 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
餐具:
/ E9 }" o; F1 A4 [& a$ d3 Kcoffee pot 咖啡壶0 n" F3 h! Q1 B! d8 }, \$ F: Y. h
coffee cup 咖啡杯% `) t* O \( g. _8 ^! ?$ h
paper towel 纸巾
$ D3 Q6 n- @; `napkin 餐巾
' Y8 a" N) A0 U6 b- ]/ Xtable cloth 桌布
' D& }3 L$ p" k8 |9 f6 Itea -pot 茶壶 E9 a3 F5 F: m) D% o
tea set 茶具
% F; c2 [0 O. V! ?) S' G" c; {: Ctea tray 茶盘
5 o" V1 \6 }; `caddy 茶罐
a# ^2 w& g9 tdish 碟
- ^& B, ~. U9 D# c7 Xplate 盘
9 R- z5 U9 P6 z; J9 ]. H, j5 }. bsaucer 小碟子! T( t: h2 f# h8 U/ ^
rice bowl 饭碗
( P! H, h* g Qchopsticks 筷子
" X7 S4 ?8 N( H; Zsoup spoon 汤匙/ q- J1 t. Y9 w3 s( @, e
knife 餐刀. Y8 }* H, C' {" p. J1 F+ P$ ^7 L
cup 杯子0 b+ ~6 K2 j W7 [1 J4 O* U
glass 玻璃杯
5 u# P1 A! E; Q, c) rmug 马克杯3 b- T/ S. ~3 `; t2 Z
picnic lunch 便当
; R5 v0 k( E9 F! n7 vfruit plate 水果盘
- J+ a2 D1 z1 \toothpick 牙签
% q7 y M7 X6 t3 G7 w2 A) G, C$ f中餐:4 r: F0 w X" c' t4 s4 w9 K1 N
bear's paw 熊掌$ R2 A0 c* H- ]+ U4 R: P
breast of deer 鹿脯
" O( \6 p* Z4 J3 e; `6 Ybeche-de-mer; sea cucumber 海参. w$ t$ y0 m, p3 Y; n
sea sturgeon 海鳝
) w" w2 [9 f" rsalted jelly fish 海蜇皮4 b2 P0 N( U. f0 @
kelp, seaweed 海带4 Q8 ?4 l+ U2 [; m9 N9 M
abalone 鲍鱼
) B, J$ m3 h! E! m- k9 A- w7 \, Oshark fin 鱼翅
2 N& M% Q9 E& Jscallops 干贝
( w2 W ]! X/ F+ ^% Ilobster 龙虾
0 D+ |# p+ ~9 w4 E# \bird's nest 燕窝
& A- G& b: d5 F3 c, K1 R4 Zroast suckling pig 考乳猪
: b6 X5 t: _- ppig's knuckle 猪脚
2 U2 {* i' Z8 T3 Fboiled salted duck 盐水鸭* O+ z' O2 }1 [% v z# i6 v$ W C
preserved meat 腊肉
8 k7 j4 A1 m% g8 nbarbecued pork 叉烧
; a; ~5 G: u9 N; psausage 香肠
+ h; ^, Z9 a7 Dfried pork flakes 肉松
# Y' T5 Z7 u# t1 W4 mBAR-B-Q 烤肉- f' ?) F4 d3 v5 s2 {& ~/ s& `! A
meat diet 荤菜2 Z( g0 ^) J$ @1 t8 j- [
vegetables 素菜3 A0 K/ y$ E/ j$ P: \# o- V; y$ c
meat broth 肉羹
5 m& @5 l, U7 [2 U( z0 Llocal dish 地方菜- @8 Z, R0 I9 \) W5 K1 h' c
Cantonese cuisine 广东菜- K1 X5 F3 p `+ \ U3 |3 ]
set meal 客饭& f$ p4 m8 q% u1 j0 t8 n
curry rice 咖喱饭3 P A* ~4 C z8 B/ B2 V
fried rice 炒饭( a8 y# _! N8 {* r F/ c
plain rice 白饭
8 ]! E D# s" Mcrispy rice 锅巴! R! `! E2 q0 ^" N3 ~9 S6 E8 F' |
gruel, soft rice , porridge 粥' F2 W; S9 X# F. `% K5 D
noodles with gravy 打卤面. v8 N5 s; H- o7 e
plain noodle 阳春面
/ H5 n& Q# S' }. p2 M. [/ @casserole 砂锅( O2 F- A! c* f F F
chafing dish, fire pot 火锅
! d* H1 j1 @- n3 t4 Emeat bun 肉包子+ ^6 h2 f# m5 f6 b
shao-mai 烧麦
8 k* L/ p$ y; |) `preserved bean curd 腐乳$ m- L" b! P4 Z2 q$ }6 H
bean curd 豆腐$ ]4 S2 {, f; o4 N" T- d/ d4 c# k
fermented blank bean 豆豉. x+ P+ c; C- O9 N; c+ a% D
pickled cucumbers 酱瓜
3 c$ J2 |8 }- p0 }" `+ [0 Opreserved egg 皮蛋
$ {3 a; q- F7 s9 K& c5 lsalted duck egg 咸鸭蛋/ B0 d/ }; u$ c# K U
dried turnip 萝卜干
0 d7 G9 B* W; f& n. L$ |西餐于日本料理:
7 r2 }, D. _+ X# ? ymenu 菜单
0 L# [& h' @! y7 I+ vFrench cuisine 法国菜
; Y0 c" R! B& t, y9 g7 C) M7 [today's special 今日特餐) W. t) s2 z; t N6 P; v3 t, \
chef's special 主厨特餐/ ^% R& b: h5 |; v1 k
buffet 自助餐3 I* ?* I* Q4 G6 f) M+ M
fast food 快餐
* U8 Z" Z% g, ? ^- s# M) w, aspecialty 招牌菜: Z U+ p# T8 i+ W9 d) u/ a
continental cuisine 欧式西餐
. l7 _! g9 g4 `; H2 K. z$ n& z2 xaperitif 饭前酒
1 D! y; V) l `) L4 A/ U9 Z, Mdim sum 点心3 A6 W- d0 F! F* a
French fires 炸薯条
. f( N, p/ h" x" d2 Fbaked potato 烘马铃薯4 ~" T! \/ \5 m* t) R) k2 @
mashed potatoes 马铃薯泥+ h7 I# s( u) {1 m
omelette 简蛋卷
, x) d7 a4 y8 |; k6 tpudding 布丁
. s( E9 Y9 ~3 v7 Q/ n! ~: C+ ^pastries 甜点
5 L9 c9 e! G. ?! spickled vegetables 泡菜/ d I. y3 d0 {8 _9 n! S
kimchi 韩国泡菜
5 m" N* j! g' ?$ d$ acrab meat 蟹肉- t$ ^. Z* f9 T& c5 |$ V
prawn 明虾
" O5 H: f0 C* Xconch 海螺) W) t1 r9 [3 T$ z# M: j/ l
escargots 田螺braised beef 炖牛肉% N$ ~% V/ N6 P7 J6 |
bacon 熏肉
3 W% S) Q' P/ v) {$ T' |poached egg 荷包蛋) {) J& V1 w# o0 E* i& }
sunny side up 煎一面荷包蛋
5 S Z L9 r6 Y' W8 Eover 煎两面荷包蛋
* D( X' R; S8 k9 ^ rfried egg 煎蛋; M0 H, F: j8 Z+ M7 p2 x
over easy 煎半熟蛋
+ \3 g( F; Q6 H6 m {* kover hard 煎全熟蛋% M( P6 A4 J: r* X9 d$ G. X( C
scramble eggs 炒蛋
k$ o$ b1 J* M% Y7 m' Lboiled egg 煮蛋
2 B5 i7 {4 q8 H" I) Ostone fire pot 石头火锅
" ^4 h, i6 U7 Osashi 日本竹筷
3 b9 Q# V: _6 k9 x3 j9 u9 p* h4 ~0 E6 Fsake 日本米酒* U3 k$ U+ N) e% h
miso shiru 味噌汤3 @$ \/ b) h9 ?. a; `% D+ h) y2 _
roast meat 铁板烤肉
7 x; A) ]' U$ B: p2 q, B# Bsashimi 生鱼片
2 R+ r8 l( T7 Xbutter 奶油
* j+ V! u3 J9 n9 f8 s冷饮: Z& Y- o7 w' f6 z- O, Q# G$ W/ G
beverages 饮料/ |& d& B8 u. I. F/ i# W
soya-bean milk 豆浆
% d9 v& p) u+ Xsyrup of plum 酸梅汤6 T: t8 y2 H; ~/ X! p8 Y$ N, z
tomato juice 番茄汁
9 [8 y9 [! V- uorange juice 橘子汁# I, D7 p1 x6 P/ N1 R$ T' H
coconut milk 椰子汁
1 a2 C' x$ V& @( l. T; oasparagus juice 芦荟汁
( U, A, k3 [5 j* dgrapefruit juice 葡萄柚汁5 [6 h5 I8 g0 w0 E l
vegetable juice 蔬菜汁
5 E% r1 b2 r: zginger ale 姜汁
2 ^$ q& K0 b& L& j0 Rsarsaparilla 沙士
6 t( v" G2 |$ y( H: Lsoft drink 汽水
6 R" u. p$ O0 J7 X$ @. T, x% ncoco-cola (coke) 可口可乐
& z) {/ A' O+ L5 vtea leaves 茶叶
- P1 W n0 r/ w, S4 g0 |black tea 红茶$ S: P2 V$ n' L. b4 L6 j0 b. Q* i
jasmine tea 茉莉(香片)
6 p: J6 I+ Q, u i# O. o" I& ~tea bag 茶包
) Y$ r: [( O f" ~+ ~9 wlemon tea 柠檬茶
* D2 @% I' J* U E) Vwhite goup tea 冬瓜茶0 ~+ b5 @, W' K! G5 a& Z1 z3 }7 |; G
honey 蜂蜜: A3 _/ B* e: w( f. r6 P
chlorella 绿藻+ V' U! R+ E, K' `" ^
soda water 苏打水3 m6 Y3 y/ w, t
artificial color 人工色素2 b- M. N& a5 Y8 C: n+ T
ice water 冰水$ ^, ?, z) j# ^. ]5 K1 e: G. u' N
mineral water 矿泉水5 x8 M+ o% D+ _; L8 T. P
distilled water 蒸馏水3 `0 X/ Y: E. h3 k: T# H; n/ g
long-life milk 保久奶
& p8 A1 _5 X1 g' s) a* [* jcondensed milk 炼乳; 炼奶
+ Z& N2 P( T9 m& i/ }4 j! Ococoa 可可/ V( ]/ h, ~5 R- P I/ {
coffee mate 奶精1 e: ]. J k1 z% h& Z. ?1 v
coffee 咖啡& Y/ B4 Y6 K: a$ F- k% z
iced coffee 冰咖啡% O5 v- o# `; W. [0 W o/ d
white coffee 牛奶咖啡
- P1 Z [* J+ `; p: Ublack coffee 纯咖啡1 g' x9 z/ t# _$ T& S
ovaltine 阿华田
7 Z. \# J# D) Uchlorella yakult 养乐多, x& S/ _7 Q( j3 u9 B+ o q
essence of chicken 鸡精
; M: @7 Z8 x$ |ice-cream cone 甜筒2 e* f; I6 y" d3 x5 e+ A
sundae 圣代; 新地/ h9 l/ z9 L+ x' l
ice-cream 雪糕( m* I! c4 A) A) q I3 f9 u
soft ice-cream 窗淇淋
: q9 |- W) V& g7 H# V* e- ivanilla ice-cream 香草冰淇淋
( @3 X4 y" M, k3 S$ ?ice candy 冰棒
/ t/ F) Q4 o& R; Qmilk-shake 奶昔+ f1 N1 o* P' G3 E
straw 吸管$ ]% L& p9 E" E0 z H
水果:
c0 ?( p' x9 l1 u2 o( b @2 n/ Epineapple 凤梨- Y( s ?! a4 [! \ E
watermelon 西瓜
' A( M2 D( D7 v! U2 w4 J$ d7 xpapaya 木瓜$ Y: B3 |( \+ p% v- x& R& a; g# q
betelnut 槟榔
3 u8 P/ }; Y1 ]) A" j' D% N$ Dchestnut 栗子
4 g+ z8 N4 ~: j/ m+ Dcoconut 椰子# l t5 y B9 O) F6 v) ]8 _( l
ponkan 碰柑2 }, t: N% n: K/ Z7 w
tangerine 橘子
0 [ m$ W& i# F' Kmandarin orange 橘
) ^7 V; y7 S4 s) I$ Usugar-cane 甘蔗
6 \* B7 p" D0 p( }9 C2 t6 wmuskmelon 香瓜+ i, @$ B9 G' X" [
shaddock 文旦
4 @# `/ V" Q7 V8 ?. gjuice peach 水蜜桃
6 U- U( U3 y: n" [, Q. P' Vpear 梨子: s5 W6 l! }! l) S3 m" X7 C
peach 桃子
4 {; @; c* G0 C* y5 \) B6 h7 V9 g) F6 Acarambola 杨桃8 o; K. U4 N G: F- `
cherry 樱桃
1 g8 ]5 o8 J Gpersimmon 柿子- a: e" |5 R9 A$ `& e5 W- g9 a
apple 苹果5 X( b, E. N/ v
mango 芒果9 f/ ]+ x, G5 A% B
fig 无花果4 d$ f/ s4 n, r
water caltrop 菱角
" }; V# M" G6 nalmond 杏仁7 e& C5 b& |# r$ G: N; b- C4 c* f
plum 李子" o" z, x$ N9 E' G7 P: h. E
honey-dew melon 哈密瓜( b7 V0 C8 M; U/ H' \& D& d
loquat 枇杷
% O% Y" |- `" Y ?olive 橄榄6 [* k& z0 U, w5 \
rambutan 红毛丹
% @% d# z$ h$ m1 T+ a3 x. z2 Ldurian 榴梿% c3 z4 t) b/ P2 c
strawberry 草莓
) U1 R, Z/ \& r& Igrape 葡萄
$ @( l( m1 h( B6 B7 T0 ugrapefruit 葡萄柚
6 l" D" z- J" t# nlichee 荔枝 M$ ~3 F, o% i$ U0 A
longan 龙眼" V9 U" s' h5 C
wax-apple 莲雾
+ v5 }5 M: z8 k2 yguava 番石榴1 n; B/ q$ ?1 w+ g! y
banana 香蕉
! M! B" Z. `0 X1 D0 t& L' ~" E6 e熟菜与调味品:
: \2 |" p9 D) U7 g& s% [string bean 四季豆
7 P; X6 N% m: Npea 豌豆
4 i* `% t+ g4 E% d* t; xgreen soy bean 毛豆
* W7 [. U+ e6 F1 W3 Y) Rsoybean sprout 黄豆芽
' p1 @4 {7 _# |3 Amung bean sprout 绿豆芽
3 w" w5 U9 r! ybean sprout 豆芽
' I1 W, s* d5 O% k7 ykale 甘蓝菜 f9 C3 O' D7 Y) a
cabbage 包心菜; 大白菜
% \$ G9 _8 ~) e2 l% p# O1 Ubroccoli 花椰菜- f4 P! k1 ?0 [+ x% n; V) f
mater convolvulus 空心菜
( G# T, W" X# z# ^dried lily flower 金针菜 |2 {, Y! h! A: u" e# T
mustard leaf 芥菜+ H4 S' w0 c# b, u
celery 芹菜
" [5 a+ m% ]" x8 Q- X% M% T, t; ptarragon 蒿菜
$ a5 |+ b# O( c7 ?4 n4 Q/ obeetroot, beet 甜菜
! B- E$ P) E9 L6 @agar-agar 紫菜
) Z" o" Z, C0 x4 Olettuce 生菜
5 D, j0 i0 h- l, a9 Hspinach 菠菜
" {8 C: t- J5 @2 w5 @3 fleek 韭菜
3 }4 y7 o" z% Q3 x8 ?" k8 P& D9 h- Mcaraway 香菜
, {3 p. ]/ c) y3 A# I* e1 A4 W6 Ohair-like seaweed 发菜7 ~6 F5 V- V* X9 J6 ^
preserved szechuan pickle 榨菜% E0 ^0 N$ [7 ^$ a) b
salted vegetable 雪里红
( r5 t' t }8 }. ~" r/ n0 n4 jlettuce 莴苣
6 z4 V4 h9 M: Y- r% \* P+ oasparagus 芦荟
5 M0 |6 ~" r: M' m1 P; obamboo shoot 竹笋. s2 ]3 u! J1 t
dried bamboo shoot 笋干+ _% J# _ J) l0 i n1 ~' r
chives 韭黄( U( N8 I, |/ f
ternip 白萝卜2 G0 x$ Y5 E% {# z+ O2 N) e
carrot 胡萝卜
; Z4 [" F: w1 u( b4 k; gwater chestnut 荸荠
3 _/ }; j+ n! ]! j7 O4 ificus tikaua 地瓜' i) l' d% W. @+ y/ l8 e
long crooked squash 菜瓜
9 \2 g* `& o5 Q9 D0 ?loofah 丝瓜
7 ]0 A; t4 j/ k+ }0 p% bpumpkin 南瓜# Q X% T; S% a7 I# i
bitter gourd 苦瓜
5 V1 D0 p* h4 }8 D( ^ U! ^7 @cucumber 黄瓜
# O s# \& Q9 R, swhite gourd 冬瓜3 B5 R Y# u2 f1 Y
gherkin 小黄瓜
4 b7 t% l) l: a+ H& Nyam 山芋
! b9 j! C! m4 X' etaro 芋头2 Z1 H% y" {1 A
beancurd sheets 百叶
/ T( h3 J2 m6 k' D, T8 q' M2 \champignon 香菇& Z' D6 Q4 I j
button mushroom 草菇
/ x5 U9 t q. n3 j" ]needle mushroom 金针菇& y, }% T- b% r9 ~* v5 B6 z6 {
agaricus 蘑菇
. {1 W% k. A& A! Vdried mushroom 冬菇
+ T% S* m* a( G. `( h; R0 ftomato 番茄( s1 x" e1 F+ l! d Q; C9 t
eggplant 茄子
( j Q _2 I' ?, Y- Ppotato, spud 马铃薯
6 R; H3 _: q% e8 F. Dlotus root 莲藕
+ b1 U) d. l+ b9 kagaric 木耳
( y2 F3 g- x7 _; b; Jwhite fungus 百木耳' _$ ^( Z9 v6 s1 ?' L! Y c; T
ginger 生姜
* g- m8 G, w) f! r( w$ j6 \3 Ygarlic 大蒜/ M" {" A, b/ B* p, r3 a
garlic bulb 蒜头- P' p/ I' A7 h# }! [$ J
green onion 葱
* E; v" c6 F7 c# vonion 洋葱
1 M" i) ^5 t+ ?. G1 O4 ~9 Nscallion, leek 青葱) D2 V5 G' v' N# q' H: Q
wheat gluten 面筋" x! G) q1 m$ \! I1 [/ _7 z& E
miso 味噌
$ D' l1 r. D4 }' o# q' S. F5 d4 Sseasoning 调味品
) c7 ]7 g u4 E7 D' M. Pcaviar 鱼子酱
5 d# ^& I/ D7 ~8 T4 }! d8 a! nbarbeque sauce 沙茶酱
4 M/ n; {" A) F; ntomato ketchup, tomato sauce 番茄酱6 I1 z1 \- M- X: k4 e8 H" d
mustard 芥茉8 j3 X9 p9 U( _" u
salt 盐
' O( q9 H$ M; d& A: g, n# {. _9 esugar 糖9 g Q( j8 C7 g
monosodium glutamate , gourmet powder 味精
- r, |$ f; J5 A& o5 r. zvinegar 醋0 M" D, V5 M' `3 n: m8 D( I
sweet 甜; A+ G: _3 X5 S, p
sour 酸
9 c5 G6 B+ | Ybitter 苦" H, z7 l8 ~: E# t" w9 `1 C, F
lard 猪油) |4 g& \5 r% Z
peanut oil 花生油; h8 W- N5 Q# ~ u% g( C) R# P3 c
soy sauce 酱油
, f2 B3 L E+ H0 y* ggreen pepper 青椒
6 |/ m% z; ?; N+ Cpaprika 红椒
5 W/ {& P8 p1 Sstar anise 八角
, y4 W" y9 x# N# M/ ?$ n$ Y/ Wcinnamon 肉挂% D, G# G/ w4 l9 u. F8 z4 g5 A2 c/ E
curry 咖喱5 e0 n" W# F3 M, p
maltose 麦芽糖" y5 f/ {$ n" y, @9 d
糖与蜜饯:6 m0 d- @; v- c: m8 n. p! W t
jerky 牛肉干% F' F% q( y& ~% [" v
dried beef slices 牛肉片
' j3 ~; d, A4 q) J+ X# m0 e; ~: ? ydried pork slices 猪肉片
" I0 x. g9 Q3 }- {/ }+ tconfection 糖果
. t7 J: ~; ~1 }1 [6 ^glace fruit 蜜饯
6 o' F' D! Z2 qmarmalade 果酱& }6 H4 Z4 ?2 S9 P: k5 N
dried persimmon 柿饼5 s$ x0 E: w m" Q$ @2 f/ F* j
candied melon 冬瓜糖; h% c2 P. j" P& ^% J- P
red jujube 红枣( l; z0 J9 V" I8 c
black date 黑枣
! `* K, b; ?; r: |% s( C7 Xglace date 蜜枣0 Z" V8 t" s2 D+ i. }0 ?
dried longan 桂圆干5 L) {" ~1 z$ i1 N; A+ @# d
raisin 葡萄干
2 Q4 [4 x( q, Mchewing gum 口香糖
/ B& U( y$ {$ R( N$ }& Q0 [nougat 牛乳糖$ _/ v) T0 ^8 J4 [2 n2 C8 j! S- l. b
mint 薄荷糖5 p5 ]6 I4 G1 H( Y+ ~
drop 水果糖5 ?, a/ f1 i( Y. y% H. D- Y
marshmallow 棉花糖
: @% K( U* X# lcaramel 牛奶糖
6 F* P6 Z6 f3 _4 U8 ^peanut brittle 花生糖 P% o" T& D2 K" d7 r, L
castor sugar 细砂白糖- K6 o' k7 @: d* c7 ]
granulated sugar 砂糖
- ^8 A9 s7 ?' t4 ^6 k3 g8 ]sugar candy 冰糖3 f8 k) E b$ s" T1 h R/ X8 D
butter biscuit 奶酥
4 r6 G2 x3 b% `9 ~( A3 S5 ^* M# yrice cake 年糕
& k1 S& X. W2 ^ q! L# Z! p) Omoon cake 月饼: i7 ^' ?# u. Z- {4 B5 c$ R
green bean cake 绿豆糕! D0 z0 y* `6 E$ o" f, d
popcorn 爆米花
8 y" T' ^/ M" Dchocolate 巧克力% @1 E$ s9 K# _" |) f
marrons glaces 唐炒栗子
$ R3 L7 h6 y5 K* \ ^牛排与酒:+ F! J4 x, H' Z8 ^
breakfast 早餐
3 T/ \7 R$ R6 T5 jlunch 午餐
2 a- S' I" E# |4 ~3 B9 Nbrunch 早午餐
$ @( Q1 V4 L4 C: H, _$ }. Ysupper 晚餐. X4 h, J. R# [9 E: P- ]
late snack 宵夜+ l) Z" i/ n$ [, ^2 k6 o" S
dinner 正餐5 E5 t6 P5 v2 q t! [% D
ham and egg 火腿肠
& v& [3 ?; b3 Y0 N8 N7 E$ Bbuttered toast 奶油土司
6 a- Z6 m2 e* W7 U0 iFrench toast 法国土司
0 X9 i$ F- M/ T4 N$ Bmuffin松饼
) ]" T" E `/ p* gcheese cake 酪饼* o' |% t) r2 i
white bread 白面包
0 X7 o: @9 ^: l2 A1 [brown bread 黑面包, j7 s6 B; ~* R& {$ P
French roll 小型法式面包& s* r' d9 T# u* ~; l
appetizer 开胃菜% a% N2 q) i) |6 l
green salad 蔬菜沙拉- k0 o8 @# m* R- I/ V9 z
onion soup 洋葱汤- ^; H% e2 b% R
potage 法国浓汤
% k4 Z- v/ m8 G. Y9 vcorn soup 玉米浓汤
: g5 `4 d+ J/ a8 d+ u% Y# Bminestrone 蔬菜面条汤) G) B6 ?, ?3 Z" p! C
ox tail soup 牛尾汤
; a& A2 _- g% X' i( [' f7 Afried chicken 炸鸡
/ h7 D7 m4 L a! } A# Nroast chicken 烤鸡
8 l5 P2 r8 f( k* K1 Wsteak 牛排
+ F" X3 T3 K' E) f4 |9 fT-bone steak 丁骨牛排
: E D6 j/ F( e" y9 Bfilet steak 菲力牛排
0 C7 j1 i# X5 i# O) D& x" Ysirloin steak 沙朗牛排
' X$ v5 I! u/ z$ r) b; Aclub steak 小牛排5 p7 w+ S0 F/ g0 \
well done 全熟
: F/ X) k+ s( Q" G& Rmedium 五分熟
; ?9 [ B+ [( c7 `1 |rare 三分熟
. a( |- L8 k$ u ubeer 啤酒6 r' N; q( l8 l
draft beer 生啤酒+ o/ Z( i9 ~3 [+ w) i
stout beer 黑啤酒
! G: o5 J7 T. j! m) [+ K; a, X5 k, E9 wcanned beer 罐装啤酒( _0 I R/ B" N6 L; v0 A- b
red wine 红葡萄酒
0 o1 ]9 l" J, N Z/ v- sgin 琴酒
. Z @+ I p+ {8 N, y. Ubrandy 白兰地4 i% n8 ]; e$ T: h% E: k
whisky 威士忌3 d0 d7 k7 k: E/ y1 P, l' X
vodka 伏特加
/ l- ` L0 `9 l# [on the rocks 酒加冰块. \) p; _5 q7 K0 ?- |2 D+ C
rum 兰酒8 j4 n8 ?4 \9 f6 S( r& s
champagne 香槟 B0 |8 `2 X0 P* a2 F7 B4 W
其他小吃:
6 t: r6 }3 F! X" Y9 E: r" q, H; Dmeat 肉0 K( C! P. j, O9 I& Q3 b( V% J
beef 牛肉
- y0 n$ a' m2 z: P' c" @pork 猪肉. e0 i+ H5 G$ R. z
chicken 鸡肉4 I" b! h- ~/ K0 @) o
mutton 羊肉
7 r( n! f$ B# r) cbread 面包5 M' G, q9 M. S
steamed bread 馒头
* Q8 P/ N3 D5 Y& h& Orice noodles 米粉
2 }9 V; y5 u+ x$ Afried rice noodles 河粉
Q9 K3 e% w$ p% q' X2 n8 U- b+ Xsteamed vermicelli roll 肠粉3 U. j, Z4 e2 h% x3 n
macaroni 通心粉
9 o0 P3 x4 j: Abean thread 冬粉
3 W: o6 p5 t6 I6 }6 @6 sbean curd with odor 臭豆腐
' W! q: v; ?) aflour-rice noodle 面粉
. f2 p, S$ Q, Q8 p' ^7 n: \noodles 面条" Z, D; ~- ^8 a* G2 t
instinct noodles 速食面
' e8 e: z0 l' g! y* E0 Lvegetable 蔬菜; n# P8 v3 ?; {. W/ \
crust 面包皮5 O; G" d( }* o
sandwich 三明治
7 B2 E0 {$ x- F6 F' T* @' Htoast 土司
* h/ s6 n/ z. b* {4 a- k4 ~hamburger 汉堡
: B: ?, G; \. ^+ Ccake 蛋糕/ ^6 t$ J5 T+ B& M% ?. Z
spring roll 春卷
3 R' h x. N' d7 c, ]pancake 煎饼' w6 X3 _% W! D2 ]
fried dumpling 煎贴1 ^+ g" o2 }3 K; _, K/ ]
rice glue ball 元宵
5 j/ H4 s# ^: ~/ W: {7 nglue pudding 汤圆
" l/ P& y% f2 Y% G9 ]millet congee 小米粥2 m8 e6 ]2 B5 p
cereal 麦片粥
: b) b, G5 s D4 R: B, Isteamed dumpling 蒸饺
" i' {1 S3 L$ h( {3 J4 n+ mravioli 馄饨 z1 u3 ^& w( I! L+ _
nbsp;cake 月饼; v5 P4 t7 ]! e2 i( d9 F$ u# n I, w
green bean cake 绿豆糕+ Q9 }+ J# L7 ?+ Y6 ^( \
popcorn 爆米花- ^* d3 f) Z4 Z* T% L( w3 g! k
chocolate 巧克力
6 D4 ?. t: r. S8 d0 q# a) pmarrons glaces 唐炒栗子1 h, j/ h( E8 @" v8 G4 w p4 W
牛排与酒:
! X$ {3 s, v( k, f0 nbreakfast 早餐 m, Y- L" ~" G8 B
lunch 午餐, X$ v2 D5 H/ C
brunch 早午餐
! K( O$ F' ~( f! Y7 osupper 晚餐1 c/ u: Q) L+ g/ f/ }& `, c2 h
late snack 宵夜) G) R/ }2 C" f
dinner 正餐
, e) j0 M8 V2 j$ l6 _ C6 y! r- jham and egg 火腿肠
$ h q( p. \. C! abuttered toast 奶油土司
! M) A, l2 ]8 t8 gFrench toast 法国土司- Q5 d+ W' w* |2 J9 P1 {
muffin松饼) i, J" f7 S Q
cheese cake 酪饼
- P7 z, W" k) _6 wwhite bread 白面包
" \: f/ F$ |- Obrown bread 黑面包2 Q; f) `& H, e) r
French roll 小型法式面包4 { E7 S2 } h4 r
appetizer 开胃菜
& S% V' V# c( k* @2 F9 e! {green salad 蔬菜沙拉
. ~6 K9 X9 t- O4 Tonion soup 洋葱汤# b# D8 ~2 r9 C1 z
potage 法国浓汤
2 `* T. D9 ^' k6 W' K# ncorn soup 玉米浓汤
! e9 q/ q- @1 h) w6 \4 E! X& }minestrone 蔬菜面条汤
5 z3 ]1 U! S, p* uox tail soup 牛尾汤
4 g3 |3 ~5 L3 @" B* Ofried chicken 炸鸡, T7 L+ C& F# f4 E3 {. B4 O
roast chicken 烤鸡
: ~! ^* m" m. ^0 Isteak 牛排
) G# y" P; a0 k' K. J8 h, hT-bone steak 丁骨牛排# J: S9 }! [, H
filet steak 菲力牛排+ @9 e# z$ E& v) n3 U
sirloin steak 沙朗牛排9 T$ b( {$ r$ D, n3 h( y
club steak 小牛排
; P# m# a8 A* |8 [7 s$ o( v. Owell done 全熟
; @2 p. @* j! ?2 U' Omedium 五分熟
4 u/ T% R' s9 N9 T0 \" Zrare 三分熟; ]; x9 M! K }, A, z- N
beer 啤酒% k& G6 `$ `* N: L, \) p/ Q
draft beer 生啤酒1 X/ L' Z( F7 o$ x S9 N
stout beer 黑啤酒
7 H: w1 t2 Q! U8 M( e9 r6 P2 }* Gcanned beer 罐装啤酒) q0 [" D3 m& Q! u1 |
red wine 红葡萄酒
% J/ L* O& I" N, egin 琴酒
3 L1 B4 o/ m3 T* Sbrandy 白兰地
7 z% l; A1 r; i+ b; ~* kwhisky 威士忌
$ L2 R$ n4 ]: R$ C1 [ T% r: \vodka 伏特加
1 I9 ?# ?6 o1 c4 F+ [on the rocks 酒加冰块
7 z% ?* Q. Y) ?! |9 j5 z- n( x, Hrum 兰酒
& ^8 B1 A+ _/ {# i1 d$ qchampagne 香槟
0 j/ R2 \7 v' Y- k8 R' |其他小吃:' Y M* ^( X" S: O' J* d
meat 肉0 C- W1 x& ^6 m% b
beef 牛肉
+ M$ ^8 R. I9 spork 猪肉8 x' c- j4 f$ ~$ O& y) `
chicken 鸡肉
& h) z' B {8 t1 \) Z- ~& M- T( mmutton 羊肉" w& \5 u& q; b, @
bread 面包% z4 {2 a4 Y' `. V5 b
steamed bread 馒头4 ?% p" U" k" v( c# I* \0 y. q
rice noodles 米粉
& n% t9 |. E3 ?2 ^; c. F" Lfried rice noodles 河粉
% M0 k8 V4 R7 N' \2 b4 Lsteamed vermicelli roll 肠粉
) H J- Z, ^, r% H8 Wmacaroni 通心粉
9 Q8 g+ H, `1 g# X. }bean thread 冬粉
$ Y2 ]1 w+ |, z3 m+ d! hbean curd with odor 臭豆腐5 r; c( P; d* ^% |
flour-rice noodle 面粉 ?8 D5 w" h2 x# L
noodles 面条+ Q+ T4 z4 y2 t* Q4 ]0 R |
instinct noodles 速食面
! K5 V5 h4 D _6 k" U5 @: svegetable 蔬菜
5 W) d' B3 Z% W! ~8 V5 T# qcrust 面包皮% y( G0 F$ M; a$ B: U
sandwich 三明治6 g% p( _$ Q. ?% Q8 |
toast 土司
! z& S+ o1 b1 J) i& U8 Z! Nhamburger 汉堡
( ^: L. v# ?' ^4 @) Hcake 蛋糕
, I, w* n8 y+ Nspring roll 春卷' j" o! a/ m2 g: c3 f' x; b
pancake 煎饼+ A* z; e8 I9 g. F
fried dumpling 煎贴
1 B% p$ E2 T3 p E9 N- S; c' ]6 v6 Crice glue ball 元宵
# n% Q- Q F4 S- ^( r- eglue pudding 汤圆
2 [" m7 @! M$ @) ?* Bmillet congee 小米粥! x; H- o2 x! h& k
cereal 麦片粥
m) B5 r" R. u, t/ o8 Q# `" Nsteamed dumpling 蒸饺0 B3 U( d" a! V1 z# n7 ^
ravioli 馄饨 |
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