关于孩子中午便当的讨论帖

amybear

0 k2 `0 N+ l( P; J9 x& n8 x+ B有家长反映，中午给孩子准备便当是件头疼的事儿，希望大家能一起讨论，怎么给孩子准备营养丰富又美味的便当呢？
1 r4 @7 f1 ?9 q( a4 k5 [
我先说几种，针对没有微波炉的孩子，便当必须是能冷着吃的。我冥思苦想，想出下面一些。

# e4 r* N. i) L* O. @+ I+ o, F5 c主餐

三明治
! f$ T/ i& z. X1 Z0 i) x

! n0 f" y/ O# M- n# E' D; S4 ^+ o热狗


) a+ Y+ Z- b& a煎饼果子/肉卷    我做的减肥wrap，点击进入
% _2 x, q  r* o

% D% W9 O. t8 @) x6 B带馅儿的面包


+ q9 b% Q- [' L' A蛋糕


曲奇
  c$ g% W& s6 a4 J. C( l
& S  R4 K# j+ {9 W3 s2 P
1 j* o- C4 L# T寿司

/ u/ k/ `7 }: [& \  [6 S! j1 C
牛奶鸡蛋煎饼
: a' V8 j' j. A; ]
& ]0 n% G6 g7 J3 Z4 w$ p
$ R1 c4 p, N1 f4 e玉米粒/棒
  ]7 O6 n8 q- S# w* V* k7 V8 U

' G$ A: k& F+ P/ ]% o烤/蒸红薯

- W( ]' U$ I8 t
5 e9 W8 ?4 c& Y" [1 o; R红薯饼
+ Y) {8 @( R/ |4 D" [& M

八宝粥/各种粥都行


9 \. B% I; Q! E# d凉面
  z: B" _& K* S7 t7 Y

6 `$ P5 @6 Y% o6 W( \油炸馄饨
3 \% U0 g& S5 h! G

芝麻团
' p4 o8 \  T% B, u2 S5 H" ~+ C3 \0 x/ R
- J+ f5 Q/ U; X" x( H$ V
土豆虾饼
% b. H7 c% r3 {, M) [  |

) h) s4 Y, ]3 A% m1 Z; l6 P9 ^卤牛肉，鸡肝，鸡胗，豆腐干，鸡蛋等不带骨头的卤菜



0 l. N+ @& i3 f辅食

- j+ G8 f  {% \3 w3 j/ T酸奶，果汁，各种蔬菜沙拉，各种水果

! @$ l$ j6 I1 e" Y, M) P2 ^( v0 b欢迎大家补充！！有花花送哦！
% R3 I+ {2 \9 c( B6 p如果能单独开贴，写下图文并茂的便当做法，将得到“加精”的奖励，欢迎大家踊跃参与！！

amybear

健康营养站

有的学校提供午餐耶

Wonner

我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，，儿子不爱吃，我也觉得很单调。请教达人，有什么简单好吃的三明治介绍一下，关键还要具体说一下用何种dressing?我对西餐真的一窍不通，面对超市里各种dressing和奶酪真的无从下手！！！感谢感谢！！！！

Wonner

土豆虾饼怎么做的？

summer_tina

哪里光是孩子呀，上班族，也需要这个帖子。。。
, C* q  v7 B% k5 K4 D3 e% Z我就不知道带啥饭去公司；很早就想发个帖子问问，各位上班的，中午带啥饭，没好意思问。。。

summer_tina

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

三明治，在面包上抹mayo source，超市包装也叫miracle whip。
放两片西红柿片儿，放生菜叶，放ham，或者火鸡，可以加bacon。这样就可好吃了。

summer_tina

好想吃卤鸡珍呀！！！！！！好吃好吃，有嚼头。。。喜欢吃。

Wonner

summer_tina 发表于 2012-5-18 22:59
三明治，在面包上抹mayo source，超市包装也叫miracle whip。
' }5 u4 O. I' U! C9 T5 _' M放两片西红柿片儿，放生菜叶，放ham，或者 ...

谢谢谢谢！！！
; b( _. @8 P/ \9 U鸡蛋三明治怎么做啊？

summer_tina

大部分中午，我都吃个酸奶，吃个香蕉，应付完了；
; [6 d' |8 T( S或者前一天晚上的剩饭，比如上海粗炒。
或者吃根黄瓜+酸奶。
, m$ k8 s+ p; q5 I* {或者下馆子，吃一顿儿。
小孩子，正是长身体的，跟我可不一样了

Wonner

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

版主好大方，就这样还有花花拿？太感动了！谢谢！

amybear

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

1 T7 s9 ]8 v, W# K5 k  r
我做西餐也不咋地，但是三明治，我喜欢吃中国蛋糕店里卖的。
3 O: r/ X  p# h. t% Q2 Y0 O; k3 x
% p( z! F6 v9 U) s8 W+ ~) `) T我自己做过的三明治里面夹的东西是:  香甜沙拉酱（蛋黄酱Mayonnaise），黄油，肉松，中式火腿肠（这个你可以去买honey ham），煎蛋，有时候会再加一片cheese，超市里现成有卖的sliced的cheese

( x7 o% u: ^- Z4 @8 u( J一般我是买这个牌子的蛋黄酱http://www.hellmanns.ca/product
; ~3 n% s7 U' @7 O! j( m0 i
3 e5 z1 K( ?0 b6 j7 Q0 c

这个没有夹蔬菜，另外给孩子准备一两根日本小黄瓜吧，如果加了蔬菜进去，三明治放到中午，口感就不太好了
  a/ |: w! \; a, a2 ]- s

summer_tina

Wonner 发表于 2012-5-18 23:01
0 D% ]! a1 S( f( d, S# K* B谢谢谢谢！！！
" M  f' A; l, r鸡蛋三明治怎么做啊？

8 ^1 J( x0 x3 D( o/ y7 v3 o+ c3 G你是说FRENCH TOAST吗，
是鸡蛋夹在里面的，还是鸡蛋打成液，面包片蘸了鸡蛋液之后，煎的？
0 [) m, X/ O0 w1 O: H2 E' ^- j% I
7 Z; R, H8 ~3 M) Y鸡蛋三明治，如果就是里面夹个煎鸡蛋，比较粗糙的做法，不用把面包切成好看的三角形，就煎个鸡蛋，煎几片bacon，放生菜叶子，放鸡蛋，鸡蛋在出锅前，可以稍微撒盐、胡椒。

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:05
+ R8 q( l: j( \/ ]: H% T" g我做西餐也不咋地，但是三明治，我喜欢吃中国蛋糕店里卖的。

* _6 _/ m4 l1 o' b4 f$ y我自己做过的三明治里面夹的东西是:  香 ...

- J3 L7 |$ U& B# E/ v5 @如果放了Mayonnaise，放到中午，反而是不好的了。Mayonnaise一般必须冷藏。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:02
. K, t  i5 F9 G0 w/ |1 x大部分中午，我都吃个酸奶，吃个香蕉，应付完了；
或者前一天晚上的剩饭，比如上海粗炒。
- a9 S# [# v# o8 G/ u" ?( _或者吃根黄瓜+酸 ...

: q% p6 L6 j( m' A% r工作一天，我觉得中午还是吃好点好，省得饿到晚上吃很多，怎么保持身材啊

+ K6 |* o7 \5 ]+ ]' ^& Z外国人这个轻午餐，重晚餐的习惯非常不好

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:14
工作一天，我觉得中午还是吃好点好，省得饿到晚上吃很多，怎么保持身材啊
0 u1 Z  ^2 S! A6 \$ D" _$ @1 f
6 o. J& f0 p0 [外国人这个轻午餐， ...

1 @: c( A$ i- G1 ^6 S- J. i. Q% {
晚上我也不怎么吃。。。 中午不敢多吃，是吃了，脑子容易困。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:01
" ]3 H% t' m, M/ \好想吃卤鸡珍呀！！！！！！好吃好吃，有嚼头。。。喜欢吃。

superstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:16
" ]+ F, E5 T- `* _# T) \superstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

superstore我还真的没看见啊！！！
- e* H9 x1 T9 e8 e- S这鸡胗，也没有多少脂肪，吃着又好。对吧？？？

amybear

Wonner 发表于 2012-5-18 22:53
1 f( f0 {4 K: p土豆虾饼怎么做的？

土豆虾饼方子在此
; T& T, K, Q* ahttp://blog.sina.com.cn/s/blog_4922bbcb01000bgc.html

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:16
superstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

6 d" g0 `5 T1 o. e6 N7 M9 M行了，这下周末有事儿干了，卤鸡胗去。
0 b' E9 S) O# [还有啥，一起卤了，卤牛肉，鸡肝，鸡胗，豆腐干，鸡蛋等不带骨头的卤菜    ---------吃！

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:14
$ r* D0 G- s1 n晚上我也不怎么吃。。。 中午不敢多吃，是吃了，脑子容易困。

# _( w9 R7 W8 U我以前工作的时候，特容易肚子饿，中午吃很大盆饭，困的话，倒还好，能撑过去。嘻嘻

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:24
& R. e. I/ u' j) `8 z5 \" l我以前工作的时候，特容易肚子饿，中午吃很大盆饭，困的话，倒还好，能撑过去。嘻嘻

% S: n) J  ~6 v. }哈哈哈哈，怀念有一段时间，我每天买红烧茄子，加米饭；可下饭了。我吃一大碗。。。。。。。我饿了。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:12
1 J6 ]2 |- K( P# j' _( a5 s如果放了Mayonnaise，放到中午，反而是不好的了。Mayonnaise一般必须冷藏。

7 M! L  i- X3 J, r* d7 J1 O5 G6 N是咩？我倒是没放很久过，因为都是现做现吃的。
" p" V1 k- O2 K% L4 k3 Q
你这么一说，我又想起来一种了，wrap

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:18
- r4 i# P, i, i  L' qsuperstore我还真的没看见啊！！！
这鸡胗，也没有多少脂肪，吃着又好。对吧？？？

) y+ E, z, o5 B/ ?' d横着的冰柜，卖独立包装鸡的旁边，鸡心，鸡肝，鸡胗都有

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:25
是咩？我倒是没放很久过，因为都是现做现吃的。

你这么一说，我又想起来一种了，wrap

如果学校没有微波炉，更没有冰箱了。依照楼上的问题的前提条件。。。。

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:26
横着的冰柜，卖独立包装鸡的旁边，鸡心，鸡肝，鸡胗都有

8 g* Z8 n2 ]) e5 ~( H1 z! x' g  K1 I明天去买。估计china town更便宜。。。。

apiel

我家的午餐就是带头天晚餐一样的饭菜。。煮好先盛出要留的饭菜。。放冰箱。然后第二天用微波炉加热。再放到保温饭盒。。到中午吃的时候。。孩子说还温温的。。（这是大冬天孩子的反馈信息。）。春天夏天。孩子回家吃。

amybear

apiel 发表于 2012-5-19 07:28
- ]' y, B; y1 o, a. M" X1 b: o* n我家的午餐就是带头天晚餐一样的饭菜。。煮好先盛出要留的饭菜。。放冰箱。然后第二天用微波炉加热。再放到 ...

3 Q8 a; C! A$ i, x1 X. B原来保温饭盒这么有效，能不能推荐一下你用的哪种饭盒

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-19 11:22
原来保温饭盒这么有效，能不能推荐一下你用的哪种饭盒

大统华有卖一种，特别保温的。好像是台湾的一个牌子，或者是日本的，记不大清楚了。

Wonner

amybear 发表于 2012-5-18 23:19
土豆虾饼方子在此
% w/ t: h! g/ s- ~9 X( Vhttp://blog.sina.com.cn/s/blog_4922bbcb01000bgc.html

这好啊，谢谢