【腊肉炒面】：美味令他无法挑剔

get8686

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8 d8 M+ @+ u% H% ]四年前的今天，“火星撞地球”。
. J: M/ r) u) y0 V2 y我们对纪念日、生日，都不太重视，所以没有什么庆祝活动,
认真过好每一天，就是对生命最好的回报。

/ ^3 p) d6 R) G刚在一起的时候，吃饭有不少问题，因为我很挑食。
0 R0 v- k; r) H, A0 C但慢慢才发现，挑食和挑食也是有不同的。
) V' a5 H9 L7 b6 E! U" x比如我，不爱吃的食物不少，但如果是我爱吃的东西，几乎所有做法我都能接受。
: f+ F6 b# ?8 z, w; Y, j! x3 G) R他却不同，他爱吃的食物很多，基本不挑食物，对做法却很是挑剔。
- m& q/ E2 n9 M! L4 O比如以前说过的，不放酱油的肉是绝对不吃的，所以做什么肉都得拼命放酱油。
  x/ b5 i. \- f( x% _7 I再比如腊肉，他是非常非常爱吃，但只接受一种做法：青蒜炒腊肉。
- [- O% k: {; W, k5 E( j所以家里那么多腊肉，全是这么单一的做法，最多加一小把豆芽。
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* b1 O7 K1 q1 U: ]4 s' C+ e我一说换个别做法或换些材料，他就开始哼唧，
并威胁说我敢换他就敢不吃，弄得人哭笑不得。
4 |4 r' U9 @/ D" U, D这长不大人的啊，这样的挑食其实更可恶！
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9 \$ f  ~+ w8 U6 y好歹也是过了这么久，人家的要求也不算过分，所以一般都是依他了。
& \5 x# g$ ?6 ]那晚没时间做菜，把中午剩的青蒜腊肉炒了面。
4 ]9 m% T/ A3 x! r. ~2 Q; ^他吃得美美的，连连称赞并建议，以后的腊肉可以多这一种做法，
- v2 l0 q) ~) J& _/ E/ x) c8 r当然青蒜仍是要有的。
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好吧，再挑也给做。
毕竟，虽然这人比较挑剔，让他吃得满意，还是不难的：）
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************** 腊肉炒面 ****************

材料：
9 j0 U2 D$ L. G- w5 i挂面
青蒜炒腊肉（做法在这里）
6 [" ?2 @4 `% I; P0 n; @5 B酱油
青蒜一根
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, p+ l" v5 c6 _6 @9 I3 H" e7 @做法：
1、锅中水烧开，放入挂面，煮至8成熟，捞出过凉水
2 r& [+ I/ }: u. }3 y2、将面条从凉水中捞出，控干水分，倒一点油，拌匀
3、锅中倒一点油热后，倒入剩菜翻炒，彻底加热
4、倒入煮好的面条
6、用筷子把面条拨散，和锅中的菜一起炒匀
( ^1 u3 M4 T' C7 k7、加少许酱油，倒入青蒜段炒匀即可
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# C3 `% z' b9 v' |. k+ ~' u7 ~备注：
1、炒面里的面条筋道一些更好吃，千万别煮过头了
- j- L9 E9 \% n2、面条过完凉水拌些油，可以防粘连
( y5 U3 x- I6 j6 b& @# G3、炒面里加一些酱油，颜色会更诱食欲。腊肉酱油都有咸味，就不用再放盐了
- V, s' {: E- p/ S* R1 W* ~2 S4、最后加一根新鲜的青蒜，味道更好
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这样的美味,令他无法挑剔~~~~~~~~~
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ky2012

aveeo

飛舞中的雨蝶

看了都餓了!

summer_tina

get8686是专门转帖的吧？？？冒犯了， 我就是好奇。