关于孩子中午便当的讨论帖

amybear

- b2 z! h& w5 u" m9 h9 @+ I' y有家长反映，中午给孩子准备便当是件头疼的事儿，希望大家能一起讨论，怎么给孩子准备营养丰富又美味的便当呢？

0 ~$ |4 ?0 i, u! @: N我先说几种，针对没有微波炉的孩子，便当必须是能冷着吃的。我冥思苦想，想出下面一些。

! q! U  ]$ N! i- U  [# P, A主餐
0 a8 w- s0 h4 W
6 P) }! i, y/ |; u2 Q" X, M三明治


' ?5 {: o4 w+ I热狗


, y+ t7 z* T- r. _/ _( L" O煎饼果子/肉卷    我做的减肥wrap，点击进入
# E9 \* b; s1 q* l

带馅儿的面包
1 G+ M- y2 P, ]/ |8 \; H- E
: p8 n5 k$ g% q2 s8 |
蛋糕


+ U& W1 \! H# a5 c: |& y8 p" R曲奇


! r8 `/ O/ j. _1 l& X" b寿司
1 A1 l7 }1 s# v  M! f" b$ t
" W/ g6 z; t) a* Z3 w8 i% T
牛奶鸡蛋煎饼
7 U; Z0 d$ P$ V# i4 D

玉米粒/棒
3 D6 Z, {5 }# Y2 @4 S9 q0 k$ M$ ~& s

烤/蒸红薯
. e; I4 ]2 e/ ~5 Z

# n' c* _" |+ {: }- p; E红薯饼
$ D7 \% f* l4 c' F

八宝粥/各种粥都行
7 Y2 y" y6 p  |, ?) c  d8 y
! b1 h+ X' ^9 U. U7 v' [* g4 L) G
; u9 ~$ W8 N  Z. R8 F* j凉面


油炸馄饨


3 @0 w# R# [4 A* [芝麻团


4 t* E& ]) ~2 {+ ]9 {& Q$ n土豆虾饼


* [) k6 [, M" a# U* A# d卤牛肉，鸡肝，鸡胗，豆腐干，鸡蛋等不带骨头的卤菜
( @* P& Q0 x" ^/ J/ L9 E
5 p% [! K: ?6 |' |3 P9 u

辅食

酸奶，果汁，各种蔬菜沙拉，各种水果
4 P6 l% \) r$ b8 K) }
欢迎大家补充！！有花花送哦！
7 K; b1 P$ |3 m4 B4 Y) ]. T如果能单独开贴，写下图文并茂的便当做法，将得到“加精”的奖励，欢迎大家踊跃参与！！
2 B* c0 \$ O4 v% h

amybear

健康营养站

有的学校提供午餐耶

Wonner

我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，，儿子不爱吃，我也觉得很单调。请教达人，有什么简单好吃的三明治介绍一下，关键还要具体说一下用何种dressing?我对西餐真的一窍不通，面对超市里各种dressing和奶酪真的无从下手！！！感谢感谢！！！！

Wonner

土豆虾饼怎么做的？

summer_tina

哪里光是孩子呀，上班族，也需要这个帖子。。。
我就不知道带啥饭去公司；很早就想发个帖子问问，各位上班的，中午带啥饭，没好意思问。。。

summer_tina

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

三明治，在面包上抹mayo source，超市包装也叫miracle whip。
放两片西红柿片儿，放生菜叶，放ham，或者火鸡，可以加bacon。这样就可好吃了。

summer_tina

好想吃卤鸡珍呀！！！！！！好吃好吃，有嚼头。。。喜欢吃。

Wonner

summer_tina 发表于 2012-5-18 22:59
三明治，在面包上抹mayo source，超市包装也叫miracle whip。
3 S0 v( X8 s7 c2 X+ }. B放两片西红柿片儿，放生菜叶，放ham，或者 ...

谢谢谢谢！！！
鸡蛋三明治怎么做啊？

summer_tina

大部分中午，我都吃个酸奶，吃个香蕉，应付完了；
4 {; U; g' }( S! b) P, o3 v1 f或者前一天晚上的剩饭，比如上海粗炒。
/ k& r: c/ q% I  V或者吃根黄瓜+酸奶。
5 j" D% F  L+ |+ t或者下馆子，吃一顿儿。
小孩子，正是长身体的，跟我可不一样了

Wonner

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

版主好大方，就这样还有花花拿？太感动了！谢谢！

amybear

! y% a* m9 {6 A: l6 q

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

我做西餐也不咋地，但是三明治，我喜欢吃中国蛋糕店里卖的。
5 B5 N; Z% r( x8 B" o: y
我自己做过的三明治里面夹的东西是:  香甜沙拉酱（蛋黄酱Mayonnaise），黄油，肉松，中式火腿肠（这个你可以去买honey ham），煎蛋，有时候会再加一片cheese，超市里现成有卖的sliced的cheese

4 t1 D; [+ g: K( a" U2 I# e# S一般我是买这个牌子的蛋黄酱http://www.hellmanns.ca/product
% A/ a3 C& W- L' H
: w7 Y/ K# {% D& f

* S# M. f* w# e0 Z" P! _& D这个没有夹蔬菜，另外给孩子准备一两根日本小黄瓜吧，如果加了蔬菜进去，三明治放到中午，口感就不太好了

summer_tina

Wonner 发表于 2012-5-18 23:01
谢谢谢谢！！！
/ h+ S/ J6 X9 Z, u9 d鸡蛋三明治怎么做啊？

* d. M7 a: `3 X+ L. w* J: C2 [; N你是说FRENCH TOAST吗，
是鸡蛋夹在里面的，还是鸡蛋打成液，面包片蘸了鸡蛋液之后，煎的？

+ M) `) R$ S  r, y- n4 k" L9 j鸡蛋三明治，如果就是里面夹个煎鸡蛋，比较粗糙的做法，不用把面包切成好看的三角形，就煎个鸡蛋，煎几片bacon，放生菜叶子，放鸡蛋，鸡蛋在出锅前，可以稍微撒盐、胡椒。

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:05
7 L; ?9 b+ m% k% V, T: y# K4 x我做西餐也不咋地，但是三明治，我喜欢吃中国蛋糕店里卖的。

我自己做过的三明治里面夹的东西是:  香 ...

6 J# e$ B3 P6 y* ]如果放了Mayonnaise，放到中午，反而是不好的了。Mayonnaise一般必须冷藏。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:02
0 E9 z# i1 M: T6 p5 Q0 f. F! w大部分中午，我都吃个酸奶，吃个香蕉，应付完了；
或者前一天晚上的剩饭，比如上海粗炒。
/ l* [: z: o9 o+ G# u3 q# n或者吃根黄瓜+酸 ...

工作一天，我觉得中午还是吃好点好，省得饿到晚上吃很多，怎么保持身材啊

$ J; Q6 P; i/ h; p% P9 L外国人这个轻午餐，重晚餐的习惯非常不好

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:14
工作一天，我觉得中午还是吃好点好，省得饿到晚上吃很多，怎么保持身材啊

( h& h3 `! X1 d; F8 \外国人这个轻午餐， ...

晚上我也不怎么吃。。。 中午不敢多吃，是吃了，脑子容易困。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:01
5 ~% ^% G. P4 u0 [, Q; ?好想吃卤鸡珍呀！！！！！！好吃好吃，有嚼头。。。喜欢吃。

0 S; Z1 ~1 W! Rsuperstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:16
! J3 J4 g5 t5 f8 d3 [+ J* F/ O! c8 R3 Asuperstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

superstore我还真的没看见啊！！！
4 C" C5 l& {6 b" U- O* ?7 |2 i2 c这鸡胗，也没有多少脂肪，吃着又好。对吧？？？

amybear

Wonner 发表于 2012-5-18 22:53
! Q. X9 r$ w. {2 ~  N; M$ k. n2 y土豆虾饼怎么做的？

土豆虾饼方子在此
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4922bbcb01000bgc.html

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:16
# v1 ~/ }. e  e. X- esuperstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

行了，这下周末有事儿干了，卤鸡胗去。
% j0 V/ z* S! h7 m还有啥，一起卤了，卤牛肉，鸡肝，鸡胗，豆腐干，鸡蛋等不带骨头的卤菜    ---------吃！

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:14
) |& ]" t  j& }$ x/ J晚上我也不怎么吃。。。 中午不敢多吃，是吃了，脑子容易困。

9 B) _4 v0 s" O" G+ y6 K' ^我以前工作的时候，特容易肚子饿，中午吃很大盆饭，困的话，倒还好，能撑过去。嘻嘻

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:24
$ G- B# b6 v0 B! ~: Z我以前工作的时候，特容易肚子饿，中午吃很大盆饭，困的话，倒还好，能撑过去。嘻嘻

哈哈哈哈，怀念有一段时间，我每天买红烧茄子，加米饭；可下饭了。我吃一大碗。。。。。。。我饿了。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:12
如果放了Mayonnaise，放到中午，反而是不好的了。Mayonnaise一般必须冷藏。

2 d) h0 P# ]8 ^是咩？我倒是没放很久过，因为都是现做现吃的。
9 I( q3 ], X* O$ F! r) U2 _/ l  q* W" @
5 f5 t( t- k& J5 p/ V/ ^( ^你这么一说，我又想起来一种了，wrap

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:18
. ]2 h! r0 C/ x+ X: e6 |# isuperstore我还真的没看见啊！！！
3 c) {7 m# x1 I2 V: g这鸡胗，也没有多少脂肪，吃着又好。对吧？？？

横着的冰柜，卖独立包装鸡的旁边，鸡心，鸡肝，鸡胗都有

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:25
6 ]: j9 X% q/ q$ U是咩？我倒是没放很久过，因为都是现做现吃的。
5 |. p$ I- ^% f6 {, G$ ]
你这么一说，我又想起来一种了，wrap

如果学校没有微波炉，更没有冰箱了。依照楼上的问题的前提条件。。。。
; o1 ?8 ^' _6 b1 a9 b2 S

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:26
横着的冰柜，卖独立包装鸡的旁边，鸡心，鸡肝，鸡胗都有

明天去买。估计china town更便宜。。。。

apiel

我家的午餐就是带头天晚餐一样的饭菜。。煮好先盛出要留的饭菜。。放冰箱。然后第二天用微波炉加热。再放到保温饭盒。。到中午吃的时候。。孩子说还温温的。。（这是大冬天孩子的反馈信息。）。春天夏天。孩子回家吃。

amybear

apiel 发表于 2012-5-19 07:28
我家的午餐就是带头天晚餐一样的饭菜。。煮好先盛出要留的饭菜。。放冰箱。然后第二天用微波炉加热。再放到 ...

原来保温饭盒这么有效，能不能推荐一下你用的哪种饭盒

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-19 11:22
原来保温饭盒这么有效，能不能推荐一下你用的哪种饭盒

# G  x1 X, D( F  J. d; m大统华有卖一种，特别保温的。好像是台湾的一个牌子，或者是日本的，记不大清楚了。

Wonner

amybear 发表于 2012-5-18 23:19
- V1 M  e2 A, R土豆虾饼方子在此
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4922bbcb01000bgc.html

$ v# c) U" r! R: U3 ^这好啊，谢谢