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慧东食家俱乐部
& h$ g& c# q7 x华人社区服务中心属下长者天地将开办一个:) i% i) I9 k- Z9 T. P! g! o
以香港大厨师周东师傅及台湾美食专家廖慧娟女仕为首的每月聚会,# y, Q& G) f. S8 d3 V
除了由两位大师傅做烹饪示范外,还与你畅谈饮食及厨艺心得,
& F& R8 o7 N- u; u- v& e0 W! Y* V举凡参加3月30日及5月1日之烹饪比赛者,可自动成为会员。
+ Z+ C$ N) f4 Z, ~; @" q请即报名: 780-429-3111 $ |& U7 P4 [; |2 \
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3 |0 N3 [8 X3 |7 D6 H; k“趣味小厨” 临别赛
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谁是”爱城华埠金厨子”?
+ R$ r8 ^8 v c. h# u2 }+ V“趣味小厨” 自去年3月以来, 与各位相伴入厨, 共 渡了许多个有趣好玩的下午, 临别在即, 试举办一个别开生面的烹饪比赛, 希望留下日后难忘的回忆。有兴趣者请参详情如下:
( z+ k; I2 e& \+ T/ a0 g糕点比赛! S. U2 h7 I. K7 ~, [0 a
日期及时间: 本年3日30日(星期六); 下午1 -3点6 Z. p6 B9 r& n" W) N
地点: 华人社区服务中心 9649-105A Avenue (龙廷酒楼对面)
% z5 a1 x! J9 w2 W8 o比赛项目: 东西方各类糕点小吃; 冷热皆宜 (所有参赛作品必须预先做好带来; 抵会场后可要求加热不超过3分钟)
; `! E$ O4 N# T. W$ P参赛者资格: 公民或移民; 年满50岁或以上人仕
# {; V* e7 C/ u, ~观众资格: 年满50岁或以上人仕; 公民及移民优先;. C# V" v; L9 o
. E& M$ k; m7 q5 j9 S6 v; P' m' S*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用! e- B1 e' S5 I$ t
比赛规则: 2 {: W% Y5 u$ i! @& Z8 {4 G6 G6 w
1.参赛者必须于比赛时提供详尽食谱以证明参赛作品为自已所手做
! l L: @# i( a" h$ c2.参赛者必须同意把其作品食谱公开
8 ^+ {& _5 t- d' T3 H' Y3 o3.参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
, F2 D, P! y. v% X; U- n8 F$ i奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状"、; p+ x4 @- y8 E* h
报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
$ @. t7 m4 f2 ]6 l' D. c$ i本中心电话: 780-429-3111' g/ ?. o* |1 d! ^4 X T; d+ b
截止报名日期: 3月15日, 2013年
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2 q ^& u9 k8 }, A$ j) O; _烹饪比赛5 }2 o# z! s) H i: u
初赛: 4月24日(星期三); 下午1 - 3:30点2 ~/ `% s. D9 y$ |, g1 | o
决赛: 5月1日(星期三); 下午1 - 4点, Y( w- C: @9 Z, `9 }
地点: 华人福音堂 8810-65 Avenue (门前有81号公交车经过)3 C5 N8 q7 o5 q8 [2 R; a) ?! i. p
比赛项目: 东西方菜式
; \6 Y% ~1 f& _6 t! O0 ~. c参赛者资格: 限20名; 移民或公民; 年龄不限 (于初赛中得分最高前8名入围者将会进入决赛)" j9 ?& S0 e8 z& S8 r0 @1 H
决赛日观众资格: 限20名年满50岁或以上人仕; 移民或公民: O, a0 K$ a# \* z
*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用 L/ q" O, k, b* L* o3 U; ~
比赛规则:
! N. b# L1 `% I+ U; [6 A, V" A) p I1. 参赛者必须于赛前把所有准备工作做好; 每人须要在评判前用不超过15分钟时间煮好菜式
+ e% n/ L* C$ h( \2 k8 s$ b& ^& c2. 参赛者必须同意把其作品食谱公开- |. ?2 p3 |' |2 N* X
3. 参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品; ]% A' _; j3 {2 u3 M
奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状
& @; f+ T2 e. c/ ?3 v+ b报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记$ q& e3 W* F' [( f9 E
本中心电话: 780-429-3111; B6 I( A5 n# M' x
截止报名日期: 4月10日, 2013年
! C. ?( L' D& ]3 V0 }! |主办机构: 华人社区服务中心辖下 长者天地 (ISPSenior’s Program)
# S6 S$ ?! R! S# Q1 \* |* E资助机构 : Citizenship and Immigration Canada, Alberta Human Services及Steve Tse 谢致祺 ( Edward Jones 财务顾问) |