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[菜谱] 【乳酪紫薯小点】:整一把浪漫

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-14 07:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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# z" N; ~% J+ d% [1 w( n8 [. d1 F《碧海蓝天》里有一个情节:/ b1 N6 w2 o, ~5 |9 q! K1 L

' E( ^) K! T! }+ y9 m乔安娜见到雅克时,科学家正在研究他的身体。雅克在潜入水中后,心脏的跳动逐渐缓慢,血液全部集到脑部。这是发生在海豚和鲸身上的现象。乔安娜听着仪器里传出的心跳声认识了他,然后陷入他单纯悠远的眼神中无法自拔。) Y4 {8 P" F0 [% d: X; f- y

5 ~* T& A' D$ ?$ d回到纽约后,乔安娜举着一张划满不间断曲线的纸条对女友说:这是他的心跳!7 k' N0 J5 e$ P  ^8 ?- ~2 z' F
她带不走他的眼神,就带回了记录他心跳的纸条。
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给好友和她老公讲这个情节,好友扭头对她与浪漫绝缘的老公说:听到没有,这就是浪漫!7 T' C+ r$ K  z3 z. p$ S  h
她老公一脸茫然。我忍不住偷乐。  w, r5 O7 ]% X2 |( y' t9 f4 G
& Y/ Z8 _$ ~8 U: @% P
在我看来,这还不算浪漫。
; Z: k2 q" [4 {7 Q) A雅克对海的爱恋、依赖,他潜入海水中美轮美奂的蓝色,才是极致的浪漫。
9 u) D; ]+ Y- g浪漫不仅仅依附于爱情。
( s" P. w/ ]% r2 @雅克是一只海豚,他和海豚一起游动时,看不出他们有任何区别。他不属于人间。
( d8 k$ Y% n. k0 g3 b' h: c任是乔安娜爱他爱到心碎,雅克仍会游向他的归宿:大海深处。
$ Q" ]9 u$ y  P( L0 N! d对雅克来说,潜水的痛苦,是当他身在海底时,找不到让自己浮出水面的理由。; A. \' A  H# A. a5 q# N
这种浪漫,美得让人忧伤。
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最后,雅克在海里随着一只海豚游走了。- e5 _( S; ^* V
这是他的浪漫之旅,在BIG BLUE里。+ l! `' [* l7 \' j9 ^. M
8 F  _* @. F, e% E- m
****关于浪漫的一点小回忆,一部很喜欢的电影4 Q5 p7 \+ Y) w  D& [! \
    BY THE WAY,海豚位列我最喜欢的动物排行榜的NO.1% j, z; |9 A9 \+ [6 f3 ^

& h2 Y# c3 x1 P终于买到了紫薯- ?* R- C5 R( m
从小就被琼瑶阿姨灌输了这样的概念:紫色是浪漫的颜色。阿姨笔下的女主角,大都爱紫色。
: W& V& Q4 k& G  |可是紫色实在不是一个容易穿好的颜色,在哪里,都鲜见紫色的装束。4 i1 A' K- D' I3 ]" o
而在食物中,紫色也不算常见。$ `# }: H% s% T  l. N2 p" k
也许正是因为紫色的稀少与不易搭配,才被安上浪漫的帽子吧。0 Z# L9 ]) m$ ^3 U
淡淡的紫,的确容易让人的心随着某种情绪飘浮不定,晃晃悠悠,头晕脑胀,觉得自己也浪漫起来了。
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整点浪漫,整点情调。
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******** 乳酪紫薯小点 ******
* A. S: @5 n, c  {, N  ^) a: d/ y . q( T5 N8 r; D% n! H
材料:紫薯,奶油奶酪,蜂蜜% F$ A! P. j' E: B7 t( Y3 B

5 S. q0 e9 P; d做法:: k1 Z9 k& _$ a/ ^7 }
1、紫薯切块蒸熟
. j) A5 `+ K! s( |2 G4 b2、熟紫薯去皮,捣成泥
+ i* L. {8 R& V% r( z3、奶油奶酪室温软化,倒入紫薯泥中,搅拌匀
8 X7 P5 D+ \* f% `/ n! G) C- v4 n4、根据干稀程度调入少许蜂蜜,拌匀2 ?7 z, \' `/ g& p3 E5 L
5、裱花袋装上裱花嘴,装入紫薯奶酪泥,挤出花形, E8 x( p) \+ Q2 q; J* |8 c
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备注:3 y* F9 l0 S4 Z. `" F+ a- w
1、奶油奶酪的量差不多是紫薯的1/3,根据自己口味做调整
/ f* _4 e0 t( g. g, E" `2、现在温度高,奶油奶酪很快就会放软,着急的话,也可隔水加热+ x  N: |5 w- n  a/ n7 S+ [" z

( m) l( g# d8 M4 `4 N$ X9 ~- } 3.jpg
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鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-14 14:19 | 显示全部楼层
镇漂亮啊!!!!!
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