 鲜花( 670)  鸡蛋( 1)
|
本帖最后由 amybear 于 2012-6-5 11:33 编辑 - B" ?( k- C }( a
PTL 发表于 2012-6-4 16:49 1 g* G0 r- x, a( ?, R- I+ a
instruction please!
; p# ?( I5 q# A; B, e
9 E/ m( b5 G/ B& f红枣桂圆蛋# c" Y& N3 c7 a; Y4 f' h
1、把鸡蛋煮熟,剥壳,红枣,桂圆洗干净,泡在凉水里待用$ g* H( v. S3 h) k7 g8 ]8 R; B. l
2、甘草、当归加水,红糖,熬半小时(中医可能更讲究会熬更久吧,我是凭自己感觉的); v# `: w8 c, `. ]
3、把1中的材料都加入当归水中煮10分钟,然后撒一些枸杞,略煮一下,就更好了。: m B0 U- t3 S R4 F8 o1 M
- }# T; D, j) |) N, g+ U
八宝粥,我一般放的是红豆,黑豆,黑米,绿豆,莲子,大西米粒儿(珍珠奶茶的珍珠那么大的),冰糖,红糖适量,在高压锅上汽后,开小火煮1小时,待放气后,加入红枣,桂圆肉继续煮10分钟,再加枸杞煮5分钟。 ]5 X5 Q' s+ H! L
7 X8 X. j+ ]. G
|
|