初夏的野味又来啦~！

Max007

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! G4 R, Z: z. }( L5 a+ _( Z+ |& @6 o后院和前院长满了野味~！

蒲公英是一种营养丰富的保健野菜，主要食用部分为叶、花、花茎、根。其嫩叶、未开花的花蕾、根状茎均可食用。
挖其嫩幼苗，开水烫后，冷水漂洗，炒食、凉拌、做汤。风味尤佳。
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$ j+ ]3 g# y( g1 X8 C苏颂云:“春初生苗，叶如苦营，有细齿，中心抽一茎，茎端一花，色黄”。
7 [: b) S7 }# s李时珍说:“小科布地生，断之有白汁，嫩苗可食”。
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9 x. g7 E( \0 g) ~2 j; P# |不认识的同学，谨慎采摘，以免误食！



* v4 g; s  J7 G6 Q9 D) V美食天下菜谱 蒲公英消炎解毒凉拌熟食均可

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厉害！

krugerzhang

rose8888

做饺子味道极佳