 鲜花( 2)  鸡蛋( 0)
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中华炒面- j- f9 f9 @ N% b5 w' R
这是一道家庭式的煮法，作法简单又有妈妈的味道哦!
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% h) L2 r( p3 G+ g0 O6 X$ u3 ]材料:2 c6 ?: P. o" L7 z2 Q
黄油面一斤8 r, K4 z9 k8 I Q( N5 A1 a
猪肉2两(切细条)7 p$ @9 L9 s1 s" |) z
香菇4朵(切细条)
$ v: H( ~3 J5 h+ n" a7 b! I蒜2枝0 d- G- C; p1 m+ i8 ]
鸡蛋一个
; H3 x0 q. e) Z& Z! Z; i/ \% }) b红罗卜少许(切细条)( D1 X7 x3 F' w5 q: V4 h9 N3 N3 q3 ?
) x% B, Y- ^+ a- R% Q
调味料:3 H% N# o- b: J* v5 H
酱油半碗1 _$ D4 o Q. Y3 p+ ~. H2 N1 i
水一碗或适量
, O* W( G$ Z. P- R" Q0 |塩适量! \, z6 w# x% f9 R" a
6 c+ ~% U% r+ ?* Q" z9 \6 a作法: : s# ]% D1 E: a
1先将蛋炒熟一边炒一边弄碎 炒好起锅放旁边待用5 ^* F; |4 c8 } K; h
+ y0 m! b$ c7 ]% E
2猪肉和香菇一起炒熟 再把蒜和红罗卜放入一起炒熟8 A$ [4 F; }3 K7 [8 W2 ^
7 r9 r, m5 T* c3倒入酱油和一碗或适量的水
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4最后放入油面一 起小火半均匀就好了。@7 g" E( r. l% d- ?
0 C3 I8 }" m" G
+ p+ O9 n% m# U0 S! C. {简单,调料都是很常用的 |
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狗仔卡
发表于 2006-10-8 17:58
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黄油面是什么东东? 英文叫什么? 在哪里能买到呢?
