 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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土豆沙拉。 h3 w O/ t* ~/ h$ R5 g1 Y
土豆煮熟,去皮,切丁(也可以压成泥)。生鸡蛋去蛋青,) e1 n1 v- D0 A4 K. {
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用蛋黄搅拌均匀,一边搅拌一边加入沙拉油,直到粘稠成酱为止
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(可以用筷子挑起,是个力气活,建议男士优先)。另鸡蛋煮
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6 y7 S7 X: d3 v熟,去蛋黄留蛋青(蛋黄可以拌小米,喂鸟)。蛋青切丁。另
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& v/ c$ _4 _! e7 x( m* _, F% B黄瓜胡萝卜之类,切丁。火腿(肠),切丁。以上材料混合搅
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拌,加盐等调味料(忘了在哪儿加,或许也可以在沙拉酱里4 ^3 r2 q+ [* {' h6 p5 }
- X" a- L6 G) K" l( U5 j1 b& [加)。均匀后即可食用。我姥姥家的聚餐,每次都有这个。材料
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7 i0 V( x: m' P2 M看个人的喜好。多少没有严格的限制。
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我的单身简易版。土豆煮熟,去皮压成泥。蔬菜若干(超市有+ Y- n# M- k, t# O* d$ l0 ~/ s
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现成的拌沙拉的蔬菜),肉丁若干,倒入白色沙拉酱(也是现成
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' U; f* h3 V; v1 f的),搅拌均匀即可食用,味道和卖的差不多(因为用的都是
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一样的沙拉酱:p) |
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