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[问题求助] 哪里可以买到煲汤和熬粥的锅?什么牌子比较好?

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发表于 2012-6-22 21:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
如题,谢谢!
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-6-24 01:39 | 显示全部楼层
什么锅都可以熬粥和煲汤。
" l' q% ~; u- n; v- z6 g只要是有一定深度。涂层不容易脱落的都可以用来煲汤喝熬粥。
& C& R4 f- v# g6 {如果你是讲究的话。。广东正宗的汤和粥是要用瓦锅煮的。但是这里的炉不给力。所以瓦锅是很容易裂的。7 k5 @$ r" H4 e8 m" k# ^1 n# n! n
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 楼主| 发表于 2012-6-25 19:56 | 显示全部楼层
apiel 发表于 2012-6-24 02:39 / q! A& r! |; N: N0 B% D8 ?4 ]
什么锅都可以熬粥和煲汤。
) {" A( Y5 |, J% C* k) W只要是有一定深度。涂层不容易脱落的都可以用来煲汤喝熬粥。2 U, V' d  k/ L& z5 Z
如果你是讲究的话 ...
& \8 r; ?( {( T$ K7 d# {
不是说铁锅和铝锅都不行吗?我是希望有一种我把材料放里面然后可以不管的,不用像现在时不时要关注一下。
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-6-25 19:59 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
apiel 发表于 2012-6-24 02:39 2 d4 k6 r+ c1 {$ k+ K$ m7 a; c: \2 C
什么锅都可以熬粥和煲汤。) F5 I/ N1 M: s5 }; L, K6 y
只要是有一定深度。涂层不容易脱落的都可以用来煲汤喝熬粥。7 H% }3 S. [% I. @- W. J* V
如果你是讲究的话 ...
' p. G8 e+ m7 O# F% T
不是说铁锅和铝锅都不行吗?我是希望有一种我把材料放里面然后可以不管的,不用像现在时不时要关注一下。
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-6-25 21:16 | 显示全部楼层
除了铝锅我没用过。
8 u2 a" ^! g. u$ Y9 N; Z) e我用过不锈钢锅  不粘锅  瓦锅  陶瓷锅 熬粥。
- V' z) O5 M5 ]: a
- t3 e  s& Z9 u; T! v4 t. i除了不能用铁锅煮酸东西外。我还没听说不能用铁锅熬粥。
) _7 J) ?' d  _5 p  C7 P9 Y4 C2 u- |5 E8 l/ A- W" l( o
很多电饭锅都有熬粥功能。
) ]$ B. i; g( ~7 z2 Z# i% R0 L8 _& [: I% H3 [4 W, ~; T; P6 S
想不用管。# Q1 m2 c3 d% ?! T& Z4 B
1.用电饭锅煮。一键了事。: E7 r  C) ^2 U; H! ]3 ?
2.明火煮。。用中火煮开米后。让米汤滚几分钟。然后熄火。。半小时后。再开中火,熬半小时。那粥就很稠了。
1 W+ h& a1 x! x/ i5 M3.明火煮开。倒入焖烧锅。几小时后就可以享用了。
8 f; R" O" B4 _$ @
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 楼主| 发表于 2012-6-28 08:53 | 显示全部楼层
apiel 发表于 2012-6-25 22:16
( a& V4 l0 H; J0 p+ M3 F除了铝锅我没用过。; E, D  P/ J  l0 r$ p
我用过不锈钢锅  不粘锅  瓦锅  陶瓷锅 熬粥。
# b" O5 ^; C/ D6 A4 l
是吗?那我试试。我是听说如果用铝锅煮,煮的材料会变黑,对人体有害。
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