不用咖喱块，也做咖喱味【咖喱杂粮菜饭】14款米饭吃法

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非常喜欢的一种炒饭，加入少许咖喱的味道，让普通的炒饭也靓丽迷人起来。
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这是一种市售咖喱块的配料表，也许事先没有想到除了咖喱，里面还有什么吧。
咖喱的味道很诱人，但是要吃咖喱，或许不需要那么多的油、糖、盐、面粉及过多的添加剂。
6 k+ F( p8 }0 |, N4 {其实，只用简单质朴又廉价的咖喱粉，就能表达出它强大的增味力量，让一餐饭，浓味悠长。
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  a' B) E& N! \& C) m- o+ ]4 f****** 咖喱杂粮菜饭　******
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材料：剩杂粮饭一碗，胡萝卜一根，洋葱一个，熏干2小块，豌豆1小碗
2 ~) u# D. S# @9 l" Z$ l调料：咖喱粉，辣椒粉，盐

6 r" ]+ D; X, {- ]+ E" E做法：
1、胡萝卜、洋葱、熏干分别切成小丁
2、热锅凉油，用少许洋葱下锅爆香
, O4 c! U7 z7 [* q$ p# l7 f3、倒入胡萝卜丁略炒
4、倒入洗净的豌豆，调入咖喱粉
5、翻炒一会至豌豆半熟
6、倒入杂粮饭，不断翻炒至均匀
7、倒入熏干丁、洋葱丁和辣椒粉，继续翻炒
- M" s) U( i- B  h; ]8、最后调入少许盐，再彻底炒匀即可
5 [, y. P& c$ G# S* s. b
$ U) N; t; |  C( D9 u* I备注：
! [7 D4 H  r+ F; @3 a2 U. p1、辣椒粉根据喜好，也可不放
6 U0 S6 l% B; H2 a2、准备的剩饭，杂粮饭、大米饭都好
7 X# t  Q% H8 F3 J( v1 z5 D2 i3、除了咖喱，熏干、洋葱、胡萝卜都有各自独特的味道，其他调味无需再有


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so colorful ，seems very tasty。

mingwang