 鲜花( 2)  鸡蛋( 0)
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中华炒面
" g# O0 x9 U" k这是一道家庭式的煮法，作法简单又有妈妈的味道哦!+ n$ j8 b# W3 O4 d
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材料:- |' E* A' `. t* H7 O
黄油面一斤" r. I, r1 G( Z, ?0 G+ M9 e3 E
猪肉2两(切细条)1 }3 N6 `6 N" j& ?
香菇4朵(切细条)8 k( @! Q! y) ]! \; s
蒜2枝; Z) Y& R; P R U/ }3 Z6 E
鸡蛋一个4 |( {* R. @/ d: K1 e2 n. P
红罗卜少许(切细条)
5 Y; n5 p' z( T; \+ t: m
) D; d c9 o* G: Y7 I' W7 j调味料:
1 H/ l, y* u( k b/ r9 s5 ^! j酱油半碗8 }2 t7 D. u, n$ U* Z5 ~
水一碗或适量
% E+ \( s) Q* `0 q' m) P' k' Y塩适量
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0 _; K3 o$ D! i+ \. o作法: 0 V: Y" ?4 H' X' N. o
1先将蛋炒熟一边炒一边弄碎 炒好起锅放旁边待用9 U3 ^6 c$ n4 B, K
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2猪肉和香菇一起炒熟 再把蒜和红罗卜放入一起炒熟; g4 Z0 C' A6 k8 K# l* n
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3倒入酱油和一碗或适量的水9 M' e8 K* N0 i/ ?; W
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4最后放入油面一 起小火半均匀就好了。@
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- w" S" N, t4 _简单,调料都是很常用的 |
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狗仔卡
发表于 2006-10-8 17:58
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黄油面是什么东东? 英文叫什么? 在哪里能买到呢?
