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[菜谱] 【草莓大福】:草莓的惊艳亮相

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 04:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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外表貌不惊人,其实内藏乾坤
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草莓铺天盖地上市的时候,不用它来做些什么,太对不起号称春天第一果,又美艳绝伦的它。
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+ h# @, h0 S5 d0 M( l$ _- X红色总是很夺目。) g' M% _# Y! Y+ h

1 f) t2 b* ?  p9 s; ]0 B) [春天,不仅美在繁花似锦,还因为一些明艳的水果点缀其间,
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5 }( \9 f- ~; C) F1 m9 D让人连看带吃,从心到身都是无上享受。8 ?: l+ Q7 Q/ L' o

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6 s2 K$ o8 ^1 P' ^5 A那天把做好的草莓大福带给朋友吃。4 w+ X; T* h3 A5 x7 p& B
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开始他们以为只是爱窝窝,谁也没当回事。2 w- Z. d0 K, \
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直到一口咬下去,与舌尖相遇的,不仅是软软的糯米,
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还有香甜多汁的草莓,和鲜亮得要跳起舞的艳红。
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7 [! l  g- j5 G" W小小的草莓大福,带给每个人,一段快乐的春日心情。
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喜欢糯米的黏牙,加上香甜的春果,让心情,像春风一样轻快四溢。) S5 d3 H, ^( S/ F4 u. ~% N6 @

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************* 草莓大福 ****************
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材料:* V4 I* i3 e3 G4 S! U( G8 p2 y& h/ v

% x, \9 G! O0 i$ O  b' I糯米粉200克
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9 i( ^6 o6 U) ^. K( [水200克
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& L; S0 J1 `2 @# J白糖50克# Z: b4 Z- C: x; L! Z: p

; |+ D0 T0 D7 _8 |豆沙馅适量; q8 k. B  H/ @. O- ?* L
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洗净的草莓适量. j8 Y4 q, t* L8 C- Q  i1 Z( x
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糕粉(熟糯米粉)适量% v8 W) }0 Q4 }3 o3 X  K' e
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5 x( @: C- A  X/ b做法:
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- }2 }1 U) z0 F' s' P1、糯米粉和白糖混合,倒入水,调匀成面糊,盖上保鲜膜,蒸15分钟至熟) W5 Y% m+ l* o7 Z

6 m: r2 C1 g% Y& z6 G8 J) x2、取一颗草莓,包上一些豆沙馅
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3、手上沾糕粉以防沾连,取一小块晾凉的糯米面团,包住草莓豆沙,收口收紧,外面再薄薄沾一些糕粉,整形成圆形即可( u2 x# b6 \* f; f. ~; Y
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把春天串起来~~~~~~~+ j* H# K" i+ P2 U. T" p2 l2 Z$ v& m" I

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带来好心情:) 2 A2 m1 q6 [5 i! {9 t  y, v" Y' Y8 I
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 05:06 | 显示全部楼层
大型搬家
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 15:06 | 显示全部楼层
豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。
% p2 R1 v0 x1 |# m! k还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好吃。
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 16:54 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
大型搬家
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-5-29 17:31 | 显示全部楼层
apiel 发表于 2012-5-29 16:06 2 @6 C" P9 z4 t0 t& O
豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。
8 O* ?3 i, M' t/ M2 f2 m还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好 ...

" Z) F9 T9 `- F5 R3 Z( F0 y9 R大统华有卖?不知道,第一次听说呢。
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 18:08 | 显示全部楼层
summer_tina 发表于 2012-5-29 18:31
8 U$ u/ \0 \- k$ X0 ^4 x! f大统华有卖?不知道,第一次听说呢。
) u* X" P, Q2 w5 I+ h' k9 Y
在面包部。一般是放在切件的。不知道现在还有没有。好久没去吃了。, e+ e# a5 b( W3 o1 ~
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-31 11:54 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
都挺高难度~~~
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2012-7-6 05:09 | 显示全部楼层
好好吃~
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