【萝卜吐艳】：开花的君子

get8686

那天我在忙着，让他去买瓶蜂蜜。
  [7 A, s  B8 a& G$ _7 a; @' s过一会来电话了，正在超市的货架前不知如何选择，特此请示：有槐花的、枣花的、紫云英的、百花的，要哪种？
我也没什么特别选择，就说：随便买一瓶吧。
他不放心：我觉得槐花挺香的，就买槐花的吧
我：随便，你决定吧。
7 N$ i/ q; O2 V; K
6 S0 y2 j9 x) e4 y+ Y% |又过一会，人家抱着瓶子回来了。
我一看：老年蜂蜜！
他摸着脑袋大为不解：我拿的明明是枣花的啊。。。。。。这个，老年蜂蜜也能吃嘛，能有多大区别~~~
5 _6 o- q+ y' b: G7 Y给他一个白眼：一边面壁反省去！
反省了一分钟都不到，就抢着把一盘子萝卜干掉了。

有夫如此，别无他求了~~~~~~~~~~~~~
1 n# p; m) q0 v: e5 a
萝花吐艳：
李渔不喜葱蒜韭，因其菜味之至重者也，甚至“一生绝三物不食”。
生萝卜切丝最宜下粥，却又“恨其食后打嗳，嗳必秽气”，令人生厌。
1 N& P# i/ {  }" D: _“然此物大异葱蒜，生则臭，熟则不臭，是与初见似小人，而卒为君子者等也。。。”
! ~5 ~$ X4 J6 w* t. z* I- g
" R! ]2 o9 @. ~3 N& E- y有句不雅的俗语叫“吃萝卜放倒P”。萝卜做熟后，便不会令人讨厌的口生浊气，所以李渔视之为君子~~~
  X, f, V1 ~, T9 f: W* u; }- W" v
白萝卜助消化，可开胃健脾，夏天没有胃口时，吃点君子菜~~~萝卜吧
. A5 V! }5 s# O/ H0 l/ y做熟了吃，少了些辛辣味，口气也会清新如常~~~

7 V( {) K' W' \8 H
******** 萝卜吐艳 ********

% F! ?3 y8 V! C( i2 m6 T0 e- S材料：白萝卜半根
配料：泡椒4个，水淀粉15ML

做法：
) z2 \4 m' X: d. }; z1、白萝卜削去皮，切成约5CM见方的方块
2、在萝卜块上横竖各切数刀，注意不要切到底
6 E& y( U% J& H0 T! s3、切好的萝卜块放入盘中，上蒸锅中蒸10分钟
/ ?8 g7 S% y! K( e5 B1 o( m+ C4、泡椒切碎，放入炒锅中，小火加热（不用放油）
8 z5 f( k% o- h* z# `5、倒入水淀粉，待汤汁黏稠即可
% o$ S1 a1 c) s" u) U9 E$ m6 L7 @6、萝卜块蒸好后，用手将切开的萝卜条轻轻整形成花朵状
0 m' E' [( F1 G2 Q7、将泡椒汁浇在萝卜上即可

TIP：
9 o- K7 y2 ^, U5 x1、泡椒中含有盐份，不需再加盐了
0 o- i: J' i8 B7 i- H" x7 [% z. |2 i2、萝卜蒸过后非常柔软，很容易整形
3、白萝卜叶子别扔，炒菜炖汤时扔进去，营养大大滴
4、白萝卜主泄，胡萝卜为补；白萝卜维生素C含量高，胡萝卜含维C分解酶，故二者最好不要同吃
5、萝卜不能和人参一起食用
# ?4 l! h4 j* G" s( J0 H
5 e6 P- }! u- |; _  \. t

& V5 j& N  K4 C) f3 @1 X( ^6 n

junglebell

lele2002

真漂亮。

nxihdgua

fatima

真漂亮.