 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
原料：小三黄鸡1只、辣白菜、韩式辣酱、辣椒粉、盐、生抽、糖、胡椒粉、大葱、青椒5 @- P$ b4 f+ {/ Y# b
+ h2 N8 v: y, ?$ c# g7 J; w做法：( ^; [3 F) f7 o. y
6 E4 ^1 x Q" O- B. U; r1、鸡斩小件，去掉鸡头、鸡爪、鸡屁股和黄色油脂部分后，清水冲洗干净；: z) R$ |: @! ^! N& s0 _
9 w3 ]2 l: ?5 {2、将鸡肉冷水入锅，烧开后，冷水冲去浮沫，再次冷水入锅，开小火；! z0 v; ]3 x% s
) m* t; Z9 O' U4 P4 x
3、用3大勺辣酱+盐+少许的糖+辣椒粉+少许胡椒粉+生抽+开水，充分搅化开；
1 Y" x8 @ i0 D$ H& z
" j# A; h, O }* f( c6 J, | @' O4、辣白菜剪成小块加大葱节；
3 K L: S% C4 D, |( B# p1 `
6 `' Q2 I" ^5 e v5、鸡肉锅开后将辣酱料全放进锅里。再把辣白菜和大葱也放进锅里；
, B t) I8 W: i, s/ W
, o5 F& X: `2 J# V6 G$ j8 w6、开小火煮，30分钟后，鸡肉全熟，放入青葱和青椒碎，即可。
$ l) A$ @3 S3 R; f' Y8 h
. f8 J$ L! a$ A7 c4 B9 W |
|
狗仔卡
发表于 2014-8-23 12:31
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2014-10-6 19:40
