再问和面机

没头脑和不高兴

搜了几个老贴，但是觉得还是不清楚。我在超市看到好多疑似和面机，有的是叫tostermaker, 有的是mixer,光mixer就好多种，便宜的25，贵的300多。到底那种是可以和面，发面的东西呀？老人每天给我们做面食，太辛苦了，但我生怕买错了，那位姐妹可以给我个详细的牌子和名字，最好包括型号之类的，我家大人孩子5口人，要用多大的呀？谢谢了。

noname

我买的是2磅的breadmaker，是我见到的最大的，还有1.5磅的，所谓的2磅，其实不大，我估计5口人可能不够用，我的面包机一般用6杯（250毫升）干面发面，能做6， 7 个小馒头，仅仅够我一个人吃2天，它的程序中有做面团的功能，所以只需加面，水，酵母就行了。
2 Y- v, Y3 S7 p4 ?4 s# W! W
要是一家5口人的话，还是买个大功率的mixer吧，不mixer大功率的一般很贵。
5 J( C. d* ^$ |- A5 j
我的面包机连接：
8 c7 ~! s8 P4 J5 [$ e$ ehttp://www.canadiantire.ca/assor ... amp;fromSearch=true
3 W8 ~. K! H, ^2 L( r9 j
5 H  |2 s1 m; R[ 本帖最后由 noname 于 2006-7-4 22:46 编辑 ]

没头脑和不高兴

原帖由 noname 于 2006-7-4 22:42 发表
我买的是2磅的breadmaker，是我见到的最大的，还有1.5磅的，所谓的2磅，其实不大，我估计5口人可能不够用，我的面包机一般用6杯（250毫升）干面发面，能做6， 7 个小馒头，仅仅够我一个人吃2天，它的程序中有做面 ...

3 X) P* u! |1 e$ F
" ^  k' L; e/ Y6 ?就是说mixer也有同样的功能了？谢谢。

三思

有三样东西可以和面
1）高级一些的food processer，要有和面的配件
2）Kitchenaid,就是mixer，比较贵
3）breadmaker,就是面包机。---我推荐这个，因为不但可以和面，还可以发面。

三思

原帖由 noname 于 2006-7-4 22:42 发表
( R/ Y9 B3 I3 F$ k- b我买的是2磅的breadmaker，是我见到的最大的，还有1.5磅的，所谓的2磅，其实不大，我估计5口人可能不够用，我的面包机一般用6杯（250毫升）干面发面，能做6， 7 个小馒头，仅仅够我一个人吃2天，它的程序中有做面 ...

怎么我们6杯面能做8个大馒头？蒸2屉，每屉4个大大的盛满了屉

小李飞刀

原帖由 三思 于 2006-7-5 09:40 发表

怎么我们6杯面能做8个大馒头？蒸2屉，每屉4个大大的盛满了屉

0 J9 N; [  d, N# ?你做的馒头还是小。

三思

原帖由 小李飞刀 于 2006-7-5 09:45 发表
' X  V' ]$ f$ `3 d, H6 H1 {* [& ]4 K
" F7 P+ l% f4 u2 g" D- M你做的馒头还是小。

: o7 f5 L0 I% e  c- L8 c主要是我和2楼的饭量比，还是小！

小李菜刀

原帖由 三思 于 2006-7-5 12:07 发表
; B! M: u& M1 g& L' [3 F
/ G7 Y! @0 c( c) s; S- B/ _主要是我和2楼的饭量比，还是小！

# Z" \: z& c: Q' }/ v: n% Y谦虚。

三思

原帖由 小李菜刀 于 2006-7-5 12:21 发表
1 m7 K* c3 O9 M/ W' o0 S6 d
谦虚。

笑死我了
0 V7 `  G' Q4 C% d: D7 a* w0 ]% o就算是吧！哈哈哈

没头脑和不高兴

谢谢三大妈，这就看面包机去。