华人社区服务中心]慧東食家俱樂部 每月聚会

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慧东食家俱乐部
华人社区服务中心属下长者天地将开办一个:
+ d# V* {/ e" s: H' `5 o# V( N以香港大厨师周东师傅及台湾美食专家廖慧娟女仕为首的每月聚会,
, _( Z4 {/ [5 Y* q- b$ g$ ~除了由两位大师傅做烹饪示范外,还与你畅谈饮食及厨艺心得,
+ {( f2 `7 ~& V举凡参加3月30日及5月1日之烹饪比赛者,可自动成为会员。
请即报名: 780-429-3111

& i7 A' t9 o7 e" h4 L; P7 ^“趣味小厨” 临别赛

谁是”爱城华埠金厨子”?
) [* f1 k( J3 b$ @9 T  }7 y“趣味小厨” 自去年3月以来, 与各位相伴入厨, 共 渡了许多个有趣好玩的下午, 临别在即, 试举办一个别开生面的烹饪比赛, 希望留下日后难忘的回忆。有兴趣者请参详情如下:
糕点比赛
日期及时间: 本年3日30日(星期六); 下午1 -3点
地点: 华人社区服务中心 9649-105A Avenue (龙廷酒楼对面)
' \$ k8 p, w, D4 J( `比赛项目: 东西方各类糕点小吃; 冷热皆宜 (所有参赛作品必须预先做好带来; 抵会场后可要求加热不超过3分钟)
. a" g* K$ S1 V" P参赛者资格: 公民或移民; 年满50岁或以上人仕
7 I2 S; G8 V' R观众资格: 年满50岁或以上人仕; 公民及移民优先;
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7 Q8 C9 w5 V% N' s! S" a( V*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
: e! W! T8 d; u比赛规则:
/ A. K" q  o# q( |3 |1.参赛者必须于比赛时提供详尽食谱以证明参赛作品为自已所手做
2.参赛者必须同意把其作品食谱公开
3.参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状＂、
报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
本中心电话: 780-429-3111
7 L- g: u- i+ K  v  C, P截止报名日期: 3月15日, 2013年
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4 `/ `: \' Q" z8 P3 k! G3 b烹饪比赛
初赛: 4月24日(星期三); 下午1 - 3:30点
; r6 O6 D3 w' V& [决赛: 5月1日(星期三); 下午1 - 4点
地点: 华人福音堂  8810-65 Avenue  (门前有81号公交车经过)
比赛项目: 东西方菜式
参赛者资格: 限20名; 移民或公民; 年龄不限 (于初赛中得分最高前8名入围者将会进入决赛)
& c, r9 e6 d8 X3 |* h# o5 O决赛日观众资格: 限20名年满50岁或以上人仕; 移民或公民
7 ?$ w8 V) k3 X' _! {6 _0 |2 W9 |*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
比赛规则:
  F( F& F6 L7 ~9 q  d1.        参赛者必须于赛前把所有准备工作做好; 每人须要在评判前用不超过15分钟时间煮好菜式
2.        参赛者必须同意把其作品食谱公开
3.        参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状
报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
/ Q- p% v- C! i0 E9 ~3 n0 @6 v本中心电话: 780-429-3111
截止报名日期: 4月10日, 2013年
主办机构: 华人社区服务中心辖下 长者天地 (ISPSenior’s Program)
资助机构 : Citizenship and Immigration Canada, Alberta  Human Services及Steve Tse 谢致祺  ( Edward Jones 财务顾问)

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