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犒劳自己23-东洋料理

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鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2015-7-2 15:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
今天是货真价实的实时报道,刚刚吃完就上来发贴了,不好意思,没得馋了2 G% Q) I+ ~4 e

+ L  g& ^  q, X4 L! R& }7 D# }! a2 b看了这些食材,估计能猜到是做什么了
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鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 15:47 | 显示全部楼层
先上一张正片,再接着了食材
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鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 15:52 | 显示全部楼层
虾要断筋,米饭要加糖醋盐,等等。如果有感兴趣的同学,我们可以详细聊。+ h$ `% v# w* @0 m' o; _
0 X$ ?$ r$ Q+ ]5 X) A- J
我陪了白萝卜做的花  U7 q. [% s% l: U" l/ Q( m5 i8 o

. r! h: ?- Q$ M. p5 l, }. v光惦记着大鱼子了,看见小鱼子也忘了拿了,结果加州卷上光秃秃的,呵呵
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鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 15:53 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
这里要数鳗鱼寿司做起来最简单
' R- ]) e+ d) {1 H/ b
理袁律师事务所
鲜花(79) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 17:18 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-7-2 16:53" ~3 z0 |( G9 C% |& m7 v
这里要数鳗鱼寿司做起来最简单

; x$ I5 ?& t& ?where can we buy 鳗鱼? and how to say it in English?
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 17:44 | 显示全部楼层
强烈要求逞饭
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 18:02 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
lz好会享受生活。
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 19:15 | 显示全部楼层
Stethoscope 发表于 2015-7-2 18:18. V- s$ ]/ u- p3 ^1 L( a
where can we buy 鳗鱼? and how to say it in English?

6 ?& }# C8 N# A$ h( E( e鳗鱼 是 eel   A6 u8 |9 K7 O/ F: N5 v

* ?5 I6 F8 b( S  x0 W4 @2 L大童话 或者 超级店 都能找到 听装的,味道还不错

鲜花鸡蛋

Stethoscope  在2015-7-2 19:59  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 19:20 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Bing0 发表于 2015-7-2 18:44
. }: Y; \" m5 h9 v& c) k+ p& T8 I% J3 m4 c强烈要求逞饭

2 |" h$ i  o4 p* l  ^: P来蹭呀,晚点了,哈哈哈,这么清爽的吃食,早就被一扫光了
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 19:22 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
数数鱼 发表于 2015-7-2 19:02
! o- ^; ~" E7 ^  l' Z* F: f; _2 j4 Zlz好会享受生活。

: T. y& t6 S( _谢谢,这么好的天其实出去玩更爽
鲜花(109) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 19:30 | 显示全部楼层
這分明是專業學習過的,這麼會做。! ?" [! v2 l$ V( t0 Q4 S: x: E/ Y
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 19:30 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-7-2 20:20- T6 `& j7 s) H$ h
来蹭呀,晚点了,哈哈哈,这么清爽的吃食,早就被一扫光了
- I5 S- p3 w0 V5 K  y. K0 a4 k
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 19:41 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Tee 发表于 2015-7-2 20:30
1 E5 m  A9 k2 H- s# G( g這分明是專業學習過的,這麼會做。
! H1 D/ V) i/ @; P" P3 }3 V+ N1 s* J. i
好多年不做了,手很生了,拿什么都不顺手
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 19:45 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
7 u3 z4 K8 u# r/ P0 \5 `# d. l9 W
( v8 R! H3 P; P8 P+ G- [! I
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 19:51 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-7-2 16:52
2 [0 Z; y5 Y6 w/ O  @  `虾要断筋,米饭要加糖醋盐,等等。如果有感兴趣的同学,我们可以详细聊。
7 w7 e, E& h  C" B# X# q
5 _' s4 a4 \8 ?8 t$ ~6 b, T我陪了白萝卜做的花

2 n) a: k7 k# P. A# E秀色可餐!佩服!
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 19:54 | 显示全部楼层
生可忍,熟不可忍!
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 20:00 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
齐山 发表于 2015-7-2 20:54
. b9 w# z: h" ~; D' q. X$ C$ y生可忍,熟不可忍!

- G7 [7 ?* V6 a- B2 V" M) ~7 I我是生熟都不可忍,哈哈, n% g+ N" _3 H+ a. P

( t* W3 r' \5 @4 L年轻的时候特别偏爱生食
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 20:16 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-7-2 21:00
. w) W  |5 a' ^/ `+ E我是生熟都不可忍,哈哈
4 s: X# t9 ^4 S4 d, W" W: s- T- A7 u! }/ t
年轻的时候特别偏爱生食
  m* L3 {& o; H% \
授冠以“吃货”!
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 20:21 | 显示全部楼层
齐山 发表于 2015-7-2 21:16
- z" q1 U) c4 K1 z( z! S- U授冠以“吃货”!
+ h- [  x. t4 t1 M  k, R
领了!

鲜花鸡蛋

齐山  在2015-7-2 20:52  送朵鲜花  并说:送鲜花
大型搬家
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 20:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 齐山 于 2015-7-2 21:53 编辑
. Z! W3 H" v: V; B" Z
不紧张 发表于 2015-7-2 21:21# P+ |- d; z  P
领了!
( c! P3 U: S2 ^* W5 k/ C6 [$ b+ D1 ]. l
正式授予“美食家”!
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2015-7-2 21:40 来自手机 | 显示全部楼层
齐山 发表于 2015-7-2 20:513 u0 t6 T2 b8 I1 f/ @/ v
秀色可餐!佩服!

" f$ f% q+ G/ W知己啊
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 21:49 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
秀色可餐 发表于 2015-7-2 22:40' r* U; i4 h% `! z+ ]- o5 s
知己啊

- z0 E+ b, M$ w1 `* G我白辛苦了,忙了半天,他居然佩服的是妳
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2015-7-2 22:11 来自手机 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
不紧张 发表于 2015-7-2 22:495 B. x' ]; [8 v: ]$ b
我白辛苦了,忙了半天,他居然佩服的是妳

: n  B) m) ?4 O+ Q" y' V我给自己的ID比较占便宜,偷笑
大型搬家
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 22:36 | 显示全部楼层
秀色可餐 发表于 2015-7-2 23:11
: W2 n: P& e* W4 l/ d我给自己的ID比较占便宜,偷笑

; Y4 L! U' {& X2 a0 `" h0 S0 _5 q8 l* Q回头有时间也帮我想一个能占便宜的 ID
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-3 00:45 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
秀色可餐 发表于 2015-7-2 22:40. V* I4 z; T' G8 J
知己啊
& T- D% Y* J# F
早就在猜想,此女士绝非等闲之辈!
  u' o& K- a: `* n( {& A1 d不然,怎么可能起用如此呢称!
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-3 00:46 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-7-2 22:492 e- g/ x# \) g! G& h3 a
我白辛苦了,忙了半天,他居然佩服的是妳
3 f0 @4 t& b2 n6 A( X
还是你们,近水楼台先得月!
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-3 09:31 | 显示全部楼层
齐山 发表于 2015-7-3 01:46$ Q0 w" B2 F. ^% ^
还是你们,近水楼台先得月!
. F* s) n4 F9 g+ x
哈哈哈哈哈- L8 w$ O6 M. ?" o: E. o8 O' W! g
! N! |/ E3 k) X6 r+ c4 g
, K: s3 r  X& B
你这话说得容易让人浮想连篇呀。
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-3 16:13 | 显示全部楼层
+ a8 t) E1 I# P
太没同情心
/ f% K& j9 I% j( H- p% u
( X9 C, z. n! ?2 q$ X% e
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-3 16:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
退一步教教我们可以吧
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-3 22:34 | 显示全部楼层
Bing0 发表于 2015-7-3 17:339 ?5 \1 N$ \0 k4 r
退一步教教我们可以吧
" L! b6 O" m+ k7 Z
好啊
; s2 N8 ]& T* }/ b! ]" H; {
  E9 ^* m5 Z! j  l' F- m3 v- c先说说调米饭  蒸好的米饭趁热打散,大概两碗米饭需要配4调羹的白醋1调羹糖,1茶匙盐。拌匀就好了
9 P5 @% T) n# F0 W; a  W5 n, H1 Y+ u8 Q9 `4 [$ S
再说香菇 热水发好后,水不要丢掉箅到锅里,不要底子会有细沙,加酱油加白糖,放入香菇烧干收汁,切条备用
$ m2 e) w7 x: v4 v  Z, ?- ^6 Y+ _9 x3 N& q+ f( \+ f- t+ l
牛油果 黄瓜 切条备用
. |( j) ~! A. o' u. J3 ~- X4 l
& g3 M9 @; {+ v, @/ {: E蟹肉碎用手捻碎加入蛋黄酱,少许盐,备用9 r  F- I7 a( E) g! \

# f6 D7 C! r7 @8 J5 ~9 q- g9 A这样你就有至少三种卷可以包了。材料准备是关键,包的时候熟能生巧,多练练就好了9 S: ^, `% X# {

/ [0 \! u  W9 ^# {试试看
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