 鲜花( 52)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 FLP-ED 于 2013-7-20 23:29 编辑
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1.Kosher標章~世界公認最嚴謹的標章~, `) N/ q/ B- j5 B
2.每個產品只一次認可機會~沒過~終身不予認可1 [9 [, }) D( F% p7 k' k9 D$ G4 C
3.每個月嚴管一次~不是出事的時候才管
! E1 E. @; Q6 |: {4.猶太人買東西必看標章~沒有Kosher標章是不買的~1 n, N0 E2 ] I' s; F
5.幾乎大多數的Kosher標章的產品都貴到爆
/ I# c0 c0 v. R m. t6.認證期限每次只核准一年,一年後重新考核% r! ?) o8 v4 g l: _ j
7.解說Kosher意思
0 i! l+ ]+ k T& q0 o) w5 WKosher標記是猶太正教聯盟的註冊商標,經猶太正教聯盟飲食教規部授權方可使用,在通過“Kosher”認證後方可在產品標籤上使用標記。瞭解Kosher的含義,我們可以用以下方式來解讀Kosher:
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Keep 保持
1 `+ V3 ^' z/ @! HOur 我們
- U& o# r" z; ?$ v8 SSouls 靈魂
# F# G/ d' }! ~( Z: v. EHealthy 健康
! ~( w+ m7 m4 t0 h' U& VEat 飲食3 I/ U2 l. S& H9 ?. R8 u7 X
Right 得當
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Islamic Seal of Approval (伊斯蘭認可簽章)
( b+ U, a* L3 i5 F3 ?安全、清潔、純正高品質等級保證,確保產品由運作、處方、加工到各種配料成分做了連串嚴格而精細的化驗' E$ q$ ` Y: u) Z
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* X* ^3 P* ~4 ^HALAL (伊斯蘭清真認證)
' m" s* Z& a; U8 p; j* N安全、清潔、純正高品質等級保證,確保產品由運作、處方、加工到各種配料成分做了連串嚴格而精細的化驗。- e9 a" l# V3 \* P
O3 H9 y3 g& |4 P( z) ]" s
以往加工食品較少,一般穆斯林由外觀即可判斷食物是否清真或合法,對於成分不明之食品,均盡量避免。但隨著加工技術日新月異,冷凍設備進步與交通運輸發達,各地均有來自各國產製之加工食品,為日常生活不可避免之消費品。而此類加工食品雖多有成分標示,但一來各國法令不一,未必要求詳列所有成分;二來標示之成分或為專業名稱,或為廠商特定品名,一般大眾未必了解某成分是否可食;三來有些合併標示的成分內含好幾項原料,因此,只看產品成分標示很難判別一項產品是否適合穆斯林食用。因此近二十年來國際上出現清真驗證之需求,多由當地穆斯林機構結合教法學者與食品、營養專業人士,擔負查驗稽核食品製造之責任,服務食品業與穆斯林大眾。一般通過清真食用品驗證的產品,可獲授權標示清真(حلال)之標記,讓穆斯林消費者知道可以安心食用該產品。
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通常廣告打越兇的~
; {; h) k* y# k' K百貨專櫃的~6 U4 C1 _) g1 \ f5 \2 a
就越難拿到這些標章~
% p6 }: y: u6 D' y6 w( q* u/ s) x1.廣告成本高
! V4 o$ ~& Z; t1 J0 v+ Q1 s2.材料成本低( E p) I; i/ j' K) s7 [" _
3.東西反應只需要馬上有效~才有人買
$ x/ q, O$ c$ a( j$ ^* s4.認證這些標章也需要錢
2 f# a( H5 Y; ^6 V以上~
) ?2 x- K: j- R, }2 r D至於屬不屬實~就看各位的經驗了 |
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