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[菜谱] 【乳酪紫薯小点】:整一把浪漫

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-14 07:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
1.jpg 5 c  \8 I& A7 {* O1 X0 ^, O# w; A2 T0 [
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《碧海蓝天》里有一个情节:, U  l7 h7 V" s. O& W8 c

0 p9 z' x) w+ m. F: {( l; p; V* D乔安娜见到雅克时,科学家正在研究他的身体。雅克在潜入水中后,心脏的跳动逐渐缓慢,血液全部集到脑部。这是发生在海豚和鲸身上的现象。乔安娜听着仪器里传出的心跳声认识了他,然后陷入他单纯悠远的眼神中无法自拔。
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1 S  Z- ~; E; L2 E6 [2 c回到纽约后,乔安娜举着一张划满不间断曲线的纸条对女友说:这是他的心跳!7 X. e0 O) t& {) V$ P
她带不走他的眼神,就带回了记录他心跳的纸条。: I8 x* ]- a% [( q. M
1 h& d% l% S; E- A( d
给好友和她老公讲这个情节,好友扭头对她与浪漫绝缘的老公说:听到没有,这就是浪漫!
* s: a' Z% e7 A她老公一脸茫然。我忍不住偷乐。- k1 f( i; t& m  P6 C! M: }

$ M7 Z9 p" J4 z4 ]  u$ ]在我看来,这还不算浪漫。/ `) h0 H* F. R
雅克对海的爱恋、依赖,他潜入海水中美轮美奂的蓝色,才是极致的浪漫。# H2 C' G9 G$ i: Z9 u
浪漫不仅仅依附于爱情。2 ~5 D  w7 G9 O) K8 `" p* ^
雅克是一只海豚,他和海豚一起游动时,看不出他们有任何区别。他不属于人间。
) V; j+ S: @, ^0 D; t任是乔安娜爱他爱到心碎,雅克仍会游向他的归宿:大海深处。( ]3 j2 g  @/ e5 i
对雅克来说,潜水的痛苦,是当他身在海底时,找不到让自己浮出水面的理由。
2 A0 T* _* W( E+ u- k, u. Q$ c$ D$ [这种浪漫,美得让人忧伤。
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" h# q9 m* {6 u6 O3 g最后,雅克在海里随着一只海豚游走了。
; x! w4 B7 i$ V2 F& u2 b6 B- |0 x这是他的浪漫之旅,在BIG BLUE里。
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****关于浪漫的一点小回忆,一部很喜欢的电影4 M0 W& M6 E* N/ N( n$ s  C
    BY THE WAY,海豚位列我最喜欢的动物排行榜的NO.1
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* @/ z$ X( z# X终于买到了紫薯
- B. r! X2 _+ Z8 f' d" V  Y从小就被琼瑶阿姨灌输了这样的概念:紫色是浪漫的颜色。阿姨笔下的女主角,大都爱紫色。& w4 S$ P/ K' j* F
可是紫色实在不是一个容易穿好的颜色,在哪里,都鲜见紫色的装束。$ ~% `: ?3 R1 ?+ I9 W. e  X
而在食物中,紫色也不算常见。
* n" @$ l: w. O! I4 x9 w( U6 I2 n" t也许正是因为紫色的稀少与不易搭配,才被安上浪漫的帽子吧。) z+ c$ f- W; K0 b( {$ g* q
淡淡的紫,的确容易让人的心随着某种情绪飘浮不定,晃晃悠悠,头晕脑胀,觉得自己也浪漫起来了。4 _. i, A* @) |8 c0 ^+ q
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整点浪漫,整点情调。8 o) I( l' N: f/ m- R/ p& }2 q
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2.jpg 7 V& j" X6 s+ {5 h7 F
******** 乳酪紫薯小点 ******
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材料:紫薯,奶油奶酪,蜂蜜, E+ Q/ M% Q3 e0 s7 T
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做法:4 z7 K0 Q/ b' |6 E  E, C3 ^) U( T0 v5 T
1、紫薯切块蒸熟* A4 K8 U# T* d0 r) k/ i
2、熟紫薯去皮,捣成泥; a0 V5 n& S& V
3、奶油奶酪室温软化,倒入紫薯泥中,搅拌匀  m9 I/ K5 Z6 x1 @# H5 D: y! G' E
4、根据干稀程度调入少许蜂蜜,拌匀
5 W' t0 ~% e: {$ K: [% P5、裱花袋装上裱花嘴,装入紫薯奶酪泥,挤出花形8 z2 V( _4 ~+ r+ l! x

* Y. S! c- e- B( o- q# F备注:
& F8 N4 `, y+ R- S1、奶油奶酪的量差不多是紫薯的1/3,根据自己口味做调整
+ t6 S1 ]$ G9 @$ N7 N( a2、现在温度高,奶油奶酪很快就会放软,着急的话,也可隔水加热! O5 P% F5 k4 e! Q* A" j3 a0 p

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鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-14 14:19 | 显示全部楼层
镇漂亮啊!!!!!
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