 鲜花( 615)  鸡蛋( 0)
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a 蘋果 1顆 (庖絲) 2 T8 X9 a/ g: p9 V& J! U
b 全麥麵粉 1杯 + 低筋麵粉半杯
9 n" u1 `6 d7 }5 L6 dc (桂格即食)燕麥片 1/4杯 0 K5 `/ N% v6 ^; O% v; v- U0 |1 q
d 發粉(baking power) 2茶匙 ! K0 Y l! h% W/ i5 t. k9 ~
e 泡打粉(baking soda) 1/2茶匙
$ @& u, R. G5 I9 Lf 原味優格 半杯 8 ]* p' U: a; _
g 牛奶 半杯
. {7 b( t |# v& p3 X' r. m6 ui 蔬菜油 半杯 8 i( A- ]+ W/ w- I
j 蜂蜜 2大匙
2 A6 g" D, ^+ L! m* k% N0 vk 雞蛋 2個 7 |% ?0 C/ n* _
l 雙色口味起司條(或grated cheddar cheese) 1又1/3杯 ) i1 P$ v }6 I! e1 ?1 [+ e, e7 u
Frosting:
% @$ a2 {" E B6 A m9 w+ w無糖鮮奶油(打發)
- }( L5 u% N$ }$ r) J) M9 b/ p7 f松子 7 u( s7 r8 p+ `
% j* {1 t' ?! m7 G- E3 k( R; J6 c做法: ' D) j1 r9 a7 g4 n! @- r
先將烤箱預熱350度F or 175度C 6 Q$ p3 t W: p1 s1 x
1. 將a蘋果洗淨削皮庖絲(或切成細粒丁) 7 K* D; R" ^9 C2 t, b, }. u4 ?: [+ o3 B
2. 拿一個大碗混合乾物bcde.過篩.
' }# `* u2 B, E8 j5 r3. 拿一個中碗混合濕物fghijk. 混合均勻後加入a蘋果及l起司
' l! }, p+ P' Y% K4. 將(3)倒入(2) 稍微混合均勻即可.倒入已塗了油的模型中.烤至有香味.表面golden brown.以竹籤插入無沾黏即可約30-40分(注意:烘培時間依模型深淺及形狀略有不同) |
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