 鲜花( 615)  鸡蛋( 0)
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a 蘋果 1顆 (庖絲) / y8 ]! U2 U! _4 T9 m
b 全麥麵粉 1杯 + 低筋麵粉半杯 ; E5 j- r( p% U' m
c (桂格即食)燕麥片 1/4杯
i# G. a5 b1 F" G+ @d 發粉(baking power) 2茶匙 0 y( Z1 z3 N- b% m- \* n
e 泡打粉(baking soda) 1/2茶匙 ' I+ p3 M5 ?/ V& V/ i9 @
f 原味優格 半杯
7 E W* J9 u _1 vg 牛奶 半杯
! |. U& k z/ E* E* n5 T, g# h- ji 蔬菜油 半杯 e: }+ m8 P7 E0 W# b$ o2 Y
j 蜂蜜 2大匙 * q" S! T, f. E8 n- J4 `$ _* ~
k 雞蛋 2個 $ h4 f: f. s& K! r! K' P
l 雙色口味起司條(或grated cheddar cheese) 1又1/3杯
6 s! n9 ~+ y, q9 QFrosting:
3 H, ^9 X3 T+ ~: e% O4 k2 Q' K無糖鮮奶油(打發)
8 V, z. i5 {3 W$ M3 k5 d c松子
! G" K% W" |. D, }6 y* c+ [0 W
' R' A5 B: @# r做法:
; b$ O, j/ n5 ?2 n9 z9 K先將烤箱預熱350度F or 175度C
6 _. z/ F5 Q+ Z1. 將a蘋果洗淨削皮庖絲(或切成細粒丁)
7 @ n w) [9 _4 D* y2. 拿一個大碗混合乾物bcde.過篩.
+ C) ?2 Q2 o6 Z" Q& a3. 拿一個中碗混合濕物fghijk. 混合均勻後加入a蘋果及l起司 5 c6 Z, w0 y4 h7 W3 F
4. 將(3)倒入(2) 稍微混合均勻即可.倒入已塗了油的模型中.烤至有香味.表面golden brown.以竹籤插入無沾黏即可約30-40分(注意:烘培時間依模型深淺及形狀略有不同) |
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