华人社区服务中心]慧東食家俱樂部 每月聚会

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慧东食家俱乐部
华人社区服务中心属下长者天地将开办一个:
以香港大厨师周东师傅及台湾美食专家廖慧娟女仕为首的每月聚会,
除了由两位大师傅做烹饪示范外,还与你畅谈饮食及厨艺心得,
6 y9 J* u4 F/ x- ?5 |; X2 E举凡参加3月30日及5月1日之烹饪比赛者,可自动成为会员。
" G+ @5 U2 }6 _3 w  x% H请即报名: 780-429-3111

“趣味小厨” 临别赛

; p; C* O8 Q. G' J( A谁是”爱城华埠金厨子”?
“趣味小厨” 自去年3月以来, 与各位相伴入厨, 共 渡了许多个有趣好玩的下午, 临别在即, 试举办一个别开生面的烹饪比赛, 希望留下日后难忘的回忆。有兴趣者请参详情如下:
: |+ I2 i$ i" s* v. l* H/ K, u糕点比赛
4 m2 H: d" e" u" _# o- s日期及时间: 本年3日30日(星期六); 下午1 -3点
. u& a  j8 O( t+ T  G* Z- V地点: 华人社区服务中心 9649-105A Avenue (龙廷酒楼对面)
比赛项目: 东西方各类糕点小吃; 冷热皆宜 (所有参赛作品必须预先做好带来; 抵会场后可要求加热不超过3分钟)
6 [! S' ^6 A! r' F/ S+ V参赛者资格: 公民或移民; 年满50岁或以上人仕
8 s) D, h8 C1 d1 f7 Q# A7 C. D$ k观众资格: 年满50岁或以上人仕; 公民及移民优先;

*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
比赛规则:
, R, T5 W. g# W3 O! _6 V. ^1.参赛者必须于比赛时提供详尽食谱以证明参赛作品为自已所手做
2.参赛者必须同意把其作品食谱公开
3.参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
. ?! K$ A4 c$ b  \/ P& V奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状＂、
报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
: b: ?9 G% d/ d( t) O) o0 _; J本中心电话: 780-429-3111
截止报名日期: 3月15日, 2013年

- i7 g0 d8 b  T% |  U+ v. _2 w烹饪比赛
初赛: 4月24日(星期三); 下午1 - 3:30点
决赛: 5月1日(星期三); 下午1 - 4点
地点: 华人福音堂  8810-65 Avenue  (门前有81号公交车经过)
4 i( H: C; F( ], ]6 T比赛项目: 东西方菜式
参赛者资格: 限20名; 移民或公民; 年龄不限 (于初赛中得分最高前8名入围者将会进入决赛)
( Z; J1 a6 g% ], H5 Z0 a, H6 x" R决赛日观众资格: 限20名年满50岁或以上人仕; 移民或公民
! i% C8 A0 q6 W3 n- D% S*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
# P6 E1 F, U3 J/ @6 d, Y2 M6 H比赛规则:
1.        参赛者必须于赛前把所有准备工作做好; 每人须要在评判前用不超过15分钟时间煮好菜式
6 ~4 a! r7 u% u. B2.        参赛者必须同意把其作品食谱公开
3.        参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
, F- N9 u$ x4 f7 G5 V+ j5 m+ T奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状
* h8 {. l' h% w& g1 h$ R报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
本中心电话: 780-429-3111
; k0 g2 w; T) i& f$ E( B截止报名日期: 4月10日, 2013年
3 L% B- |, \6 |4 c) l主办机构: 华人社区服务中心辖下 长者天地 (ISPSenior’s Program)
资助机构 : Citizenship and Immigration Canada, Alberta  Human Services及Steve Tse 谢致祺  ( Edward Jones 财务顾问)

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