关于孩子中午便当的讨论帖

amybear

/ l0 ^& ^  p) Z6 |; d0 S有家长反映，中午给孩子准备便当是件头疼的事儿，希望大家能一起讨论，怎么给孩子准备营养丰富又美味的便当呢？

! Y, P, }5 b3 O6 Q3 t我先说几种，针对没有微波炉的孩子，便当必须是能冷着吃的。我冥思苦想，想出下面一些。
( B' W$ _" N  ~& E
8 }0 q  f7 E6 O2 F4 f6 o0 V主餐

8 \* F, \2 a: K- F* [三明治
3 q% {7 s  l- y# m: ~4 Q" |7 G
  j% W* i5 q3 c& j
9 y: S* V' v/ A( c热狗
- O! u  p6 c! Z

5 O5 t$ \9 G6 w$ r* e" x% Q. @煎饼果子/肉卷    我做的减肥wrap，点击进入
: T! [/ N  j8 a$ l0 W4 P! K
  ^3 ^* q4 B9 ^" ]1 a. Q( K1 p
带馅儿的面包

; ]3 }  V4 P, H2 l/ C, s
蛋糕


# P9 n, P$ ], {. R4 Y曲奇
% z. p9 D9 ]: W8 r7 c0 V1 S
. p  [" D) `" h" H# B) Z0 d
寿司
8 x2 F8 f* i/ H# e1 v$ z
) i. [, b3 e" f: @" |( w9 F
. H! e# Z  l. s+ i& {  y2 R/ a牛奶鸡蛋煎饼
0 Q0 a8 e' R0 |$ S- y7 `! {

& V: O- D0 u) s& p& f5 z玉米粒/棒
0 q( e  U/ ]8 I  q3 R

烤/蒸红薯

' a. S: U& g; S2 S# \/ V
红薯饼

# q3 r, R7 m7 Q; r
八宝粥/各种粥都行

' T+ M0 k$ w! I
$ U# @! V  H" C: E凉面
; k1 a5 X+ K4 s- K- u

油炸馄饨
' f6 a! G4 D+ m' G% I
& S" z9 X! l3 N1 F: F: {1 K
( O% F2 B5 l+ t; ~. Y芝麻团
. L4 K6 f$ W4 T
; t& l% b3 h2 d9 H! \. X! F
土豆虾饼


6 ~5 A& {' i9 P! g卤牛肉，鸡肝，鸡胗，豆腐干，鸡蛋等不带骨头的卤菜

/ c3 M! H/ O; U; D% `
- @# A5 m7 {7 F+ B
& U) m# p- l8 X  K2 z6 W辅食
# i# P; r- S+ G) W
+ u0 e& O: ?. A1 k! K8 K- [! u酸奶，果汁，各种蔬菜沙拉，各种水果
1 k/ V4 J8 y; ^$ G( v# T
9 n, f3 p& [! }6 |3 F1 S9 b, D欢迎大家补充！！有花花送哦！
如果能单独开贴，写下图文并茂的便当做法，将得到“加精”的奖励，欢迎大家踊跃参与！！
8 v. P  D% B0 c8 Y

amybear

健康营养站

有的学校提供午餐耶

Wonner

我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，，儿子不爱吃，我也觉得很单调。请教达人，有什么简单好吃的三明治介绍一下，关键还要具体说一下用何种dressing?我对西餐真的一窍不通，面对超市里各种dressing和奶酪真的无从下手！！！感谢感谢！！！！

Wonner

土豆虾饼怎么做的？

summer_tina

哪里光是孩子呀，上班族，也需要这个帖子。。。
- b9 g/ c+ I8 [& @! Z5 s7 l我就不知道带啥饭去公司；很早就想发个帖子问问，各位上班的，中午带啥饭，没好意思问。。。

summer_tina

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
! _4 v4 S+ l2 t. u, J8 e我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

9 A6 a& r* G9 O7 `* f三明治，在面包上抹mayo source，超市包装也叫miracle whip。
2 |1 C6 w, B/ r0 Z放两片西红柿片儿，放生菜叶，放ham，或者火鸡，可以加bacon。这样就可好吃了。

summer_tina

好想吃卤鸡珍呀！！！！！！好吃好吃，有嚼头。。。喜欢吃。

Wonner

summer_tina 发表于 2012-5-18 22:59
/ ^" o; [$ h; ^& L& ]; T三明治，在面包上抹mayo source，超市包装也叫miracle whip。
放两片西红柿片儿，放生菜叶，放ham，或者 ...

% h$ `: \4 w3 l6 ?$ n谢谢谢谢！！！
鸡蛋三明治怎么做啊？

summer_tina

大部分中午，我都吃个酸奶，吃个香蕉，应付完了；
6 a& k0 ^; ]4 m' h" E* H4 U或者前一天晚上的剩饭，比如上海粗炒。
" I7 ?  q5 v  V' y; S或者吃根黄瓜+酸奶。
或者下馆子，吃一顿儿。
小孩子，正是长身体的，跟我可不一样了

Wonner

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

版主好大方，就这样还有花花拿？太感动了！谢谢！

amybear

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

4 a, U7 R' \$ {0 j: G) S
8 V: v' L# J; Y! m: {8 |9 J6 n; q7 h我做西餐也不咋地，但是三明治，我喜欢吃中国蛋糕店里卖的。

& l& r- F2 F+ t3 B3 ?& I, ~0 L我自己做过的三明治里面夹的东西是:  香甜沙拉酱（蛋黄酱Mayonnaise），黄油，肉松，中式火腿肠（这个你可以去买honey ham），煎蛋，有时候会再加一片cheese，超市里现成有卖的sliced的cheese

一般我是买这个牌子的蛋黄酱http://www.hellmanns.ca/product



这个没有夹蔬菜，另外给孩子准备一两根日本小黄瓜吧，如果加了蔬菜进去，三明治放到中午，口感就不太好了

summer_tina

Wonner 发表于 2012-5-18 23:01
谢谢谢谢！！！
; b) G6 y' U0 T! R, T2 L鸡蛋三明治怎么做啊？

你是说FRENCH TOAST吗，
是鸡蛋夹在里面的，还是鸡蛋打成液，面包片蘸了鸡蛋液之后，煎的？

6 Q- |7 k+ @7 E& Y$ S鸡蛋三明治，如果就是里面夹个煎鸡蛋，比较粗糙的做法，不用把面包切成好看的三角形，就煎个鸡蛋，煎几片bacon，放生菜叶子，放鸡蛋，鸡蛋在出锅前，可以稍微撒盐、胡椒。

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:05
我做西餐也不咋地，但是三明治，我喜欢吃中国蛋糕店里卖的。
+ G' `/ q! D# i
我自己做过的三明治里面夹的东西是:  香 ...

如果放了Mayonnaise，放到中午，反而是不好的了。Mayonnaise一般必须冷藏。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:02
大部分中午，我都吃个酸奶，吃个香蕉，应付完了；
或者前一天晚上的剩饭，比如上海粗炒。
或者吃根黄瓜+酸 ...

工作一天，我觉得中午还是吃好点好，省得饿到晚上吃很多，怎么保持身材啊
$ B; n7 v9 [/ R% c# z& d
2 q. X5 F$ y# z6 h/ }+ u外国人这个轻午餐，重晚餐的习惯非常不好

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:14
! b( S0 J0 |$ E工作一天，我觉得中午还是吃好点好，省得饿到晚上吃很多，怎么保持身材啊
% `6 J! z3 B1 D# x, X: A
外国人这个轻午餐， ...

$ g# g3 S& Y: X
晚上我也不怎么吃。。。 中午不敢多吃，是吃了，脑子容易困。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:01
9 N* Q: K) W2 \: u! q2 B8 R- {$ G3 f好想吃卤鸡珍呀！！！！！！好吃好吃，有嚼头。。。喜欢吃。

superstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:16
/ M0 C; i0 @, K( _( `' D( lsuperstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

% A/ _. R' w" \; W) u; r  gsuperstore我还真的没看见啊！！！
这鸡胗，也没有多少脂肪，吃着又好。对吧？？？

amybear

Wonner 发表于 2012-5-18 22:53
. T" j: B  }# n: b% o土豆虾饼怎么做的？

土豆虾饼方子在此
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4922bbcb01000bgc.html

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:16
" O4 f; i8 Z  M4 t; ~. `5 usuperstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

行了，这下周末有事儿干了，卤鸡胗去。
还有啥，一起卤了，卤牛肉，鸡肝，鸡胗，豆腐干，鸡蛋等不带骨头的卤菜    ---------吃！

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:14
晚上我也不怎么吃。。。 中午不敢多吃，是吃了，脑子容易困。

1 B; k: B: G! ~# P7 s0 N我以前工作的时候，特容易肚子饿，中午吃很大盆饭，困的话，倒还好，能撑过去。嘻嘻

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:24
5 l3 ~4 T) o0 R4 f8 I我以前工作的时候，特容易肚子饿，中午吃很大盆饭，困的话，倒还好，能撑过去。嘻嘻

哈哈哈哈，怀念有一段时间，我每天买红烧茄子，加米饭；可下饭了。我吃一大碗。。。。。。。我饿了。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:12
如果放了Mayonnaise，放到中午，反而是不好的了。Mayonnaise一般必须冷藏。

是咩？我倒是没放很久过，因为都是现做现吃的。

你这么一说，我又想起来一种了，wrap

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:18
superstore我还真的没看见啊！！！
7 @, p1 D  u1 I* g* ]/ x( j/ x这鸡胗，也没有多少脂肪，吃着又好。对吧？？？

1 w9 m+ u% d9 N! {& ~5 s5 M横着的冰柜，卖独立包装鸡的旁边，鸡心，鸡肝，鸡胗都有

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:25
是咩？我倒是没放很久过，因为都是现做现吃的。
$ R$ w" {% n* y- x5 n
6 F( V) |/ t3 P9 R7 x' \你这么一说，我又想起来一种了，wrap

如果学校没有微波炉，更没有冰箱了。依照楼上的问题的前提条件。。。。

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:26
- G6 U# V+ k- N6 t! H/ ]% X: l) K横着的冰柜，卖独立包装鸡的旁边，鸡心，鸡肝，鸡胗都有

/ S+ v9 b( A# k; U, A明天去买。估计china town更便宜。。。。

apiel

我家的午餐就是带头天晚餐一样的饭菜。。煮好先盛出要留的饭菜。。放冰箱。然后第二天用微波炉加热。再放到保温饭盒。。到中午吃的时候。。孩子说还温温的。。（这是大冬天孩子的反馈信息。）。春天夏天。孩子回家吃。

amybear

apiel 发表于 2012-5-19 07:28
3 s8 @0 z& e& P我家的午餐就是带头天晚餐一样的饭菜。。煮好先盛出要留的饭菜。。放冰箱。然后第二天用微波炉加热。再放到 ...

原来保温饭盒这么有效，能不能推荐一下你用的哪种饭盒

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-19 11:22
原来保温饭盒这么有效，能不能推荐一下你用的哪种饭盒

1 c" P9 t7 L- d/ L( B9 {大统华有卖一种，特别保温的。好像是台湾的一个牌子，或者是日本的，记不大清楚了。

Wonner

amybear 发表于 2012-5-18 23:19
2 n9 r# @; S5 M5 w# j9 B土豆虾饼方子在此
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4922bbcb01000bgc.html

这好啊，谢谢