 鲜花( 2)  鸡蛋( 0)
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中华炒面' U& Z' H! F1 q! j" R
这是一道家庭式的煮法，作法简单又有妈妈的味道哦!
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材料:
: L) [" d0 D4 y) b e黄油面一斤
O/ i! | X+ Z" j5 \ z猪肉2两(切细条)
" a0 p/ e, V+ C8 m香菇4朵(切细条)
( @( X; y, |! Z( \2 Z4 B, @/ d/ M蒜2枝$ c, S# Y' h$ b9 g l& x+ s
鸡蛋一个, j2 t/ x) d L# F
红罗卜少许(切细条)# e( _3 ?. W2 }' z8 z
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调味料:$ d5 x9 s% {# X* E# X: e5 ~5 m. R/ |
酱油半碗3 p4 s1 T% Y$ n, ?$ F3 x) \
水一碗或适量
' ~) w# Z- ?# f( u$ b1 [塩适量0 b8 W/ {$ f4 f
5 @ p8 |8 r/ A; B w, C作法: 7 f/ N% j' C% o6 S1 j+ [, j
1先将蛋炒熟一边炒一边弄碎 炒好起锅放旁边待用
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2猪肉和香菇一起炒熟 再把蒜和红罗卜放入一起炒熟
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; l" L. ?7 q' o! M; |3倒入酱油和一碗或适量的水
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4最后放入油面一 起小火半均匀就好了。@
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简单,调料都是很常用的 |
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狗仔卡
发表于 2006-10-8 17:58
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黄油面是什么东东? 英文叫什么? 在哪里能买到呢?
