完美早餐的几个要素【烤馒头片】

get8686

  V( {" T* |( R
: T2 e2 y# V  l# T0 u( B- @古语说得好：早上要吃好，中午要吃饱，晚上则要吃少。说明早餐是最要认真对待的。早餐作为一天中的第一餐，确实是非常重要，吃好早餐，对膳食营养的摄入、对上午的工作学习及身体的健康状况都至关重要。但是很多人却忽视了早餐的重要，有些是凑和吃点，有些在街边摊随便买些吃的，有些则根本不吃。这样很容易造成上午的工作和学习效率降低。
# k0 v3 ?6 ~# h4 l


完美早餐要包含哪些内容呢？
# X7 L5 d  F5 W3 Z


1、要有主食（碳水化合物）
- p; L: a. y# d
& @3 x2 t! s1 {% I5 p  q6 }早餐一定要包括主食（补充碳水化合物），因为经过一夜的消耗，体内储存的糖原已经消耗殆尽，早起就应该及时补充碳水化合物合成糖原，以免出现低血糖。血糖浓度如过低会出现饥饿感，大脑的兴奋性随之降低，反应迟钝，注意力不能集中，怎能安下心来工作学习呢？

% B% C" m1 D% h+ Z" l  m建议主食：粥、面条、馒头、煎饼、面包等
0 K  A2 t% X) e& ^2 L
( o2 C& L7 t$ o& @9 y6 f不建议主食：油条、油饼、油酥饼
% @# z0 C% ?1 @2 G8 B& h
0 |  \) s3 t% Z9 n

2 R* |. Q- A1 V) L2、蛋奶肉等（优质蛋白质）

/ K. h: U& X, {$ Z8 N4 ]8 J如牛奶、酸奶、豆浆、鸡蛋、肉类、豆制品，这几类食物中至少有样1－2样。保证优质蛋白质的摄入。

早餐要不要吃鸡蛋呢？

传统的早餐一般都是有一个鸡蛋的，鸡蛋对提高早餐质量也非常有帮助。但是我们平时建议每人每天吃一个鸡蛋，如果早餐吃了一个完整的鸡蛋，那么这一天的鸡蛋配额其实已经完成了。如果午餐、晚餐再吃鸡蛋，就有些多了，因为我们中国人的饮食习惯，喜欢用鸡蛋炒菜、做汤。
: [/ K/ {/ F: g+ W! |
1 L; x, o2 @  l3 B0 O! U6 E9 u所以个人建议，不妨自己计划下，如果早上吃了鸡蛋，那么午、晚餐就不吃了。如果想吃鸡蛋做的菜，那么早餐就不吃鸡蛋，而换用奶、豆和肉类。
. }; {7 L3 Q( k: a# I+ S
3 h+ Y" X+ X3 Z0 k; N% ~当然，不必严格要求，有这个意识就行了。要保证摄入，但别过量即可。

% J+ y, g$ p! l' U7 O+ U

3、水果蔬菜（维生素、矿物质和膳食纤维）

+ Z+ p! u* q! G! K提供水分、维生素、矿物质和膳食纤维。
9 x! B& j0 C: i* w; X
5 `  i  ^/ t2 [* n3 F8 i水果蔬菜是容易被忽视的早餐内容，尤其是蔬菜，很多人都没有早餐吃蔬菜的习惯，也有人是嫌麻烦。其实早餐吃绿叶菜是非常省事方便的。前一晚把菜洗好放入冰箱，早晨烧一锅开水把绿叶菜一焯烫即可，拌上一些麻酱或坚果碎，非常快捷。更省事的方法是前一晚就把菜焯好，不要翻动放入冰箱保存。第二天起来用微波炉略一加热即可。可以生食的蔬菜就更简单了。
1 z) g! F/ J" [- D& s
1 U7 s' H  s! U2 T! }) G
2 y9 h( G; z( j3 G! K
4、坚果类（优质脂肪、维E、矿物质）
4 r$ W& U  s# I5 S# J% Q$ [. y- U/ W
6 E  H" f+ L8 \! L9 R3 J坚果营养又好吃，但特别容易吃过量，尤其是晚上边看电视边能吃下一大堆瓜子，半斤就下去了，那脂肪可是实实在在地吃进去了。怎么样能既得到坚果的营养又不过量呢~~~
% B) {% |( z" Q+ \
" H, {8 S& g7 D# L放到早餐来吃，把坚果当成早餐的一小部分，既丰富早餐内容，又不大可能吃过量。早上人的代谢最旺盛，接下来还有一天的工作或学习，这时吃点高热量的坚果，也不容易发胖。

! Q% _. f. B7 z4 N* X
9 l0 v3 W7 q: i% s% W$ S# o3 N5 A
其实，要吃上一顿完美早餐其实不难，晚上不熬夜，早上早点起，用一点心思，花一点时间就行了。
  W- _9 o0 v5 Y6 Z6 a3 Q
幸福生活从完美早餐开始，从今天起，好好对待你的早餐吧：）
1 p1 Z9 }! p6 X: x

& W7 _- ?( [$ E, s0 O9 A
$ z3 Q" o+ I+ S+ g0 O, d+ w/ c


& j) ^) W4 q7 x/ r5 ^4 ~/ ]********　烤馒头片　********


) @, q7 @1 n0 @4 d- s' I
6 Y8 `; G6 I* o' }4 ~5 G0 B4 {材料：凉馒头
0 m: k- U0 {3 r% p: e" o
& A$ f# U; S7 H$ f材料：平底不沾锅



' h1 N6 s$ e$ g: n做法：
: K. k7 K% [2 y( h
1、将馒头切成厚约1cm的厚片
- t8 a! R( E$ _8 d+ A
# E8 m, v; ]( v/ ^% e7 I' I3 F$ X2、将馒头片放入平底锅中（不放油），小火加热，约1－2分钟
/ D5 R7 C4 z; `& x' }5 d
3、等底部焦脆，略发黄，翻个面，继续加热1－2分钟

4、至两面都酥脆即可
% X- ]' B( P, J' x1 _5 k3 g
: A( N6 `. K" ?! c5、趁热吃，香酥可口

/ [/ P7 |# l: ?1 i. \) z; Y
6 i' {) H$ W' P& k6 G: B2 L# \
备注：要用凉馒头，热腾腾刚出锅的大馒头可不适合哦
9 S! p6 U( y3 f9 o8 i% @) @8 R8 H5 ^
# ~' L$ Y& k8 t) e. c6 P4 w
' k, h( \7 `4 S, }5 w

& c5 O$ ]0 t0 A- g8 b

zygdgz

有价值

zygdgz

每天就吃一个鸡蛋？