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宝宝夏日消暑4种健康吃法% O' [8 k5 J3 L$ M* @9 z6 |
消暑美味:薏仁汤: k0 x+ W3 d5 Y' w7 k! ~2 ^/ e' B
薏仁是消暑的良药,能够清热下火,味道还相当不错,而且健康安全,最适合宝宝消暑。5 L+ c' g" a( P- m
原料:绿豆、红豆、薏仁
T1 q1 [" F* `$ s# y做法:" a% k: g4 \! M3 l
1.将洗净的绿豆、红豆、薏仁用水浸泡隔夜。
0 l8 c) @$ E% \) k) _+ p3 h9 t1 T2.在锅内加入适量的水,放入绿豆、红豆、薏仁,开大火煮。3 |1 w7 p# V9 l) e2 S2 v
3.煮开后,用小火煮至熟透软化,加入少许糖调味即可。
0 e0 j& S) A! w) \) H( c: M5 [7 a消暑美味:什锦蔬菜沙拉" l+ N6 M6 N' |3 h! z5 ^
宝宝夏天要及时补充维生素和碳水化合物,能够增强宝宝抵抗力。这块消暑美食正好派上用场。
7 b9 b4 S: R4 e- R |' o$ C' M原料:熟土豆100克,黄瓜100克,生菜6片,西红柿1个,山楂糕50克,泥肠150克,沙拉酱适量。# q* M9 i* v6 m7 j9 t! M9 k
制作方法:
) A* s. p0 b& E% m1 a. ~1、熟土豆去皮切丁,黄瓜、生菜、西红柿洗净后,切丁。山楂糕、泥肠切丁。9 B/ |5 q: C3 \# A; ]4 ^) S
2、在盆中放入土豆、黄瓜、生菜、西红柿、山楂糕、泥肠,放入沙拉酱拌匀即成。: n7 v9 l9 r; I
消暑美味:荷叶冬瓜粥9 q! b$ M, M F4 Y' R X
冬瓜可清热生津、利水止渴,荷叶清热解暑,这块粥品适用于发热不退,口渴,尿少的宝宝。- h1 o# d/ a; s
原料:取新鲜的荷叶两张,洗净后煎汤500毫升左右,滤后取汁备用。
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J3 Y2 l, V, }6 F% q% \, B制作方法:冬瓜250克,去皮,切成小块状,加入荷叶汁及粳米30克,煮成稀粥,加白糖适量,早、晚服用。
" N' {0 z1 B3 V- S$ w0 W消暑美味:水烫空心菜8 b$ x- m v: j9 f- p% ~
现代医学认为,空心菜的菜汁对金黄色葡萄球菌、链球菌等都有抑制作用,可预防感染,夏季常吃可以防暑解热、凉血排毒、防治痢疾。; R) Q" O: e4 \, {1 k6 K
原料:空心菜、生抽、白糖、鸡精、香油、蒜末、辣椒末4 \' C: {+ k/ u6 Q" a( X$ h9 _
做法:1 }+ h: X, B7 h3 c
1、锅中的水烧开0 F( ^7 `; X: ~* E! p5 k! l: T r
2、将摘好、洗净的空心菜放进开水中烫至九成熟3 ?! q+ z2 y! g! ]
3、捞起沥干水待用+ Z1 R7 z4 z. l0 X" |
4、油锅中放入蒜末、辣椒末爆炒一下
7 A- e) l+ V4 T( ~* A# e5、再加入生抽、白糖、鸡精、香油
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