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凉拌squash

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鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-25 14:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
以前一直不知道squash如何吃.以为可以象我们平常做南瓜一样.从朋友那里听来后,才知道原来是可以象下面这样做的./ Q- ~: a2 k3 y0 o
3 ~9 ~2 j# X+ `8 @! o
1.将squash洗净切开去籽,在里面加上洁净水,用薄膜封好,放入微波炉中,烤熟.根据squash的大小,一般需要5-10分钟.在烤熟的前提下,时间不要过长,否则容易熟烂而不好进行下面的工序.# a( ^/ Q6 b# p9 e" [' m+ Z; M1 k
$ n, ^( Q2 I& R8 H" ~) U* k
2.取出熟squash,倒掉其中的水,注意不要被烫着了.
8 B  x" g- q7 p+ Z  f. M * S$ J0 I; M2 A2 i- D+ T+ r+ Y
3.利用一双筷子或一只叉子刮suqash内部,您会发现,squash很容易被刮成细丝,就象粉丝一样!- r* i8 V- l$ n+ z/ ]

( A2 E0 y, p  w% L/ _) T3 Q4.将刮成丝的squash装好,利用您喜爱的作料拌成凉拌菜.
8 U- [  X- |8 @1 o$ [
1 Z! a) X# O' o脆脆的,很好吃哦.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-25 14:36 | 显示全部楼层
原帖由 十里桂花香 于 2006-10-25 14:08 发表5 R8 l8 |- ~1 b( N8 e
以前一直不知道squash如何吃.以为可以象我们平常做南瓜一样.从朋友那里听来后,才知道原来是可以象下面这样做的.0 t2 a# y) `4 b% M

# ~4 s3 R$ u1 G6 |1.将squash洗净切开去籽,在里面加上洁净水,用薄膜封好,放入微波炉中,烤熟.根据squash的大小, ...
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) D, j" p* U3 b; i5 v. O
$ g3 E# T& \; B& J" J7 Y
this is the type called spaghetti squash, not every squash...
鲜花(3) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-10-25 15:02 | 显示全部楼层

回复 #2 elle 的帖子

Yeah. Just cannot remember its full name.
鲜花(168) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-27 23:08 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
好动西,正好试试!
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-28 07:00 | 显示全部楼层
LZ所说的SQUASH是身么?
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