作者:方华
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, x# N. O# P" d, f& `- {# `在北美大陆有16万间客房的大型高档连锁酒店万豪酒店(Marriott)最近开始实行在客房里放置小费信封的做法,以鼓励入住客房的客人给酒店的房间清洁员提供小费。 万豪酒店的小费信封
' V. ?1 { K, `( q这小费信封左上角印着的几行字的意思是,谢谢您入住万豪酒店,我们酒店的清洁员很愿意认真仔细的为您准备好干净温暖舒适的房间,请在信封中随意留下小费以显示对她们努力工作的认同。 * f8 i( X0 \% Q6 L9 p) Z2 L
推出小费信封的做法倒不是万豪酒店的发明,而是来自一个名叫玛丽亚.施莱弗基金会的倡议。这个女性维权组织的宗旨是维护酒店清洁员工的权益,因为这个基本上全是女性的酒店清洁员工群体由于与房客没有直接的接触而得不到应有的小费收入,她们成了工作辛苦而收入低微的人群。
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玛丽亚.施莱弗基金会的倡议
% b9 b6 P# {% R美国酒店协会表示支持玛丽亚.施莱弗基金会的倡议,呼吁酒店客房住客每住一晚酒店给1美元到5美元的小费。
) V8 G( [: k- X, [$ ]* @在接受加拿大广播公司英语电视台采访时一位年轻女孩说,给小费是社会的约定俗成,去餐馆吃饭要给服务生小费,去住酒店也应该给房间清洁工小费。 6 n& x w8 Z+ r, q: P, f
专家们认为,在餐馆给服务生小费基本不成问题是因为食客与服务生有直接的交流,也能够直接评判服务生的服务质量;但在酒店入住就不一样了,你见不到给你清洁和打扫房间的服务员,很多人感觉不到酒店清洁员工的服务,也就没有给小费的欲望。
7 O/ D3 m0 J/ N0 O礼仪专家的看法
7 z( Y! x; O- }在接受加拿大广播公司电视台采访时,社交礼仪专家凯伦.克里夫兰说,酒店清洁员工作辛苦、实在不是什么高档的工作;但不少酒店住客选择了眼不见为净的态度-没有看见酒店清洁员的服务就不给小费;其实,正是这些酒店清洁员工才最应该有小费。
1 F8 I9 p) d! K& s至于给多少小费合适,专家们的看法是没有一定之规,取决于酒店住客自己的感觉。不过,社交礼仪专家克里夫兰认为如果客人住的是高档豪华酒店,每晚给的小费似乎不应该低于两加元。 + A* U8 e* `( G& c- U
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小费是第二工资 7 c9 K. }% x8 h0 B; A
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加拿大和美国的绝大多数酒店清洁员工挣的是最低工资,小费对于他们来说是很重要的补充收入。两位一起接受加拿大广播公司采访的酒店女清洁员说,小费对于她们来说就像是第二个工资来源;所以非常重视酒店房客给的小费,也非常感谢这些给小费的客人。
# L+ i. K3 r4 ~7 Y- K' @) X6 Y酒店房客的反应 : a7 v* K- f [( |4 H
那么酒店房客的态度如何呢?在加拿大广播公司记者在多伦多市街头询问了一些酒店住客。一位年过半百来自英国的男性游客说,除非对酒店房间的卫生非常不满意,他一般总是会在酒店房间留下小费;但他觉得万豪酒店用小费信封变相催讨小费的做法让人很不爽,因为是否给小费应该是房客个人自主做出的决定,不应该是强迫性的。 ! I6 q7 D" u% |, U5 ~5 u3 y
5 K& |3 ? K' Q$ ~ `一位中年女性酒店住客则质疑这是酒店把工资成本转嫁给房客的做法;认为给酒店清洁员工支付薪酬是酒店的责任,而不是酒店住客的责任。 * R: O9 R$ l" B. @& H7 [- E, P
网上房客小费调查结果 . z7 T5 ]( M9 k+ b, ]7 P
加拿大广播公司就是否会在酒店房间留下小费举行了一个网上调查,上万名网民参加了投票。投票结果是:
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有11.03%的人表示每天早晨会在酒店房间留下小费; & W0 I P5 k8 T
; S O, u8 j" {有19.29%的人表示虽然不是每天早晨给小费,但会在结束入住离开酒店房间的那天早晨一并留下小费;
. k, ~6 f+ w" b& R1 m5 }有20.43%的人表示他们入住酒店时有时给小费有时不给; , Q6 t% E/ Q! b0 C/ R% l
有49.25%的人则说他们住酒店从来不给小费。9 u) q2 R( G3 g+ ]* W, S# U
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