 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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原帖由 shuixian 于 2006-8-21 22:22 发表
/ G$ ? [1 r5 B除了没“考试”,基本都烤过。
& m7 H" T6 v% U/ Z在国内的时候总听说老外没烤箱就觉得没法做饭,现在理解了,为了保持厨房清洁,尽量用烤的:鱼、鸡、PIZZA、各种西式的点心之类,冬天烤栗子和红薯是我的最爱。
, S: p* G9 Q8 t" Q* ?说到烤箱的清洁, ...
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- A, O8 p: T& ]) b0 j, n9 e2 d: `: f1 ~' b4 x0 \$ l! [. ?6 N
肉类:鸡翅,鸡腿,猪排,牛排,鱼, turkey, meatloaf, baby back ribs, roast beef/pork ...( V7 k4 a7 _! e. i0 I
菜类:土豆/baked potato,地瓜/baked yam,stuffed mushroom...3 ~% P. @. a7 N- O3 q' d
甜品(也是做的最多的):各种口味的面包和蛋糕,cookies, brownies, corn bread, biscuits...
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7 h# _3 H2 |* {# n! l& g如果你baking dish用得正确, combined with foil,基本不会弄脏烤箱。
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0 Q$ i9 ~1 ]- Y: m. k我上周日刚做了Pizza! |
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