 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
餐具:
0 q8 G g+ d( x0 c* P4 rcoffee pot 咖啡壶
% y' V# w+ S; l) h/ P/ scoffee cup 咖啡杯
4 l/ S/ F5 B9 X; [3 }paper towel 纸巾
3 O5 T' Y+ X% [; i1 G6 r2 Z9 P W/ r" dnapkin 餐巾
) C4 G. F( n; A2 ~table cloth 桌布& B* v* }. L2 f+ p$ K+ l
tea -pot 茶壶
$ |; V4 q4 r! L# E* Ttea set 茶具
$ U4 X2 Y; w9 n3 B8 btea tray 茶盘
7 j3 `4 C4 e) W0 j, n) j6 U9 icaddy 茶罐* s0 \% v9 N1 W. ~
dish 碟6 Z6 b) x9 I. |) B! d
plate 盘
, M+ v; l9 D; a% {saucer 小碟子5 L$ M, O3 z( `' T0 ]
rice bowl 饭碗
5 q* e9 X5 A/ N3 G, V% }- W; |chopsticks 筷子
9 @* b( w2 _6 ^: l) Wsoup spoon 汤匙( B* d6 C; x3 Z) x1 w* K9 J6 t4 I
knife 餐刀6 {- _$ n2 ^. T1 }
cup 杯子5 k( M( ] @) v2 d V% e0 z' B% K- M
glass 玻璃杯
1 t& F5 b, {" X/ P6 x! g9 \mug 马克杯* g" P% r3 H& d( {
picnic lunch 便当
2 k# l' D/ B T7 `! w0 @fruit plate 水果盘! [* c! W3 w/ r: g D" Y
toothpick 牙签
& J0 e8 c3 v6 P$ o: [中餐:, p) @2 }. p& d* S" z6 ~2 ~1 K
bear's paw 熊掌% b- j6 A' i" ]- q
breast of deer 鹿脯
" Z4 N3 E" E7 _0 Vbeche-de-mer; sea cucumber 海参; u' v& w8 Y6 _$ v& M( @" f( e3 b+ y
sea sturgeon 海鳝
" m U4 U0 A# j* s4 ]; Q6 Z2 J; ^salted jelly fish 海蜇皮
. G9 R! p' Z4 ^0 `3 k& m1 Nkelp, seaweed 海带
4 d4 Z1 z+ b/ t4 m9 g$ m1 Y) ]! eabalone 鲍鱼6 l% p- d6 ]) t
shark fin 鱼翅- C9 v9 ?! j5 J
scallops 干贝* s% ~) e+ `* m8 w: _+ @
lobster 龙虾
5 L. H: @+ N7 A. X' kbird's nest 燕窝
, ` m. I1 H; U ?; ~6 rroast suckling pig 考乳猪
. `1 ^ H' a z+ \2 h0 e: u7 @pig's knuckle 猪脚
9 ]7 C3 `7 g% F8 ]: Z" z* _boiled salted duck 盐水鸭
( J1 u& D# a1 ]5 e! \5 W5 ypreserved meat 腊肉$ R9 N# v, J5 l0 i! g! N8 {4 g
barbecued pork 叉烧0 W" z4 }: b9 p+ E+ a
sausage 香肠
0 K2 h$ B6 i. x$ `fried pork flakes 肉松
" p' O8 {+ H% n0 V/ lBAR-B-Q 烤肉, K0 E( k- Q9 `$ y: T4 Y \4 R
meat diet 荤菜6 K. ]2 D0 S) ~( x a' G
vegetables 素菜1 i& y! ^9 U8 y1 u1 I! Q
meat broth 肉羹, L0 J. B- |4 m/ R7 x; ?2 C
local dish 地方菜
. n7 l8 G& N8 U9 UCantonese cuisine 广东菜7 R& Z, o) p! @' N3 O9 @# V+ v* J
set meal 客饭
8 M/ H7 l# l6 S7 |. t$ dcurry rice 咖喱饭
/ w- R1 M" A5 V" u7 l3 Bfried rice 炒饭3 x; ^' m0 N; J5 e. m$ W) ?( t' a
plain rice 白饭
. o6 A" W, \ } K$ \# [6 scrispy rice 锅巴0 D: ?$ K! D. c' @
gruel, soft rice , porridge 粥1 z5 s1 |& s( w% R# R) V
noodles with gravy 打卤面
- q7 s5 ^" V2 r9 \. b, l, ?, Rplain noodle 阳春面
3 T% ]( J2 V/ _+ p Mcasserole 砂锅0 P2 h7 S$ `; C! X, D1 g7 p; q
chafing dish, fire pot 火锅
9 R+ f0 P2 G9 f6 r- vmeat bun 肉包子
) r/ @2 m$ w& \- G8 Cshao-mai 烧麦
, `: B. `$ I7 M) Qpreserved bean curd 腐乳
2 k; A7 [& A# ^bean curd 豆腐
) f0 J5 f. S. Z6 L) }; s, kfermented blank bean 豆豉
) O4 m1 h, q+ F& @pickled cucumbers 酱瓜/ e) `: S- U. L+ _$ a B2 p8 G9 e. M
preserved egg 皮蛋3 P: Q' v" B& M. l% X
salted duck egg 咸鸭蛋
4 U5 k( ~% N0 O0 N, I, V; Qdried turnip 萝卜干+ u0 l+ i" D, Z) z/ P
西餐于日本料理:
7 D6 _8 x8 m, [' d# C7 \menu 菜单; g2 P: J; z2 S9 Y$ g
French cuisine 法国菜
" [/ Z0 z6 a. n7 Ftoday's special 今日特餐 i, {8 L, b F; y. Z
chef's special 主厨特餐
$ r0 W& x' Y$ u+ i9 v' W, Hbuffet 自助餐3 u5 H# U% V. I, `+ n7 U }
fast food 快餐' g' n# u/ M8 s4 J$ f. x
specialty 招牌菜
, r& \3 d& A& a0 V1 ~/ d% [" @) fcontinental cuisine 欧式西餐4 r( v A4 v$ O& e9 V" R, o
aperitif 饭前酒
6 J6 ?0 e: m' F1 f1 _, n7 ^5 zdim sum 点心
) u2 U+ @0 Q9 \0 n4 ?3 g( W! v8 DFrench fires 炸薯条
G& @+ O! N5 ?% @0 i8 I* ~baked potato 烘马铃薯2 u0 h$ ]$ X' g* M
mashed potatoes 马铃薯泥. u" v8 \+ P# E5 w0 g
omelette 简蛋卷$ o6 r( {$ Y$ s) R+ `
pudding 布丁
- U$ W( o {. \pastries 甜点# v1 O) U% l0 g8 o+ U- U. v. v v5 m0 d
pickled vegetables 泡菜 K l; M$ k" V* o# D# i+ ?
kimchi 韩国泡菜
. N! N- q& ^) {9 icrab meat 蟹肉3 s$ Q, }# i S& @1 w G, F
prawn 明虾5 N7 u$ @, v0 _1 U; E* |4 ]
conch 海螺; c5 ?" ]0 J$ o) I. J: z3 Q
escargots 田螺braised beef 炖牛肉2 {8 z( O' l& c; |$ x, X/ o
bacon 熏肉
, P C+ r( \1 @4 {poached egg 荷包蛋
" s4 d- ?: N- f" S! g7 B( X- ]sunny side up 煎一面荷包蛋
- [" U2 c2 X7 J3 X: N$ mover 煎两面荷包蛋* n9 o4 X6 j& D y) V- ?
fried egg 煎蛋+ V1 x( w6 f8 F5 @+ S. f- j) T* D5 x
over easy 煎半熟蛋$ x. F+ ]7 M, }9 D$ u' ]
over hard 煎全熟蛋) p& l& T( H6 Q, P, E
scramble eggs 炒蛋" K2 O" N+ U" L% o8 O6 P! G
boiled egg 煮蛋. Y- m. V+ J/ L5 l6 u8 F% f. Z6 p
stone fire pot 石头火锅! o8 q; ^( O9 U( M. [' g. m" W
sashi 日本竹筷
9 S! F3 V3 B F9 Vsake 日本米酒
% x( o( m; Q+ f1 ~9 B% a% R% D4 Gmiso shiru 味噌汤
3 N5 G7 c" Q, {6 |% croast meat 铁板烤肉1 k9 p9 X* b2 M! c) G) }$ L
sashimi 生鱼片
9 a2 h. G! D. n% T4 K6 G, R |# xbutter 奶油& @/ k' N) _7 d5 q% F" R
冷饮:+ R6 p7 l* ]" ?4 L! o$ W4 S
beverages 饮料
+ E% k6 m8 v7 R) }soya-bean milk 豆浆5 H: b# l( h0 C T. {
syrup of plum 酸梅汤
7 r0 p+ c, P& r) R' b9 Mtomato juice 番茄汁8 a2 {/ ]$ `9 N% Y% G- Q
orange juice 橘子汁/ C3 c; f. I6 |# \9 Q
coconut milk 椰子汁5 G2 n2 w; ~! _2 u2 m4 ^
asparagus juice 芦荟汁: Q/ D; s* L% q! n: |5 j
grapefruit juice 葡萄柚汁
- o4 b% P8 ]+ L6 ovegetable juice 蔬菜汁
3 ~$ P3 N, M- _" dginger ale 姜汁
8 U4 K% u3 ?2 O' N4 i* isarsaparilla 沙士* Q. N0 D- Q# \# K# L& ^
soft drink 汽水
9 x$ ?1 n/ M* E6 L, i0 Ycoco-cola (coke) 可口可乐
; k& ^6 ~( C" { itea leaves 茶叶% Y3 K0 J$ U% I; y
black tea 红茶3 c0 C- O3 U& ?( q# k* j
jasmine tea 茉莉(香片)1 V' S" o) N8 E* u3 C
tea bag 茶包* x1 G. X1 W6 y6 `7 G2 B
lemon tea 柠檬茶& ]7 m; g# o7 r' Z3 _
white goup tea 冬瓜茶
. p/ s; y# F, J; ihoney 蜂蜜
, S' n0 ~* {6 H- @chlorella 绿藻7 c# E. m4 ^# k2 Z7 d/ \
soda water 苏打水
, R* m* @. F2 j0 R0 `" H7 ^2 cartificial color 人工色素
1 L2 [" W7 l0 f0 cice water 冰水
% o3 r$ t! t1 U. |; h$ C) Hmineral water 矿泉水
' m0 q0 m1 C' L6 _9 r3 ldistilled water 蒸馏水 l3 s: J& \, `, N! i j, ~" J6 X
long-life milk 保久奶
7 U& G" C4 v( O- N' w1 Z. ncondensed milk 炼乳; 炼奶2 G/ R/ g. v9 F- _2 l! t# O
cocoa 可可
( x, m7 Q& ]7 fcoffee mate 奶精) @" t: x) g6 ^* r4 ~# s0 w, W
coffee 咖啡# c& ?" b) u7 {8 B4 F) x
iced coffee 冰咖啡
/ T; C* w# x8 ~8 ~+ Jwhite coffee 牛奶咖啡
" P; P% I) J! q! [7 O. ]( Mblack coffee 纯咖啡
# ~0 Y, P" L$ H% p3 F/ j Sovaltine 阿华田
; O1 i$ T. x6 A4 Xchlorella yakult 养乐多
( x( {3 Z" U! U. g$ `# Vessence of chicken 鸡精; X' K3 p# `2 v3 R1 x- Z( h
ice-cream cone 甜筒$ S7 b1 M5 L# k) @7 `8 J
sundae 圣代; 新地
5 q9 j: S* ]* m! @6 ?" c8 `4 Bice-cream 雪糕/ r7 e" E/ h# u9 X- @! D$ c
soft ice-cream 窗淇淋) E2 k x- w. X3 b( s H. i, f7 _
vanilla ice-cream 香草冰淇淋
4 ~7 l+ t; b% zice candy 冰棒
; I) G' e5 t4 f% c8 s4 x5 d, Lmilk-shake 奶昔
# j5 y4 S+ t& }% @" ?. o1 V! istraw 吸管: A) D9 I% c% A4 E
水果: R! i. v, _$ O) X$ }4 h
pineapple 凤梨% ], N: B1 I7 a
watermelon 西瓜
2 u& v1 u) F4 \- u1 I, Opapaya 木瓜
% }: v H& O1 u" N3 D1 vbetelnut 槟榔
$ V; Y$ n1 q; x1 R( Tchestnut 栗子& S$ H- E# V( B- y
coconut 椰子
. d. j# a* x" f2 eponkan 碰柑8 b2 u1 k. A# ~/ L8 `
tangerine 橘子$ w r9 _% ^# t1 j, |0 \' r
mandarin orange 橘" D6 L$ E9 R# B, T" `* j( H7 H
sugar-cane 甘蔗
$ ?6 P+ u. V( Nmuskmelon 香瓜
5 R% i9 B2 q: R5 ~shaddock 文旦
0 p3 q j3 Y; h# m6 m, yjuice peach 水蜜桃
4 K% |. p9 ]+ M2 @7 R. vpear 梨子
& {1 `6 z; |2 L5 S6 Epeach 桃子6 c8 J& m0 Q7 |( }
carambola 杨桃
4 A# C2 h, }9 o; M2 v( Y! t4 A) Echerry 樱桃
1 l" h1 E( N- ]2 z8 ppersimmon 柿子8 A. `2 J( r/ r8 `
apple 苹果4 |6 O. @* t: u3 ?
mango 芒果
; |6 a9 @- Z& J& k Efig 无花果6 c/ H! m8 c6 M! F
water caltrop 菱角
, b5 j; L" a( N8 Ualmond 杏仁
) d1 F# }/ C; T1 T9 Q/ J, ?2 `plum 李子- K6 c1 S/ D7 {, K# T9 Y0 a2 I
honey-dew melon 哈密瓜
; u$ U9 R0 W# ~) r) s, e% bloquat 枇杷
- ~- v5 C6 O/ c, F# N& Eolive 橄榄; f7 \3 s8 c. S6 d0 Z6 P3 d$ i
rambutan 红毛丹1 i, R4 U, U( m1 X
durian 榴梿
0 @* K, E3 U' A. K5 s6 Z* Wstrawberry 草莓
/ p. \: l( D* `grape 葡萄+ T: l! v. h6 a' J9 ?9 w0 r4 ~$ l
grapefruit 葡萄柚
8 s' e' n. D, \# o4 b7 Mlichee 荔枝( L- \" P# e: O! c$ m( V+ R
longan 龙眼
0 \% r. G5 g: Xwax-apple 莲雾8 V0 P4 u) L3 y" g
guava 番石榴# G. I _2 u4 C' b+ M
banana 香蕉
; L; y: z% a- d9 Q2 K: ?熟菜与调味品:# c! i! b& K/ O! ~* O; s. u
string bean 四季豆: Z! \8 ^. G. V3 @
pea 豌豆+ b- z/ ?4 l; Q& y- l( [
green soy bean 毛豆6 @8 h( w- z5 C M" `) C
soybean sprout 黄豆芽
i3 e1 D% ?% umung bean sprout 绿豆芽% d0 M$ v' j3 c' L+ t5 }( k4 W' ^
bean sprout 豆芽' D# t6 I) C4 m- Q- x. n7 O9 L
kale 甘蓝菜
' U: `" j8 G- O! P0 F3 vcabbage 包心菜; 大白菜7 U) a+ O, N# h
broccoli 花椰菜! z% `* t- e+ Y' L
mater convolvulus 空心菜& _9 ?7 G8 H" P
dried lily flower 金针菜
% k& L- `( T6 dmustard leaf 芥菜
1 |: \$ b8 h! D$ scelery 芹菜
& L+ }# x4 }, R1 jtarragon 蒿菜
: p# ]: C7 M+ x/ Y/ Xbeetroot, beet 甜菜$ R7 P5 a" m K# @7 }3 }& F
agar-agar 紫菜
5 Q$ v3 R) S5 Z9 C* _9 M, ^+ mlettuce 生菜
: A) k% i' ~7 v6 I5 P/ |spinach 菠菜. E' S6 Z, f& V4 k4 v1 D! V! ]
leek 韭菜- Q5 H# G& x% b2 t$ x
caraway 香菜
, B( }' ?9 J0 `! l( bhair-like seaweed 发菜" l: T" q! B* C
preserved szechuan pickle 榨菜
, r" U7 |: U) H8 M* g8 Z- Q( h/ ssalted vegetable 雪里红
4 J2 D# }4 r& Llettuce 莴苣
+ G' \: r, S! X ^asparagus 芦荟
/ w# n' R0 n8 H7 a" |' Ybamboo shoot 竹笋
0 [3 Y; G0 ^0 o/ G* Z5 ^+ B. U( Edried bamboo shoot 笋干
2 V) ?9 j! [4 z* h4 hchives 韭黄5 A: m/ u- [5 ~! m; P
ternip 白萝卜
. t+ B! r0 d) jcarrot 胡萝卜5 {: d$ {) W1 o2 s l, J! A' M
water chestnut 荸荠
6 h* [ ~# D! q' R" Cficus tikaua 地瓜
1 M7 i/ L/ k1 O% O! ~1 k6 zlong crooked squash 菜瓜% G# S2 g) x1 ?4 W; C
loofah 丝瓜
5 [7 s* |9 U1 @" }# apumpkin 南瓜
% {3 h6 S, \8 @" S' bbitter gourd 苦瓜
4 J' |- I8 m: l- S9 h+ I: y& T: x4 @cucumber 黄瓜( i3 n+ B$ w7 f$ d
white gourd 冬瓜
* s: p1 `; m& `3 ]9 u6 |: z8 Sgherkin 小黄瓜
V: O9 X( ^5 d: Xyam 山芋
4 S( w4 S( C. [# Y2 B- vtaro 芋头
e! }; c$ x+ u/ n' Dbeancurd sheets 百叶/ J, c. N& _5 S: F5 b- [. F# ?/ c
champignon 香菇
2 \3 G# V4 ^) E. ~3 n4 G! Sbutton mushroom 草菇2 G" G F" M# b" b! ^- m0 I
needle mushroom 金针菇
6 A3 ]+ k( t( hagaricus 蘑菇
. n, u+ F6 l2 O& ~dried mushroom 冬菇
. y$ W/ p" D9 I n, q$ \. U7 c' ttomato 番茄; f1 g& L; j# r7 z% J
eggplant 茄子
7 \' v/ t' V6 k, W) U3 S! q! xpotato, spud 马铃薯
- m8 M) O W2 M* [+ \lotus root 莲藕( w) {" S" Z$ n- Q$ U* F" P: t/ |
agaric 木耳5 D% m, x7 N9 \4 |8 g6 ]8 U
white fungus 百木耳
# p! N) V/ C) u; _0 ~( v- O% Aginger 生姜- Q. D$ t' h- F
garlic 大蒜% e) K6 J9 B7 A) H6 f
garlic bulb 蒜头
8 y+ N& S' J4 | C* `6 M4 Igreen onion 葱, Q% f# Z# h. v: z8 w7 f. s
onion 洋葱' R3 J8 x- H/ N8 ]! X6 ]
scallion, leek 青葱
+ Y. F$ b- W$ I% N0 V* fwheat gluten 面筋2 L( q+ c, _3 H+ I7 w( v
miso 味噌
; v$ n5 {2 r9 P9 _; t. N$ ]4 Fseasoning 调味品: Q6 H" g3 e+ ?" |
caviar 鱼子酱3 w( H' M2 ?: E4 `' v# k+ M
barbeque sauce 沙茶酱9 h3 ~2 D8 d2 o5 i2 Q+ h5 G. u
tomato ketchup, tomato sauce 番茄酱# |. o5 n2 L, r9 h2 B9 E9 Z
mustard 芥茉
% Y4 T; }$ G" ysalt 盐, f3 M" w1 i6 k4 R+ H4 `! X
sugar 糖6 {6 S* s8 d" o) _ x
monosodium glutamate , gourmet powder 味精; _( d9 f- M' I# C% _1 H
vinegar 醋
5 ]1 X; _( Q4 ]1 Q: dsweet 甜, }' t- v4 k* b( Y
sour 酸- v" V0 I2 W7 D M, v6 }
bitter 苦% t8 Q8 x: C- o, b1 d8 J9 y, l1 ~
lard 猪油% ~( ^5 M. m; e3 ?9 M' v# q
peanut oil 花生油 b, G9 I+ ]5 L( d/ J
soy sauce 酱油
0 R' S1 C% P/ x4 N3 Egreen pepper 青椒
3 x* Z( J% ?" N' G% r) x9 F: dpaprika 红椒
8 H% c$ h+ d0 H8 Estar anise 八角
+ c. @0 Q* l0 D7 O9 pcinnamon 肉挂
4 M1 l! b5 f% N* b" k( L# ncurry 咖喱
( U7 |2 r( \! Z- H5 K2 e. q, imaltose 麦芽糖" e% j. D% Q" l. l4 p8 g
糖与蜜饯:8 F! v& `& c; Z& J" N
jerky 牛肉干; S) S4 e( | I. t2 _! S' Q* Y
dried beef slices 牛肉片
( A4 V# x( a; Z7 ~# A* S$ l6 A* rdried pork slices 猪肉片, N. D. ^. }& D# K. v$ X
confection 糖果
/ ]7 e+ k4 q7 @5 J0 q" I! z6 ^glace fruit 蜜饯3 K7 p7 f7 p% w0 x3 M7 e t
marmalade 果酱
y3 [7 t6 e4 w6 f' Zdried persimmon 柿饼5 x+ A! n* A% S' M# \
candied melon 冬瓜糖
C% X0 @6 M8 B# ~" u1 B" G: Ured jujube 红枣: U Y; b! t4 l) j5 r7 w& H/ q5 a
black date 黑枣
$ ?4 z, z& W1 \7 Nglace date 蜜枣
7 M6 y0 U9 _3 i0 R! adried longan 桂圆干0 R% [! o+ h3 W+ j1 J* C( {( e
raisin 葡萄干# E4 v$ N. M6 R( Q# }
chewing gum 口香糖; G" U4 T& ]( U, \. N
nougat 牛乳糖
5 X, D8 o8 E3 H) j) Emint 薄荷糖
% ^) a0 _8 r2 a0 [3 {$ b. [drop 水果糖
6 g8 }: g$ P1 {* `* Fmarshmallow 棉花糖( X6 i- ]" \9 |5 M2 a; r5 ~7 M
caramel 牛奶糖
- Y- F; }( p; ^peanut brittle 花生糖
) M4 B g, m4 _* t% hcastor sugar 细砂白糖. {- L0 O# I1 ]$ E# i+ T) A
granulated sugar 砂糖
) S, }5 z z/ z' G0 k, esugar candy 冰糖
1 g5 X) Z8 D4 \- p: v. a* S1 _butter biscuit 奶酥
4 Z! @! h- ~# b8 `+ A3 X( J2 {rice cake 年糕4 X/ m: _; }0 I) [3 Y# A! Z# z4 Z
moon cake 月饼/ w( ?9 B% G' N% }! K9 k
green bean cake 绿豆糕
0 S' o, y3 s4 D$ l U+ j* Tpopcorn 爆米花8 {! a: Y0 r: _) U; l; l# F
chocolate 巧克力9 E( m) Y. s& O) l3 E
marrons glaces 唐炒栗子
1 a A. P* n% B4 Y& A# c9 M7 c) I, X0 ]牛排与酒:7 M, T! c( ^- ]
breakfast 早餐! H1 T6 l$ z2 }# c
lunch 午餐; x3 _" M& a& B, ] \
brunch 早午餐
& T9 g- `& Q- C" F2 r) [supper 晚餐# b+ a+ ^' o* O/ |9 f) ]
late snack 宵夜' D8 y* y" m9 W+ ?
dinner 正餐
) w- D$ i1 I1 e, R0 oham and egg 火腿肠
) T8 a9 ?7 B! e# A9 ~buttered toast 奶油土司
3 e; [. `4 V$ b3 Q6 nFrench toast 法国土司
% Z: e. d1 m& S Y3 ]; D' W+ _/ O6 emuffin松饼4 g9 t- n% X7 F
cheese cake 酪饼
+ Z6 U p6 ~* O7 Q- A0 R) K3 `6 qwhite bread 白面包
: T+ f, N9 O' o# pbrown bread 黑面包7 V% A1 T& U$ q6 g
French roll 小型法式面包
" D* z/ N1 {0 ]+ o6 Uappetizer 开胃菜; N% e) v2 ~* D+ m- X1 p
green salad 蔬菜沙拉
9 p! ^) o+ _. N! v0 Zonion soup 洋葱汤
% d; M4 M7 M/ F% `; vpotage 法国浓汤
$ ~8 }9 o( D2 A$ d7 Lcorn soup 玉米浓汤
0 L% q6 H6 n9 w2 W9 Vminestrone 蔬菜面条汤" {# z, B0 b* M% {5 l! F3 ?
ox tail soup 牛尾汤
1 Z. Z5 R. h1 q6 wfried chicken 炸鸡% l8 n* i6 q- G) |% t% i5 n5 Y s
roast chicken 烤鸡
t% v! r2 \' R7 ~# A! h( E9 m' vsteak 牛排
( u8 n' c6 K7 y6 y# |T-bone steak 丁骨牛排4 P. g5 T0 M1 M; b ^) a( r9 U
filet steak 菲力牛排) k6 @) [8 t2 Y* i- s; C
sirloin steak 沙朗牛排
Q9 d1 W+ C; n) r; a* Sclub steak 小牛排
. J% {, c- R+ o9 p8 dwell done 全熟
5 ~, L* b* i5 q2 E* \ Z8 T ^4 _medium 五分熟
( G" ]) o H5 y) n" [2 I/ Xrare 三分熟
2 A1 f" [* p z5 {. abeer 啤酒
! }( m/ E5 q5 Edraft beer 生啤酒- g# z) s% t8 h* n
stout beer 黑啤酒 a+ G" S2 P! w
canned beer 罐装啤酒
& x4 B6 o9 n) e6 ] i% ]. _red wine 红葡萄酒
8 v; t, Y3 ]9 Z( E% dgin 琴酒
4 \% W% k1 R" A# Y) L5 B" ]' [8 l0 _brandy 白兰地9 a% V7 P* B6 q2 M
whisky 威士忌: A9 q1 R" `1 N6 q0 k, v
vodka 伏特加
9 }' t+ I9 B. M6 _# {- X S Eon the rocks 酒加冰块
5 Q: w4 D. j$ N/ Hrum 兰酒5 n8 p a& o2 q* f1 N+ j' N
champagne 香槟! t6 Y! R" Z- I5 \
其他小吃:
& C0 I+ v# Z8 i& C% e" R. p( ymeat 肉: a, M% w$ E" Y
beef 牛肉
/ p; t; f5 ^4 |0 R3 Lpork 猪肉7 ^' H$ p& F! P4 P* y7 t% d
chicken 鸡肉
9 P6 F6 Y5 l0 Pmutton 羊肉9 D0 y9 _9 l! W7 |. D6 r9 ?
bread 面包' L l. A: u' h% ?$ N
steamed bread 馒头
6 O7 A2 X( o7 a! g( yrice noodles 米粉 [" d! ?; X! g6 _; n+ H
fried rice noodles 河粉
1 | N- t. X4 R n- ysteamed vermicelli roll 肠粉
- [- S* r" A% D: P( ~5 G, rmacaroni 通心粉
0 C: v$ ~ \ }& @/ | `bean thread 冬粉 R) U2 Z; g! j! t6 f
bean curd with odor 臭豆腐& z' V) i' r4 l$ l- l
flour-rice noodle 面粉 n: I% W0 x F' h. l. k$ P
noodles 面条
0 F- @3 ^0 M( J2 ?$ c& ]- _instinct noodles 速食面
& {; s* J" h, ~vegetable 蔬菜
. T. b. p( ~3 ]3 Mcrust 面包皮. O% Z+ B8 p7 K! r- w
sandwich 三明治
3 y. [$ P; [; I0 @toast 土司
% K8 s7 A7 p5 x' U" B" [. P$ nhamburger 汉堡! S+ v+ ?( v3 V& o% |0 N
cake 蛋糕" t( |! f/ p6 g- c/ D
spring roll 春卷
/ Q4 c: w* S( b; l# L3 \) T) Spancake 煎饼
3 }' Z* f, e2 `: Hfried dumpling 煎贴4 R* G: y5 P1 ?5 }
rice glue ball 元宵
7 l/ a: }4 c7 v, e$ vglue pudding 汤圆- D( v" E7 p; ^% y; @* r! b
millet congee 小米粥% U1 C3 e* ^1 C3 Y7 p [3 J
cereal 麦片粥0 E* [: J V5 E4 H4 h% H+ H3 T
steamed dumpling 蒸饺
% w0 V7 X |4 L5 Qravioli 馄饨# O& U0 G' e$ n4 |' X( X
nbsp;cake 月饼& Z& }' a$ ]& Y4 W% f* N" R
green bean cake 绿豆糕
) R: F5 y5 c. ^* wpopcorn 爆米花) Y" ?5 I) d# L% k, [
chocolate 巧克力( }6 [ Z6 o& x
marrons glaces 唐炒栗子# p) v p$ g. | I/ g: o. h% c
牛排与酒:+ W6 R8 T; H+ U9 l9 \2 q5 {: V
breakfast 早餐
* Q! L# u5 ~2 u+ U$ V2 m* Clunch 午餐7 O3 A" F3 z! b% \) T4 [0 v3 G. f
brunch 早午餐
! Y4 J& W7 M# ]! }$ _supper 晚餐5 S' L2 c% ]7 U9 s2 V% u
late snack 宵夜 U; Q* N. u1 G# \- N* c
dinner 正餐
# m; _# O, ?- D9 {" gham and egg 火腿肠& ~: r4 t' _4 x, ?9 J+ h* Q
buttered toast 奶油土司
4 a6 K7 @% a) M" B$ x/ gFrench toast 法国土司' Q+ q ?- }# u
muffin松饼
6 }( [) e+ z; q/ s) a- mcheese cake 酪饼& u+ t$ n3 D3 m% L M
white bread 白面包
- s8 B, I; @4 I# C. Tbrown bread 黑面包
2 ]& M" J# e( l/ G% q( {French roll 小型法式面包5 } c0 N; K( M
appetizer 开胃菜
9 h( s" g9 A# h; t( Tgreen salad 蔬菜沙拉* l6 G7 N3 O1 f+ U. h+ ~6 V
onion soup 洋葱汤
$ U# m* L8 G6 o% B' P& V* O; p$ @potage 法国浓汤
4 j0 a" o. Q, j# Y& ]+ H1 e" {corn soup 玉米浓汤
, m/ y+ D g3 y5 Fminestrone 蔬菜面条汤2 u; x% N# ?4 Z* I! N" n2 B- J) ?: J
ox tail soup 牛尾汤
6 L6 I5 @: m* d% M5 Mfried chicken 炸鸡; {* y. L& j1 R% P |# F6 B
roast chicken 烤鸡
+ J W+ \: I9 `# t; G3 u! Asteak 牛排
! U" Q3 B1 E( UT-bone steak 丁骨牛排1 ], T- X2 x% u5 `0 _
filet steak 菲力牛排
0 Z, ]1 K- M, \- isirloin steak 沙朗牛排4 \2 }4 H0 W2 z R! F
club steak 小牛排: B( `% H8 ~; Y
well done 全熟0 w1 o# m$ o. @( `$ D
medium 五分熟) B. ?/ |% t' B' O& i
rare 三分熟+ x" V! r6 r: L' E+ N
beer 啤酒
' ?5 b% }. o* w2 ]draft beer 生啤酒# W0 I# o7 w" c+ X, o, }' n. @
stout beer 黑啤酒. u/ o% k+ M1 U4 Y
canned beer 罐装啤酒6 c" C8 B3 ~3 @. k
red wine 红葡萄酒, z8 A' q Y# l! E# d' F
gin 琴酒
4 S4 c5 B8 h2 q6 y, v" ~- lbrandy 白兰地
0 u' X1 |2 B, w3 T1 jwhisky 威士忌+ H. V: e: V W' V7 Q8 `
vodka 伏特加
# e5 x6 m6 h2 Uon the rocks 酒加冰块
* d2 j5 m# p# c( ^! ? Orum 兰酒
6 F0 @, D3 Z& R- {7 p" ~7 a+ Mchampagne 香槟
5 U s6 G( S3 y. O1 K; v* _ a8 ]其他小吃:7 g- z1 a- |6 O- v9 l. P8 }8 m
meat 肉
$ n. U, s7 p! V; Dbeef 牛肉
$ \. y6 V; \! s/ {6 N2 |pork 猪肉# P) p+ u9 b5 N& s8 y
chicken 鸡肉9 s0 n& i4 E# X* Z
mutton 羊肉3 l# C7 {! j" |0 S6 t7 Q' U
bread 面包
3 @9 l1 [/ C* u) ?2 ^2 Psteamed bread 馒头; I! A7 y" }/ k# ]
rice noodles 米粉5 z2 `% I9 T0 H2 J; r
fried rice noodles 河粉
6 R; E% i' i/ k4 |5 Zsteamed vermicelli roll 肠粉
2 a/ |4 v' i1 a# m3 U0 Y% Nmacaroni 通心粉- z& z! @# x: U! f
bean thread 冬粉/ b3 f$ z' f& |) {, V% [8 N
bean curd with odor 臭豆腐
7 w# q- {# l8 ^4 v/ L. hflour-rice noodle 面粉
: {% ]5 B% B/ b) Lnoodles 面条- G. e6 c& ~1 x k2 m, Z+ K
instinct noodles 速食面
3 A* R* H0 T0 B" \7 q8 ^; B, y# Fvegetable 蔬菜
% L" x- g+ p6 ^) @crust 面包皮2 j2 y! }) d5 E
sandwich 三明治
7 h* y' \9 C- r6 e" W3 }/ g/ I& L/ Atoast 土司/ X0 w2 G g7 C" v
hamburger 汉堡) F7 m7 @- D" d, V
cake 蛋糕$ f- s t3 u: w
spring roll 春卷3 W) F' q6 z# T
pancake 煎饼 f9 H4 d! V8 d
fried dumpling 煎贴2 f0 v* T* q. A4 Q9 x
rice glue ball 元宵+ W0 M! D. L+ m! G {! o2 b$ w
glue pudding 汤圆
- h* k) C( F: \8 Fmillet congee 小米粥1 e! l3 ?0 Y% B, G+ [
cereal 麦片粥
N i3 g8 M, r0 X, xsteamed dumpling 蒸饺( g4 g& ^5 d$ n1 C; W
ravioli 馄饨 |
|
狗仔卡
发表于 2006-8-9 20:56
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楼主
了了了...
