据英国《每日邮报》报道,美国辛辛那提大学精神病学系的科学家发现,喝紫葡萄汁可减轻甚至逆转记忆衰退。 - k& m; ?- c$ r8 F3 I, w % S: H* l0 T4 r4 ~ 那些在12周内坚持饮用紫葡萄汁的老人,在心理测试中的表现都有所提高。古方中医专业人士认为,葡萄皮和汁液里的抗氧化剂是预防记忆衰退的关键。% V0 X: B# I: k) C% g6 Y" V9 j. n
- y7 L& d5 A$ r# T M) K3 Z 参与该研究的罗伯特·克里科林博士在英国多酚与健康国际研讨会上介绍,经过对75~80岁之间的早期记忆衰退患者的研究后发现,饮用葡萄汁有助于提高短期记忆和非语言类的三维空间记忆;紫葡萄汁还有助于保护脑功能,减缓或者逆转记忆力减退。 % Q% \/ t. K8 L: f ! P4 L) @3 m. Y% i$ Q3 o 专业人士认为,直接吃紫葡萄也有同样功效,最好连皮一起吃。但糖尿病患者、便秘者不宜多吃。目前,我国市场上常见的紫葡萄主要有“玫瑰香葡萄”、“紫色巨峰葡萄”等。(来源自:中国中医药报) ) ^+ t+ J& r: L4 }# @ N
开心就好 发表于 2013-7-17 00:07 4 s! _% A# r3 q, g& N
I usually like cranberry juice, now I drink Pop a lot which I know is really bad. To improve my memo ...