 鲜花( 2)  鸡蛋( 0)
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中华炒面
6 }9 Y2 ]9 [& g$ r' l这是一道家庭式的煮法，作法简单又有妈妈的味道哦!- r& h. ^% d+ _8 U9 A6 \7 f, s
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材料:
$ G# h) a1 O7 w- Y# J1 M3 x黄油面一斤4 C1 n/ p' t/ w* Z% k5 O6 O
猪肉2两(切细条)( }" E4 j# \" _. z& R7 m9 j( |" _
香菇4朵(切细条)$ p/ X& e N! _% Y% L6 U
蒜2枝; W a+ M" g+ [+ e: _2 l2 L
鸡蛋一个! A# z/ u+ k' S# A
红罗卜少许(切细条)
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调味料:' b" B9 }3 |8 ~& N2 r# T
酱油半碗
1 `' U* C) o% b) R8 {: g6 B水一碗或适量
1 E6 y& T9 q* r" _1 y- K& C7 r2 ^塩适量2 w; R. s2 D" ?" D) q1 {) s# T
1 r6 L4 b8 X3 B; ~. u作法:
, S F6 _/ z+ v" S z$ o2 t1先将蛋炒熟一边炒一边弄碎 炒好起锅放旁边待用0 C4 l3 x. D* [, A' {
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2猪肉和香菇一起炒熟 再把蒜和红罗卜放入一起炒熟+ v2 z7 Z: L D% Q
& n- y+ P; I8 Z! ~) ^3倒入酱油和一碗或适量的水
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4最后放入油面一 起小火半均匀就好了。@
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简单,调料都是很常用的 |
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狗仔卡
发表于 2006-10-8 17:58
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黄油面是什么东东? 英文叫什么? 在哪里能买到呢?
