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西红柿的两种用法

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鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-25 13:53 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
大家都知道如何用西红柿做蛋汤或者炒鸡蛋,这里贡献一种另类用法.9 f0 u& e. B6 d% k6 ^# s4 Z! a5 ^8 w

* |* N" l- H' m7 [' q% w* N1.西红柿炒茄子
9 \7 d5 [/ O/ Z1 u/ E) c家常茄子炒法,在茄子8分熟时,放入切好的西红柿,一起翻炒.. v6 J" y, L3 N! z4 }- E  ?

5 W6 Y+ A& f1 n& u$ b2.西红柿炒土豆丝- m8 p$ E% k  s8 M
家常土豆丝炒法,在土豆丝接近8分熟时,放入切好的西红柿,一起翻炒.
; B9 Z+ w+ g2 Z( n+ [9 X0 |
3 P4 W, C' s* {  f+ x7 g两种的原理相近,几年前从一朋友太太处学来,试过之后感觉不错.有兴趣也试试吧.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-25 14:33 | 显示全部楼层
我也贡献一种,保证没有人做过的:西红柿炒豆腐
" }( O8 y4 z) x1 x3 |2 y; J8 o( ^做法同上,好吃!
鲜花(3) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-10-25 15:06 | 显示全部楼层

回复 #2 多伦多来客 的帖子

Good suggestion,  I did not try to fry with Tofu.
鲜花(168) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-27 23:07 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
原帖由 多伦多来客 于 2006-10-25 14:33 发表5 m$ c  w7 ^: l  n3 B8 @: q/ a
我也贡献一种,保证没有人做过的:西红柿炒豆腐
7 q3 g  L9 j4 o4 z做法同上,好吃!

! w, G- g; e& y+ V6 E. x; g
: h( D, N, Z7 N我就作,不过最好是番茄酱,然后可以放多些汤,加点紫菜!番茄炖豆腐!
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