我爱cooking之——油炸小馄饨

amybear

cheese面包？不要
9 w7 e8 l. W* D, L; [印度薄饼？不要
4 h4 B; S3 [! r3 o: N/ r干虾仁拌饭？不要
凉面？不要
葱油面？不要
油炸馄饨？好
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昨晚的夜宵，油炸小馄饨。
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馄饨皮是中国店的，黄色包装，两包连在一起的，本来是速冻的，吃之前剪一包下来放在冷藏柜解冻一天，还是很好用的。这个皮比superstore绿色包装的好，薄很多，我喜欢。
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鲜肉馅儿，馄饨包好，放热油炸成金黄色。
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沾料：万字酱油，一点点糖，盐，高汤精，镇江陈醋，辣椒粉，葱花，加适量开水，搅拌均匀即可
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sweetlele

用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

悠然我心

可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

amybear

sweetlele 发表于 2012-5-17 13:57
用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

这个我要记下，下回包虾肉的

1 u& U( h" \4 G$ b6 `& b龙虾太贵，好像dimsun店都用大虾代替了吧？

amybear

悠然我心 发表于 2012-5-17 14:16
6 ?4 C! x% c0 ~* _可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻

其实上面那些都算简单的

比较麻烦的是半夜做包子，做土豆虾饼等

Rainbowjj

amybear 发表于 2012-5-17 14:23
每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻
! w* s; T& M" M. ~* t
8 |2 V- M3 k( P6 ^: t/ E其实上面那些都算简单的

服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

amybear

Rainbowjj 发表于 2012-5-17 16:02
服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

& V; W- s2 ?1 }6 w不是，还是做得不好，他今天批评我了
* ~! E: g( c, Q3 r0 r0 U- T$ v/ J说我去院子里倒腾蔬菜，没陪他打球