关于孩子中午便当的讨论帖

amybear

有家长反映，中午给孩子准备便当是件头疼的事儿，希望大家能一起讨论，怎么给孩子准备营养丰富又美味的便当呢？

我先说几种，针对没有微波炉的孩子，便当必须是能冷着吃的。我冥思苦想，想出下面一些。
+ a. c; F# T  Y( ^: l$ K# i5 g( I
3 U; N9 `  i1 U主餐
  {7 Z4 ^# g1 S* ~6 C
. w' Q1 g: J" o+ D8 z; T2 q6 L三明治


% h- \8 A% M+ I4 U" e/ ^/ s0 K7 F热狗


- p  Q: B' i9 r0 [& k/ ^煎饼果子/肉卷    我做的减肥wrap，点击进入


5 Z( l" w, Y5 ~, r" S* R5 M带馅儿的面包
$ W# Z& p" b$ J7 g8 o

# B5 o7 n2 E; ^! z7 k3 m5 D0 m# R蛋糕

' u* N5 |! V! y
2 [+ q3 n/ E9 b  r# H5 _" y曲奇
8 ^5 m; k% \8 `9 I9 ]$ a0 P2 i

寿司


牛奶鸡蛋煎饼


, S  _% C9 f8 _! d  U玉米粒/棒

$ P" x4 W. p) @, _) t
$ ?$ h! F$ V6 W+ S; {# l$ [烤/蒸红薯
% c- e( ?5 b4 D" I. u' K

5 N* d% R+ ]5 l0 x2 S5 r红薯饼

* f; ^4 C8 {  N
八宝粥/各种粥都行

* s. B8 t5 l( p# P! v, `/ n$ k
' \: ]7 r2 v) j4 C  {凉面
6 `4 n. p0 V- V9 P1 G6 e
) A( D8 U& L, p( ]& n4 b4 J
; |2 R4 _5 {2 `油炸馄饨

! M3 G; d6 b7 z
3 p9 V( b9 D( a6 L6 X芝麻团


* t  N8 x0 ~7 i+ S5 a( h, \土豆虾饼

8 D' |" p4 e1 {; Q* G
4 V6 k: _, K  O) y! t) W' j, P卤牛肉，鸡肝，鸡胗，豆腐干，鸡蛋等不带骨头的卤菜
1 A4 C& v3 S! `9 T1 e
9 r) W: t1 R% u5 s, V
7 Z5 y1 T4 k  z$ `: @
辅食
# H# }# \6 b5 u  o8 @: O4 D
酸奶，果汁，各种蔬菜沙拉，各种水果

欢迎大家补充！！有花花送哦！
如果能单独开贴，写下图文并茂的便当做法，将得到“加精”的奖励，欢迎大家踊跃参与！！
& _1 I, i* ?) G' V8 e* }, \

amybear

健康营养站

有的学校提供午餐耶

Wonner

我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，，儿子不爱吃，我也觉得很单调。请教达人，有什么简单好吃的三明治介绍一下，关键还要具体说一下用何种dressing?我对西餐真的一窍不通，面对超市里各种dressing和奶酪真的无从下手！！！感谢感谢！！！！

Wonner

土豆虾饼怎么做的？

summer_tina

哪里光是孩子呀，上班族，也需要这个帖子。。。
$ u" z$ k: S. k  b! p6 l我就不知道带啥饭去公司；很早就想发个帖子问问，各位上班的，中午带啥饭，没好意思问。。。

summer_tina

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

三明治，在面包上抹mayo source，超市包装也叫miracle whip。
$ ?' W; `" K; E放两片西红柿片儿，放生菜叶，放ham，或者火鸡，可以加bacon。这样就可好吃了。

summer_tina

好想吃卤鸡珍呀！！！！！！好吃好吃，有嚼头。。。喜欢吃。

Wonner

summer_tina 发表于 2012-5-18 22:59
三明治，在面包上抹mayo source，超市包装也叫miracle whip。
放两片西红柿片儿，放生菜叶，放ham，或者 ...

谢谢谢谢！！！
鸡蛋三明治怎么做啊？

summer_tina

大部分中午，我都吃个酸奶，吃个香蕉，应付完了；
8 h5 g4 Y- M) Z* l( h( ~或者前一天晚上的剩饭，比如上海粗炒。
- X, ~$ x8 D7 }' {或者吃根黄瓜+酸奶。
或者下馆子，吃一顿儿。
小孩子，正是长身体的，跟我可不一样了

Wonner

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

版主好大方，就这样还有花花拿？太感动了！谢谢！

amybear

# j/ a" a3 g% m" O% Y/ |2 D3 H7 \

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

: l+ n  W# x7 d我做西餐也不咋地，但是三明治，我喜欢吃中国蛋糕店里卖的。
, z5 d) q$ T' a
2 g: y" a0 Y  z4 |我自己做过的三明治里面夹的东西是:  香甜沙拉酱（蛋黄酱Mayonnaise），黄油，肉松，中式火腿肠（这个你可以去买honey ham），煎蛋，有时候会再加一片cheese，超市里现成有卖的sliced的cheese

一般我是买这个牌子的蛋黄酱http://www.hellmanns.ca/product

* H% ~6 Z2 H3 {. Z: e  `

/ a5 v4 q& o- I7 w" Q& H. Y+ Y0 _3 Q这个没有夹蔬菜，另外给孩子准备一两根日本小黄瓜吧，如果加了蔬菜进去，三明治放到中午，口感就不太好了
( u/ \# l( d/ a6 c. P3 f, q

summer_tina

Wonner 发表于 2012-5-18 23:01
谢谢谢谢！！！
8 R# h; [9 {$ V* e5 r3 L# D鸡蛋三明治怎么做啊？

你是说FRENCH TOAST吗，
- ^" G, L$ g. w( e# a1 _) s是鸡蛋夹在里面的，还是鸡蛋打成液，面包片蘸了鸡蛋液之后，煎的？
! a; B( y* I2 [/ v. f" v% B
+ Z) P8 R. v" _) j; m1 h9 C鸡蛋三明治，如果就是里面夹个煎鸡蛋，比较粗糙的做法，不用把面包切成好看的三角形，就煎个鸡蛋，煎几片bacon，放生菜叶子，放鸡蛋，鸡蛋在出锅前，可以稍微撒盐、胡椒。

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:05
2 n  i  [# J3 a2 G7 R/ C我做西餐也不咋地，但是三明治，我喜欢吃中国蛋糕店里卖的。
: F, d8 p& b+ m: N, {
我自己做过的三明治里面夹的东西是:  香 ...

; g+ w  m5 T8 x4 Q如果放了Mayonnaise，放到中午，反而是不好的了。Mayonnaise一般必须冷藏。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:02
. F. Z" p  u/ h3 M' M! v0 |大部分中午，我都吃个酸奶，吃个香蕉，应付完了；
或者前一天晚上的剩饭，比如上海粗炒。
或者吃根黄瓜+酸 ...

2 O2 I8 G# S; ?工作一天，我觉得中午还是吃好点好，省得饿到晚上吃很多，怎么保持身材啊

' u, L' I. m' s/ g1 D/ _7 E& K外国人这个轻午餐，重晚餐的习惯非常不好

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:14
工作一天，我觉得中午还是吃好点好，省得饿到晚上吃很多，怎么保持身材啊

外国人这个轻午餐， ...

晚上我也不怎么吃。。。 中午不敢多吃，是吃了，脑子容易困。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:01
# I1 W5 e, o  N6 B好想吃卤鸡珍呀！！！！！！好吃好吃，有嚼头。。。喜欢吃。

8 u6 A- [, a9 F- V$ L5 v8 bsuperstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:16
superstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

superstore我还真的没看见啊！！！
( U7 A. H. h3 y# z! V1 N这鸡胗，也没有多少脂肪，吃着又好。对吧？？？

amybear

Wonner 发表于 2012-5-18 22:53
' J. v! l+ r* z# v土豆虾饼怎么做的？

$ M- J  A- K+ J3 w6 L" r* S土豆虾饼方子在此
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4922bbcb01000bgc.html

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:16
superstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

( K8 e- _/ r% h' `0 A
行了，这下周末有事儿干了，卤鸡胗去。
* t$ |9 i! B1 B3 V0 Y还有啥，一起卤了，卤牛肉，鸡肝，鸡胗，豆腐干，鸡蛋等不带骨头的卤菜    ---------吃！

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:14
晚上我也不怎么吃。。。 中午不敢多吃，是吃了，脑子容易困。

我以前工作的时候，特容易肚子饿，中午吃很大盆饭，困的话，倒还好，能撑过去。嘻嘻

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:24
, N0 J* V9 t) w3 u' J3 j我以前工作的时候，特容易肚子饿，中午吃很大盆饭，困的话，倒还好，能撑过去。嘻嘻

% z4 ~+ C- C/ g, {哈哈哈哈，怀念有一段时间，我每天买红烧茄子，加米饭；可下饭了。我吃一大碗。。。。。。。我饿了。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:12
% u( Y2 G0 b- ?3 g4 ^如果放了Mayonnaise，放到中午，反而是不好的了。Mayonnaise一般必须冷藏。

. Q9 g) p) d% N+ i: ?, w是咩？我倒是没放很久过，因为都是现做现吃的。
- ~7 Z; w$ g% j$ t7 D) E
0 z: p4 Z, k% i* B" }你这么一说，我又想起来一种了，wrap

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:18
5 Z  A% J8 I2 wsuperstore我还真的没看见啊！！！
0 Y3 A: U8 n# s# e# Z3 U这鸡胗，也没有多少脂肪，吃着又好。对吧？？？

* N- B1 f4 N0 B' ^/ {$ \' `横着的冰柜，卖独立包装鸡的旁边，鸡心，鸡肝，鸡胗都有

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:25
0 Y+ u2 g! n! F/ U* t7 M8 x是咩？我倒是没放很久过，因为都是现做现吃的。
* V2 ]" U0 o0 r' \( x
# N7 ?% q# r. ?' @% ^+ y你这么一说，我又想起来一种了，wrap

0 F2 x9 Z4 Q! b! ~如果学校没有微波炉，更没有冰箱了。依照楼上的问题的前提条件。。。。

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:26
横着的冰柜，卖独立包装鸡的旁边，鸡心，鸡肝，鸡胗都有

/ B0 w& n& P' h1 V" m% o  u, G明天去买。估计china town更便宜。。。。

apiel

我家的午餐就是带头天晚餐一样的饭菜。。煮好先盛出要留的饭菜。。放冰箱。然后第二天用微波炉加热。再放到保温饭盒。。到中午吃的时候。。孩子说还温温的。。（这是大冬天孩子的反馈信息。）。春天夏天。孩子回家吃。

amybear

apiel 发表于 2012-5-19 07:28
9 E9 v1 ~) l8 `, b9 }8 d4 V5 s3 m% h我家的午餐就是带头天晚餐一样的饭菜。。煮好先盛出要留的饭菜。。放冰箱。然后第二天用微波炉加热。再放到 ...

原来保温饭盒这么有效，能不能推荐一下你用的哪种饭盒

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-19 11:22
原来保温饭盒这么有效，能不能推荐一下你用的哪种饭盒

) T% c. s6 f- X  E' Z" k大统华有卖一种，特别保温的。好像是台湾的一个牌子，或者是日本的，记不大清楚了。

Wonner

amybear 发表于 2012-5-18 23:19
土豆虾饼方子在此
" r8 B& k; C! n/ U3 v8 t7 Ahttp://blog.sina.com.cn/s/blog_4922bbcb01000bgc.html

  j/ j% h* n0 n这好啊，谢谢