我爱cooking之——油炸小馄饨

amybear

cheese面包？不要
! c0 u* R- {! l% W: O' a% c印度薄饼？不要
干虾仁拌饭？不要
凉面？不要
# @, ?3 C3 P% y1 R# |% `葱油面？不要
  A# B" |( }5 V$ z; w7 @油炸馄饨？好

2 m, b% u! ~, X' H$ t昨晚的夜宵，油炸小馄饨。
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馄饨皮是中国店的，黄色包装，两包连在一起的，本来是速冻的，吃之前剪一包下来放在冷藏柜解冻一天，还是很好用的。这个皮比superstore绿色包装的好，薄很多，我喜欢。

鲜肉馅儿，馄饨包好，放热油炸成金黄色。

沾料：万字酱油，一点点糖，盐，高汤精，镇江陈醋，辣椒粉，葱花，加适量开水，搅拌均匀即可
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sweetlele

用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

悠然我心

可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

amybear

sweetlele 发表于 2012-5-17 13:57
1 Q; C# C6 M) E7 |5 W用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

  j# o! N0 s6 v+ S7 m# w$ @# {这个我要记下，下回包虾肉的
9 G: ^3 I) e  k7 w" K
龙虾太贵，好像dimsun店都用大虾代替了吧？

amybear

悠然我心 发表于 2012-5-17 14:16
可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

6 O) n- Q/ u4 s. w* ~1 Q每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻
1 t3 Z! ]) i% U8 N7 W( r
; U6 _0 h0 K* n3 z+ [( |其实上面那些都算简单的
9 Z2 Z! u9 M' {9 _8 ]; l$ w* z8 r
) W$ {# U* `  Y& d  f! p比较麻烦的是半夜做包子，做土豆虾饼等

Rainbowjj

amybear 发表于 2012-5-17 14:23
每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻
4 A/ y1 A; V! ]( q
其实上面那些都算简单的

服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

amybear

Rainbowjj 发表于 2012-5-17 16:02
服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

1 _! ~& k6 \4 ~- n! h0 z  l0 s, B不是，还是做得不好，他今天批评我了
% @3 r+ ]$ d0 Q说我去院子里倒腾蔬菜，没陪他打球