华人社区服务中心]慧東食家俱樂部 每月聚会

ASSIST

慧东食家俱乐部
+ b  c) y; E# M; j! C0 G9 {华人社区服务中心属下长者天地将开办一个:
以香港大厨师周东师傅及台湾美食专家廖慧娟女仕为首的每月聚会,
4 o& u: c2 x* ~$ Q3 r2 t. _; H除了由两位大师傅做烹饪示范外,还与你畅谈饮食及厨艺心得,
7 d7 Q$ }. J9 p4 }6 O举凡参加3月30日及5月1日之烹饪比赛者,可自动成为会员。
8 J% l0 v: Q& E5 E9 k* s请即报名: 780-429-3111

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“趣味小厨” 临别赛

; E1 V1 A5 Y& z4 |$ o谁是”爱城华埠金厨子”?
“趣味小厨” 自去年3月以来, 与各位相伴入厨, 共 渡了许多个有趣好玩的下午, 临别在即, 试举办一个别开生面的烹饪比赛, 希望留下日后难忘的回忆。有兴趣者请参详情如下:
5 M4 ~- p8 q8 i5 k% P3 z1 }4 I糕点比赛
* M! z+ ~& W0 @! n日期及时间: 本年3日30日(星期六); 下午1 -3点
/ Y0 P, @, Z9 X- `地点: 华人社区服务中心 9649-105A Avenue (龙廷酒楼对面)
+ n  I7 w2 z- _5 t/ F( ]比赛项目: 东西方各类糕点小吃; 冷热皆宜 (所有参赛作品必须预先做好带来; 抵会场后可要求加热不超过3分钟)
2 _* H8 X9 z* Y; U/ E/ u5 ]& x" `. h参赛者资格: 公民或移民; 年满50岁或以上人仕
5 h5 o  E* o) z' i观众资格: 年满50岁或以上人仕; 公民及移民优先;
* M& y5 T# V& n- K8 M2 M! [
*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
比赛规则:
1.参赛者必须于比赛时提供详尽食谱以证明参赛作品为自已所手做
3 R/ I9 A! @0 Y2.参赛者必须同意把其作品食谱公开
3.参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
+ T1 W0 g, ^9 i! G  `奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状＂、
7 l7 K6 f$ B, h3 h' g报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
本中心电话: 780-429-3111
截止报名日期: 3月15日, 2013年
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烹饪比赛
- r: S9 y4 E7 F& u5 v' _初赛: 4月24日(星期三); 下午1 - 3:30点
决赛: 5月1日(星期三); 下午1 - 4点
9 n" @1 n; k5 R$ L' N! k& n) ^' E5 W地点: 华人福音堂  8810-65 Avenue  (门前有81号公交车经过)
# L9 r& G! e! F( _0 R/ g& _比赛项目: 东西方菜式
1 K$ ?+ W+ b* W/ v, V! _! Y3 @参赛者资格: 限20名; 移民或公民; 年龄不限 (于初赛中得分最高前8名入围者将会进入决赛)
决赛日观众资格: 限20名年满50岁或以上人仕; 移民或公民
*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
, V. G8 u, g$ [  O  }( H: p8 ~比赛规则:
4 Q0 s2 z1 b' Z3 n" _1.        参赛者必须于赛前把所有准备工作做好; 每人须要在评判前用不超过15分钟时间煮好菜式
2.        参赛者必须同意把其作品食谱公开
3.        参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状
报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
- u/ p- V% w6 s本中心电话: 780-429-3111
; l3 V3 k- D7 d2 p截止报名日期: 4月10日, 2013年
! n) v+ B6 f6 y5 [7 V8 I主办机构: 华人社区服务中心辖下 长者天地 (ISPSenior’s Program)
资助机构 : Citizenship and Immigration Canada, Alberta  Human Services及Steve Tse 谢致祺  ( Edward Jones 财务顾问)

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