 鲜花( 16)  鸡蛋( 0)
|
时下百物腾贵，你若在庭院中开辟一片菜园，栽种各种作物，不但能品尝新鲜瓜果豆菜，享受丰收的喜悦，更可以节省金钱。有人统计，种植蔬果的回报是四比一，即花一元成本，可以收回四元的价值，如此好事何不尝试?
0 E( g) y, C* F" Q- E$ T2 [- |/ d) @$ C/ G/ X8 n5 n7 f
. F' N8 T7 g( W5 m1 _
% _7 ]: w/ T7 l2 q8 Z* ?( u: ?
) u. e) Q; A u菜园选址：
( ~- j8 O% e- T. X7 j- o. s! k0 K5 M a) Z' D- R, Z
7 a) ^) }$ V# Q, {- v* L! k- c3 u* H
+ q- |( u5 Y* {) V, b
作物需要足够的阳光，一天至少要六小时的日晒，选用排水良好、富含腐殖质的微酸性至中性土壤。 . b. P! l! E6 i0 }0 d
) I" D& [2 Q6 }9 R, Q7 s! \2 t. |' t S' u, A9 U0 R6 ^3 A0 h
( k8 b/ u- R# I4 U1 J$ I9 f# s( }
4 t ]' {1 G* Z7 e9 ^- d首先翻松土壤六至七吋深，并加入骨粉、鱼肥、血粉或动物粪肥，充分混合后一至两周才下种。如土壤太酸，可以加入石灰(lime)中和，如太碱，可以加入泥炭苔(peat moss)或者硫磺粉(sulphur)改善。 $ p3 [9 _. e h- N
) _9 I/ q* B& f$ M5 r1 j% `" x1 i# w* E& k6 o0 ^- M3 K/ C- t' u4 r8 r
; |5 H5 ^, t: Z' \9 r# P
$ Y! @: L) u3 U1 a, j1 Y
下种种植：
! J8 R. [7 z6 O4 p) i3 G9 h
& _1 `4 b) ~) C* q一般怕冷的作物，例如番茄、辣椒、茄子及瓜类，最好先在室内培育种籽，到最后一次霜期过后才移植室外。不过最好到花圃或超市选购幼苗。选择茎肥壮、叶质厚、叶色碧绿而坚挺的幼苗，最好选一盆一株的，避免分株时伤及幼根。 ) S2 {% ]9 W( n; _) M
! _; d1 l; o+ {& h6 ]" \/ L+ i7 y* F
: I( {4 A; ~( i: e7 ^
; ^" b; _* h2 Y豆类及蔬菜类的种子宜直播，豆类先搭竹棚或绳网，在竹棚底部作条状播种，待长出幼苗后，间拔幼弱的幼苗，不要太密植。至于蔬菜，例如菜心、芥兰、白菜的较小种子，在洒种时不容易散开，以至发芽时太过密集。宜用五倍或以上的砂与种子拌匀后才洒种，或用一个小胶盆在底部打穿若干小洞，仅容一粒种子通过，然后把种子筛落表土上。记得要盖上一层薄的幼沙，以避免小鸟啄食，再用喷雾器喷水。待种子萌发后，如发觉太密集，则作间拔。
" `8 ^# G& C1 ] R1 k Z Q
* ^* ~9 c0 u V& F% M, L, t7 g& C- g9 s' |. T4 k1 `. J
+ x' T* e) q5 d( G
7 Y8 I- S$ k, g. P# i& q; K: c, [" X0 x施肥： 6 C2 j! r. q+ @, ?* ~
# `+ t {) |- y1 F: l' O1 D
, }: C- K7 P- k6 L, S/ B" z+ f$ _$ u& y3 |/ d X
$ _: U3 a: g% v/ B! Z, C8 h# o
无论是叶菜类，如生菜、白菜、菠菜;根菜类，如萝卜、番薯、马铃薯;或瓜果类，如番茄、辣椒、节瓜、南瓜，在幼苗成长期，都需要较多氮肥，例如12- 4-8。在浇水时间隔使用稀薄的液态高氮肥。氮肥可以经浇水由叶片进入植物体内，而磷与钾肥西部有根部进入植物。到幼苗长到四吋以上时，就可以铺上较薄的覆根，例如草碎，并开始用粒状肥料撒在植物四周，不要太靠近根部，然后透彻浇水。叶菜类继续用高氮肥，瓜果类则开始孕育花芽时用高磷肥，例如15-30-15。但番茄类则用5-20-20，也可以在幼苗成长到开花期施用全效肥(all-purpose)即6-8-6或13-16-10。
( C& z) t" U i! k7 R' @' r; q% w! U4 Z0 f" p
! D8 {, u9 W/ `/ _* @( B
/ r3 L* A% K3 f% o" o
\2 s6 c' z# |4 H瓜菜种植窍门——干花湿果
3 C; I3 F1 k( @6 x# { O
+ Y+ H" H; {; j2 M
& J( G T; T$ B( b/ h4 h: j
- w; ^' N& `) M7 Z* X b4 ]( T4 x) K7 g/ T5 O
种植物要「淋水」，看似简单，其实有学问。 _3 j q) Q9 {0 ^
# M; \' R8 A" ] u; |
I2 I+ H. R5 v; i! O0 a" r/ a5 `) J( H e
# K% h* M: i3 W' X有人尝试种植合掌瓜(佛手瓜)，为求好收成，于是日、夜均淋水，但发觉当小瓜长到手指头大小便夭折。其后因事要往香港一行，便要求太太代为淋水。一个月后自香港回来，发觉满瓜棚都是拳头般大小的瓜果，遂问太太如何淋水，答曰：「我日日挂住打麻雀，点得闲日日帮你淋水，如果记得便淋，不记得便算了」。 0 T( y1 _4 y( U+ ]- U
! k# g' y- o6 w; w" j9 v, }
5 @" M t! u- Y( h" k6 c
6 a% w C' ], @4 I" X" m j* p1 E! |5 G; C3 r
有人说：「华裔种植物会饱死，因淋水太多，西人种植物会饿死，因太干旱。」记住「干花湿果」，孕育花芽时要制水，成果后稍微增加淋水，平时淋水要大干大湿。 本 文 来 自 家园网 56.CA
+ F6 F. }% K! j3 n) o# c! C7 [) y. Q4 B; Y
浇水 ; J2 u z: d5 S: C8 F) v9 ?
% b% u, z- E( H: a
5 z9 T# \6 W7 K
+ a9 j! h e, @* A: s% y+ |! x
5 m& d" o, t- Z( @2 R$ F! S( ?叶菜类需水较多，不要使土壤全干，根菜类需水较少，而且应避免土壤积水。大块菜片(如瓜类、番茄)如在上午十一时前下垂，要浇水;中午或下午下垂是正常现象，不用浇水。水应浇在树脚，不要浇到叶上，以免感染白粉病。夏天避免正午浇水，因容易引致日烧病。黄昏时浇水，因蒸发少，周围相对湿度大，容易引起白粉病及黑斑病。潮湿的土面，正是夜间出来觅食的蛞蝓(鼻涕虫slugs)、蜗牛(snails)及土(sowbug)的最佳活动场所。
8 c5 E0 T6 Z" N) x% D \! ]) ^8 h( m# J
轮耕(rotation轮种)
' c d$ O/ @5 V7 i
) r9 ~7 }8 ~$ J% y0 j8 Z' D
3 L/ A1 n$ c: r% X/ b
) L; D, |8 `% S7 h. W9 }! U9 A# e8 D8 G: v# O
在同一土地上轮流栽种不同属种的作物，好处是可充分利用时间，尽量吸收土壤中的肥料，截断菌类的寄生路线并混淆害虫侵蚀植物的习惯。轮耕编制有多种，例如初春种雪豆，使土壤留有较多氮肥，跟种植需氮多的叶菜，覆盖土面以保湿及防杂草生长，到明年则种番茄或瓜类。如果不能进行轮耕，则每年在同一片土壤上添加organic top soil、蚯蚓泥(worm casting)或腐叶土(compost) www.iask.ca $ ~9 \9 m$ v! A- a' @. p
0 [. |7 p$ U* ^0 Z) i间作——相生相克
9 V: t' d$ z- t }) c9 k4 O; M2 N- A7 A1 a, G/ L9 `9 G5 _% i8 y
有些植物发出的气味，可驱赶某些害虫，例如在豆类旁边种马铃薯、小黄瓜、高丽菜、草莓可以相互驱赶甲虫;在多数植物(除豆科外)旁种洋葱、大蒜、韭菜等，可以驱赶蛞蝓(鼻涕虫slugs)及蜗牛，亦可驱赶线虫。而拌种香草类，例如迷迭香(rosemary)、鼠尾草(sage)、细香葱(chives)、薄荷(mint)、百里香(thyme)等，则可以驱赶蚜虫，蛞蝓及多数害虫的幼虫。多数动物和害虫都不喜欢番茄的味道，把番茄间种在菜类和瓜类中间，可防止菜类被蛀食。种植十字花科蔬菜，例如菜心、芥兰、白菜、生菜、西兰花、椰菜(甘蓝)时，如根部长出肿瘤，植株生长缓慢提早开花，原因是根部有线虫寄生。线虫喜欢酸性土壤，可拔去老菜，多洒石灰，一周后种葱类，例如葱、洋葱、大蒜、韭菜，便可驱赶线虫。但有些植物间会相克(不具相容性)，豆类与葱类及胡萝卜，番茄与高丽菜，高丽菜与草莓皆是如此。 & ]/ f& x/ b, Q
C- B4 o5 h: ^$ y, W
/ j5 r) E" {4 I
+ m+ r0 L( U5 C2 z$ ?
: Y8 m) ?1 {% } t环保防虫、鸟及小动物 # W) {6 f$ I2 ]( V9 r
1 X I. R' ~. Q/ \# {- F
4 T# V) b" W" Q; J) D( C
" q1 c$ }$ K% d: A
4 \+ t. t' m& v' e4 F为了防止害虫、鸟兽侵袭菜园，可以在支架上悬挂电脑光碟DVD。不断摇动的反光可以吓怕害虫及鸟类。用装干葱头的尼龙袋装头发，做成长条形狗尾状，挂在加上可以吓走松鼠。把一个开声音的电晶体收音机(为防雨水，可将收音机放在塑胶袋中)，可以阻止鸟兽接近，此外，在菜园周围浇骨粉、血粉、头发、咖啡渣或辣椒、肥皂碎等，也可以赶走猫、狗、松鼠及浣熊。为防止蛞蝓(鼻涕虫)咬食幼苗，可用一个透明的塑胶杯前去底部呈圆筒形，套幼苗，杯底不要插入土壤中太深以免妨碍根系伸展，即可吸收阳光又可保湿，待幼苗长大，则剪除胶杯。
2 S i5 C: G& }5 H9 l; [$ ^. Q5 D0 e: h% |9 h+ z" d1 \2 C( O; p
来源: 明报 作者: admin 5 L2 h2 g% p! l# i" u% t
) |" N( s6 ~% h
/ c' X: G1 Y, G. y+ P: H* V) S/ z- R; F) E! H
! {+ ]3 Y; ~7 F叶菜类需水较多，不要使土壤全干，根菜类需水较少，而且应避免土壤积水。大块菜片(如瓜类、番茄)如在上午十一时前下垂，要浇水;中午或下午下垂是正常现象，不用浇水。水应浇在树脚，不要浇到叶上，以免感染白粉病。夏天避免正午浇水，因容易引致日烧病。黄昏时浇水，因蒸发少，周围相对湿度大，容易引起白粉病及黑斑病。潮湿的土面，正是夜间出来觅食的蛞蝓(鼻涕虫slugs)、蜗牛(snails)及土(sowbug)的最佳活动场所。
2 b7 A' }, I& J4 `6 j
: `# N+ h% W% e, [轮耕(rotation轮种)
; v" c- {5 x8 }; U# U
. l0 R" k8 ?1 K( d2 C2 f% ~2 V/ c5 |% N& O& i
0 B7 N/ P- t2 H- J( }
% Z+ {2 \- m7 ^( b
在同一土地上轮流栽种不同属种的作物，好处是可充分利用时间，尽量吸收土壤中的肥料，截断菌类的寄生路线并混淆害虫侵蚀植物的习惯。轮耕编制有多种，例如初春种雪豆，使土壤留有较多氮肥，跟种植需氮多的叶菜，覆盖土面以保湿及防杂草生长，到明年则种番茄或瓜类。如果不能进行轮耕，则每年在同一片土壤上添加organic top soil、蚯蚓泥(worm casting)或腐叶土(compost) www.iask.ca ! n+ V- w8 g6 L8 I! A& _6 R5 z
* Q; s0 x! t) f1 @* q, y# O4 f1 @! f间作——相生相克
; c9 c7 L Z; e7 w; C: R, ?
d& i0 F9 @ t) c0 w有些植物发出的气味，可驱赶某些害虫，例如在豆类旁边种马铃薯、小黄瓜、高丽菜、草莓可以相互驱赶甲虫;在多数植物(除豆科外)旁种洋葱、大蒜、韭菜等，可以驱赶蛞蝓(鼻涕虫slugs)及蜗牛，亦可驱赶线虫。而拌种香草类，例如迷迭香(rosemary)、鼠尾草(sage)、细香葱(chives)、薄荷(mint)、百里香(thyme)等，则可以驱赶蚜虫，蛞蝓及多数害虫的幼虫。多数动物和害虫都不喜欢番茄的味道，把番茄间种在菜类和瓜类中间，可防止菜类被蛀食。种植十字花科蔬菜，例如菜心、芥兰、白菜、生菜、西兰花、椰菜(甘蓝)时，如根部长出肿瘤，植株生长缓慢提早开花，原因是根部有线虫寄生。线虫喜欢酸性土壤，可拔去老菜，多洒石灰，一周后种葱类，例如葱、洋葱、大蒜、韭菜，便可驱赶线虫。但有些植物间会相克(不具相容性)，豆类与葱类及胡萝卜，番茄与高丽菜，高丽菜与草莓皆是如此。 * F( }) D/ j- w; ~1 e& o
, P* |4 H1 ~1 z
2 o( Y' B }+ C9 V# u$ j, ~; s: a
2 D1 T5 ?5 y7 n! T. d* e4 R% r* r
7 k6 _# ~ T0 }2 |' i7 b环保防虫、鸟及小动物 % u- b/ ?6 X" V W& q
7 p7 d% t5 E. ]8 i8 ?( [# B& _2 o" i3 L7 _% F: [8 P# {8 s0 M
( k; R$ c/ m* i, l$ V5 Q, e
4 ]' w R& _8 _# T* d; k. m1 ^为了防止害虫、鸟兽侵袭菜园，可以在支架上悬挂电脑光碟DVD。不断摇动的反光可以吓怕害虫及鸟类。用装干葱头的尼龙袋装头发，做成长条形狗尾状，挂在加上可以吓走松鼠。把一个开声音的电晶体收音机(为防雨水，可将收音机放在塑胶袋中)，可以阻止鸟兽接近，此外，在菜园周围浇骨粉、血粉、头发、咖啡渣或辣椒、肥皂碎等，也可以赶走猫、狗、松鼠及浣熊。为防止蛞蝓(鼻涕虫)咬食幼苗，可用一个透明的塑胶杯前去底部呈圆筒形，套幼苗，杯底不要插入土壤中太深以免妨碍根系伸展，即可吸收阳光又可保湿，待幼苗长大，则剪除胶杯。 : [7 d% T/ v, S& u, G) Y
|
|
狗仔卡
发表于 2014-4-25 20:22
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
