 鲜花( 101)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 angelmami 于 2012-5-22 02:18 编辑 2 M5 b- {5 r* Y# v ~" a( m7 A
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上次做了个用烤炉做的叉烧，这次换个口味，用锅也能做出美味可口的叉烧
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2 A% N, f' o% B/ r: @甘糖叉烧：: Q6 t8 u9 }2 g7 q7 N$ V
材料：上好五花肉、蒜头、甘草、冰糖。
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$ m. e) @' t- e" i将猪肉洗干净连同冰糖、蒜头、甘草、盐、生抽、老抽和水一同放入锅中煮开，然后转小火焖淋。
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. g m: M- m" W" I7 Z, s隔20分钟翻一次，焖至干水为止，将油捞起。
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) [' p+ B/ u. [8 c7 B1 m. U最后切好装碟。美味可口好下饭。
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黄金条：9 U P9 A1 ~! W9 Q2 f# V" {
! R5 n' ` @7 P. n/ A+ g7 i* G材料：咸蛋黄，冬瓜。
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3 ?0 g* ~8 `: S& x/ m Y将冬瓜切条备用。
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面粉+ 蒜容粉拌匀
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% [6 K- G/ M- u- i6 p+ n将冬瓜条占上面粉0 [* t5 a0 Z* Z, X
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然后炸至金黄色9 v4 B& Z! R+ f
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咸蛋黄压碎，放入锅中，用由炒至起泡，然后倒入炸好的冬瓜条拌匀
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鲜花鸡蛋amybear 在2012-5-22 09:25 送朵鲜花 并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
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狗仔卡
发表于 2012-5-22 01:15
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2012-5-22 09:10
楼主
大家互相学习交流。
太想吃啦
发表于 2012-5-22 20:47
