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[菜谱] 韩国辣鸡汤

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2014-8-23 12:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原料:小三黄鸡1只、辣白菜、韩式辣酱、辣椒粉、盐、生抽、糖、胡椒粉、大葱、青椒
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做法:' D: C; q5 q# R4 E% C$ s
- E: I; }( v" ~4 P: V7 o
1、鸡斩小件,去掉鸡头、鸡爪、鸡屁股和黄色油脂部分后,清水冲洗干净;/ Z6 P3 c; x  u- ~& B" w- r

, r- ]9 a, @8 U1 E2、将鸡肉冷水入锅,烧开后,冷水冲去浮沫,再次冷水入锅,开小火;
: l: C& V" c! c/ }( a3 Y2 K; w" v( U! N
3、用3大勺辣酱+盐+少许的糖+辣椒粉+少许胡椒粉+生抽+开水,充分搅化开;+ L) Y' d( _( v2 w% `# b
8 V4 w+ M: f1 |, g: D8 b7 x
4、辣白菜剪成小块加大葱节;
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- w, I8 W4 c: L2 p2 T9 {5、鸡肉锅开后将辣酱料全放进锅里。再把辣白菜和大葱也放进锅里;
- ?, \, I- f2 [2 M9 X& j6 Q& _, @  v) O1 v9 ~# |
6、开小火煮,30分钟后,鸡肉全熟,放入青葱和青椒碎,即可。
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鲜花(37) 鸡蛋(1)
发表于 2014-8-23 16:03 | 显示全部楼层
听着就过瘾。。。
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2014-8-27 22:53 | 显示全部楼层
如果照着做是否可以和想象当中一样好吃的呢?
鲜花(71) 鸡蛋(1)
发表于 2014-10-6 10:49 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
没做过,学习了。
鲜花(14) 鸡蛋(0)
发表于 2014-10-6 11:25 | 显示全部楼层
where can we find "三黄鸡" at Edmonton, I never saw them.
鲜花(1269) 鸡蛋(4)
发表于 2014-10-6 19:40 | 显示全部楼层
哪里有 小三黄鸡 卖?
鲜花(993) 鸡蛋(0)
发表于 2014-10-8 23:28 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
很不错~~
鲜花(993) 鸡蛋(0)
发表于 2014-10-8 23:28 | 显示全部楼层
很不错~~
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