 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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有一次,我特八卦地问公司一女孩:你曾经死去活来地爱过么?
' S6 j" b/ e0 V6 C小姑娘回答得斩钉截铁:从来没有过!我只是经常被气得死去活来!
9 j: y1 b( Q0 q" S2 U! L然后,不顾我惊愕的表情,便开始滔滔不绝地历数其夫君把她气得死去活来的种种“罪状”。1 L- \$ w5 p z- g1 I3 s/ d
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后来,我把这段转述给一闺蜜,她想了一下,点头不止:
" V0 n$ E- r- b7 U精僻!我都不记得我是不是爱得死去活来过了,但经常被他气得死去活来!, M# _5 g" O6 |$ \. d3 O
然后,像我们每次会面的开场一样,为时数小时义愤填膺的控诉开始。2 |# z# F4 U% ~3 L/ F, \
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我以前从来没想过这个问题。这之后,才想了想:& _! v8 o0 R' @6 ^5 }8 B; g; K; {# z
我确定我曾经死去活来过:爱与气都有。# x6 j8 W% A! v5 g# x* H: h
比较之下,爱的感觉早已淡忘,倒是无数生气的场面历历在目。1 I: h# M# B/ A) O; c: z6 @: @" `
用闺蜜的话,就是气得牙痒,有时恨不得冲上前去把他的脑袋拧下来!
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9 y( \ d5 t* V9 P所以我动不动就说:不许惹我生气。
2 z- g u6 F5 L6 U' U) F他则轻描淡写:谁惹你了,你自己爱生气!2 S9 Z/ l) J3 I/ A8 a+ ?# C
6 O% k' k' _/ b4 J& t; W" }; y5 D6 A的确,没有什么天大的事情发生,所有令人生气的都是鸡毛蒜皮,
5 d5 u# l: u; s但我们这些自控能力差的人,有点火星就着,把自己气得肝肠寸段!% c: Q4 `* \9 r( U$ G$ r. ~% O4 E: D
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解气的方式有很多,比如暴捶他一顿,0 {) s& o" m B$ I, G# }' E* D
比如扯开嗓子大叫——全楼都能听到那种) C( L& \3 z- |' K
还比如:请我吃一顿~~~~
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# i5 |; x8 M9 e/ V6 ]心情不好的时候,经常想吃东西。
& `& f/ A8 L, q* c4 Z# R# Z0 s7 R) |对于我们这些经常被气得死去活来又比较馋的人,: x- ~1 U, U1 a) V) D. Q
舒肝理气的最佳妙方莫过于吃到喜欢的美味。
7 U$ A6 O. Y# D2 n& V& e7 P以前都是去XX渔乡吃我最爱的水煮鱼,
* E! k w; r/ O) b% m( a如今,换成自己做。
2 @1 `- A7 z/ k经常有人问我最拿手的菜是什么?
$ F4 j" {. [2 Y7 z8 r' s我的回答肯定是:水煮鱼。
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4 N9 p. w8 Z- Z5 [, A/ b绝不是水平有多高,而是水煮鱼的做法真是太简单了。
2 j/ Y; L+ Q o, w5 P' @! t而且我还把它越做越健康,如今只用普通炒菜的油量,就能把一锅水煮鱼做得活色生香。& C% k( f5 u/ W# r" y( k
希望在不远的将来,能把水煮鱼做成真正的“水煮”鱼~~~~~
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T" Y+ f( Y" G6 C: ?9 z3 h7 p************* 水煮豆花鱼 *************
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材料:鲤鱼(或草鱼)一条,嫩豆腐1盒,豆芽200克,香芹200克
1 L% u3 a# J+ v G9 a 干辣椒50克,花椒10克,郫县豆瓣酱30克,蒜10瓣,料酒适量,盐适量2 X- S2 \' B0 l
做法:/ c( D, P B9 d6 I4 s6 C# b% R
1、鱼收拾干净,片成薄片,加一个蛋清、料酒、少许盐腌一会. T: [/ n; c1 y1 [/ C7 r
2、嫩豆腐切成片,锅在盘底
6 a, }9 w' z7 j6 E- Y. E4 V3、豆芽放入沸水中焯熟( u# r" }. b1 y9 [0 l k. j
4、香芹洗净切段,也放入沸水中焯熟
- |. O0 s5 x, N6 \5、焯好的豆芽和香芹段铺在豆腐上8 |/ x, p# L/ u' [
6、锅中倒入炒菜用的油量,烧热后,倒入花椒,炒出香味
. d* o; A( c& h0 ^6、倒入干辣椒段,炒香2 \, |) |5 ^8 y0 I, Z6 y4 u+ K
7、将豆瓣酱和蒜片倒入,炒匀6 |0 ?" V2 H3 h+ |5 H# W
8、倒入热水,水量要能没过鱼片
) Z3 A1 |5 v7 J( S+ M9、水煮开后,将鱼片一片一片夹入锅中,并用筷子拨散4 J: B3 F* G$ \$ z4 ^0 D' O1 }& Q d
10、全部鱼片入锅后,再煮约2分钟即可出锅,倒入装豆腐和菜的容器中,撒上香葱碎即可
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C6 N! |% X6 M& B2 _# ^0 y备注:4 w5 K5 M6 C* K( C, N2 E
1、这次用的鲤鱼,是因为人家去钓鱼,给我们拿来特大一条,肢解它真是费老劲了。鲤鱼肉感觉不好片片,这次全当是为了不浪费,以后还是用草鱼做。8 ^7 ]* L ?" T9 x2 D
2、这次的辣椒和花椒量,都比以前减少了不少,根据个人口味调整吧。
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