未雨绸缪，今年估计大丰收，考虑一下做鱼方法

八达通汇 · 发表于 2012-11-21 20:37

先问个初级问题，有人吃过熏鱼吗？不是上海熏鱼，而是smoke fish.

老婆对所有烟熏品抵制，但是西人总是赞不绝口，所以今年想做几条试一试。取长补短，就不用wood chip了，不知道这样行不行？有做过smoke fish or meat的大侠吗？不用wood chip是不是不好吃？

如花 · 发表于 2012-11-21 20:41

能不能送我一条，我把鱼放车库风干。

newlife · 发表于 2012-11-21 21:05

做好了帮你品尝一下。

sumash · 发表于 2012-11-21 21:10

什么鱼呢～
我有很多做法～就是缺鱼～

小黄 · 发表于 2012-11-21 21:11

冰钓的有没有能做撒稀米的鱼的品种？

八达通汇 · 发表于 2012-11-21 21:17

鱼还没有钓上来呢。

Alberta的鱼，只有trout可以做生鱼片，但是一般爱城旁湖里的味道不太好，需要靠近落基山附近的雪水湖，味道鲜美。

小黄 · 发表于 2012-11-21 21:27

特别佩服去冰钓的同志。鱼又不好吃，又没有美女相伴，又冷又辛苦...

我是不是太功利了？照我的想法，约上呢喃和小姜，赌场餐厅$20多块雪蟹腿任吃，桌上送送菠菜，桌下踩踩脚，才是神仙的日子。

redrunner · 发表于 2012-11-21 21:29

小黄发表于 2012-11-21 21:27
! o- e+ ^ m1 F( u5 _; C! l特别佩服去冰钓的同志。鱼又不好吃，又没有美女相伴，又冷又辛苦... 2 z" K- e z" T( B1 H# U( T
7 F" \% M( [6 b
我是不是太功利了？照我的想法，约 ...

为什么不是眉姐和三姐。

眉心眉飞 · 发表于 2012-11-21 21:29

小黄发表于 2012-11-21 21:27 - m! d" z1 Y/ k0 i; P
特别佩服去冰钓的同志。鱼又不好吃，又没有美女相伴，又冷又辛苦... ! J1 p0 }0 S4 M7 e$ G2 U$ j
m) b) G, Q. l9 Z
我是不是太功利了？照我的想法，约 ...

不会吧，就带美女去赌场餐厅，排俩仨小时的队，吃筷子一样粗细的蟹腿儿？

小黄 · 发表于 2012-11-21 21:30

redrunner 发表于 2012-11-21 21:29
' G" N2 S9 z0 f为什么不是眉姐和三姐。

没见过，没交情。要不这样，我叫上内两位，你叫上这两位。咱就准备出发？
饭后打升级，正好3付牌。

小黄 · 发表于 2012-11-21 21:31

眉心眉飞发表于 2012-11-21 21:29 ) F$ K- u" u9 G1 h$ V) W
不会吧，就带美女去赌场餐厅，排俩仨小时的队，吃筷子一样粗细的蟹腿儿？

你去错地方了吧？River Cree基本不用等的啊。

VitaminC · 发表于 2012-11-21 21:32

眉心眉飞发表于 2012-11-21 21:29 8 {/ _: Q9 C* s T5 R" o& f4 S$ M' d7 u
不会吧，就带美女去赌场餐厅，排俩仨小时的队，吃筷子一样粗细的蟹腿儿？

蟹腿粗细DOESN‘T MATTER
主要是桌下的腿

眉心眉飞 · 发表于 2012-11-21 21:32

小黄发表于 2012-11-21 21:31 & i) L7 Y7 C d
你去错地方了吧？River Cree基本不用等的啊。

三年前去得就是RIVERＣＲＥＥＫ，活活等了仨小时，再也没去过。

VitaminC · 发表于 2012-11-21 21:33

眉心眉飞发表于 2012-11-21 21:32
N7 `9 x6 T: d$ v6 A% j/ \3 t三年前去得就是RIVERＣＲＥＥＫ，活活等了仨小时，再也没去过。

有3年吗？也就2年撑S了，看来真是不小的刺激

小黄 · 发表于 2012-11-21 21:34

眉心眉飞发表于 2012-11-21 21:32 1 q4 ~& G* {/ D# U3 U5 Y/ t
三年前去得就是RIVERＣＲＥＥＫ，活活等了仨小时，再也没去过。

看来我运气比你好。

要不喜欢River Cree,咱打车去YEG,直接上八来脚。

眉心眉飞 · 发表于 2012-11-21 21:35

眉心眉飞发表于 2012-11-21 21:32
& e' {3 \$ j: B$ Q7 i三年前去得就是RIVERＣＲＥＥＫ，活活等了仨小时，再也没去过。

哈哈，小黄说桌下的腿时，我立马想起电影里，老上海，小资男女们牌桌下，西库皮鞋和丝袜的腿。

如花 · 发表于 2012-11-21 21:36

我觉得king crab 的长脚很一般。

VitaminC · 发表于 2012-11-21 21:36

眉心眉飞发表于 2012-11-21 21:35 * O- I, y' s. N
哈哈，小黄说桌下的腿时，我立马想起电影里，老上海，小资男女们牌桌下，西库皮鞋和丝袜的腿。

我是想起了大红灯笼高高挂里何赛飞的腿

眉心眉飞 · 发表于 2012-11-21 21:37

cpc 发表于 2012-11-21 21:33 . G0 l0 ^# O9 o
有3年吗？也就2年撑S了，看来真是不小的刺激

要是只跟帅哥一块儿等也就算了，你试试跟俩毛孩儿一起等的滋味？

小黄 · 发表于 2012-11-21 21:37

如花发表于 2012-11-21 21:36
; \$ d9 a9 O" n+ Q/ C# u2 ]- H我觉得king crab 的长脚很一般。

但king crab两腿连接处的内个头很大很肉。
snow crab就差一些。

眉心眉飞 · 发表于 2012-11-21 21:38

cpc 发表于 2012-11-21 21:36 $ o1 G/ C, L+ {0 \
我是想起了大红灯笼高高挂里何赛飞的腿

对对就是那个。

小黄 · 发表于 2012-11-21 21:39

眉心眉飞发表于 2012-11-21 21:35 ( Q2 S K5 x3 l- l6 w2 |2 f7 |
哈哈，小黄说桌下的腿时，我立马想起电影里，老上海，小资男女们牌桌下，西库皮鞋和丝袜的腿。

我猜猪刀一定想到某古典巨著里某男故意把筷子掉地上...

小黄 · 发表于 2012-11-21 21:40

八达看见没，广大妇女对啥敢性去？

redrunner · 发表于 2012-11-21 21:41

小黄发表于 2012-11-21 21:30
5 M6 ~/ M4 r( {$ z2 _8 G+ }" r没见过，没交情。要不这样，我叫上内两位，你叫上这两位。咱就准备出发？: N8 P( q# R6 ]- I" [3 x8 c. F
饭后打升级，正好3付牌。

我最近好累，
恭候您的好消息。

VitaminC · 发表于 2012-11-21 21:42

redrunner 发表于 2012-11-21 21:41
" e1 _( i1 |2 e! M' c& @( b我最近好累， , |; Q5 e5 C2 G: Q6 h
恭候您的好消息。

你也看山楂树了？

redrunner · 发表于 2012-11-21 21:42

cpc 发表于 2012-11-21 21:33 ; y/ e5 v- y* H5 F, _) l
有3年吗？也就2年撑S了，看来真是不小的刺激

是不是当时候很火，现在又一般了
前几天精打还说那里要破产

小黄 · 发表于 2012-11-21 21:42

redrunner 发表于 2012-11-21 21:41
A' t. } G( w. G我最近好累， 0 e5 J, a4 Z7 W
恭候您的好消息。

me2

VitaminC · 发表于 2012-11-21 21:43

redrunner 发表于 2012-11-21 21:42 1 V% \0 P# v( p2 y, }/ f4 r
是不是当时候很火，现在又一般了, B8 |2 H/ M8 R) \+ r; @2 v/ F
前几天精打还说那里要破产

前两周去了一次，人是不多，那天不是周末，周中。对面开了COSTCO，人本应该多些。

redrunner · 发表于 2012-11-21 21:44

眉心眉飞发表于 2012-11-21 21:32 - U! h( Y+ V" V n. Q* h
三年前去得就是RIVERＣＲＥＥＫ，活活等了仨小时，再也没去过。

你可以玩老虎机阿，可以玩21点，也可以玩扑克。

redrunner · 发表于 2012-11-21 21:45

cpc 发表于 2012-11-21 21:32
2 b) \8 C# t3 l3 C6 z蟹腿粗细DOESN‘T MATTER
' |/ c" L/ y4 v J+ {/ u主要是桌下的腿

呵呵和脚

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