 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
|
作者：阿比
6 t, O! O0 B# Q, A2 G8 }) [
- C4 L# g$ q& B) {1 b% t% z$ g最近玉林狗肉节在国际上引起了不小的争议，中国人吃狗肉的行为受到众多动物保护者的反对和谴责。但事实上，食用狗肉的现象并不是只存在于中国，吃狗肉在加拿大也并没有被明令禁止。但是期待狗肉出现在Costco的冷冻库里，则还需要一段时间。 2 u, K1 j* x7 r' g) i; y3 o
. F' `7 l6 a% Y; h
. Z5 d, f8 S B在2003年，阿尔伯塔的一家中国餐厅冷冻库里就发现了4只狗的尸体。尽管这让当地的卫生官员感到很厌恶，但他们同时也不得不表示说目前并没有法律禁止食用狗肉。 9 T# O" G+ J; P) j. w
% C, ~7 N. q( U9 @; O8 h
0 X; ~) r; w$ i( u$ E a# p3 g9 ~4 B就此事阿省卫生厅官员Nelson Fok表示说：“虽然吃狗肉并不犯法，但是要搬上餐桌则需要经过严格的检查。” - O. c5 l* c! J4 ^
* A" F2 N! p9 y8 I; S1 X$ U6 y! U/ c& {, g8 Q
& f4 L4 o$ y: m/ @$ d( @. T6 I
, K9 q% G( b* b6 n7 C9 }! |" }- |9 d, U# r/ j! d* P
在加拿大，屠宰动物作为食物是需要省级执照的；同时，肉制品工厂经营也需要执照。 5 J! E9 _7 M# F8 Q) F7 V
7 j( t% b) E/ A2 X8 j* n
" ^+ a5 \( i/ W5 P; M
农业、食品和农村事务司的发言人Susin Micallef表示，肉制品工厂需要获得执照才可以生产狗肉，其生产的狗肉必须被证明是符合食用标准的肉类。 ) Y1 D! e- B& ]; J% k' _
9 w2 O! ]; `8 y4 e: i* F3 V9 l7 @8 A
食用动物（Food Animal）的定义是“被圈养的哺乳动物或者鸟类，其肉或肉副产品是用来被人类消费的，但不包含捕获的猎物。” ; L9 ^! D5 u7 n
, S+ ]( ^ J# r1 f/ n
! Z0 S7 q" x: R, [6 A6 W
按照此定义，如果想要为售卖狗肉获得执照，则需要证明这些狗圈养的目的就是为了上桌作为人类的食物的，而不是作为宠物。
A% {0 J2 x* d! \1 G1 i' a9 ]3 e' l. p+ g* z
2 H3 ]5 H; w! m5 ~3 l" O* C! \7 V5 _
Micallef表示说目前没有工厂获得了生产和售卖狗肉的省级执照。 ; \, ]$ Y7 ]! `* V# z# Y
& Q/ D7 A% l2 H* W
8 \+ k3 v/ ^( O4 p加拿大食品检验局为肉类检查设置了全国性标准，同时也负责管理肉类进口。根据目前的规定，狗肉并不在属于禁止进口的肉类。
" ^2 B( L" }4 h/ H; i
: i. G5 n! M' p" r' u1 t* F4 {
' l& l/ v7 i0 |3 I/ K, J/ _# ` |
|
狗仔卡
发表于 2015-6-26 11:58
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2015-6-26 21:06
