关于孩子中午便当的讨论帖

amybear

, K  j; r' t3 K: {) n# k3 x有家长反映，中午给孩子准备便当是件头疼的事儿，希望大家能一起讨论，怎么给孩子准备营养丰富又美味的便当呢？

, y2 O  P( a* i3 ]4 l我先说几种，针对没有微波炉的孩子，便当必须是能冷着吃的。我冥思苦想，想出下面一些。

主餐

' Z+ e0 F: f  D三明治
3 M* w( _1 I# A, W8 O6 C/ J

热狗
4 W% z6 a# Z* c: j( e; C. L- x
- R4 _% E1 L" {0 J  i4 d; @5 M
  `6 L7 Q# C! ~* D* u煎饼果子/肉卷    我做的减肥wrap，点击进入


带馅儿的面包
/ ?1 o7 |0 q$ x  @2 k

/ {* x% i* l  V- X! t  x蛋糕
1 \' U5 H9 k) C0 ?* q0 @
2 _$ y1 I" V: D, |
" p) e/ n- d8 G7 C5 L  Z曲奇
- N# C7 N$ T5 D/ e& c& a  S7 Z

& \; }! _+ n) L寿司


牛奶鸡蛋煎饼

  s9 F$ n/ n# C4 l$ ]7 l# H
- K1 y9 ^% Y8 b- A玉米粒/棒
9 b, r4 P/ f7 B$ G8 ^  C6 t

  i9 L* r. E2 H: H5 }4 `5 D$ `烤/蒸红薯

2 G6 G, r# z  M  V" ~4 `
红薯饼

9 U( J) \. Y, j* w% Y# B3 ?- d/ z
, H2 c, }# X3 j# Y八宝粥/各种粥都行
* B& w$ o6 R2 m% ?4 m, o9 N
# X4 q0 S( ]2 ~0 G! g# a* k9 o
凉面
$ l( h# U( b+ Q1 b* F% L/ e1 V4 d
0 @3 A! M5 c% N
1 C! p3 s. Q1 j% s! X油炸馄饨
2 M" D7 \1 B0 n  c" d. U
$ U0 w) e) O) A" h
1 l3 m1 L# z* t% n6 w芝麻团

* S0 J: ~) q; V0 ~8 N& G
土豆虾饼
0 `1 h8 r# J4 d  D8 u. Z" q

卤牛肉，鸡肝，鸡胗，豆腐干，鸡蛋等不带骨头的卤菜


  a8 L2 Z- z; F
辅食
7 s! W& _8 ~- u$ r6 T+ O0 U# [
酸奶，果汁，各种蔬菜沙拉，各种水果
) B2 C) X; H( h+ W9 Z  u
7 b) I( J, P+ k6 c欢迎大家补充！！有花花送哦！
9 w! C. ~( d0 I9 D% q& W如果能单独开贴，写下图文并茂的便当做法，将得到“加精”的奖励，欢迎大家踊跃参与！！
. V7 R% T& e' s% s

amybear

健康营养站

有的学校提供午餐耶

Wonner

我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，，儿子不爱吃，我也觉得很单调。请教达人，有什么简单好吃的三明治介绍一下，关键还要具体说一下用何种dressing?我对西餐真的一窍不通，面对超市里各种dressing和奶酪真的无从下手！！！感谢感谢！！！！

Wonner

土豆虾饼怎么做的？

summer_tina

哪里光是孩子呀，上班族，也需要这个帖子。。。
我就不知道带啥饭去公司；很早就想发个帖子问问，各位上班的，中午带啥饭，没好意思问。。。

summer_tina

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
4 f. t) u3 j( u% J3 e; h. v" d: R我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

三明治，在面包上抹mayo source，超市包装也叫miracle whip。
. d# x# l4 d* G  t5 L6 P( g4 b- d' m, L放两片西红柿片儿，放生菜叶，放ham，或者火鸡，可以加bacon。这样就可好吃了。

summer_tina

好想吃卤鸡珍呀！！！！！！好吃好吃，有嚼头。。。喜欢吃。

Wonner

summer_tina 发表于 2012-5-18 22:59
三明治，在面包上抹mayo source，超市包装也叫miracle whip。
, U" R  W5 J/ g放两片西红柿片儿，放生菜叶，放ham，或者 ...

谢谢谢谢！！！
8 Q  R$ Z4 P4 u$ H8 }# G* T鸡蛋三明治怎么做啊？

summer_tina

大部分中午，我都吃个酸奶，吃个香蕉，应付完了；
* f% s' {; \" K# K或者前一天晚上的剩饭，比如上海粗炒。
2 x0 w/ a# }7 u( N或者吃根黄瓜+酸奶。
或者下馆子，吃一顿儿。
( g/ |! A0 i1 S$ V" L小孩子，正是长身体的，跟我可不一样了

Wonner

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
# K' G9 ~6 {& l  U我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

版主好大方，就这样还有花花拿？太感动了！谢谢！

amybear

2 S8 {- i* @9 r' X+ z

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
. h$ }: x4 ^6 O6 P$ b/ Z6 b我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

我做西餐也不咋地，但是三明治，我喜欢吃中国蛋糕店里卖的。
. S9 ^6 X) `% d/ k# l/ |0 S: j
我自己做过的三明治里面夹的东西是:  香甜沙拉酱（蛋黄酱Mayonnaise），黄油，肉松，中式火腿肠（这个你可以去买honey ham），煎蛋，有时候会再加一片cheese，超市里现成有卖的sliced的cheese
; k3 i. B+ D6 _3 z& _
# j/ Z  G) |) k1 _) l7 p一般我是买这个牌子的蛋黄酱http://www.hellmanns.ca/product

( Z- f' Y8 F- w. |: l. \
6 B9 R7 ^3 Q5 [4 F7 e' F- H
% t- t( V" d, G+ x2 |4 h这个没有夹蔬菜，另外给孩子准备一两根日本小黄瓜吧，如果加了蔬菜进去，三明治放到中午，口感就不太好了
1 X) Z; p7 g0 g- M, R4 Y

summer_tina

Wonner 发表于 2012-5-18 23:01
) V1 c1 e8 [# Q% K% O1 Z谢谢谢谢！！！
/ Q3 W* h# F8 H3 P/ @$ W# N鸡蛋三明治怎么做啊？

你是说FRENCH TOAST吗，
是鸡蛋夹在里面的，还是鸡蛋打成液，面包片蘸了鸡蛋液之后，煎的？
) g3 e" r$ R7 Q. I$ T8 O
鸡蛋三明治，如果就是里面夹个煎鸡蛋，比较粗糙的做法，不用把面包切成好看的三角形，就煎个鸡蛋，煎几片bacon，放生菜叶子，放鸡蛋，鸡蛋在出锅前，可以稍微撒盐、胡椒。

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:05
/ S% i% I1 u2 J* ]6 t3 f5 H' g% [我做西餐也不咋地，但是三明治，我喜欢吃中国蛋糕店里卖的。
5 I( W8 z- {4 v
1 k7 ]+ J. z9 W4 W) k4 U2 ?我自己做过的三明治里面夹的东西是:  香 ...

如果放了Mayonnaise，放到中午，反而是不好的了。Mayonnaise一般必须冷藏。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:02
8 K+ y4 ^9 J' {* P) Q/ R: z: u5 U6 }大部分中午，我都吃个酸奶，吃个香蕉，应付完了；
5 G# f  r9 q. N" T4 k* A4 |1 T或者前一天晚上的剩饭，比如上海粗炒。
+ s/ Z5 N% d4 E- X3 f或者吃根黄瓜+酸 ...

+ q( [2 r5 u# R% Q2 \3 k工作一天，我觉得中午还是吃好点好，省得饿到晚上吃很多，怎么保持身材啊

外国人这个轻午餐，重晚餐的习惯非常不好

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:14
$ M8 [3 j3 }& C' Y# \工作一天，我觉得中午还是吃好点好，省得饿到晚上吃很多，怎么保持身材啊
" |- ~3 I# r: b
* c5 n! U8 A' _% k外国人这个轻午餐， ...

晚上我也不怎么吃。。。 中午不敢多吃，是吃了，脑子容易困。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:01
好想吃卤鸡珍呀！！！！！！好吃好吃，有嚼头。。。喜欢吃。

+ f" V9 M6 g0 h) d+ esuperstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:16
" y( F; Z# ]* A  F7 Xsuperstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

superstore我还真的没看见啊！！！
; V/ O$ `& Y2 h# E, l( ~+ L这鸡胗，也没有多少脂肪，吃着又好。对吧？？？

amybear

Wonner 发表于 2012-5-18 22:53
土豆虾饼怎么做的？

& u8 q$ ~8 q* C9 J4 b4 ^土豆虾饼方子在此
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4922bbcb01000bgc.html

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:16
superstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

) N( t( i3 C- z7 o
行了，这下周末有事儿干了，卤鸡胗去。
还有啥，一起卤了，卤牛肉，鸡肝，鸡胗，豆腐干，鸡蛋等不带骨头的卤菜    ---------吃！

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:14
晚上我也不怎么吃。。。 中午不敢多吃，是吃了，脑子容易困。

我以前工作的时候，特容易肚子饿，中午吃很大盆饭，困的话，倒还好，能撑过去。嘻嘻

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:24
我以前工作的时候，特容易肚子饿，中午吃很大盆饭，困的话，倒还好，能撑过去。嘻嘻

哈哈哈哈，怀念有一段时间，我每天买红烧茄子，加米饭；可下饭了。我吃一大碗。。。。。。。我饿了。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:12
4 X6 ]( c3 k: H) u如果放了Mayonnaise，放到中午，反而是不好的了。Mayonnaise一般必须冷藏。

是咩？我倒是没放很久过，因为都是现做现吃的。
( G+ N8 V0 o' H$ e6 s/ n
8 ^, |& l6 A+ O1 I7 E: g( Z3 t. g你这么一说，我又想起来一种了，wrap

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:18
2 ~  s  L: R8 Z* \/ Ksuperstore我还真的没看见啊！！！
这鸡胗，也没有多少脂肪，吃着又好。对吧？？？

; X1 }* P" k( b/ ^横着的冰柜，卖独立包装鸡的旁边，鸡心，鸡肝，鸡胗都有

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:25
$ [0 O( J( y8 a是咩？我倒是没放很久过，因为都是现做现吃的。

: p8 @, X: l: O( b9 N* ~你这么一说，我又想起来一种了，wrap

+ @* |; M5 S5 x' P+ T5 Z' k如果学校没有微波炉，更没有冰箱了。依照楼上的问题的前提条件。。。。

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:26
" p4 s5 E# X) e9 I8 G( B, q( y横着的冰柜，卖独立包装鸡的旁边，鸡心，鸡肝，鸡胗都有

9 X$ }# z( F2 ], g" @8 p  `- h明天去买。估计china town更便宜。。。。

apiel

我家的午餐就是带头天晚餐一样的饭菜。。煮好先盛出要留的饭菜。。放冰箱。然后第二天用微波炉加热。再放到保温饭盒。。到中午吃的时候。。孩子说还温温的。。（这是大冬天孩子的反馈信息。）。春天夏天。孩子回家吃。

amybear

apiel 发表于 2012-5-19 07:28
3 T1 D. ]+ p' V, F$ D我家的午餐就是带头天晚餐一样的饭菜。。煮好先盛出要留的饭菜。。放冰箱。然后第二天用微波炉加热。再放到 ...

原来保温饭盒这么有效，能不能推荐一下你用的哪种饭盒

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-19 11:22
原来保温饭盒这么有效，能不能推荐一下你用的哪种饭盒

6 L* e0 u9 A$ l' B* _5 i大统华有卖一种，特别保温的。好像是台湾的一个牌子，或者是日本的，记不大清楚了。

Wonner

amybear 发表于 2012-5-18 23:19
! W0 N+ v1 F/ H7 w土豆虾饼方子在此
8 a+ T9 p8 [; U+ phttp://blog.sina.com.cn/s/blog_4922bbcb01000bgc.html

这好啊，谢谢