 鲜花( 2)  鸡蛋( 0)
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中华炒面
6 G5 o4 v% M) r1 K2 M+ y$ v- q6 Z这是一道家庭式的煮法,作法简单又有妈妈的味道哦!
' Y1 n& g* B) v: ^8 P) F' G( W* x3 j- a/ E0 ?
" Z6 l& u& w4 p材料:
" P3 k( g7 g# y5 T$ K- ?黄油面一斤
h4 `8 C d4 |" U2 m猪肉2两(切细条), z) U) m' _0 m( s4 x( ? Q' d1 ^
香菇4朵(切细条)
3 G6 e, e" g7 E6 f. u' P W蒜2枝
1 h6 E0 U5 f& M8 D7 z3 ]7 G鸡蛋一个) `$ e+ |: H3 ~5 m: h, u
红罗卜少许(切细条)+ {; z, X. S* L" t+ J) a* b
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调味料:
5 `) s$ F- K' V6 L7 I w6 l酱油半碗
, P$ I$ U5 H3 T水一碗或适量
# ~( k9 \: G. v$ h$ I' l塩适量
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) a" S# s5 P& h: W作法:
! @* [4 Y' m' M j1先将蛋炒熟一边炒一边弄碎 炒好起锅放旁边待用
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2猪肉和香菇一起炒熟 再把蒜和红罗卜放入一起炒熟' u2 c3 n* z! G0 o N
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3倒入酱油和一碗或适量的水% t# t& z) M- D Y) Q2 F1 G
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4最后放入油面一 起小火半均匀就好了。@
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简单,调料都是很常用的 |
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