华人社区服务中心]慧東食家俱樂部 每月聚会

ASSIST

慧东食家俱乐部
. A' @$ y: i0 n华人社区服务中心属下长者天地将开办一个:
0 ?! Y  F5 O+ W) ^9 N以香港大厨师周东师傅及台湾美食专家廖慧娟女仕为首的每月聚会,
除了由两位大师傅做烹饪示范外,还与你畅谈饮食及厨艺心得,
举凡参加3月30日及5月1日之烹饪比赛者,可自动成为会员。
请即报名: 780-429-3111

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. P+ ?$ Y# k" P# C% f, J  E! I“趣味小厨” 临别赛

谁是”爱城华埠金厨子”?
! o+ I9 {' m& V0 B- |" L* E“趣味小厨” 自去年3月以来, 与各位相伴入厨, 共 渡了许多个有趣好玩的下午, 临别在即, 试举办一个别开生面的烹饪比赛, 希望留下日后难忘的回忆。有兴趣者请参详情如下:
糕点比赛
* w6 c& r) @8 N1 ?1 [日期及时间: 本年3日30日(星期六); 下午1 -3点
地点: 华人社区服务中心 9649-105A Avenue (龙廷酒楼对面)
3 h, f5 z, O2 v. z6 ]比赛项目: 东西方各类糕点小吃; 冷热皆宜 (所有参赛作品必须预先做好带来; 抵会场后可要求加热不超过3分钟)
/ t& P, v5 v9 v6 K* Y参赛者资格: 公民或移民; 年满50岁或以上人仕
观众资格: 年满50岁或以上人仕; 公民及移民优先;
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*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
1 {& b5 t4 W  T2 |, J比赛规则:
1 k2 h) ^- M  i2 V1.参赛者必须于比赛时提供详尽食谱以证明参赛作品为自已所手做
. S( d% U$ L3 }. _2.参赛者必须同意把其作品食谱公开
6 g6 H/ X9 z  i; I3.参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
& l& U+ t9 L( O' g$ ]8 `4 x2 s奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状＂、
报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
2 s/ G; @! b5 J6 T! o, W2 X& X本中心电话: 780-429-3111
截止报名日期: 3月15日, 2013年
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烹饪比赛
  X! F. b) _: j初赛: 4月24日(星期三); 下午1 - 3:30点
决赛: 5月1日(星期三); 下午1 - 4点
& A. q4 e4 c0 K6 A* A地点: 华人福音堂  8810-65 Avenue  (门前有81号公交车经过)
  I( f- p) c' S4 K$ {比赛项目: 东西方菜式
+ R: [! k: m5 d9 T, d- u0 j参赛者资格: 限20名; 移民或公民; 年龄不限 (于初赛中得分最高前8名入围者将会进入决赛)
9 A' Z1 v- a, S+ }) i决赛日观众资格: 限20名年满50岁或以上人仕; 移民或公民
*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
比赛规则:
# I/ G8 j0 D: f: m+ U" I0 s" S1.        参赛者必须于赛前把所有准备工作做好; 每人须要在评判前用不超过15分钟时间煮好菜式
2.        参赛者必须同意把其作品食谱公开
3.        参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
8 b) l% V; T- ?! C( a4 ^" c* ]4 m% A奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状
* H3 M; I! B* D( @0 n8 Z# [报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
, h/ d$ A: {! B5 z5 o本中心电话: 780-429-3111
截止报名日期: 4月10日, 2013年
主办机构: 华人社区服务中心辖下 长者天地 (ISPSenior’s Program)
/ C. x% n# i7 O0 C" H+ K  k* ^( K0 J资助机构 : Citizenship and Immigration Canada, Alberta  Human Services及Steve Tse 谢致祺  ( Edward Jones 财务顾问)

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