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[菜谱] 一家之“煮”--------简单的菜 付出所爱(二)

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鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-5 21:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 angelmami 于 2012-5-5 22:47 编辑
) j, C- W4 M3 |9 x
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意大利瓜炒牛肉, k  k! |1 r5 X# x3 J
材料:意大利瓜、西芹、胡萝卜、牛肉。
* _6 {. V+ z: x; ?做法:将所有材料切好,牛肉用盐、生粉、糖、姜、柠檬汁、海鲜酱调味腌半个小时。, }8 f3 S4 x& o) w$ [
           烧锅放油、蒜头爆香倒入牛肉炒至半熟捞起,剩下的材料倒入锅里加少量盐炒熟然后倒入牛肉再炒几下上碟。3 _$ U/ o6 T1 j9 D

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2 q, x& o- k$ a7 ^9 k( P" z' Z% P
西兰花炒牛肉
1 m' h: w% j% D4 s# o* b, t方法跟上面的做法是一样的,只是不同材料而已。1 w) c& S* V; m# Z

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西兰花炒虾禄
0 U0 N" {7 i4 J' ~& }/ @* X鲜虾洗净去壳,用麻油、胡椒粉、盐调味。西兰花用滚水汋一下。
7 j% o) I; W/ U5 j" n" J/ Z0 s鲜虾放油炒至半熟捞起,西兰花用蒜头爆香加入盐、鸡粉调味倒入虾翻炒几下上碟。
, y! O: J& x- ^( K$ Y& e; f3 s9 q; s& L! L0 {7 M

5 k4 b: V/ q6 O' ^: i, [& G 035 (2)_conew1.jpg $ x4 J! i/ W. B# Z7 ?

0 b5 N& r7 K5 l+ v3 }$ ]茄汁虾禄
. x1 K% Y' I* n将虾煎香放蒜蓉炒香再放盐、小量糖、茄汁调味上碟。) l0 a1 ]. B9 C; S
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鲜花鸡蛋

朝三暮四狼  在2012-5-6 21:37  送朵鲜花  并说:太棒了,意思意思。
amybear  在2012-5-5 23:28  送朵鲜花  并说:好棒好棒
鲜花(41) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-6 20:22 | 显示全部楼层
流口水了~
鲜花(43) 鸡蛋(2)
发表于 2012-5-6 21:35 | 显示全部楼层
又见厨神。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 16:42 | 显示全部楼层
朝三暮四狼 发表于 2012-5-6 22:35
# Q$ v6 A! n, h7 K/ A又见厨神。

& L8 F4 K$ P' i又见狼神
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-7 20:15 | 显示全部楼层
按你的方法,做了一次牛肉炒西兰花,一次牛肉炒西芹,都很成功。谢谢,还盼着更多地。
大型搬家
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 20:55 | 显示全部楼层
温暖的云 发表于 2012-5-7 21:15 : a3 p( p4 v& o
按你的方法,做了一次牛肉炒西兰花,一次牛肉炒西芹,都很成功。谢谢,还盼着更多地。
* W& j" v; i) ?. J) p' @8 ?9 c
哈哈,好不好吃吖?
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-8 15:17 | 显示全部楼层
本帖最后由 温暖的云 于 2012-5-8 16:49 编辑
0 Q/ _1 \' V& `# |& W* \1 v  B7 c- y
哈哈,好吃,再来一盘
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-9 21:28 | 显示全部楼层
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-13 22:06 | 显示全部楼层
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