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[食在爱城] 好想喝胡辣汤,豆腐脑,吃水煎包~~~快想疯了

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鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2013-12-21 20:36 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
想吃的还很多啊~~~
鲜花(792) 鸡蛋(0)
发表于 2013-12-21 22:24 | 显示全部楼层
我也想
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2013-12-22 19:07 | 显示全部楼层
这个都是很好做的。。。。我以前发过胡辣汤的。。。
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2013-12-22 19:31 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
豆腐脑不会,其他两样不难
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2013-12-22 19:35 | 显示全部楼层
豆腐脑简单啊,就是做个打卤面的卤,淀粉一欠,撒蒜末。豆腐脑的豆腐部分直接买
鲜花(274) 鸡蛋(1)
发表于 2013-12-22 20:25 | 显示全部楼层
超市卖的一些软豆腐和豆腐脑口味很相似
0 a0 z2 X' t, }7 o6 U( \& a吃早茶也可以吃到豆腐脑,水煎包。
& {6 b! @5 ]$ W6 E- |1 E胡辣汤太容易自己做了,大统华海带丝,豆腐皮,花生,姜,水煮,放水淀粉或水面粉,淋个鸡蛋花,放胡椒盐香油。比西红柿鸡蛋汤稍微难一点
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2013-12-23 10:53 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我家有国内带来的胡辣汤 你想吃的话就送给你了 我们都不太爱吃
; A% @! {+ ?& U6 W- [* P站内短信吧
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2013-12-24 12:33 | 显示全部楼层
三思 发表于 2013-12-22 19:35
7 H6 j" [& y5 a6 K4 W0 y$ @; @! R7 [* t豆腐脑简单啊,就是做个打卤面的卤,淀粉一欠,撒蒜末。豆腐脑的豆腐部分直接买
- N) c: h8 n2 n  J, @2 ]
为啥要淀粉啊。我们家那的做法,就是酱油,香油,盐,鸡精,虾皮,小葱,花生米,豆腐脑烧开直接放入这些,一拌就好了。
鲜花(7) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-12-24 15:35 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
三思 发表于 2013-12-22 19:35 ; d# P$ {8 y" t4 z2 y$ X( i
豆腐脑简单啊,就是做个打卤面的卤,淀粉一欠,撒蒜末。豆腐脑的豆腐部分直接买

5 g- Q# s7 \5 o8 n$ L+ ]; y5 W) [: d之前做过,就做不出那个味。还撒蒜末呢?
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2013-12-25 08:28 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
http://edmontonchina.ca/forum.ph ... page%3D2&page=3- {  O0 J% E! f7 Q5 U

! s0 j; Z& l' |5 C7 X" D
3 ]# y+ c4 ^% W$ b3 O( P# Y9 v* B: s+ M本帖最后由 菩提树 于 2013-12-10 08:57 编辑
: X5 b5 [/ T. ?) c4 ?* U% M4 e9 n8 A! |% W1 C3 e( ~- H6 n; u
圆梦 发表于 2013-12-9 21:16 $ a1 B0 ?& Z4 s2 Z4 `

! ]3 L/ f6 L3 ~% C- L
0 t9 R3 m9 Y+ o( E6 Z" K( H2 b: x豆腐脑是自己做的,做法如下:
0 v& U, z9 `$ }+ H+ g0 k& E8 _) f. P' n* E" N8 ^: b
1,买无糖的豆浆,SUPERSTORE 有卖
. A- E* e0 @) d/ s6 g2,用小锅加热直到沸腾; G  v2 p, l( P; l+ j7 ~- B
3,把锅放到防热垫上,趁热 加入卤水,我加的是葡萄糖内酯,delta-Gluconolactone ,我是从国内带来的,你可以从这里找,一定有的卖,我也可以先给你点,这个用不了太多的。
, F2 Z* E( R$ o* O6 w' z, \4,放置20分钟左右就可以了,加你爱吃的卤开吃吧
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2013-12-25 09:17 | 显示全部楼层
菩提树 发表于 2013-12-25 08:28 - |: l. O- u3 y
http://edmontonchina.ca/forum.php?mod=viewthread&tid=601791&extra=page%3D2&page=3
$ \+ T) F3 L2 w  S
和国内市场上卖的一模一样
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2013-12-25 11:39 | 显示全部楼层
三思 发表于 2013-12-22 19:35 + }( k1 \1 s' x) X9 f1 b6 ~
豆腐脑简单啊,就是做个打卤面的卤,淀粉一欠,撒蒜末。豆腐脑的豆腐部分直接买

+ h1 w4 {! ~& H6 z3 [没想到啊。下次去超市一定买一盒嫩豆腐。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2013-12-25 18:38 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
秀色可餐 发表于 2013-12-25 11:39
! M" ?( D6 f. a没想到啊。下次去超市一定买一盒嫩豆腐。
; h& |+ V9 b. P; o- Z
嫩豆腐不行,都有果味,大童话我买过嫩豆腐脑,无味道的
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-12-26 19:32 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我们派代表回郑州采购方中山了·····在大冬天格外的想念胡辣汤啊
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2013-12-26 19:55 | 显示全部楼层
三思 发表于 2013-12-25 18:38 ) S; j. u# O7 D8 @
嫩豆腐不行,都有果味,大童话我买过嫩豆腐脑,无味道的

2 ?: W& }& [$ ?$ |' Z谢谢
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2013-12-30 08:35 | 显示全部楼层
豆腐脑的做法+ v* C  i) L1 v* A- V
STA43114 (480x360).jpg
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STA43116 (480x360).jpg
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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-1 17:09 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-2 22:52 | 显示全部楼层
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2014-2-2 10:40 | 显示全部楼层
请问,有人买到葡萄糖内值吗,在哪里
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