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慧东食家俱乐部1 J0 S! E. P$ p! ?8 N) Z
华人社区服务中心属下长者天地将开办一个:
& m, E7 d4 |' m$ B, l# v5 m3 B以香港大厨师周东师傅及台湾美食专家廖慧娟女仕为首的每月聚会,, l! w# m3 V3 D. Y, a/ B7 ?
除了由两位大师傅做烹饪示范外,还与你畅谈饮食及厨艺心得,
( N# g$ ]% p' }2 @9 B0 ]# V) I举凡参加3月30日及5月1日之烹饪比赛者,可自动成为会员。) I7 t* y3 c' T
请即报名: 780-429-3111 / L# \! X( y0 p& |* N g8 c
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“趣味小厨” 临别赛. c5 s1 W6 U8 F$ N, z
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谁是”爱城华埠金厨子”?
P5 V% `$ U1 G8 g“趣味小厨” 自去年3月以来, 与各位相伴入厨, 共 渡了许多个有趣好玩的下午, 临别在即, 试举办一个别开生面的烹饪比赛, 希望留下日后难忘的回忆。有兴趣者请参详情如下:
" r# W5 f1 B! _) O5 I糕点比赛 R: Q }) z' m; y* w# z9 e
日期及时间: 本年3日30日(星期六); 下午1 -3点
& s }) U: _' _5 B" b4 m地点: 华人社区服务中心 9649-105A Avenue (龙廷酒楼对面)
3 ]2 C) l+ E" }9 q: y# n' u6 M6 S/ d" u比赛项目: 东西方各类糕点小吃; 冷热皆宜 (所有参赛作品必须预先做好带来; 抵会场后可要求加热不超过3分钟)0 I9 b d+ C6 R9 O
参赛者资格: 公民或移民; 年满50岁或以上人仕
( B$ K, i5 t# L观众资格: 年满50岁或以上人仕; 公民及移民优先;0 N: ~* D6 ] [: ?- F$ `
{ n5 I% W3 W0 o; x- `3 O& f*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
# z& W- e5 G2 }2 v% p c/ m比赛规则: 1 S, X$ v' x3 p; I+ i" ~) v
1.参赛者必须于比赛时提供详尽食谱以证明参赛作品为自已所手做' Y6 e: ^. e) g2 V0 t: G
2.参赛者必须同意把其作品食谱公开3 }. @. O6 i; C0 q1 F) P
3.参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品' |: z; r$ W2 k7 k1 r; `& O
奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状"、
% L+ A! R0 x) D8 N- }/ R报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记* G; r0 X1 j4 ^/ s4 V
本中心电话: 780-429-31114 j& f% p/ l1 m) l) E, j/ N
截止报名日期: 3月15日, 2013年
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2 b5 f" [% I% P0 {烹饪比赛
$ L+ |7 {( D7 ? F; l初赛: 4月24日(星期三); 下午1 - 3:30点
0 e! ^1 A( n1 U. h% H决赛: 5月1日(星期三); 下午1 - 4点! s6 c2 a0 f( D# a
地点: 华人福音堂 8810-65 Avenue (门前有81号公交车经过)
( \+ p$ Q# }6 O p* x3 S6 a比赛项目: 东西方菜式
! q# {$ m# O) _, i" j }/ S2 E0 ?参赛者资格: 限20名; 移民或公民; 年龄不限 (于初赛中得分最高前8名入围者将会进入决赛), J# _4 n& Z* I. P
决赛日观众资格: 限20名年满50岁或以上人仕; 移民或公民" u* a/ u5 M( c& G. a0 m
*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用4 s/ j4 [! c& |( c5 F0 V" p8 }
比赛规则: q$ Y) j T2 Q) i8 U
1. 参赛者必须于赛前把所有准备工作做好; 每人须要在评判前用不超过15分钟时间煮好菜式. n0 C) B7 `: M5 R# d) ~
2. 参赛者必须同意把其作品食谱公开
/ ] ?* [5 O1 ?1 `3. 参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
1 T* k3 X4 n7 q! x# \奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状2 Y1 |/ k# a2 a0 `: ^
报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记5 Y& n% B3 M9 u0 a0 A# }
本中心电话: 780-429-31112 @ [: g* e- H) j7 M) \, J% @
截止报名日期: 4月10日, 2013年
5 ]/ d' e# c8 o主办机构: 华人社区服务中心辖下 长者天地 (ISPSenior’s Program)6 \! B. ]$ ]* b+ q) _5 n
资助机构 : Citizenship and Immigration Canada, Alberta Human Services及Steve Tse 谢致祺 ( Edward Jones 财务顾问) |