 鲜花( 101)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 angelmami 于 2012-5-5 22:47 编辑 * n" m% u! l" \/ u6 g+ k
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意大利瓜炒牛肉
3 V; B8 D: ?5 F# L/ _/ i/ s0 l材料:意大利瓜、西芹、胡萝卜、牛肉。& [8 w) H* Q0 S' v5 m6 G
做法:将所有材料切好,牛肉用盐、生粉、糖、姜、柠檬汁、海鲜酱调味腌半个小时。
# A) O, X# s1 V& [( p& `! k 烧锅放油、蒜头爆香倒入牛肉炒至半熟捞起,剩下的材料倒入锅里加少量盐炒熟然后倒入牛肉再炒几下上碟。# p- H/ V* z9 d6 | D' M5 z3 t
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1 Z0 z2 Y4 _0 p% y3 q0 ~/ F6 t. e西兰花炒牛肉
" [3 o/ Q/ q8 ~- v3 q( Q0 [$ {方法跟上面的做法是一样的,只是不同材料而已。7 c! g0 K# d* s4 ?/ y' E
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西兰花炒虾禄7 h/ N3 C5 e) Z. y( k
鲜虾洗净去壳,用麻油、胡椒粉、盐调味。西兰花用滚水汋一下。
; o% \$ {. F8 ^( }鲜虾放油炒至半熟捞起,西兰花用蒜头爆香加入盐、鸡粉调味倒入虾翻炒几下上碟。% T3 ~' N- e( d O
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* Y% I" m6 f. n. f茄汁虾禄8 }' ?% `$ Y) U
将虾煎香放蒜蓉炒香再放盐、小量糖、茄汁调味上碟。0 s8 _* v+ o2 k1 }3 Q# \3 A
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鲜花鸡蛋朝三暮四狼 在2012-5-6 21:37 送朵鲜花 并说:太棒了,意思意思。 amybear 在2012-5-5 23:28 送朵鲜花 并说:好棒好棒
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