-7-2 19:02( k! d8 @+ T2 U) Y) i
lz好会享受生活。
) K# T3 u9 d- X
谢谢,这么好的天其实出去玩更爽
鲜花(109) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 19:30 | 显示全部楼层
這分明是專業學習過的,這麼會做。
# H$ q$ s# d) c8 A+ G
理袁律师事务所
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 19:30 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-7-2 20:20
4 d7 y& m$ U' B) G" H7 O6 a来蹭呀,晚点了,哈哈哈,这么清爽的吃食,早就被一扫光了

7 ^/ P/ b8 A7 ~9 k. ?) h1 I0 F
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 19:41 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Tee 发表于 2015-7-2 20:30
9 B1 y3 S# c& m這分明是專業學習過的,這麼會做。
% G6 ?7 q3 E! V# i6 U
好多年不做了,手很生了,拿什么都不顺手
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 19:45 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
& C( _  {9 w/ @5 l% K0 S$ u$ r
2 N5 ~' N) ^8 ]; X( k
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 19:51 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-7-2 16:525 X  H9 f' R* `' ^
虾要断筋,米饭要加糖醋盐,等等。如果有感兴趣的同学,我们可以详细聊。0 G" B' ^- \: T; {: B5 C6 [' ~

! @: ?1 ~4 f# r0 c* {7 D4 p* o我陪了白萝卜做的花

$ q+ y# Z4 o7 j3 z' {  J9 z秀色可餐!佩服!
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 19:54 | 显示全部楼层
生可忍,熟不可忍!
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 20:00 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
齐山 发表于 2015-7-2 20:549 ?6 |0 \2 C& |1 _9 A9 ^9 G
生可忍,熟不可忍!

- ]2 U- |# _+ T3 R我是生熟都不可忍,哈哈
% A$ p7 I8 t6 E+ P) w8 e2 [
1 t1 O3 j+ o4 _, Q% n9 |) T' \年轻的时候特别偏爱生食
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 20:16 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-7-2 21:00% I* I: n' I* I. n! g
我是生熟都不可忍,哈哈1 ^" }' s# B* k' D

- k% u. R' t. m* A年轻的时候特别偏爱生食

6 a; {5 H( N7 {  o  S8 q授冠以“吃货”!
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 20:21 | 显示全部楼层
齐山 发表于 2015-7-2 21:16
6 x# k/ v( l8 F3 b5 J授冠以“吃货”!
+ M% }5 [: H$ F1 N2 X5 m  y
领了!

鲜花鸡蛋

齐山  在2015-7-2 20:52  送朵鲜花  并说:送鲜花
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 20:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 齐山 于 2015-7-2 21:53 编辑 * s, D1 E$ K, \3 A  N
不紧张 发表于 2015-7-2 21:21
( o( F% [2 P, `6 t. r$ ?+ P: k领了!
5 z* `; }' m7 H* `% t
正式授予“美食家”!
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2015-7-2 21:40 来自手机 | 显示全部楼层
齐山 发表于 2015-7-2 20:51
, Z7 ^8 G; S1 ]# q; x8 ^0 u0 U3 I秀色可餐!佩服!
' }: n- M7 e! F( J) b- v& m- Y
知己啊
理袁律师事务所
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 21:49 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
秀色可餐 发表于 2015-7-2 22:40
9 C3 m% `* _3 c6 [知己啊

" @- V3 I1 A, [- v" r5 G我白辛苦了,忙了半天,他居然佩服的是妳
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2015-7-2 22:11 来自手机 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
不紧张 发表于 2015-7-2 22:49+ Q9 x+ f2 }: M4 g' V  ^5 A9 G4 g
我白辛苦了,忙了半天,他居然佩服的是妳

8 M% H# W. B. j( h# l, b我给自己的ID比较占便宜,偷笑
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 22:36 | 显示全部楼层
秀色可餐 发表于 2015-7-2 23:11
/ [2 N: C' p+ e0 o& k' _我给自己的ID比较占便宜,偷笑

+ `2 O7 n5 S5 u- j. z/ J8 {回头有时间也帮我想一个能占便宜的 ID
理袁律师事务所
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-3 00:45 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
秀色可餐 发表于 2015-7-2 22:40
' L/ k9 q( L$ G知己啊

( n0 [* D7 e' }5 T早就在猜想,此女士绝非等闲之辈!
& [$ ~) l; C3 |0 ~9 Y不然,怎么可能起用如此呢称!
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-3 00:46 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-7-2 22:491 V+ m. {5 I7 c4 m1 l& D( s. V
我白辛苦了,忙了半天,他居然佩服的是妳
* u# m  z6 P  n3 }8 z
还是你们,近水楼台先得月!
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-3 09:31 | 显示全部楼层
齐山 发表于 2015-7-3 01:463 w; d: D- p  ^
还是你们,近水楼台先得月!

. K: E3 g% I9 I& A# l6 M; d  N哈哈哈哈哈! \! s4 K& E6 Z

' A0 P$ u! [: q" P" K$ {/ V! F! z% T( q1 J; c7 y
你这话说得容易让人浮想连篇呀。
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-3 16:13 | 显示全部楼层

, \' @4 i- r. V/ S- c" ^( g太没同情心
: U$ I0 M6 L; a+ L8 t1 |" B& Q, }( u7 n6 Q/ R- ^# Q6 C
理袁律师事务所
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-3 16:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
退一步教教我们可以吧
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-3 22:34 | 显示全部楼层
Bing0 发表于 2015-7-3 17:33# B8 Y8 @5 W0 n+ j0 E# E
退一步教教我们可以吧

! d% p: I" q0 t! B( b; e' z好啊
; J; R$ o: Z- A2 R' L, N8 ~& R8 T- |- l: ?
先说说调米饭  蒸好的米饭趁热打散,大概两碗米饭需要配4调羹的白醋1调羹糖,1茶匙盐。拌匀就好了
, N5 B9 h/ ?; L) J! c6 C6 h! b# M
0 _/ Y1 _5 Q6 ~9 }再说香菇 热水发好后,水不要丢掉箅到锅里,不要底子会有细沙,加酱油加白糖,放入香菇烧干收汁,切条备用
5 d4 H+ o2 j  |" \( y" Y7 ]3 d) y$ U( s4 s& t* b" B, b
牛油果 黄瓜 切条备用% c" Z; `3 u% P8 h5 Q  {( z
% J) f* d/ ?& M" U' a. M0 F6 m
蟹肉碎用手捻碎加入蛋黄酱,少许盐,备用/ p- r7 s/ v# R

1 P% o- s1 d( x; H, ]" k这样你就有至少三种卷可以包了。材料准备是关键,包的时候熟能生巧,多练练就好了6 i4 w, S% W4 q8 Z
) \9 ?3 O- K1 {% D
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