埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 1777|回复: 12

今天中午的粗粮饼干

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-6 00:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
很一般来很一般.
5 S6 [( K3 H+ \% I! Q9 x2 q刚刚返家.很累.宁愿自己一个人呆会.亲人都在身边,就不重视节不节的.家里那一大盆鲫鱼已养了一周有余.我在家,说不得就要把它们整理出来.& j; E. |* h2 W$ Q
少女和妇人的区别在哪里?就是少女可以远疱厨.我奶奶说过,"天堂的媳妇也不如地下的姑娘."是很有道理的.小的时候吃鸡都是家里的叔叔们自己动手宰杀.现在偶尔要动手杀一下活鱼,都由我们家心狠手辣的那位代劳.5 f$ i- E- P" Y! z/ X# s9 X7 l
可是我要进步.这一盆鱼个个都是巴掌大小,足有三十多条,要让它们全变成酥鱼.我把它们都捞出来放在一个有盖的盆里已经闷了一阵(罪过罪过).9 U6 x( x) Y+ j% b1 j6 b
杀生的工作实在是......难!
% ?; X1 P# N8 ]有一条颜色略浅的小鲫鱼,很漂亮.它在我的手心里轻轻的甩着尾巴.鱼儿小,好像鳞片都是柔软的.不能想太多,不能有妇人之仁.i kill them as quick as possible.可是清理干净的鱼在水里还时不时的扭扭.想起了初中时做的青蛙实验.
- i$ t. @5 f- z4 ?1 t9 t3 W( T最后还是忍不住叹了口气.人活在世,吃不吃什么真的不是很重要.眼不见为净.中午还是吃我的粗粮饼干吧,阿弥托佛.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-6 07:46 | 显示全部楼层
汗,要是我,才舍不得杀呢。我宁愿养着,到它死。
鲜花(754) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-6 14:04 | 显示全部楼层
原帖由 月下聚雪 于 2006-10-6 07:46 发表. x/ X. e: B% h) q" C
汗,要是我,才舍不得杀呢。我宁愿养着,到它死。
% [; C# ^, J0 @" [0 r3 c
二位果然都是诗人,嗬嗬。
! ^' u* u- g2 \杀完鱼以后如何烧法才是关键!( {( |/ h( @, z# Q- j

$ m2 p. Z9 O2 i: a+ F+ ^; B. L3 s俺的意思是:
% s! s, i- X  j0 z先过油煎一下
% q$ e3 k& m7 m8 E- H加水1 {. b- y& F3 _: _9 |. h9 p6 a

7 m( ^" @, B1 {- C+ R2 v( r' ]; N* a
酱油( E; O" R' f, T

% Y  U1 \- M% y8 p6 T5 y
' e5 B3 T! Q% q/ U
+ I! Z$ L4 w, A# W6 m
/ l/ ~; @! f! @3 [花椒- c! c# T# g) s3 Y3 z5 H
八角( E& M2 y+ `+ R
香菇
1 l% r1 W% V1 U: a8 k) ?; a3 l然后小火焖半小时左右2 A7 e. [  Q( @) e, X9 g% R7 J$ ?

6 w& ]) u; M$ |0 b% s呵呵。
鲜花(645) 鸡蛋(4)
发表于 2006-10-6 16:53 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
原帖由 云山水月 于 2006-10-6 14:04 发表
0 D% R) P- n8 U: m% c* N" Y/ U: {' B5 x5 V, z6 _2 Z# m/ `
二位果然都是诗人,嗬嗬。
7 D% S: D2 I2 F+ ?, u$ D, B杀完鱼以后如何烧法才是关键!9 X' Z: U' c1 X4 Y% W

3 C; ?& @5 R" L俺的意思是:
5 C+ s5 Y0 j- }: z$ l先过油煎一下' O8 u9 y9 T" q8 }! g. g& w# Z. _
加水% A$ M$ d/ l. W+ U

: r1 W$ H- K4 N( L0 P
; {8 B5 ?% l) j; C' l; J, [6 n+ G酱油
) t) B6 Z/ B* y# E) U1 n3 q8 S. [4 @

, ?1 C9 J# y( r! h; D  k  w/ P1 X$ E4 J7 {1 t) x( Y: p
3 G  p1 o6 J' ]; |  N8 e# Q
花椒3 w- e' v2 C1 e  B2 h: ?
八角
6 |: X% V6 J, a) U7 T8 [4 v香菇) x! J' \) e+ ]; z7 t
然后小火焖半小时左右
) e7 k/ y$ K3 I7 ]. q' d0 Y5 X* V! ?9 V+ N; w, P/ V' @# U
呵呵。
2 |0 J  X# c9 T: l
2 k  o" m. @! h9 H& Z5 Z; P
不愧是吃道中的高手! 好鲜好香的一锅鲫鱼汤啊!
0 M3 J; u0 i" Q% ]% t
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-6 17:22 | 显示全部楼层
会做饭的少女,那该多可爱呀!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-10-7 20:18 | 显示全部楼层
原帖由 云山水月 于 2006-10-6 14:04 发表
6 A7 d% G( E: k2 H/ s8 y* K8 P5 H( z$ f
二位果然都是诗人,嗬嗬。9 v2 v/ \: ^( C7 o8 ^# g- _2 O! r
杀完鱼以后如何烧法才是关键!
9 w+ y( m7 _: s3 i, N2 }1 j* m& \. w! V. u) T6 h$ h( I$ j
俺的意思是:8 ^& a" ^5 j! K8 K* q
先过油煎一下' B" s; D' o7 S5 C
加水
* J$ N5 _* \7 K/ {" k6 @
- M7 L" H5 F1 S7 T2 V, C/ z0 \5 X( ]
酱油9 R% R  x. l3 `4 C) W0 D4 |" n7 _

  k  C0 Y9 Q0 a$ O: h8 H) c) v! t8 h1 S/ l% Z) `6 _

# K. W8 y/ J3 X: g
; J3 F- A+ y9 o0 R) Y: L% k( D3 ^花椒, e8 `' [; a, R$ m9 P
八角
# s6 a  o* a, V5 |香菇* K( ?: ?; W4 W! [/ g
然后小火焖半小时左右* Q+ g5 v) R0 P* z

* ~; P: U0 t$ @- C) W, D呵呵。
, }; F5 ^! `# p5 u9 r
加香茹倒是挺特别的,下次试一试.我觉得要想烧一道好菜,预先要知道自己的期盼味道,然后就能做出那种味道了.说起来烧菜和心情也有关系,心情不好没食欲的话做出来的菜也不会太好吃.杀过鱼后很恶心,最好就不要再掌勺了.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-9 16:16 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
楼上的味道心情理论,与周星星做的黯然销魂饭,是异曲同工了。以后做饭旁边得放点相声什么的,入味。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-10-9 20:18 | 显示全部楼层
原帖由 板儿砖 于 2006-10-9 16:16 发表2 S( }  Q$ F# D
楼上的味道心情理论,与周星星做的黯然销魂饭,是异曲同工了。以后做饭旁边得放点相声什么的,入味。

& n" P) H. W* e1 _" C' J没听说过这个饭.就记得周星星被富人赏吃狗食,一边吃一边说"还有肉呐".
9 t: S. ^& b4 S/ @1 K& T& f, j9 u下次板砖再煮方便面时记得放段快板,味肯定不一样.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-9 20:28 | 显示全部楼层
黯然销魂饭 应该是《食神》里的,周星星稍后期的作品。莫文蔚在里面扮相很丑陋。我下次泡面时一定试试先想法子happy一下,还得注意防止席间喷饭。
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-9 21:01 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
叮当信佛吗?
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-9 21:02 | 显示全部楼层
原帖由 板儿砖 于 2006-10-9 20:28 发表
' |! I/ r) q% o3 P# u黯然销魂饭 应该是《食神》里的,周星星稍后期的作品。莫文蔚在里面扮相很丑陋。我下次泡面时一定试试先想法子happy一下,还得注意防止席间喷饭。
; d. T) B4 A' \2 ?

7 m1 X: ~' l, a- z9 C
: D, o! ?2 ]0 Y6 s哗,你要是吃泡面时喷饭那不就变大象了嘛
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-9 23:57 | 显示全部楼层
原帖由 酷暑严寒 于 2006-10-7 11:53 发表
* U% m% |! `* v# N( v( G5 c# n% W2 S# o" ^9 j; f4 B+ v, L

% f' b: x9 v$ ]6 m7 S不愧是吃道中的高手! 好鲜好香的一锅鲫鱼汤啊!' s9 W  r& e& P& q: e$ }

9 r4 @. b# i; e2 [. n3 G% f4 N2 F. L' o- z4 C+ _2 G
这是红烧,不是汤!/ ^1 g7 ~1 ^. S+ M

( {% D5 U% Y! b2 \0 |  b1 v鲫鱼汤的做法
  i# E! ]4 w; D6 i+ s% ~/ B  b6 Q很多
5 a! Z1 X' f* M- q8 ^我只想说
8 P! \  R, u& r9 \. V% D一种
6 g& n& Y3 z; ^% ~5 A; @5 Z- Z7 N4 e* Q, w* V
简单到2 k/ V# w1 W: L! L8 ^
你忍不住( v  N0 p" ]3 J% \% S' O, ?; G' ]
惊呼:
% Q( P2 b# Z5 r- a7 [7 t8 L啊,连我这个白痴都% z" Z, E- p7 T; S: T6 f
晓得
) R: T' d$ B3 B7 E* U

, @9 Y! w5 ?  N) n" M) `/ S
  Q: h4 m' [: j+ {
4 w# L4 w5 D% x& E. A锅热油,鲫鱼煎两面,入适量开水熬开,加豆腐继续再熬到白色。
( u0 C, o3 W( K* f% |临起锅前,放入豆苗或者芫荽,盐,味精和麻油少许。, X. B( _* k! t( p

6 T3 A, n/ Q, T- r即可!
- L* u6 y% U; S" q" J4 I- \% }4 Y( l9 Z0 }: ~7 S* x5 V& A4 o
3 R; c. u; E# s+ m- G" N( r2 {
不过,楼主这三十多条鲫鱼,个头非常小,适合用粉浆裹后,用油炸酥,就馒头吃,那叫一香!!!!!!!!
鲜花(33) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-11 02:22 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-10-9 23:57 发表( V: J" W, Q. t' f3 Y3 x8 \

0 }; V3 I0 d" c4 a, E. j% x4 X- J# l0 \' w/ C2 C  D7 q2 S( Y3 q% K
。。。( }' L& q; M6 c% t
我只想说# z  d7 w+ [; n+ `, x5 u) o
一种9 E& f) R) U4 l; \
简单到
! F# _5 H2 |! {$ Q  i4 _。。。6 p$ c9 o. @! U4 @: |1 k
锅热油,鲫鱼煎两面,入适量开水熬开,加豆腐继续再熬到白色。
2 ~' n9 G/ W, @6 n; d临起锅前,放入豆苗或者芫荽,盐,味精和麻油少许。
: P5 M! N- c' X8 A: }8 I2 w) o4 R2 i) R
即可!! l# a# y% ]4 a0 N) s
...
% f" C' w+ d0 y( [8 D" t

1 f: z' U; n2 x1 e( @) W! F  s0 f) E7 o& z( i
: `, G! P7 w/ u+ d
即可?
6 f) ^+ p. }% h% h5 d5 K6 Y6 O6 ^' t- X* Z  m
肚子
4 j: j$ h, y' Z5 A& w0 g/ n饿出
; g1 [3 f: q1 {( T1 z5 i+ Y9 e胃馈疡6 s/ Y/ ^& y, P1 r" y6 u  A
" I, u( w4 ~  X" l0 n
还在
/ ~: ^3 @' r  G% D锅里呐!
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-5-17 19:07 , Processed in 0.164869 second(s), 24 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表