 鲜花( 6)  鸡蛋( 0)
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肉类是我们生活中必不可少的食物,而动物身上大部分的部位都能够用于食用,不过有些部位是你如何也不能吃的,否则容易生出健康问题。& o* D4 Q5 [: ^$ {# l
: R9 V2 a' n H& c- j: o1、鱼“黑衣”不能吃:
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鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣,是最腥臭、泥土味最浓的部位,含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。 加拿 大 家 园网
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2、禽“尖翅”不能吃:# l2 @. h3 `+ @, z8 c: L l% H
% C e* L5 o+ _ T" f7 H鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位,学名“腔上囊”,是淋巴腺体集中的地方,因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒,即使是致癌物质也能吞食,但不能分解,故禽“尖翅”是个藏污纳垢的“仓库”。
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. k' u$ t* z; O2 X" x& m# S3、猪脖子的肉疙瘩不能吃:
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食用时应易除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩,即称为肉枣的东西,因为这些地方含有很多病菌和病毒,若食用则易感染疾病。 加拿大家园6 M! d' g; z0 M8 E+ G: W' y
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4、鸡头不能吃:8 H) h: {$ v$ @4 `( \# C4 n3 k9 }# L X" p
0 g1 f. u. V6 b$ w9 o' I# G( S我国有句民谚:十年鸡头胜砒霜。为何鸡越老,鸡头毒性就越大呢?医学专家分析,其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物。 家 园 网
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+ v0 S3 a A+ e! a. D5、鸡脖不能吃: 加拿 大 家 园网; k- D2 U, h( u* W2 O2 W( z
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鸡脖鸭脖不要吃皮,也不要吃到气管。这里面都含有大量的高胆固醇,所以最好不要吃这些部位。- A9 h9 I( D" N* N
' [& v1 p6 f& m A6、畜“三腺”不能吃:
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: ?% r, m* w4 ~3 C猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种“生理性有害器官”。
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+ v# N; k. W9 Q+ o1 G7、羊“悬筋”:$ C! \2 b- @8 I. e3 O
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羊“悬筋”(又称“蹄白珠”),一般为圆珠形、串粒状,是羊蹄内发生病变的一种组织。 I A S K
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0 b+ M8 e7 t- R$ I+ ~5 T8 e8、兔“臭腺”不能吃: 加拿大 家园网/ n5 @0 T" r! l& g" ]: B. |
' `- U/ d0 n- J( L, R) D" m8 _位于外生殖器背面两侧皮下的白鼠鼷腺,紧挨着白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直肠两侧壁上的直肠腺,味极腥臭,食用时若不除去,则会使兔肉难以下咽。 |
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