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[菜谱] 一家之“煮”--------简单的菜 付出所爱(二)

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鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-5 21:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 angelmami 于 2012-5-5 22:47 编辑
! J# u3 r7 o4 X* X8 k; {  C6 k! N) h2 v, f$ p" h& s# g3 D$ i
004_conew1.jpg # v" f1 n3 w6 a- N" L; J4 G2 S, K! d

7 X4 Z/ v- N+ b, _4 a( L! T意大利瓜炒牛肉
" z$ c) ^! t7 }7 m7 L材料:意大利瓜、西芹、胡萝卜、牛肉。8 j7 }$ u! V7 D" Q0 A; ^! h
做法:将所有材料切好,牛肉用盐、生粉、糖、姜、柠檬汁、海鲜酱调味腌半个小时。2 [5 R& D; U. z' \5 Q6 J
           烧锅放油、蒜头爆香倒入牛肉炒至半熟捞起,剩下的材料倒入锅里加少量盐炒熟然后倒入牛肉再炒几下上碟。
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031 (3).JPG 0 Q: N! m2 {3 @

, a( v4 ?# @. a8 x0 q: M* F5 V6 k: s西兰花炒牛肉* s- D) M1 H$ n) a  ^
方法跟上面的做法是一样的,只是不同材料而已。
2 }! r4 ?# e* L) o1 a  F) b% I7 c8 V7 E' j0 U6 }; Y8 n& J
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西兰花炒虾禄6 c) C, [2 @& c6 j+ [
鲜虾洗净去壳,用麻油、胡椒粉、盐调味。西兰花用滚水汋一下。6 u1 E/ G  m- A# d& Q6 e5 Q0 x+ j& b
鲜虾放油炒至半熟捞起,西兰花用蒜头爆香加入盐、鸡粉调味倒入虾翻炒几下上碟。- z+ o! F! F. {/ q) }2 A8 O
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- W3 P9 q7 B" H) V
茄汁虾禄7 e: D5 {! Q' A, [
将虾煎香放蒜蓉炒香再放盐、小量糖、茄汁调味上碟。
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鲜花鸡蛋

朝三暮四狼  在2012-5-6 21:37  送朵鲜花  并说:太棒了,意思意思。
amybear  在2012-5-5 23:28  送朵鲜花  并说:好棒好棒
大型搬家
鲜花(41) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-6 20:22 | 显示全部楼层
流口水了~
鲜花(43) 鸡蛋(2)
发表于 2012-5-6 21:35 | 显示全部楼层
又见厨神
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 16:42 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
朝三暮四狼 发表于 2012-5-6 22:35 - s: o% W$ W% D4 |
又见厨神。
) d' B$ c( o! {: n# o5 y4 d: J
又见狼神
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-7 20:15 | 显示全部楼层
按你的方法,做了一次牛肉炒西兰花,一次牛肉炒西芹,都很成功。谢谢,还盼着更多地。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 20:55 | 显示全部楼层
温暖的云 发表于 2012-5-7 21:15
4 q- C3 C. g# r2 N- Q按你的方法,做了一次牛肉炒西兰花,一次牛肉炒西芹,都很成功。谢谢,还盼着更多地。
: T1 O: }: U) K+ U, f
哈哈,好不好吃吖?
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-8 15:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 温暖的云 于 2012-5-8 16:49 编辑
/ U: n. h2 y- Y) x
3 K9 O5 f; a& I. Z  u' G哈哈,好吃,再来一盘
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-9 21:28 | 显示全部楼层
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-13 22:06 | 显示全部楼层
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