 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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原料:小三黄鸡1只、辣白菜、韩式辣酱、辣椒粉、盐、生抽、糖、胡椒粉、大葱、青椒
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做法:
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1、鸡斩小件,去掉鸡头、鸡爪、鸡屁股和黄色油脂部分后,清水冲洗干净;6 M- z$ q. ^7 T) ]. e
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2、将鸡肉冷水入锅,烧开后,冷水冲去浮沫,再次冷水入锅,开小火;
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3、用3大勺辣酱+盐+少许的糖+辣椒粉+少许胡椒粉+生抽+开水,充分搅化开;; B: T2 X S B
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4、辣白菜剪成小块加大葱节;/ y2 _5 D7 C9 I+ F
. |: V+ O ?7 X G! F5、鸡肉锅开后将辣酱料全放进锅里。再把辣白菜和大葱也放进锅里;( z5 v6 D. V8 K3 p$ V$ e' @
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6、开小火煮,30分钟后,鸡肉全熟,放入青葱和青椒碎,即可。/ J4 J7 y5 \8 M
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