快看我做的薄脆，废物利用，简单好吃

amybear

一包馄饨皮用了大半，剩下的懒得调陷儿再做馄饨了，想起来一种叫“薄脆”的广东小食，立马做起来。
6 i2 Z9 O6 y" f2 e7 H把馄饨皮一切四，刚好一口一片，入热油炸过，微黄就捞出来，油的余温可以让它变得色泽金黄。
没有任何调味料，我觉着比薯片好吃

; P! j9 z: e* z5 g2 O+ l) t

angelmami

香口东市我最爱。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 14:16
/ d+ ?( d' R- x( |% o' Q香口东市我最爱。

看你做的菜都很香的样子

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 15:45
) ]: f: C& _9 x" [$ e看你做的菜都很香的样子

烤、炸的东西都喜欢，就是不敢吃多，除了蔬菜。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 20:28
烤、炸的东西都喜欢，就是不敢吃多，除了蔬菜。

# D) x, z/ U5 Q% O9 R' E你跟我家小胖一个口味

不过为了控制他的体重，我及其少做油炸的东西。

4 X' @6 r) z; Z. m" z: H0 L- Y我自己现在也清淡了，光口吃燕麦粥都行
/ V+ H5 l+ e, O4 A/ }
+ N. L& m) P1 X2 k' v6 R这段时间真是多亏你给美食版增加人气，我忙家务都没时间做像样儿的菜了

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 20:34
6 n. P  P8 ?) f8 n7 m你跟我家小胖一个口味

不过为了控制他的体重，我及其少做油炸的东西。

2 M+ s  n2 q3 {* l平常都不做，有客人才做。我就是喜欢做而不喜欢吃，怕肥。
. t- ~6 ~; S! \8 U" N客气了，美食版高手多的是，多我一个不多，少我一个不少。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 20:57
平常都不做，有客人才做。我就是喜欢做而不喜欢吃，怕肥。
0 X8 M1 u" s5 [5 b, \2 L客气了，美食版高手多的是，多我一个不多，少 ...

- H; j4 ]# X' Z! X5 G0 `* @4 e这么多年了，其实该发的都发过了，黔驴技穷了。。。。。

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 21:25
. i/ F4 E& V0 D% F这么多年了，其实该发的都发过了，黔驴技穷了。。。。。

0 J, T- u, a) _4 |会一年比一年进步的嘛，成品照片我比较多，都成了习惯，每天做每天照，好的就要。
$ M, @8 |6 J& ~$ `流程照片就比较少，因为每做一道新菜都不知道好不好吃。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 21:48
会一年比一年进步的嘛，成品照片我比较多，都成了习惯，每天做每天照，好的就要。
流程照片就比较少，因 ...

我做的菜式不多，拍的时候是已经知道好吃的。
% }2 ?" O6 T: w% v1 x; g. k
! T% W7 Z0 x2 Y) c真的屈指可数，主要是太懒了
: Y$ @3 d+ a5 s! m# M: I1 I
4 f0 b! K5 c! t  ~& R你会做泰国菜不？

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 21:51
/ Z8 E9 F+ i* y! X7 g我做的菜式不多，拍的时候是已经知道好吃的。

- T) e* J5 M6 B0 ?- t% d7 R真的屈指可数，主要是太懒了

' N8 |: |6 e9 a8 x4 r! z有些会做，但不喜欢吃，放的配料太多了，煮出来的东西味道太浓了。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 22:03
有些会做，但不喜欢吃，放的配料太多了，煮出来的东西味道太浓了。

唉，家有重口味的主儿，前些日子要我学泰国菜啊，我还不知从何学起。只会做冬荫功汤

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 22:12
) C5 G/ H6 U5 K$ i  H9 t( p/ s% B唉，家有重口味的主儿，前些日子要我学泰国菜啊，我还不知从何学起。只会做冬荫功汤

( Q6 q2 x7 s; P/ U/ J. ^+ H: X给你一个网站，希望能帮到你。

0 M8 Q/ y/ }/ U1 ihttp://www.leisure-cat.com/index.htm

amybear

angelmami 发表于 2012-5-11 15:02
1 u+ @0 Z  P' \2 Y. s2 r5 w给你一个网站，希望能帮到你。
2 J7 }; M% r+ t8 P; M; H7 Z
http://www.leisure-cat.com/index.htm

1 z# p; D6 u1 y正好有几个不错的泰国菜，嘻嘻

等我试好了，就来发帖子，