快看我做的薄脆，废物利用，简单好吃

amybear

一包馄饨皮用了大半，剩下的懒得调陷儿再做馄饨了，想起来一种叫“薄脆”的广东小食，立马做起来。
把馄饨皮一切四，刚好一口一片，入热油炸过，微黄就捞出来，油的余温可以让它变得色泽金黄。
没有任何调味料，我觉着比薯片好吃

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3 S- C# S9 t9 J. \- Y* s" `0 [& _

angelmami

香口东市我最爱。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 14:16
香口东市我最爱。

看你做的菜都很香的样子

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 15:45
看你做的菜都很香的样子

  u, @2 V# b2 f* ]% \( L烤、炸的东西都喜欢，就是不敢吃多，除了蔬菜。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 20:28
烤、炸的东西都喜欢，就是不敢吃多，除了蔬菜。

你跟我家小胖一个口味

不过为了控制他的体重，我及其少做油炸的东西。
  F' C3 D8 g# x1 Z6 J' l% y% ?" I
) u% y  {$ c3 [+ k( \- Y我自己现在也清淡了，光口吃燕麦粥都行
: W& @8 x- |+ R# T* `
这段时间真是多亏你给美食版增加人气，我忙家务都没时间做像样儿的菜了

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 20:34
你跟我家小胖一个口味

不过为了控制他的体重，我及其少做油炸的东西。

  Y3 v# @# p1 d+ p平常都不做，有客人才做。我就是喜欢做而不喜欢吃，怕肥。
! j" Q( v1 I. x" o& D客气了，美食版高手多的是，多我一个不多，少我一个不少。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 20:57
平常都不做，有客人才做。我就是喜欢做而不喜欢吃，怕肥。
6 M: r: k8 p7 L" g) W6 c7 T: Z/ y" ~客气了，美食版高手多的是，多我一个不多，少 ...

这么多年了，其实该发的都发过了，黔驴技穷了。。。。。

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 21:25
; G: a1 R5 ~2 Q这么多年了，其实该发的都发过了，黔驴技穷了。。。。。

会一年比一年进步的嘛，成品照片我比较多，都成了习惯，每天做每天照，好的就要。
流程照片就比较少，因为每做一道新菜都不知道好不好吃。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 21:48
会一年比一年进步的嘛，成品照片我比较多，都成了习惯，每天做每天照，好的就要。
流程照片就比较少，因 ...

我做的菜式不多，拍的时候是已经知道好吃的。
7 l9 c. @5 g# V. r5 g+ s" H" ~
真的屈指可数，主要是太懒了

9 y, z  G' N# G! J- A4 ~你会做泰国菜不？

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 21:51
我做的菜式不多，拍的时候是已经知道好吃的。
& q; U/ i8 b# a$ ~
# A! {* b& a, ]真的屈指可数，主要是太懒了

有些会做，但不喜欢吃，放的配料太多了，煮出来的东西味道太浓了。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 22:03
有些会做，但不喜欢吃，放的配料太多了，煮出来的东西味道太浓了。

唉，家有重口味的主儿，前些日子要我学泰国菜啊，我还不知从何学起。只会做冬荫功汤

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 22:12
9 @$ p/ K4 m. s5 z/ c3 C, h" c唉，家有重口味的主儿，前些日子要我学泰国菜啊，我还不知从何学起。只会做冬荫功汤

9 n7 z$ V8 ], C! t给你一个网站，希望能帮到你。
0 z; e! f3 c7 r# G$ V/ b& y
+ @% D3 @4 @/ rhttp://www.leisure-cat.com/index.htm

amybear

angelmami 发表于 2012-5-11 15:02
9 V& S4 R% b9 Z. {给你一个网站，希望能帮到你。
1 ^/ b' G" x7 F; r2 U4 f
http://www.leisure-cat.com/index.htm

正好有几个不错的泰国菜，嘻嘻
- N: b8 l* `: b" w4 r
等我试好了，就来发帖子，