 鲜花( 52)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 FLP-ED 于 2013-7-20 23:29 编辑
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2 }& I g7 ~% Z% X6 V1.Kosher標章~世界公認最嚴謹的標章~
. l; Z$ N+ B% U% ~) p5 {* g( L F2.每個產品只一次認可機會~沒過~終身不予認可
% d" p1 C# c5 ]2 x& Z- ?2 k% x3.每個月嚴管一次~不是出事的時候才管
. f/ n, n7 k' G/ B2 L1 _# s4.猶太人買東西必看標章~沒有Kosher標章是不買的~: a4 d' N1 }- j3 b% A6 i5 p* x
5.幾乎大多數的Kosher標章的產品都貴到爆
5 q$ N' m2 _% ^2 z% Z8 C7 G6 B( l6.認證期限每次只核准一年,一年後重新考核' I+ u( q9 h& a
7.解說Kosher意思
7 l' P' a+ L# f0 I7 C; DKosher標記是猶太正教聯盟的註冊商標,經猶太正教聯盟飲食教規部授權方可使用,在通過“Kosher”認證後方可在產品標籤上使用標記。瞭解Kosher的含義,我們可以用以下方式來解讀Kosher:, Q5 W0 f# `; U+ q$ B9 k0 K
# w- f' e# Y3 G7 L( C$ F' N
Keep 保持
: w" ~9 K3 a$ F: ]+ I1 S1 B+ e# VOur 我們; o" Y# e' ~ I" Y
Souls 靈魂
+ K1 a2 b$ \ x/ r* o6 X* ~Healthy 健康- ?+ u& P) N3 r2 S U, x
Eat 飲食% ]8 X6 T6 B( y4 [
Right 得當
7 ~9 Y: @2 @* r! x/ V/ J! {0 c5 O' I7 P1 s1 e# _, x8 ?. Y

+ q- Q# t" e0 E6 HIslamic Seal of Approval (伊斯蘭認可簽章)
7 M' n% ]% {' a; r安全、清潔、純正高品質等級保證,確保產品由運作、處方、加工到各種配料成分做了連串嚴格而精細的化驗3 ^' V- m I. i/ a( i- i" o
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HALAL (伊斯蘭清真認證)
$ f$ B4 `& _# ]+ L. F, @+ t安全、清潔、純正高品質等級保證,確保產品由運作、處方、加工到各種配料成分做了連串嚴格而精細的化驗。7 p! @- X9 t4 Y u- P9 Y
- C- n% X1 ~. x. o
以往加工食品較少,一般穆斯林由外觀即可判斷食物是否清真或合法,對於成分不明之食品,均盡量避免。但隨著加工技術日新月異,冷凍設備進步與交通運輸發達,各地均有來自各國產製之加工食品,為日常生活不可避免之消費品。而此類加工食品雖多有成分標示,但一來各國法令不一,未必要求詳列所有成分;二來標示之成分或為專業名稱,或為廠商特定品名,一般大眾未必了解某成分是否可食;三來有些合併標示的成分內含好幾項原料,因此,只看產品成分標示很難判別一項產品是否適合穆斯林食用。因此近二十年來國際上出現清真驗證之需求,多由當地穆斯林機構結合教法學者與食品、營養專業人士,擔負查驗稽核食品製造之責任,服務食品業與穆斯林大眾。一般通過清真食用品驗證的產品,可獲授權標示清真(حلال)之標記,讓穆斯林消費者知道可以安心食用該產品。
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' u$ j. i4 V( t通常廣告打越兇的~4 T# Z- q0 A3 f: [! k9 f
百貨專櫃的~% Z. A8 O9 h1 b7 [; e) l& r% }$ `
就越難拿到這些標章~
" a. d6 U. J' I/ r" u" m1.廣告成本高
, N1 |* a4 t, k; R* D8 P) F2.材料成本低2 P5 L- @) c& R
3.東西反應只需要馬上有效~才有人買
( V' R+ H$ F Y9 l U. O1 K6 ^4.認證這些標章也需要錢2 M$ a' s8 T! }# k6 J7 F
以上~
! S- Y7 J/ |9 i4 J" S( _' h$ Z至於屬不屬實~就看各位的經驗了 |
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