我爱cooking之——油炸小馄饨

amybear

cheese面包？不要
. p) q& e: H0 x4 T3 K& j印度薄饼？不要
/ r  c2 q' v% S3 b" N干虾仁拌饭？不要
6 B! [' O& u5 h" _4 T凉面？不要
# A, {6 h# ?. z/ a3 c% O- y葱油面？不要
油炸馄饨？好
) Q/ h: Q' m; d. w( M9 n& Y4 Z
6 u) V* r$ A1 M% \6 v; W昨晚的夜宵，油炸小馄饨。

馄饨皮是中国店的，黄色包装，两包连在一起的，本来是速冻的，吃之前剪一包下来放在冷藏柜解冻一天，还是很好用的。这个皮比superstore绿色包装的好，薄很多，我喜欢。

鲜肉馅儿，馄饨包好，放热油炸成金黄色。

3 t2 V, S: G: b& u9 e6 y沾料：万字酱油，一点点糖，盐，高汤精，镇江陈醋，辣椒粉，葱花，加适量开水，搅拌均匀即可

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) a- O5 d& I5 o, y( p4 w8 Y
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sweetlele

用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

悠然我心

可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

amybear

sweetlele 发表于 2012-5-17 13:57
. e% [5 t5 N9 m! o; h0 g. A用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

! p1 q. r9 e5 h2 E4 q1 |9 d# W  q这个我要记下，下回包虾肉的

2 D$ U9 J- r. Z龙虾太贵，好像dimsun店都用大虾代替了吧？

amybear

悠然我心 发表于 2012-5-17 14:16
可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

/ K- L  _1 O3 S1 ?( v每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻
0 Y. V+ [3 O  P# Q) M7 a
1 ]; A3 o. Q, d其实上面那些都算简单的

比较麻烦的是半夜做包子，做土豆虾饼等

Rainbowjj

amybear 发表于 2012-5-17 14:23
每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻

其实上面那些都算简单的

服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

amybear

Rainbowjj 发表于 2012-5-17 16:02
服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

不是，还是做得不好，他今天批评我了
说我去院子里倒腾蔬菜，没陪他打球