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[菜谱] 【乳酪紫薯小点】:整一把浪漫

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-14 07:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
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《碧海蓝天》里有一个情节:: Z, z6 C* h/ Q9 s

7 B7 U: m8 Z" h% c+ b乔安娜见到雅克时,科学家正在研究他的身体。雅克在潜入水中后,心脏的跳动逐渐缓慢,血液全部集到脑部。这是发生在海豚和鲸身上的现象。乔安娜听着仪器里传出的心跳声认识了他,然后陷入他单纯悠远的眼神中无法自拔。: m7 o3 Q) I1 W1 V# X+ J

  S& N, d% n$ o0 V- H回到纽约后,乔安娜举着一张划满不间断曲线的纸条对女友说:这是他的心跳!# c7 [, G2 D5 X9 u( Z+ s( C& a
她带不走他的眼神,就带回了记录他心跳的纸条。: e  _5 e! \) x

+ L1 g1 i# P1 P! x- f  Y给好友和她老公讲这个情节,好友扭头对她与浪漫绝缘的老公说:听到没有,这就是浪漫!: _1 |. K! S* p/ C1 f
她老公一脸茫然。我忍不住偷乐。& k8 n7 U- A4 l& n5 L
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在我看来,这还不算浪漫。
6 ]3 M* g( ?1 r6 ]雅克对海的爱恋、依赖,他潜入海水中美轮美奂的蓝色,才是极致的浪漫。6 K% F! d" @+ |2 I4 n# f4 Q
浪漫不仅仅依附于爱情。, j( W5 d. e9 h& u5 C- m9 C
雅克是一只海豚,他和海豚一起游动时,看不出他们有任何区别。他不属于人间。* _6 T% \  U/ @! p# N
任是乔安娜爱他爱到心碎,雅克仍会游向他的归宿:大海深处。
1 x5 ~( B- Y4 P, S8 ~对雅克来说,潜水的痛苦,是当他身在海底时,找不到让自己浮出水面的理由。
5 C2 d) S, _8 Y* Q3 J这种浪漫,美得让人忧伤。3 x, C% {2 R8 d

  {$ Z) b  x: u$ F7 Q2 v. g5 n4 u最后,雅克在海里随着一只海豚游走了。4 G: }2 ~# i0 z7 f' `5 k
这是他的浪漫之旅,在BIG BLUE里。8 W" j( p: @% L& D! b

6 G8 O1 }7 J7 H7 p4 N6 G" V2 }****关于浪漫的一点小回忆,一部很喜欢的电影7 z- m5 n! l5 ]; Q
    BY THE WAY,海豚位列我最喜欢的动物排行榜的NO.1
4 T9 r0 l! m& n& ~% a: g
/ ~, A/ k2 O) `4 F1 e) }# j3 X终于买到了紫薯。6 t2 q0 T9 b9 Q
从小就被琼瑶阿姨灌输了这样的概念:紫色是浪漫的颜色。阿姨笔下的女主角,大都爱紫色。: l1 I$ m1 e* A9 M' k
可是紫色实在不是一个容易穿好的颜色,在哪里,都鲜见紫色的装束。1 v/ A3 D# H: z; v" g
而在食物中,紫色也不算常见。  G3 u! f5 X/ J
也许正是因为紫色的稀少与不易搭配,才被安上浪漫的帽子吧。
, e# C/ z' k# a/ h& [. m8 s4 R" v淡淡的紫,的确容易让人的心随着某种情绪飘浮不定,晃晃悠悠,头晕脑胀,觉得自己也浪漫起来了。
" l& ]; L" h" ~" O) k) g2 k
1 J0 y2 t) E$ D/ q1 O: C, Q整点浪漫,整点情调。
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******** 乳酪紫薯小点 ******
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材料:紫薯,奶油奶酪,蜂蜜, Q; Y* W6 Z. E

- ]& D" i4 A5 m' |3 g8 D% i做法:
1 l7 E6 T, o, L% v; c1 S4 D1、紫薯切块蒸熟
  Z2 h. k5 p. W) p1 I6 H! t4 W7 ^2、熟紫薯去皮,捣成泥4 N4 R' b) E, D% z
3、奶油奶酪室温软化,倒入紫薯泥中,搅拌匀
* N3 c! j' O, }2 u2 A8 N' S" C4、根据干稀程度调入少许蜂蜜,拌匀' O' X$ V6 C4 z
5、裱花袋装上裱花嘴,装入紫薯奶酪泥,挤出花形
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备注:
: n- ?$ x" @* ^* S7 l3 j2 b: d1、奶油奶酪的量差不多是紫薯的1/3,根据自己口味做调整. [9 S& t6 r6 P" }
2、现在温度高,奶油奶酪很快就会放软,着急的话,也可隔水加热
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0 [1 \1 b# R& B 4.jpg 9 `" F4 _( Y+ u; V8 c! N
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大型搬家
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-14 14:19 | 显示全部楼层
镇漂亮啊!!!!!
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