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[菜谱] 煎饼果子可以在家自己做了!

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鲜花(39) 鸡蛋(0)
发表于 2014-7-20 11:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
http://tv.cntv.cn/video/C16676/eb0f61f216674e7f8b5a9b849edad5224 k6 s. g7 c2 s* `8 ~" l3 ]

& p( M8 p; {6 G4 M; S太简单了!
大型搬家
鲜花(54) 鸡蛋(0)
发表于 2014-7-20 13:24 | 显示全部楼层
看着真不错,哪个刮子可不可以用我们搅拌面粉的硅胶勺呢。有机会试下。
鲜花(39) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-7-20 14:34 | 显示全部楼层
本帖最后由 Susannahuang 于 2014-7-20 15:41 编辑 & ?& M( [/ j, j5 }$ }, c
' y: J; W6 a% V4 k; I$ k0 V/ V
http://v.youku.com/v_show/id_XND ... -103.3.2-1.14-1-1-1; x5 c) G7 e  a
5 L% J- u0 Y4 n. U. C# [7 [' h4 K
大统华的油条太难吃,不管是他们自己炸的还是卖的冷冻的,太太难吃。干脆自己动手炸!
大型搬家
鲜花(39) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-7-20 14:37 | 显示全部楼层
小猪豆豆 发表于 2014-7-20 14:24 7 p/ i+ ^! j  s* C; k$ D" @: z
看着真不错,哪个刮子可不可以用我们搅拌面粉的硅胶勺呢。有机会试下。

" [$ s, {- A% h; D温度要在2档左右,用平一些的炒菜铲子就行。揭开时,用有些角度的炒菜铲子更容易些。
大型搬家
鲜花(39) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-7-20 14:39 | 显示全部楼层
我们自己做的煎饼很不错。现在正在发面等着炸油条了!
鲜花(39) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-7-20 14:40 | 显示全部楼层
明天继续做煎饼果子,用自己炸的油条!
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2014-7-20 19:15 | 显示全部楼层
Susannahuang 发表于 2014-7-20 15:34 7 r" F2 ^, P$ j; i8 G, h5 ^3 W% p- W
http://v.youku.com/v_show/id_XNDcxOTg5ODA=.html?x&from=y7.2-1-103.3.2-1.14-1-1-1
4 c3 D' S% ?* o8 ^3 S4 s' i
8 X% S5 Y  D/ @( `大统华的油条太难 ...
* j0 E% ^3 R' M/ c" C
那个香港饼家的油条还可以
鲜花(9) 鸡蛋(2)
发表于 2014-7-22 11:10 | 显示全部楼层
视频中的厨子真不错
鲜花(16) 鸡蛋(1)
发表于 2014-7-23 09:51 | 显示全部楼层
学习了
鲜花(94) 鸡蛋(4)
发表于 2014-7-23 13:46 | 显示全部楼层
求教绿豆面从哪里购买?
大型搬家
鲜花(39) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-7-23 17:48 | 显示全部楼层
5i5j 发表于 2014-7-23 14:46
: a, e/ W" u! ^7 c; C( P/ [求教绿豆面从哪里购买?

2 F) D$ x+ t% n' c! P9 n大统华有。
大型搬家
鲜花(39) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-7-23 17:54 | 显示全部楼层
我做的油条不是很酥脆,但还是很好吃的。我拿着泡稀饭来着,感觉比大统华的好很多!链接里,有个大厨做的国宴油条更适合我们。因为小,可以用小些的锅放油。做法两个都差不多。
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2014-7-25 19:40 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
视频看不了,桑心
鲜花(39) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-7-25 21:53 | 显示全部楼层
fengg75 发表于 2014-7-25 20:40
) l) C; j7 A) h6 q( r1 e/ Z: ]$ a视频看不了,桑心
2 w. p) \# w9 X
为什么呀,试了,没问题。你复制然后粘贴到地址栏里看看。
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2015-6-23 07:28 | 显示全部楼层
Superstore的油条还不错的
9 Z- [  s- `% E+ W
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2015-8-3 21:24 | 显示全部楼层
是天津的老乡么。绿豆粉我都是用绿豆自己用搅拌机磨的
鲜花(30) 鸡蛋(0)
发表于 2015-8-13 19:54 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
鲜花(7) 鸡蛋(8)
发表于 2015-8-17 09:28 | 显示全部楼层
我想学做中間有个孔的葱油餅是油炸的这种,有人知道可以告訴吗?謝謝了
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2015-8-18 09:39 | 显示全部楼层
大型搬家
鲜花(1022) 鸡蛋(4)
发表于 2015-8-24 23:03 | 显示全部楼层
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2015-9-10 20:22 | 显示全部楼层
yay.......
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2016-2-15 15:32 来自手机 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
想看看
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2016-3-10 12:25 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
这个一定要顶!想吃好几年了!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2016-3-10 20:05 | 显示全部楼层
学着做!
鲜花(103) 鸡蛋(1)
发表于 2016-3-26 10:22 | 显示全部楼层
Susannahuang 发表于 2014-7-20 14:341 @5 b" L3 V7 X8 N; k
http://v.youku.com/v_show/id_XNDcxOTg5ODA=.html?x&from=y7.2-1-103.3.2-1.14-1-1-19 ^6 y* P- p5 d7 M# }
  A% b) K  D! s- ?; }
大统华的油条太难 ...
- B, U- A5 p3 X. h& `& i
回家用烤箱烤一下就行,挺脆的,好吃的。
大型搬家
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2016-10-23 19:00 来自手机 | 显示全部楼层
看看看
大型搬家
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