2015第一天你做什么呀！

linazhang

昨晚去party,一大群人很high,从2014玩到2015年，所以今天起来就是中午了，吃过早餐就在家里做大饼，做了三个葱花咸的，一个椰丝甜的。老公吃的笑哈哈。现在外面下起了雪，觉得好有过新年的感觉呀！

小红苹果

看着就流口水

北山

昨晚在朋友家聚餐，餐后还玩了麻将。
白天，很暖，遛狗湿了鞋；晚上，气温骤降，瑞雪照丰年。
0 b  ~% A- ^6 p! \0 Q, V! g% t娜娜的厨艺很好，，喜欢你的创新和创意的饼饼。
  ?( B3 n: w3 V% n可惜，自从对面食过敏后，再无福享受这样的美食。
: P+ G& o3 t% X  [$ B祝大家新年快乐，万事顺意。

linazhang

北山 发表于 2015-1-1 22:36
昨晚在朋友家聚餐，餐后还玩了麻将。
+ c8 e* C: E6 _+ e- {% E白天，很暖，遛狗湿了鞋；晚上，气温骤降，瑞雪照丰年。
...

9 w& \# t) p; d! T. q同情你不能吃面食，没有了这份口福。我认识一位从西安来的，他在西安吃了大半辈子的面，来了加拿大居然也是得了过敏症，而且是对面过敏，让我久思不得其解。难道加拿大的面粉里有啥特殊的东东？

北山

linazhang 发表于 2015-1-1 23:26
同情你不能吃面食，没有了这份口福。我认识一位从西安来的，他在西安吃了大半辈子的面，来了加拿大居然也 ...

8 Z7 k. S3 {1 ^9 x3 g3 e加拿大面粉品质好。过敏不是食物引起的， 是自身的免疫系统出了问题。

flyingpig

linazhang 发表于 2015-1-1 23:26
同情你不能吃面食，没有了这份口福。我认识一位从西安来的，他在西安吃了大半辈子的面，来了加拿大居然也 ...

面筋,Gluten (from Latin gluten, "glue") is a protein composite found in wheat and related grains, including barley and rye

linazhang

flyingpig 发表于 2015-1-2 14:10
5 g& ]$ \) p9 n# A$ m6 i# i面筋,Gluten (from Latin gluten, "glue") is a protein composite found in wheat and related grains,  ...

3 n1 t2 u7 B  l* n那是说对面筋（Gluten）过敏了。

北山

linazhang 发表于 2015-1-2 14:25
4 ~* i6 l! `* F# w  z- @那是说对面筋（Gluten）过敏了。

5 L' x+ z9 L) Z- m" N. \/ V+ g+ K医生说我是对wheat protein, egg white, milk and peanut 过敏。
7 Q# e# P! Y6 V
" r* ~/ @( \# j" o. i) K每个人情况都是不同的。

linazhang

北山 发表于 2015-1-2 14:32
医生说我是对wheat protein, egg white, milk and peanut 过敏。

每个人情况都是不同的。

1 V, M4 Z7 C; N7 w5 A6 e  W那就是说这些好东西都不能吃了？严重同情！

健康营养站

美食呀,羡慕.

marie

锻炼身体

wangren

在家没出门，看电视，上网，做好吃的，假期要结束了，哭

北上太子

我认识一个小孩在中国吃花生没问题，到了加拿大就过敏，很严重会窒息的喉头水肿，这又是怎么回事？

linazhang

北上太子 发表于 2015-1-2 22:34
/ J0 C  a* x5 J5 f我认识一个小孩在中国吃花生没问题，到了加拿大就过敏，很严重会窒息的喉头水肿，这又是怎么回事？{:5_257: ...

加拿大的花生？加拿大的面粉？为什么为什么在中国能吃，在这里不能吃？

皮艺大理100

2015年第一天捣鼓试发图片，不知是否能成功。
这个迷你旧音响跟了我有22年了，小巧玲珑，效果出奇的好，从岛国带到中国，有带到这里，一直舍不得扔。
4 M0 Q( d/ z( \1 m3 d赞一下楼主，你的饼好诱人呐！看里面的组织好像发酵过的吧？火候也掌控的那么好！能教一下怎么做吗？谢谢了！新年快乐！

linazhang

就和做花卷一样，只不过不是蒸出来的，是小火烙出来的，小火哟！！！

白云自由飞翔

I like the cake!

JERRY18

linazhang 发表于 2015-1-2 14:25
  g0 x, w. a1 G. f+ b0 I那是说对面筋（Gluten）过敏了。

我也有这问题，但不是那么严重。我是不消化。但我吃国内的面一点问题都没有。加拿大这边的 面蛋白质，也可能是面筋太多。10多年前，我就看过国内一位农业专家说过中国的小麦最适合中国人。容易消化。但是有的中国人，也可能是大部分人都没有问题。个体差异。

Edmontonian18

First Day of New Year, You had a good start, serving the family's immediate needs, and make everyone around you Happy!  Way to Go, and Good luck in 2015!

linazhang

Edmontonian18 发表于 2015-1-5 11:46
+ S; L" T7 B, \0 _7 j1 LFirst Day of New Year, You had a good start, serving the family's immediate needs, and make everyone ...

同祝Good luck in 2015!