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[菜谱] 【草莓大福】:草莓的惊艳亮相

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 04:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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外表貌不惊人,其实内藏乾坤- ?0 l0 p* A% p( T' m9 r
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草莓铺天盖地上市的时候,不用它来做些什么,太对不起号称春天第一果,又美艳绝伦的它。
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  h4 Q- P' q( H1 I3 K( _( Z* Y0 V红色总是很夺目。) l' w' k3 A- S7 r/ z% J

  [. }: p# A. u) F+ b0 f9 B春天,不仅美在繁花似锦,还因为一些明艳的水果点缀其间,7 N) }( G$ B! v3 V

5 B8 j4 S% \7 V4 x" Z2 C让人连看带吃,从心到身都是无上享受。
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" r) S4 ], v$ H1 Y9 ^" m: m8 O# u那天把做好的草莓大福带给朋友吃。1 s- y7 g4 V) b
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开始他们以为只是爱窝窝,谁也没当回事。
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( a4 P$ n: @9 |$ v$ R! ?+ |9 E! f直到一口咬下去,与舌尖相遇的,不仅是软软的糯米,; @0 W. ]" P& K$ v! m: F
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还有香甜多汁的草莓,和鲜亮得要跳起舞的艳红。+ n7 H6 v6 J6 q3 l" X( V4 }3 E
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小小的草莓大福,带给每个人,一段快乐的春日心情。
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喜欢糯米的黏牙,加上香甜的春果,让心情,像春风一样轻快四溢。
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************* 草莓大福 ****************
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材料:) I4 p( o  c2 L3 ]5 \0 D

& v8 v$ G- C9 ]% t. P: L) C) Z+ L糯米粉200克
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水200克
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白糖50克
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豆沙馅适量# S. @; W0 `7 r( N
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洗净的草莓适量
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' T; a" e8 o% P  L5 J% I糕粉(熟糯米粉)适量2 E4 Q- Q7 q# M3 g' p/ }
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做法:
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1、糯米粉和白糖混合,倒入水,调匀成面糊,盖上保鲜膜,蒸15分钟至熟
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) t# c( i( e0 @, I0 s) O: Y4 g2、取一颗草莓,包上一些豆沙馅
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3、手上沾糕粉以防沾连,取一小块晾凉的糯米面团,包住草莓豆沙,收口收紧,外面再薄薄沾一些糕粉,整形成圆形即可) }* g+ p/ @$ z3 y

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把春天串起来~~~~~~~
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+ f- y0 u4 N6 G带来好心情:)
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鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 05:06 | 显示全部楼层
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 15:06 | 显示全部楼层
豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。7 k" m* Q) D  o& N( l7 x
还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好吃。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 16:54 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-5-29 17:31 | 显示全部楼层
apiel 发表于 2012-5-29 16:06 , P. d6 m8 e9 g9 P( T7 R" d
豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。& U5 S  ]$ p' N1 l
还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好 ...
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大统华有卖?不知道,第一次听说呢。
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 18:08 | 显示全部楼层
summer_tina 发表于 2012-5-29 18:31
; K% Y( Y- C2 n4 z& v0 i大统华有卖?不知道,第一次听说呢。
7 g: _2 W8 @5 }* k0 n  S
在面包部。一般是放在切件的。不知道现在还有没有。好久没去吃了。
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理袁律师事务所
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-31 11:54 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
都挺高难度~~~
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2012-7-6 05:09 | 显示全部楼层
好好吃~
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