 鲜花( 615)  鸡蛋( 0)
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a 蘋果 1顆 (庖絲) & `4 H2 x! |: A2 y) W1 E& @
b 全麥麵粉 1杯 + 低筋麵粉半杯 4 X: O% n5 A' `+ L2 s- ^- s+ w9 s8 D
c (桂格即食)燕麥片 1/4杯
5 l" U2 Z2 w; b0 m+ l$ I* m3 A4 bd 發粉(baking power) 2茶匙 0 z" a' d& [) G
e 泡打粉(baking soda) 1/2茶匙 - F3 e0 [! t* f, L; H8 F1 D
f 原味優格 半杯
! w! T4 v+ S0 R* l( h+ Ig 牛奶 半杯
6 a2 p* H! d$ T/ ^: D9 wi 蔬菜油 半杯 8 J# c' v0 C+ c: ~
j 蜂蜜 2大匙 ' M8 B$ ~* P' A" N
k 雞蛋 2個 V2 |# g2 k3 p
l 雙色口味起司條(或grated cheddar cheese) 1又1/3杯
; J$ P6 Y# z. RFrosting:
" }. M4 \8 K6 @. F- ^+ e無糖鮮奶油(打發) ; o+ o! _: y: r' m6 P6 `
松子 7 W. } n; D* }
B! B+ S5 c5 T+ d5 E+ j做法:
5 m+ y3 S# z, |# A+ ^先將烤箱預熱350度F or 175度C
( f( ^5 T; d( G* Y1. 將a蘋果洗淨削皮庖絲(或切成細粒丁)
( |6 }, ^8 t1 L2. 拿一個大碗混合乾物bcde.過篩. * z, Y& d* e, g. y
3. 拿一個中碗混合濕物fghijk. 混合均勻後加入a蘋果及l起司
8 F) D% o! ~; L1 z- S$ H) f' G4. 將(3)倒入(2) 稍微混合均勻即可.倒入已塗了油的模型中.烤至有香味.表面golden brown.以竹籤插入無沾黏即可約30-40分(注意:烘培時間依模型深淺及形狀略有不同) |
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