关于孩子中午便当的讨论帖

amybear

有家长反映，中午给孩子准备便当是件头疼的事儿，希望大家能一起讨论，怎么给孩子准备营养丰富又美味的便当呢？
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我先说几种，针对没有微波炉的孩子，便当必须是能冷着吃的。我冥思苦想，想出下面一些。
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主餐

. @9 T% s  Y& @- W三明治
9 M/ Z+ D# X- N! v

6 k2 H* `* x# |# @# W8 e热狗

' c7 Y. p: |  h4 y( B
; a! e4 \8 [! G煎饼果子/肉卷    我做的减肥wrap，点击进入


带馅儿的面包

8 p2 J5 B5 M4 S8 u9 r& _
$ @4 `  s6 R" v/ ^! T蛋糕
1 s( y7 ^* S# R+ {% `; I- @

曲奇
9 N. e/ G1 }7 C

. p5 U  W# F7 V  G# l寿司


牛奶鸡蛋煎饼


) R! a) K7 V- t# s. L: V玉米粒/棒


烤/蒸红薯
9 ~- p1 G/ p3 I8 ]
$ |' [; {: W7 P& T% i
红薯饼
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八宝粥/各种粥都行
) e( M) ]6 w  j  a

凉面

& E- l4 O/ e( ?: B
1 @, |' @2 S5 H- F+ C油炸馄饨


" P0 E/ Y9 T$ q芝麻团

  r( w: `9 T3 y, {0 Z* E
0 K" J' A6 v+ @- D* o$ [" o土豆虾饼

3 k- O( D3 k) k" T) w1 \6 B
卤牛肉，鸡肝，鸡胗，豆腐干，鸡蛋等不带骨头的卤菜
! w9 A- t6 w; G

3 s6 d4 \" ~  y6 g
辅食
% l- Z& P# b6 i# U# H5 [  I
/ H/ |  \- _- v* Q2 W* o酸奶，果汁，各种蔬菜沙拉，各种水果
) O9 s+ Y. N* [- l/ U. d5 K
( Z0 d4 ~1 T/ ~2 C0 S5 _8 |欢迎大家补充！！有花花送哦！
- }. T# h7 w/ ?( N7 v如果能单独开贴，写下图文并茂的便当做法，将得到“加精”的奖励，欢迎大家踊跃参与！！

amybear

健康营养站

有的学校提供午餐耶

Wonner

我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，，儿子不爱吃，我也觉得很单调。请教达人，有什么简单好吃的三明治介绍一下，关键还要具体说一下用何种dressing?我对西餐真的一窍不通，面对超市里各种dressing和奶酪真的无从下手！！！感谢感谢！！！！

Wonner

土豆虾饼怎么做的？

summer_tina

哪里光是孩子呀，上班族，也需要这个帖子。。。
我就不知道带啥饭去公司；很早就想发个帖子问问，各位上班的，中午带啥饭，没好意思问。。。

summer_tina

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
$ |0 E* F1 A- B; X1 C我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

8 z5 l4 J0 c; \3 c三明治，在面包上抹mayo source，超市包装也叫miracle whip。
放两片西红柿片儿，放生菜叶，放ham，或者火鸡，可以加bacon。这样就可好吃了。

summer_tina

好想吃卤鸡珍呀！！！！！！好吃好吃，有嚼头。。。喜欢吃。

Wonner

summer_tina 发表于 2012-5-18 22:59
" T& p  N; J; o1 ?7 |4 m6 B三明治，在面包上抹mayo source，超市包装也叫miracle whip。
放两片西红柿片儿，放生菜叶，放ham，或者 ...

谢谢谢谢！！！
鸡蛋三明治怎么做啊？

summer_tina

大部分中午，我都吃个酸奶，吃个香蕉，应付完了；
4 x+ j* T3 O9 j0 ~7 x0 n' J% F或者前一天晚上的剩饭，比如上海粗炒。
或者吃根黄瓜+酸奶。
或者下馆子，吃一顿儿。
. S5 N% H3 o( f! U7 t7 O" M' a& B小孩子，正是长身体的，跟我可不一样了

Wonner

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
# B% c& ?. I+ p& W+ R9 X; i* D我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

版主好大方，就这样还有花花拿？太感动了！谢谢！

amybear

! \) |! h+ y# C+ L7 c+ W3 E

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
- h) C1 ?  e# p' {3 b* a我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

  X3 S; U! m+ N1 C" N2 Z( T- g1 r
我做西餐也不咋地，但是三明治，我喜欢吃中国蛋糕店里卖的。

( {$ Q: ~( H! B8 `- H  m% |0 k) {: @- Y我自己做过的三明治里面夹的东西是:  香甜沙拉酱（蛋黄酱Mayonnaise），黄油，肉松，中式火腿肠（这个你可以去买honey ham），煎蛋，有时候会再加一片cheese，超市里现成有卖的sliced的cheese
& I, }  d: l0 z- `8 h* K& L% e
一般我是买这个牌子的蛋黄酱http://www.hellmanns.ca/product
( D* g' ]/ C3 G, j


# }" ?0 p4 m0 a, z3 h8 y这个没有夹蔬菜，另外给孩子准备一两根日本小黄瓜吧，如果加了蔬菜进去，三明治放到中午，口感就不太好了
- r; Z. b1 U# m4 S. ?7 N

summer_tina

Wonner 发表于 2012-5-18 23:01
" @3 m, x2 Q" n- Y: b1 p谢谢谢谢！！！
鸡蛋三明治怎么做啊？

你是说FRENCH TOAST吗，
7 p: @- j  ]* L0 P. I是鸡蛋夹在里面的，还是鸡蛋打成液，面包片蘸了鸡蛋液之后，煎的？
. V: q2 I  f6 ~) W7 x; C# m3 q# y
鸡蛋三明治，如果就是里面夹个煎鸡蛋，比较粗糙的做法，不用把面包切成好看的三角形，就煎个鸡蛋，煎几片bacon，放生菜叶子，放鸡蛋，鸡蛋在出锅前，可以稍微撒盐、胡椒。

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:05
4 q; m. V  Y: N/ ^3 g我做西餐也不咋地，但是三明治，我喜欢吃中国蛋糕店里卖的。
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我自己做过的三明治里面夹的东西是:  香 ...

如果放了Mayonnaise，放到中午，反而是不好的了。Mayonnaise一般必须冷藏。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:02
大部分中午，我都吃个酸奶，吃个香蕉，应付完了；
或者前一天晚上的剩饭，比如上海粗炒。
+ d7 f( v- ?! N+ @. U9 c7 k' f或者吃根黄瓜+酸 ...

工作一天，我觉得中午还是吃好点好，省得饿到晚上吃很多，怎么保持身材啊

外国人这个轻午餐，重晚餐的习惯非常不好

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:14
工作一天，我觉得中午还是吃好点好，省得饿到晚上吃很多，怎么保持身材啊

8 ]3 U. k" _4 F& e外国人这个轻午餐， ...

4 H! Q+ A" O: R
0 G4 ^/ u9 ]& B晚上我也不怎么吃。。。 中午不敢多吃，是吃了，脑子容易困。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:01
" H- B2 X9 A* u; b0 a) \好想吃卤鸡珍呀！！！！！！好吃好吃，有嚼头。。。喜欢吃。

- p* V5 c- }: C2 T$ ]. R( vsuperstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:16
superstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

* M7 W/ Y; Z" R: }2 F9 Ksuperstore我还真的没看见啊！！！
0 W* Z( }3 f( s" t: c这鸡胗，也没有多少脂肪，吃着又好。对吧？？？

amybear

Wonner 发表于 2012-5-18 22:53
土豆虾饼怎么做的？

$ b# ~/ A5 p, V: r) ]土豆虾饼方子在此
8 D5 M) T. M$ ?7 p* Shttp://blog.sina.com.cn/s/blog_4922bbcb01000bgc.html

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:16
# [3 j) Y/ Y- ^8 a: l( i6 }superstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

行了，这下周末有事儿干了，卤鸡胗去。
& J: F& U  `+ a2 i" M# c6 c还有啥，一起卤了，卤牛肉，鸡肝，鸡胗，豆腐干，鸡蛋等不带骨头的卤菜    ---------吃！

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:14
6 L1 t1 W. y: S! h晚上我也不怎么吃。。。 中午不敢多吃，是吃了，脑子容易困。

我以前工作的时候，特容易肚子饿，中午吃很大盆饭，困的话，倒还好，能撑过去。嘻嘻

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:24
我以前工作的时候，特容易肚子饿，中午吃很大盆饭，困的话，倒还好，能撑过去。嘻嘻

/ U% e( {7 T! w' z! J0 V哈哈哈哈，怀念有一段时间，我每天买红烧茄子，加米饭；可下饭了。我吃一大碗。。。。。。。我饿了。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:12
0 c' T) O0 N4 y/ r% a如果放了Mayonnaise，放到中午，反而是不好的了。Mayonnaise一般必须冷藏。

  ?7 O' f7 x/ E5 ^! n是咩？我倒是没放很久过，因为都是现做现吃的。

7 Y) G5 @4 @$ F0 `! ?, Q9 J& t/ k你这么一说，我又想起来一种了，wrap

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:18
superstore我还真的没看见啊！！！
这鸡胗，也没有多少脂肪，吃着又好。对吧？？？

横着的冰柜，卖独立包装鸡的旁边，鸡心，鸡肝，鸡胗都有

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:25
+ \8 L* B2 a7 p+ F/ }- C  s- g是咩？我倒是没放很久过，因为都是现做现吃的。
# f( \5 M' O9 E' S2 z/ d/ T
7 Z2 i' U9 H. t& E1 A, Z你这么一说，我又想起来一种了，wrap

如果学校没有微波炉，更没有冰箱了。依照楼上的问题的前提条件。。。。
2 S7 o8 M) l; ^# P

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:26
横着的冰柜，卖独立包装鸡的旁边，鸡心，鸡肝，鸡胗都有

明天去买。估计china town更便宜。。。。

apiel

我家的午餐就是带头天晚餐一样的饭菜。。煮好先盛出要留的饭菜。。放冰箱。然后第二天用微波炉加热。再放到保温饭盒。。到中午吃的时候。。孩子说还温温的。。（这是大冬天孩子的反馈信息。）。春天夏天。孩子回家吃。

amybear

apiel 发表于 2012-5-19 07:28
我家的午餐就是带头天晚餐一样的饭菜。。煮好先盛出要留的饭菜。。放冰箱。然后第二天用微波炉加热。再放到 ...

  T& u+ F% {  T原来保温饭盒这么有效，能不能推荐一下你用的哪种饭盒

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-19 11:22
原来保温饭盒这么有效，能不能推荐一下你用的哪种饭盒

8 g2 W$ U+ ~/ @5 O  y大统华有卖一种，特别保温的。好像是台湾的一个牌子，或者是日本的，记不大清楚了。

Wonner

amybear 发表于 2012-5-18 23:19
土豆虾饼方子在此
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4922bbcb01000bgc.html

这好啊，谢谢