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[菜谱] 全家福(汤类)的做法

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鲜花(327) 鸡蛋(0)
发表于 2012-6-20 20:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
这道汤是我从婆婆那里学的:
4 n$ c  N: B: O; O8 V8 _材料如下:. q' c) s! u. m7 J. |
大白菜- [% N( d* [/ n1 G7 S
粉丝
8 x) h+ c; \7 J大虾) G4 b& v6 e" P# ^7 b1 r
HAM. P7 {( {; ~; A0 R1 w" E! M
笋片儿
* b& b8 Y5 c2 ^8 j: h玉米(切段)9 n) j* f; P7 M/ a4 P/ p
高汤(我是炖的鸡骨汤,在RIVERBEND CLUB后面STREET MALL里有一个买无激素,无抗生素的鸡的地方,一个鸡6-7元左右)
6 s, Q8 b( J, [1 y6 G
/ w4 p4 m8 P$ b5 b  L: n4 @把上面说的材料每样摆一层,之后倒入高汤煮就可以了,喜欢白菜就多放些,我家也喜欢白菜,所以我就多放了些。很简单的,没有高汤,放罐头鸡汤也可以。7 N( Y/ k9 z$ q  Z
3 j4 L/ [5 j6 `4 s, u
注意事项:% _4 p+ B" d) H/ u7 t2 H5 w
1。HAM不要放太多,要不有SMOKY的味道
9 Y! X& y+ Z( s' s2。粉丝快好了再放
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-6-20 22:08 | 显示全部楼层
姐,太谢谢了,百忙中真的来发了。
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: ]* B  K' d0 ~+ l. w) b* N: I图片可不可以也发一下呢?
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2012-6-21 10:01 | 显示全部楼层
谢谢分享,听着很好吃,下回试着做一回。
鲜花(327) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-6-21 10:28 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-6-20 23:08 ( W- b/ ?8 y, L+ Q. t
姐,太谢谢了,百忙中真的来发了。 ! Q3 ~% k# s5 G4 V) w2 `6 h6 Y
0 ]) g9 R2 a- D8 S% j% g- }) n
图片可不可以也发一下呢?
" k9 z; S% p& R* y, Q
下次做个好看点儿的发上来。那天的那个我LG把多余的白菜都放进去了,太白了。哈哈。。。
大型搬家
鲜花(19) 鸡蛋(0)
发表于 2012-6-21 10:52 | 显示全部楼层
鸡汤本身就鲜了,还放那么多料吊味,糟蹋啊
大型搬家
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-6-21 12:23 | 显示全部楼层
PTL 发表于 2012-6-21 11:28 , v7 p+ R1 b: W8 g9 w! B" G
下次做个好看点儿的发上来。那天的那个我LG把多余的白菜都放进去了,太白了。哈哈。。。

" q/ O) j1 l* _' ?1 |( h谢谢姐
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-6-27 18:56 | 显示全部楼层
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2012-6-28 08:37 | 显示全部楼层
想知道这个买鸡的地方,有具体名字和地址么?
大型搬家
鲜花(327) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-6-28 10:27 | 显示全部楼层
grace1123 发表于 2012-6-28 09:37 ) ]4 S: O3 j2 _
想知道这个买鸡的地方,有具体名字和地址么?

! m- m$ B4 G8 J) TName; EL-CHAMI
/ ~  H+ Z' `5 r5 o0 IAddress: 5641-Riverbend Rd N.W.& W( a+ ^* m1 G# f- ], `/ z" W
Tel: 780-760-1777( ]  m7 [  q  S& _0 h7 H# Y3 N
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2012-6-28 11:24 | 显示全部楼层
PTL 发表于 2012-6-28 10:27
7 ?4 p, s) [2 X+ ^. F8 CName; EL-CHAMI
2 v3 x5 P- q( D( v6 c/ O( R' LAddress: 5641-Riverbend Rd N.W.
# S2 r! |! i4 h+ [4 @Tel: 780-760-1777

3 G& o5 B  Y" L- [
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2012-6-28 11:24 | 显示全部楼层
PTL 发表于 2012-6-28 10:27 # T" a8 T8 R7 U. q$ H7 P' M
Name; EL-CHAMI
3 e! j% {( N; ~/ P$ Q+ L: yAddress: 5641-Riverbend Rd N.W.
1 ?0 j- O  k( p  ^7 r% U1 k1 MTel: 780-760-1777

) ~9 n- y6 }3 a9 z; p! W
大型搬家
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2012-6-28 20:49 | 显示全部楼层
PTL 发表于 2012-6-28 11:27 & I" m" n  G9 @( ~. J$ v
Name; EL-CHAMI
! L  n3 ^! n! sAddress: 5641-Riverbend Rd N.W.) t3 b' ^) K& e: i  w
Tel: 780-760-1777
2 D+ h8 C& l7 ^" Y. U" s5 }
谢谢
鲜花(157) 鸡蛋(0)
发表于 2012-6-29 13:51 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
改天我也要试试。谢谢分享!
鲜花(71) 鸡蛋(1)
发表于 2012-7-3 17:07 | 显示全部楼层
SIGMARA 发表于 2012-6-29 14:51 ) r' j4 C7 D4 N9 L
改天我也要试试。谢谢分享!

& w  D9 N3 @" K/ _/ K* M/ g哪天我也去买。
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