【雪梅娘】：美味让人爱上厨房

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% |1 ^3 p; I4 l# F其实从骨子里，应该一直是热爱这份充满人间烟火的生活艺术的。
结婚的时候，我从家里搬来了无数杯盘碗碟，全部是崭新未用过的。
以前不会做饭，却喜欢收集装载食物的美器，
注定了我的婚后生活，将会在厨房这个烟火之地开始绽放。

% u/ M* }) M* ?( {# x7 P; b5 e, g" ]那些曾经一同奋斗在工作岗位的同志们，想像不出我脱掉高跟鞋，挎个篮子去买菜的情景。
: w" y* I- B# T5 x4 I9 w而我早已习惯于在每个周末的清晨，与大爷大妈们一起挤在人声鼎沸的菜市场，
对着新鲜的蔬菜挑挑拣拣，为了一点点菜钱和小贩讨价还价。
& ]' @5 o9 ]% g' l然后肩背手扛地，满载着鲜香翠嫩的和快乐的心情，回家。

- a  u6 G( g( g* C3 O) A, `这种世俗又生动的场景，让我的生活踏实无比，丰盈美好。

; x: U4 Y/ o$ U6 |( S为什么会爱上厨房？理由可能有很多。
7 V( r; h/ N/ h7 f  X5 K4 x做出的菜被两人吃得精光又意犹未尽时，就会想：嗯，下次会做得更好吃。
于是，做的菜越来越多，下厨的欲望就更加强烈。

7 b& m3 P" Y4 W美味让人爱上厨房，爱上厨房会使美味更加诱人。

一个不爱做饭的好友说：看了我的博客，也动了下厨之心，
对着美味光看吃不到实在是痛苦，所以下定决心，洗手作羹汤~~~~~~~~~~~~~
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4 k2 _0 g$ _. D$ o9 H+ Z爱上美味很容易，爱上厨房，也很容易。

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雪梅娘：
雪梅娘和草莓大福外表有些像，其实还是有很多不同的。
6 b% e5 c; h; K) Z0 ^1 B" \雪梅娘有着更为轻薄的外衣，内馅也变成了清凉细腻的奶油。
而其中夹杂的水果粒，会使口感瞬间丰富变幻。
尝过就会爱上它，就像它的名字一样，与众不同，令人难忘。
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% k( |7 N- v+ O9 P1 c这个夏天，从这一抹清凉开始。

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5 P1 N: T+ r* }$ s' ^! f  y*************** 雪梅娘 ******************
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材料：糯米粉50克，玉米淀粉15克, 糖20克，牛奶90克，油5克
# k9 w$ n, X2 Q      鲜奶油适量，水果（质地软的水果）
* O5 O5 ]1 ^( W8 P! l      糕粉适量（熟糯米粉）
做法：
1、糯米粉与玉米淀粉、糖混合，倒入牛奶，调成均匀的面糊
& |/ ]: k' y1 i- W4 O2、面糊盛在浅底的盘中，放入开水锅中蒸15分钟
3、蒸熟后晾凉一些，倒入油充分揉匀
. v6 O, v* n; l( c7 \; R* B# ~4、另取一些糯米粉小火炒熟，作为糕粉
) ^* |! A$ V- q* j" z5、将水果切成小丁，鲜奶油打发，放入冰箱冷藏待用
  x% L. E  n# O' ~. l' a1 K6、取一小块蒸熟的糯米，沾满糕粉，手上也要沾糕粉，用擀面杖擀成薄面皮，和饺子皮差不多的厚度
7、取一个小碗，将面皮放入，先放一些打发的奶油
, J9 U. f3 c( g* [8、再放入切好的水果丁
9、上面再铺一层奶油
* d  l7 T; f, P. S4 |! R2 K10、将面皮包裹好
11、翻过来，略整形成圆形即可
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备注：
1、水果尽量选用草莓、芒果、香蕉、猕猴桃等软质水果，才与奶油和软薄的面皮相配
2、擀面皮时会非常粘手，一定要多沾些糕粉
3、面皮尽可能擀薄些，成品会更加漂亮
/ c3 H* m6 D! q6 ?' i( q4、包裹内馅时，也可以不用小碗，直接包入也可
5、制作饼皮时，可以加入一些颜色，不过它既然叫雪梅娘，觉得还是白色的更合适
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