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淘米米水的药用价值8 r* T+ P, x& O: U1 ^' T
淘米水含有一定的蛋白质、维生素和微量元素,特别是头一两次淘米水含有钾,淘米水会呈现PH值为5.5左右的弱酸性,加入食盐碘盐入药后,具有清火、凉血、解毒的功效。
+ a0 e) X- S u+ I 研究发现,洗米水里含有蛋白质、淀粉、矿物质等养分,可以用来洗脸、润肤,煮后饮用,对保护胃壁黏膜、消除积食和改善消化不良有帮助。中医也尝试以洗米水炒炙中药,作为调养脾胃的药方。6 w1 |% y6 c2 D
另外,头一两道淘米水会呈现PH值为5.5左右的弱酸性,洗过两次后,PH值约为7.2左右,这种呈弱碱性的淘米水很适合清洗物品,可以代替肥皂水洗掉皮脂,而且与一般的工业洗衣粉相比,它的洗净力适中,质地温和,没有副作用。; r% m F2 s! S) X% f$ g9 N
皮肤科医生:淘米水不刺激皮肤、无副作用/ ^1 c" k S$ z# d
然而,在皮肤科医生眼里,淘米水还有别样的功效——祛油润肤。特别是长青春痘、毛孔粗大的偏油性肤质的人,用淘米水洗脸,不仅可祛除肌肤污垢,还不会刺激皮肤。 D0 [2 c" u: z) H1 J
淘米水之所以有这样的妙用,是因为大米的表面(头道淘米水中)含有钾,第一次淘米的水呈弱酸性,而第二次的淘米水则呈弱碱性,很适合用于面部弱酸环境的清洁,有时可代替洁面用品,而且它性质温和、不刺激皮肤,无副作用。如果加热使用,清洁能力更强。
5 G" v3 N3 M1 Z4 X, p 1、用淘米水洗手,不仅能去污,还可使皮肤滋润光滑。: e' ?/ B# M+ K( A" @
2、用淘米水刷洗碗碟,不仅去污力强,还不含化学物质,胜过洗洁剂。, @ z' `8 s: l3 v$ O5 n* O E
3、新沙锅在使用前,先用淘米水刷洗几遍,再装上米汤在火上烧半小时。经过这样的处理,沙锅就不会漏水了。6 s. q" [6 n: c3 g$ A8 F
4、案板用久了,会产生一股腥臭味。可放入淘米水中浸泡一段时间,再用盐擦洗,腥臭味即可消除。
% V, g/ p z. b0 M9 t' R; C 5、菜刀、锅铲、铁勺等铁制炊具,浸入比较浓的淘米水中,可以防止生锈。如果已经生锈,可先在水中浸泡数小时,这样容易擦去锈斑。
# f( s0 z7 d; U0 b% K7 F 6、带有腥味的菜,放入加盐的淘米水中搓洗,再用清水冲净,可去除腥味。
. g; h. {/ C" w2 D 7、从市场上买回的肉,有时会沾上灰土,用自来水很难洗净,如果用热淘米水洗两遍,脏物很容易清除。
; u4 s$ _8 f3 @0 J' _+ e0 F 8、刚油漆好的家具,有一股难闻的油漆味,用软布蘸淘米水反复擦拭,可除掉油漆味。1 k1 p% ]. ~: k: U# C. W. c
9、白色衣服在淘米水中浸泡10分钟后,再用肥皂清洗,能使衣服洁白一新。6 x s) v8 R% b. V$ X" d
& r" e; } E1 {% Z4 R- ]; F9 F0 v10、毛巾如果沾上了水果汁、汗渍等,会有异味,并且变硬。把它浸泡在淘米水中蒸煮十几分钟,就会变得又白又软。3 B8 l) i1 a# C9 u2 o
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鲜花鸡蛋JoyceAccSG 在2013-4-28 09:50 送朵鲜花 并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
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