 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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原料：小三黄鸡1只、辣白菜、韩式辣酱、辣椒粉、盐、生抽、糖、胡椒粉、大葱、青椒 n3 f; v4 M6 V# S* t
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做法：
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) c& K8 ^' _0 D3 X, X1、鸡斩小件，去掉鸡头、鸡爪、鸡屁股和黄色油脂部分后，清水冲洗干净；# z9 c+ k; K- `% _
2 c3 {5 H% [$ }) P4 ~, J8 ~2、将鸡肉冷水入锅，烧开后，冷水冲去浮沫，再次冷水入锅，开小火；' J' N5 g, n" G
$ |9 U3 m4 e0 g7 M0 O0 Q' [2 \3、用3大勺辣酱+盐+少许的糖+辣椒粉+少许胡椒粉+生抽+开水，充分搅化开；( R9 z2 G+ a) s# j {, V$ M6 [
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4、辣白菜剪成小块加大葱节；7 {8 F; A) d, G# q: C( o, [4 Q# B
( r9 X- x' p5 Z5、鸡肉锅开后将辣酱料全放进锅里。再把辣白菜和大葱也放进锅里；
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6、开小火煮，30分钟后，鸡肉全熟，放入青葱和青椒碎，即可。
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狗仔卡
发表于 2014-8-23 12:31
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发表于 2014-10-6 19:40
