 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
|
* 考试开始啦! / z l/ p+ E% a/ P4 x! C$ T8 k2 `; c
/ L4 T8 O( }( b3 e+ M* t2 Y一、选择题 4 R. j/ N% g! c9 S7 V2 \( X: N# i
宝贝吃水果哪些不当方法会损健康?
0 q4 T0 H; f8 R; E7 ?4 S: c' d# ^A、饭后立即吃水果 B、食用水果过多0 _3 D, c) v0 `7 U
C、吃完水果后不濑口 D、根据体质食用水果
9 u: b" L, P K! E正确答案:ABC
0 G* W) F' h# l" L) ]+ `小编详解:
: C6 K5 g7 E7 K: a4 Z. }, p$ t2 J饭后立即吃水果:
- x" b7 \5 t I3 N- e这做很容易造成宝贝胀气和便秘。因此,给宝贝吃水果宜在饭后2小时。
% `' U& u" {) H- `* ~0 A吃水果后不漱口:
3 b6 j/ s3 ?; I4 ^- M G有些水果含有多种发酵糖类物质,对宝贝牙齿有较强的腐蚀性,食用后若不漱口,口腔中的水果残渣易造成龋齿。
/ y0 x) O4 B6 d* f6 A6 ?6 W食用水果过多:7 ^6 F7 x2 f- d/ ^$ x
很多妈妈们认为宝贝吃的水果多是好事,其实事实恰好相反,过量食用水果,会使人体缺铜,从而导致血液中胆固醇增高,引起冠心病,因此不宜让宝贝在短时间内进食水果过多。
5 N6 h V- M8 `% E% G& d/ n8 p宝贝空腹时,哪些水果不能吃?
' I/ z0 t: M* S3 oA、香蕉 B、橘子 C、菠萝 D、荔枝
& O- M) @& k) L/ ]" o) N1 ^正确答案:ABCD 2 T: `9 \! C- L8 |7 {& x. m* g
小编详解: w* i, M; k+ f: i, [2 i
当宝贝空腹特别是清晨时,父母们要注意不要给宝贝吃番茄、橘子、菠萝、柿子、黑枣、香蕉、荔枝、山楂等几种水果,它们会对宝贝造成包括胃痛、反酸、形成胃石、刺激,并损伤胃肠黏膜、恶心、呕吐、抑制心血管功能等在内的各种健康影响。
& d2 g4 ^# G6 C, `对于过敏体质的宝贝来说,哪些水果不宜多吃? ' G- E1 ]/ X& U5 A) Z) A' r
A、菠萝 B、芒果 C、苹果
1 t/ E% n" Q Q- H% j正确答案:AB
# E" \' [8 h# i2 J" e0 S" w4 a7 ~小编详解: 7 c1 B" ~' R! K5 x/ w
菠萝:/ |, b) v( y0 L; Y2 E3 @
含有一种菠萝蛋白酶,可以导致一些幼儿过敏,出现四肢及口唇发麻、多汗,或出现风疹块、眼结膜出血、哮喘,严重的小儿可见血压降低、休克、心动过速、面色苍白、意识不清。父母们需要注意的是,给宝贝吃菠萝时要切成薄片,用盐水浸泡10分钟,或加热煮。有过敏史的宝贝最好不要吃菠萝。
$ o" X1 `" ^0 [$ p芒果:2 t8 }! p) E6 @6 _1 P& {. q
由于芒果中含有的果酸、氨基酸、各种蛋白质等刺激性物质比较多,而儿童的皮肤都很薄、很嫩,容易受到刺激,且自身免疫力差,对引起过敏的毒素缺乏抵抗能力,尤其是过敏体质,有哮喘、过敏史的儿童,吃了芒果极易诱发旧病。
. D. e& ~: D0 W8 e二、判断题√×
7 {9 x6 n$ z7 Y" ]3 e经常给宝贝吃反季水果容易导致性早熟,这是真的吗? ; ]* }3 [- [( w9 U; N
正确答案:√ , U7 C+ m+ F$ g2 O, _
小编详解:
+ u# U9 i" G% u! o. c7 @对于正在长身体的宝贝来说,反季水果中的激素很可能导致他们出现外周性性早熟(就是常说的假性性早熟),甚至演变为真性性早熟。所以,我们不提倡给宝贝吃反季节的水果,父母们要注意,不要盲目购买色彩亮丽、形状奇怪的水果。最好多给宝贝吃自然成熟的、当季水果。- M# {$ T4 t. y9 D, N
宝贝吃水果的最佳时间是在两餐之间,这种说法对吗?
" i$ c7 r: N8 P2 N+ b% A正确答案:√
2 A: V# P" D6 Q# r. s小编详解: 5 @, E- M8 L# j. `' H+ k: s# | J
水果中有不少单糖物质,极易被小肠吸收,但若是堵在胃中,就很容易形成胀气,以至于引起便秘。所以在饱餐之后不要马上给宝贝食用水果;同时,也不适宜在餐前给宝贝吃。因为,宝贝的胃容量还比较小,如果在餐前食用,就会占据胃的一定空间,由此,影响正餐的营养素的摄入。正确的做法就是,把食用水果的时间安排在两餐之间,或是中午午睡醒来后,这样,可让宝贝把水果当做点心吃。
. W0 B* s* F+ G. b& \对于不爱吃蔬菜的宝贝来说,可以通过水果来补充所需营养。
' @' d1 d& M1 R A- _3 S正确答案:× $ I' u$ S; r s. g. D! j. S
小编详解: 9 E' J8 R% G& L' o8 b( s& e
这是因为水果所含的维生素和矿物质的种类和数量远少于蔬菜,比如白菜、萝卜等常见蔬菜的维生素c含量,均高出苹果、梨等达6-10倍之多。如果大量水果食用甚至替代蔬菜,势必水果的摄入量就会增大,因而导致身体摄入过量的果糖。而体内果糖太多时,不仅会使宝贝的身体缺乏铜元素,影响骨骼的发育千万身材矮小,而且还会使宝贝经常有饱腹感,结果导致食欲下降。其次,水果中的无机盐,粗纤维的含量要比蔬菜少,与蔬菜相比,促进肠肌蠕动,保证无机盐中钙和铁的摄入的功用要相对弱一些。因此,宝贝不爱吃蔬菜时,妈妈最好不要经常以水果代替。3 ]4 N: k. {7 s7 O/ Z
关于宝贝如何吃水果,还有其它一些有用的知识,妈妈们不妨一起了解一下吧!
2 x; D% \8 F3 p2 o0 t6 Z- W* 给宝贝食用水果时要与体质相宜
. b# t( Z) a$ r' V给宝贝选用水果时,要注意与体质、身体状况相宜。6 \' r: h1 _2 T' n4 \1 U, q
1、体质偏热的宝贝: ) a3 e' \3 `: k9 {3 }
舌苔厚、便秘、体质偏热的宝贝,最好给吃寒凉性水果,如梨、西瓜、香蕉、猕猴桃、芒果等,它们可以败火。
, O. P) a3 J7 u% e- N& B; ^2、体质偏寒的宝贝:
2 a9 |7 V3 G! f) w8 S对于如怕冷、畏寒、出汗少、易腹泻的宝贝来说,最好吃一些温热或平性的水果。如:龙眼、荔枝、核桃肉、杨梅、桃、橘、樱桃、杏、石榴、椰子、大枣、栗子、梅等。而香蕉、无花果、西瓜、猕猴桃、香瓜、芒果、梨和香蕉这些寒凉水果最好少吃,最好在午饭后或者晚饭前吃一点,千万不可过量。
7 F1 i: c. H* }3 p) s, {0 V* 有些水果也能治病 . R3 c9 \+ ?4 X _+ U
1、多才多艺的苹果
0 S4 e6 w' Q- Y+ m' R1 ?近来,国外的营养学家经过研究表明,对身体健康最有利的有10种水果,其中苹果排在第一位。
! B$ l% b* r1 @8 e1 U7 c8 Y% k1)帮助消化:% J6 f/ U s+ i. h
在宝贝食欲不佳、消化不良、口咽干燥、身热咳嗽时,如果吃一些苹果,可有健身、防病、疗疾的辅助治疗作用。7 H- p0 f! b( r* `. T) I
2)通便、止泻:
3 l) I2 j0 T& J0 J) x由于富含纤维物质而利于肠肌蠕动,所以,苹果又有通便的作用。为何苹果既能止泻又能通便?这主要取决于怎样食用。宝贝消化不良时,应该给吃加温的熟苹果泥,其中含有较多的鞣酸、果胶等收敛物质,能够掏肠痉挛,吸收肠毒素,从而达到止泻作用。在宝贝排便不通畅时,生食苹果较适宜。因为其中含有较多的纤维素,它们不能被肠道吸收,加之苹果酸刺激肠肌,所以能够促进通便。因此食用配方奶而便秘的宝贝,可让宝贝吃一些苹果泥。
5 f5 B* h3 f$ S: P3)润肺止咳:
. z, d1 d. c( |! a0 o6 T# ]当宝贝咳嗽并嘶哑时,把生苹果榨成汁给宝贝喝,还可以润肺止咳。
4 a8 _( y+ n6 l' p5 H2、清热佳品的梨 $ `( O0 x% k1 o# F
梨含有蛋白质,脂肪,糖,粗纤维,钙、磷、铁等矿物质,多种维生素等,具有降低血压、养阴清热的功效.经常吃些梨大有益处;能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热作用,可用于高热时补充水分和营养。
4 c( N- @/ ?5 O蒸梨可治咳嗽
6 S6 o% P/ u% ^( H9 ], O' {材料:水晶梨1个,川贝母2克,陈皮2克,冰糖10克,糯米15克。( Z% K1 H% e- d) X
制作:把梨从蒂下1/3处切下、当盖并挖去梨心,川贝母研成细粉,陈皮切丝,糯米蒸熟,冰糖打成屑;把糯米饭、冰糖、川贝粉、陈皮丝装入水晶梨内,加入清水在蒸杯内(约150毫升水);把盛梨的蒸杯放在大火上蒸45分钟即成。# B0 e% k" M6 {& e& @: C/ h
食疗作用:宝贝出现上呼吸道感染、咳嗽并伴细菌感染、发热、咯痰时,食用蒸梨效果较好。它可润肺化痰,配合川贝、陈皮功效倍增。加些糯米和冰糖还可满足厌食的宝贝对营养的需要。
- c0 P2 p* v/ ]8 _4 c' G: U |
|