 鲜花( 4)  鸡蛋( 1)
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好久没做韭菜盒子，因为一直买不到韭菜，昨天在T&T碰到，就买了。+ r1 ?0 a0 G1 _8 ^9 V4 k
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材料：韭菜一把，虾（具体多少，没数），鸡蛋4个，粉丝一把
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1、温水合面，揉成光面团，醒半小时，准备里面的陷。
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- s& E$ h1 X, y* g& n2、把所有的东西都切细，鸡蛋摊饼，切细。5 b& }0 Z/ {! v9 q
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3、全部拌一起，加盐和香油，我还加了点白胡椒，如果有鸡精，可以加点。- k \ C( j7 p, |( M, |% n8 ~ b
, u2 e, C6 T9 c. E$ Q" Y' y4 b/ u; Q4、面醒好了，可以擀皮，擀薄点，好吃，包好。( G: ~/ |! e& V; B; m
: p5 A# x' G# W& g8 ?$ D5、锅里放油，煎一会，加水，盖上盖子，这样容易熟又快，水没有了，两面金黄就出锅。 |
鲜花鸡蛋amybear 在2013-3-17 09:16 送朵鲜花 并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下 。太诱人了
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狗仔卡
发表于 2013-3-17 08:47
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2013-3-17 21:50
真好，学着做一个。
