关于孩子中午便当的讨论帖

amybear

; [8 x" x9 e% l  P有家长反映，中午给孩子准备便当是件头疼的事儿，希望大家能一起讨论，怎么给孩子准备营养丰富又美味的便当呢？

, C1 y# v; d8 B0 p$ S- r% p& l我先说几种，针对没有微波炉的孩子，便当必须是能冷着吃的。我冥思苦想，想出下面一些。
- |* ^; c. q- R
$ o! r/ d$ V& y! h1 u; A9 E主餐

! c# {% P9 [1 f0 s( w& G3 G, x三明治


& l- [( ~5 ~( g* _) f热狗

. E: P0 A$ I& M6 `1 I% t' U8 S
3 N2 E5 n' C( K8 w煎饼果子/肉卷    我做的减肥wrap，点击进入
, x0 j7 Y+ m1 H0 b) F

, l7 {2 |& F5 `$ g; d; \带馅儿的面包
( o8 W$ d1 B9 |! t' v& G6 ~4 ~/ v, _
: F* G6 R6 N# k& y! r2 W4 j
蛋糕
; S8 y, E# B" w
2 s+ c* ]; c) {- Y" L1 f* u2 t
曲奇
4 [0 r4 ~$ `7 q( h" _2 `, V" }9 s
+ h) w5 C9 V. F; P+ Z2 ], p# M
( I  J! O+ p+ Y/ u. b2 {寿司

9 U5 \; J5 r6 Q5 c7 }
/ {. X+ J# \1 J8 b% {6 m牛奶鸡蛋煎饼
& Q( d2 Z+ ]3 X% g  p/ x& e- ]

玉米粒/棒


烤/蒸红薯
& W9 c7 a  V  r" S( s3 i$ j
/ h/ P1 r1 L8 F5 G9 l% s
3 W" ~/ f5 }" f8 Y; T( L红薯饼
  l% I  }6 }5 L8 V: J

3 t$ _: e' V: {% w  J八宝粥/各种粥都行
# v. f# n, f5 {( }

凉面
! E2 {; Q. W. s5 u" I' G% m/ H
" O9 w9 i; B1 K& g* G5 |
油炸馄饨


3 A0 y1 }5 i- f1 y6 _, E' s! g芝麻团

! s, A( \$ t" r( {( N1 c
! T" z( ^$ u- }+ U" G土豆虾饼
6 n5 m% Q2 y, Z( O" a
. F% U; U& a7 \- N/ r3 U
卤牛肉，鸡肝，鸡胗，豆腐干，鸡蛋等不带骨头的卤菜



辅食
, w. k4 m  @$ `* f, f
; E( k& {7 w. P5 f酸奶，果汁，各种蔬菜沙拉，各种水果

- a  L* l/ t, k# \) u' f欢迎大家补充！！有花花送哦！
  m0 ^, i6 z) a9 c如果能单独开贴，写下图文并茂的便当做法，将得到“加精”的奖励，欢迎大家踊跃参与！！
: J& ~% {6 p% S' Q6 o

amybear

健康营养站

有的学校提供午餐耶

Wonner

我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，，儿子不爱吃，我也觉得很单调。请教达人，有什么简单好吃的三明治介绍一下，关键还要具体说一下用何种dressing?我对西餐真的一窍不通，面对超市里各种dressing和奶酪真的无从下手！！！感谢感谢！！！！

Wonner

土豆虾饼怎么做的？

summer_tina

哪里光是孩子呀，上班族，也需要这个帖子。。。
我就不知道带啥饭去公司；很早就想发个帖子问问，各位上班的，中午带啥饭，没好意思问。。。

summer_tina

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
" r% V/ }; o! g/ f' Q. g我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

三明治，在面包上抹mayo source，超市包装也叫miracle whip。
放两片西红柿片儿，放生菜叶，放ham，或者火鸡，可以加bacon。这样就可好吃了。

summer_tina

好想吃卤鸡珍呀！！！！！！好吃好吃，有嚼头。。。喜欢吃。

Wonner

summer_tina 发表于 2012-5-18 22:59
! Z+ D4 Z8 ]2 G# E( N三明治，在面包上抹mayo source，超市包装也叫miracle whip。
" s( P* |& p( o& O2 G放两片西红柿片儿，放生菜叶，放ham，或者 ...

谢谢谢谢！！！
$ z7 M1 E6 |/ q) a鸡蛋三明治怎么做啊？

summer_tina

大部分中午，我都吃个酸奶，吃个香蕉，应付完了；
- U! t2 t0 x. j$ G( L' H: E或者前一天晚上的剩饭，比如上海粗炒。
( X; b( E) J; ^% A! W或者吃根黄瓜+酸奶。
) ^% [9 i' d; j% x7 Y或者下馆子，吃一顿儿。
小孩子，正是长身体的，跟我可不一样了

Wonner

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
; A/ B8 I, _2 ~0 x) Y我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

/ B9 J6 z+ Q4 G% T! r版主好大方，就这样还有花花拿？太感动了！谢谢！

amybear

- G0 I. k: G1 b# `5 X+ |$ C, ?' \

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

我做西餐也不咋地，但是三明治，我喜欢吃中国蛋糕店里卖的。
1 k) u, e# ^9 ~, B4 |) e
我自己做过的三明治里面夹的东西是:  香甜沙拉酱（蛋黄酱Mayonnaise），黄油，肉松，中式火腿肠（这个你可以去买honey ham），煎蛋，有时候会再加一片cheese，超市里现成有卖的sliced的cheese
2 U9 D1 a; e. N/ O9 p, M
一般我是买这个牌子的蛋黄酱http://www.hellmanns.ca/product

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' k5 o, a2 ?" m+ c  [5 j4 q
这个没有夹蔬菜，另外给孩子准备一两根日本小黄瓜吧，如果加了蔬菜进去，三明治放到中午，口感就不太好了
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summer_tina

Wonner 发表于 2012-5-18 23:01
谢谢谢谢！！！
& P% ~7 o! j9 Z, W. W% n鸡蛋三明治怎么做啊？

8 d- P$ X0 ^6 y; e9 g你是说FRENCH TOAST吗，
( h6 A6 E; D) r# l$ ~是鸡蛋夹在里面的，还是鸡蛋打成液，面包片蘸了鸡蛋液之后，煎的？
; r; ]7 n  h+ C- a; |5 v, T
( h( ^+ h5 k0 h  ~鸡蛋三明治，如果就是里面夹个煎鸡蛋，比较粗糙的做法，不用把面包切成好看的三角形，就煎个鸡蛋，煎几片bacon，放生菜叶子，放鸡蛋，鸡蛋在出锅前，可以稍微撒盐、胡椒。

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:05
% z, }$ T8 s$ h7 e9 u我做西餐也不咋地，但是三明治，我喜欢吃中国蛋糕店里卖的。

6 `$ P4 r( s, \) p我自己做过的三明治里面夹的东西是:  香 ...

如果放了Mayonnaise，放到中午，反而是不好的了。Mayonnaise一般必须冷藏。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:02
9 h# _7 @8 q& u) I大部分中午，我都吃个酸奶，吃个香蕉，应付完了；
0 T# J7 K  ^1 C! q2 C或者前一天晚上的剩饭，比如上海粗炒。
或者吃根黄瓜+酸 ...

工作一天，我觉得中午还是吃好点好，省得饿到晚上吃很多，怎么保持身材啊
8 J7 h- t$ q0 Q; v
外国人这个轻午餐，重晚餐的习惯非常不好

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:14
9 W6 C- \3 [$ @" V9 U工作一天，我觉得中午还是吃好点好，省得饿到晚上吃很多，怎么保持身材啊
% h3 _1 n: L, ?6 M' [
外国人这个轻午餐， ...

7 G1 j7 L7 W, M" G5 p& g, T6 N
( x! J) V7 {& ]晚上我也不怎么吃。。。 中午不敢多吃，是吃了，脑子容易困。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:01
( x1 u3 I: E7 U! w好想吃卤鸡珍呀！！！！！！好吃好吃，有嚼头。。。喜欢吃。

: b/ B6 O- w( J+ R4 @superstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:16
superstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

superstore我还真的没看见啊！！！
: z: d6 {! J# F& r, O: d3 P$ t这鸡胗，也没有多少脂肪，吃着又好。对吧？？？

amybear

Wonner 发表于 2012-5-18 22:53
+ b5 ^# J7 J. _# m土豆虾饼怎么做的？

土豆虾饼方子在此
1 ^. l4 G4 G! X/ Lhttp://blog.sina.com.cn/s/blog_4922bbcb01000bgc.html

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:16
superstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

行了，这下周末有事儿干了，卤鸡胗去。
还有啥，一起卤了，卤牛肉，鸡肝，鸡胗，豆腐干，鸡蛋等不带骨头的卤菜    ---------吃！

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:14
7 c5 |5 ^$ l, ?" `晚上我也不怎么吃。。。 中午不敢多吃，是吃了，脑子容易困。

* n/ a$ q* H# d/ m我以前工作的时候，特容易肚子饿，中午吃很大盆饭，困的话，倒还好，能撑过去。嘻嘻

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:24
  [9 v; q4 q# C4 G% L3 ]我以前工作的时候，特容易肚子饿，中午吃很大盆饭，困的话，倒还好，能撑过去。嘻嘻

哈哈哈哈，怀念有一段时间，我每天买红烧茄子，加米饭；可下饭了。我吃一大碗。。。。。。。我饿了。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:12
如果放了Mayonnaise，放到中午，反而是不好的了。Mayonnaise一般必须冷藏。

3 N1 A3 @3 h. P5 I) c5 t0 Q是咩？我倒是没放很久过，因为都是现做现吃的。
5 O2 G% [! r. i/ [. j7 ^9 K4 P
( U2 G" N2 n9 ?) g你这么一说，我又想起来一种了，wrap

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:18
superstore我还真的没看见啊！！！
0 _4 }' O+ G0 z. i; T这鸡胗，也没有多少脂肪，吃着又好。对吧？？？

" d% o1 [1 @5 R. r3 h( C% ?" t* F1 q横着的冰柜，卖独立包装鸡的旁边，鸡心，鸡肝，鸡胗都有

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:25
是咩？我倒是没放很久过，因为都是现做现吃的。
6 d# u2 O) N  F# Y6 P8 k3 y$ {" M
/ d1 y& o4 Q6 f  l4 P3 B你这么一说，我又想起来一种了，wrap

如果学校没有微波炉，更没有冰箱了。依照楼上的问题的前提条件。。。。
- t- w% M; b& ^

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:26
  i- H, i- K+ P( ~. s+ Z横着的冰柜，卖独立包装鸡的旁边，鸡心，鸡肝，鸡胗都有

# E" T( N+ T' n& N1 O! [9 z" l. o4 ?明天去买。估计china town更便宜。。。。

apiel

我家的午餐就是带头天晚餐一样的饭菜。。煮好先盛出要留的饭菜。。放冰箱。然后第二天用微波炉加热。再放到保温饭盒。。到中午吃的时候。。孩子说还温温的。。（这是大冬天孩子的反馈信息。）。春天夏天。孩子回家吃。

amybear

apiel 发表于 2012-5-19 07:28
1 W- A- C4 {+ ?  {% K: {我家的午餐就是带头天晚餐一样的饭菜。。煮好先盛出要留的饭菜。。放冰箱。然后第二天用微波炉加热。再放到 ...

原来保温饭盒这么有效，能不能推荐一下你用的哪种饭盒

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-19 11:22
4 B; t) B3 j3 M: |7 K6 Z原来保温饭盒这么有效，能不能推荐一下你用的哪种饭盒

9 E* m3 \# Q' U# W大统华有卖一种，特别保温的。好像是台湾的一个牌子，或者是日本的，记不大清楚了。

Wonner

amybear 发表于 2012-5-18 23:19
土豆虾饼方子在此
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4922bbcb01000bgc.html

这好啊，谢谢