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[菜谱] 【草莓大福】:草莓的惊艳亮相

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 04:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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2 K  X* V: f* r% Q. O3 {, k
0 Y6 `8 N; o: I- _/ B* J( R( |- {6 P外表貌不惊人,其实内藏乾坤/ }+ K6 ~) ?8 m* M- u( U* h

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草莓铺天盖地上市的时候,不用它来做些什么,太对不起号称春天第一果,又美艳绝伦的它。. K* p9 v' S# Z$ d( O
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红色总是很夺目。8 w! C3 }4 j0 K7 L
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春天,不仅美在繁花似锦,还因为一些明艳的水果点缀其间,# @$ _; Y5 V2 Q

4 Y) ~1 \" y7 d# h5 b; n2 k让人连看带吃,从心到身都是无上享受。9 G0 q4 T3 {$ M5 z5 Q% g

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那天把做好的草莓大福带给朋友吃。. [2 {- C7 T0 e4 [
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开始他们以为只是爱窝窝,谁也没当回事。
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直到一口咬下去,与舌尖相遇的,不仅是软软的糯米,
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# \# P4 _6 S% n7 R) w2 g9 y还有香甜多汁的草莓,和鲜亮得要跳起舞的艳红。
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小小的草莓大福,带给每个人,一段快乐的春日心情。) g! R+ [/ Q: t

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喜欢糯米的黏牙,加上香甜的春果,让心情,像春风一样轻快四溢。3 }' C; m/ A5 C# l( d

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  }/ {: `% b( Z; B: m/ i( s************* 草莓大福 ****************+ `9 t0 @1 e$ U) E  C* Z6 X  J
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材料:
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糯米粉200克7 t7 c# h1 ]- E- O5 ]5 f
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水200克
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) e! L. O4 d. X( Q* A, ?, E- n- f/ ^白糖50克: S* [9 u8 y" L
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豆沙馅适量- a# H) r: S" O

9 s0 M- r' k9 W6 P. s1 _( U% c$ b洗净的草莓适量
" v" R7 E% O; O1 w7 \- b5 c5 I3 N" r# M2 E2 w5 I
糕粉(熟糯米粉)适量
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做法:: s! S0 @; ?2 I2 c1 H& w; I  d

  r( u' N/ L5 c1、糯米粉和白糖混合,倒入水,调匀成面糊,盖上保鲜膜,蒸15分钟至熟
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6 a, k; ?) {2 j, |  u  Q8 D6 }, @4 N. I% H: m2、取一颗草莓,包上一些豆沙馅5 D) h" d8 P3 d3 j, P
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3、手上沾糕粉以防沾连,取一小块晾凉的糯米面团,包住草莓豆沙,收口收紧,外面再薄薄沾一些糕粉,整形成圆形即可, T) h6 J; \( i0 E7 ?. O

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把春天串起来~~~~~~~! P8 ~5 Y4 a& \2 E7 Q1 v& c
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7 F% ?/ t+ m) _带来好心情:)
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鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 05:06 | 显示全部楼层
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 15:06 | 显示全部楼层
豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。3 j' i% p0 `& f- E# H
还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好吃。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 16:54 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-5-29 17:31 | 显示全部楼层
apiel 发表于 2012-5-29 16:06 0 }& u2 y1 B( f  A1 k
豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。( T4 e) C9 u4 v% c; }
还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好 ...
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大统华有卖?不知道,第一次听说呢。
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 18:08 | 显示全部楼层
summer_tina 发表于 2012-5-29 18:31 4 v, o% a, M3 l; S
大统华有卖?不知道,第一次听说呢。

" F1 {& \  a1 L3 ]% {  y  Y- {7 U在面包部。一般是放在切件的。不知道现在还有没有。好久没去吃了。: ?6 K! B# A: K6 Y" v1 Y
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-31 11:54 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
都挺高难度~~~
理袁律师事务所
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2012-7-6 05:09 | 显示全部楼层
好好吃~
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