【腊肉炒面】：美味令他无法挑剔

get8686

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# F0 {/ j  g9 ~$ Q) g四年前的今天，“火星撞地球”。
8 n$ f( ?9 K: {& @/ m我们对纪念日、生日，都不太重视，所以没有什么庆祝活动,
认真过好每一天，就是对生命最好的回报。
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刚在一起的时候，吃饭有不少问题，因为我很挑食。
但慢慢才发现，挑食和挑食也是有不同的。
8 s6 M& a' o( z/ b6 l% I% V3 u比如我，不爱吃的食物不少，但如果是我爱吃的东西，几乎所有做法我都能接受。
/ i4 u, w" y+ X1 y他却不同，他爱吃的食物很多，基本不挑食物，对做法却很是挑剔。
# ?' J4 l: q$ x" {' M比如以前说过的，不放酱油的肉是绝对不吃的，所以做什么肉都得拼命放酱油。
再比如腊肉，他是非常非常爱吃，但只接受一种做法：青蒜炒腊肉。
所以家里那么多腊肉，全是这么单一的做法，最多加一小把豆芽。
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我一说换个别做法或换些材料，他就开始哼唧，
$ v7 Y' F$ Q% b并威胁说我敢换他就敢不吃，弄得人哭笑不得。
这长不大人的啊，这样的挑食其实更可恶！

# _/ Y- l) c( @& x* W好歹也是过了这么久，人家的要求也不算过分，所以一般都是依他了。
) }: L4 n; R+ T7 e  R那晚没时间做菜，把中午剩的青蒜腊肉炒了面。
他吃得美美的，连连称赞并建议，以后的腊肉可以多这一种做法，
6 b$ i$ k2 p4 S  m$ _$ m当然青蒜仍是要有的。

好吧，再挑也给做。
* n, ^. f% [' h% k毕竟，虽然这人比较挑剔，让他吃得满意，还是不难的：）

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************** 腊肉炒面 ****************
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材料：
挂面
青蒜炒腊肉（做法在这里）
9 c0 q* G& b, K+ V- K9 _酱油
青蒜一根

做法：
1、锅中水烧开，放入挂面，煮至8成熟，捞出过凉水
$ d' v' T) M5 w. ~+ o; z3 t2、将面条从凉水中捞出，控干水分，倒一点油，拌匀
9 ^6 X/ e( P  y- x3、锅中倒一点油热后，倒入剩菜翻炒，彻底加热
4、倒入煮好的面条
0 b3 u$ V) U: e0 u% F) b6、用筷子把面条拨散，和锅中的菜一起炒匀
7、加少许酱油，倒入青蒜段炒匀即可

备注：
1、炒面里的面条筋道一些更好吃，千万别煮过头了
2、面条过完凉水拌些油，可以防粘连
4 v/ o; U1 W; i, m! A$ o" O$ K3、炒面里加一些酱油，颜色会更诱食欲。腊肉酱油都有咸味，就不用再放盐了
+ W9 `: e# o+ j# {/ H4、最后加一根新鲜的青蒜，味道更好



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( m# c; a1 o& [) B& h3 v) @这样的美味,令他无法挑剔~~~~~~~~~
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ky2012

aveeo

飛舞中的雨蝶

看了都餓了!

summer_tina

get8686是专门转帖的吧？？？冒犯了， 我就是好奇。