快看我做的薄脆，废物利用，简单好吃

amybear

一包馄饨皮用了大半，剩下的懒得调陷儿再做馄饨了，想起来一种叫“薄脆”的广东小食，立马做起来。
把馄饨皮一切四，刚好一口一片，入热油炸过，微黄就捞出来，油的余温可以让它变得色泽金黄。
7 ^9 J* ?& D$ J; d; s1 C" W没有任何调味料，我觉着比薯片好吃
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angelmami

香口东市我最爱。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 14:16
' ~  g. K; f8 W1 }香口东市我最爱。

% P7 I3 S# R" [" ^' y看你做的菜都很香的样子

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 15:45
看你做的菜都很香的样子

烤、炸的东西都喜欢，就是不敢吃多，除了蔬菜。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 20:28
烤、炸的东西都喜欢，就是不敢吃多，除了蔬菜。

/ g# s1 [, r# l+ U, T你跟我家小胖一个口味
" l  ~% j) B# K5 y. |; X8 o
不过为了控制他的体重，我及其少做油炸的东西。
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, S9 t# y5 d0 y# P5 a( `/ ~我自己现在也清淡了，光口吃燕麦粥都行

6 h5 U1 T0 W' j/ z% [3 H" \7 B这段时间真是多亏你给美食版增加人气，我忙家务都没时间做像样儿的菜了

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 20:34
你跟我家小胖一个口味
/ v  y7 Y0 g1 b' H2 t2 }8 n  W
不过为了控制他的体重，我及其少做油炸的东西。

# l' b" q: |, }) G平常都不做，有客人才做。我就是喜欢做而不喜欢吃，怕肥。
客气了，美食版高手多的是，多我一个不多，少我一个不少。
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amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 20:57
平常都不做，有客人才做。我就是喜欢做而不喜欢吃，怕肥。
客气了，美食版高手多的是，多我一个不多，少 ...

  Z5 [: _8 S8 y6 O5 |" [6 n这么多年了，其实该发的都发过了，黔驴技穷了。。。。。

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 21:25
这么多年了，其实该发的都发过了，黔驴技穷了。。。。。

5 d$ {/ a/ [: e: E7 \% Z会一年比一年进步的嘛，成品照片我比较多，都成了习惯，每天做每天照，好的就要。
' }- K" t' v) B  N2 @5 G( F流程照片就比较少，因为每做一道新菜都不知道好不好吃。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 21:48
会一年比一年进步的嘛，成品照片我比较多，都成了习惯，每天做每天照，好的就要。
( s+ ]  h, s; w* p1 E流程照片就比较少，因 ...

; F! T, A9 J" `" R- a% t8 v3 V1 m我做的菜式不多，拍的时候是已经知道好吃的。
5 z& K+ ], e$ k
0 T2 l  K& v! m0 r1 r: J- f真的屈指可数，主要是太懒了
, _' q2 a1 j4 z# N' V- |; w
你会做泰国菜不？

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 21:51
9 I% s, g" ~" J! r0 K我做的菜式不多，拍的时候是已经知道好吃的。

) P$ N8 V9 q/ O  q3 ]真的屈指可数，主要是太懒了

有些会做，但不喜欢吃，放的配料太多了，煮出来的东西味道太浓了。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 22:03
有些会做，但不喜欢吃，放的配料太多了，煮出来的东西味道太浓了。

唉，家有重口味的主儿，前些日子要我学泰国菜啊，我还不知从何学起。只会做冬荫功汤

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 22:12
唉，家有重口味的主儿，前些日子要我学泰国菜啊，我还不知从何学起。只会做冬荫功汤

2 f% h  M$ K# V1 H/ b; B% [给你一个网站，希望能帮到你。

http://www.leisure-cat.com/index.htm

amybear

angelmami 发表于 2012-5-11 15:02
给你一个网站，希望能帮到你。

' W6 p! q0 D& \1 t& u! Nhttp://www.leisure-cat.com/index.htm

" i: s4 R  g! H: `  A正好有几个不错的泰国菜，嘻嘻
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) K1 }* i* J5 K9 F等我试好了，就来发帖子，